Fotograf:
Matprat.no
Estofado de carne spansk lapskaus inneholder
80 Kalorier,
6 g Karbo,
7 g Protein og
2 g Fett pr 100 gr
Estofado de carne spansk lapskaus har ingen allergener
Estofado de carne spansk lapskaus er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Estofado de carne spansk lapskaus!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 80.03 | 516.42 | Kcal |
Protein | 7.08 | 45.69 | gram |
Karbohydrat | 5.58 | 36.01 | gram |
Kostfiber | 1.08 | 6.97 | gram |
Fett | 2.31 | 14.91 | gram |
Mettet fett | 0.64 | 4.13 | gram |
Alkohol | 0.92 % | | | |
Salt | 0.58 | 3.75 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 6.86 | Kr 44.27 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 2 581 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 27,88 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Mange av Spanias mest populære retter er tradisjonell husmannskost. Restemat som over tid har blitt gastronomiske perler med mye sjel og enda mer smak.
1. Skjær kjøttet i ca. 3 x 3 cm store terninger. Rens grønnsakene og skjær de opp i store biter. Bland kjøtt og grønnsaker i en gryte.
2. Hakk hvitløk og persille og bland det sammen med alt krydderet, olivenoljen, vannet og vinen. Hell krydderblandingen i gryta.
3. Legg på lokk og la det koke forsiktig opp. Senk varmen og la det trekke på svak varme i ca. 1 time til kjøttet er mørt. Pass på at det ikke koker tørt.
Serveres med stekte poteter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere:
8263 totalt.
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 20557)
Kategori:
Gryterett
Land:
Spania
Innlagt dato:2005-10-21
Oppdatert dato:2005-10-21
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift