1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kraftig fiskesuppe

Kraftig fiskesuppe inneholder 103 Kalorier, 4 g Karbo, 6 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Kraftig fiskesuppe har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kraftig fiskesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,4 poeng fra 7 lesere
Lesere: 11542 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	seifilet, uten skinn og bein
150	gr	rensede reker
2	ss	olivenolje
1	stk stor	løk, finhakket
2	fedd	hvitløk, finhakket
1	stk	rød chilipepper, renset og finhakket
1	ts	ingefær fersk, revet
1	boks(er)	tomater, hakkede(gjerne med basilikum)
1	knivsodd	nellik
0,75	liter	fiskekraft(vann+terning)
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	beger	creme fraiche
2	ss	hakkede cashewnøtter eller pinjekjerner

Skjær fisken i store terninger. Sil eventuell lake fra rekene eller rens reker med skall.
Fres løk, hvitløk, chilipepper, ingefær og tomater(fra boks) i olje 5-10 min.
Rør av og til, og bruk ikke for sterk varme.
Rør inn nellik og fiskekraft, gi suppen et oppkok, og smak til med salt og pepper..
Legg fisken i, og la den trekke til den er gjennomkokt, 3-4 min.
Rør inn reker og Creme fraishe og varm suppen til kokepunktet. Dryss nøtter over, og server suppen med brød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Grete Tåjet
(Intern: 2118969633)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-06-26
Oppdatert dato:2007-06-26