1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Baconsurret kalkunfilet

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En god versjon med kalkunfilet i stekeovnen. Vi surret den med bacon og hadde på ananas, epler og løk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Baconsurret kalkunfilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12715 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

		Marinade
1	ss	matolje
2	fedd	hvitløk knust
2	ss	sennep
1	dash	pepper
1	dl	Ananasjuice fra den lille boksen
1	stk lite	kalkun filet
1	ss	smør
2	stk	eple i skiver
100	gr	bacon i tynne skiver
1	liten boks	ananas i ringer
1	dash	salt og pepper
1	ts	sukker

Her brukte vi 2 små fileter som veide rundt 200 gr hver.
Rør sammen marinade og ha det i en pose med kalkunfiletene.La det stå i 30 minutter.
Så bruner man fileten i litt smør i stekepannen, men er ikke nødvendig.
Tas opp og surres med bacon. Legges i en ildfast form oppå 2 ringer med ananas og dekkes med resten av ananas, samt epler rundt og litt under. Krydres godt + sukker og settes i stekeovnen ved 180 grader i ca 30-40 minutter. Sjekk evt med å stikke kniven i dem. Skal bare komme ut blank saft.

Server på salat med ris ved siden av. Kan og serveres med stekte potetskiver som vi og prøvde.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32208)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2015-12-03
Oppdatert dato:2015-12-03