Fest på et lammelår



Fest på et lammelår inneholder 112 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Fest på et lammelår har beregnet å ha følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fest på et lammelår er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4056 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
2kglammestek
1ssolivenolje
2kvist(er)rosmarin stilker eller 1/2 ss tørket
8feddhvitløk
250grcherrytomater
2dltørr hvitvin
100grsvarte oliven
8stkpoteter
4dlkremfløte( matfløte )
1dashsalt
1dashpepper

Dessuten

2stkgulrøtter
1stkrotselleri
1stk litekålrot
Sukyaki-marinade (kikkoman)




Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 200 gr varme.

Gni inn steken med olje og ha den i en ildfast form/liten langpanne med lokk. La steken stå i ovnen ca. 1/2 time uten lokk, demp så varmen til 150 gr. Tilsett rosmarin, hvitløk, tomater og vin. Legg på lokk (folie) og la alt få surre ca. 1 1/2 time. Ha oliven i formen og la alt få et kvarter til. Smak sjyen til med salt og pepper. Holdes varmt.
Skrelte poteter skjæres i 2 og så i skiver. Fordeles pent i en ildfast form. Krydre med salt og pepper og hell fløten over. Trenger ca. 1/2 time i 200 gr varm ovn.
Imens skjæres rotfruktene i skiver og forvelles raskt. Ha dem i en kjele med litt olje og fres dem sammen med marinaden. Smak til med salt og pepper.
Legg opp lammestek, grønnsakene fra ovnen og de fra kjelen på et fat. Smak sjyen til med salt og pepper. Serveres for seg. (resten til pålegg)

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25929)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-14
Oppdatert dato:2009-06-14



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammelår med rosmarin og hvitløk.Lammelår med rosmarin og hvitløk.
Denne retten har 141,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskelam på spidd.Påskelam på spidd.
Denne retten har 48,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver på ovnsbakt ratatouille.Lammeskiver på ovnsbakt ratatouille.
Denne retten har 100,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braisert lam fra Coimbra, Chanfana à Moda de Coimbra.Braisert lam fra Coimbra, Chanfana à Moda de .
Denne retten har 158,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskanker på rotgrønnsaker.Lammeskanker på rotgrønnsaker.
Denne retten har 129,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderskanker.Krydderskanker.
Denne retten har 125,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré med nøttedigg.Lammecarré med nøttedigg.
Denne retten har 151,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet med rødbetebulgur.Lammefilet med rødbetebulgur.
Denne retten har 92,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek med nellik og hvitvin.Lammestek med nellik og hvitvin.
Denne retten har 89,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fersk lammeribbe med gremolata.Fersk lammeribbe med gremolata.
Denne retten har 170,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningsmurt lammestek.Honningsmurt lammestek.
Denne retten har 113,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebog med safran, sitron og tomater.Lammebog med safran, sitron og tomater.
Denne retten har 88,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig lam med sellerirot og friske urter.Saftig lam med sellerirot og friske urter.
Denne retten har 165,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår fra Rana i Helgeland.Lammelår fra Rana i Helgeland.
Denne retten har 111,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert lammefilet med smørstekte rødbeter og spinat.Marinert lammefilet med smørstekte rødbeter o.
Denne retten har 85,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.