Lunsjsalat med brokkoli. tomat og rødløk



Lunsjsalat med brokkoli, tomat og rødløk oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Det er en fin vane å sette lunsjsalat på ukesmenyen. Bruk gjerne friske grønnsaker du har til overs. Det er bare fantasien som setter grenser for hva du kan ha i en salat. I salaten vår har vi brukt brokkoli, cherrytomater, rødløk, sukkererter, m.m.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 58 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 2 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lunsjsalat med brokkoli, tomat og rødløk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2548 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grbrokkoli i små buketter
20stkrøde cherrytomater
1stkrødløk i skiver
10stksukkererter delt i to på langs
1pakkesmåbladet salat
4stkreddiker i skiver
0,5stkslangeagurk i skiver
4ssristede pinjekjerner
4sskjerner fra granatepler

Dressing

3ssolivenolje
1sshvitvinseddik
0,5tssalt
1dashkvernet pepper




Fremgangsmåte:

Vask, tørk og del grønnsakene som beskrevet. Små salatblader kan være hele.
Bland grønnsakene forsiktig sammen, i en vid bolle.
Dryss over granateplekjerner og ristede pinjekjerner.
Bland olje og eddik godt sammen til dressing. Smak til med litt salt og pepper.
Hell dressingen over rett før servering eller server den ved siden av.

Slik angriper du et granateple:
Skjær av toppen på granateplet. Riss gjennom skallet med en skarp kniv rett ut for skilleveggene. Brekk delene fra hverandre og pirk ut kjernene i granateplet. Dette kan du gjøre i en bolle med kaldt vann så slipper du søl.
Om du ikke bruker alle kjernene oppbevarer du resten i en tett liten boks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35651)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Veganer
Innlagt dato:2021-03-02
Oppdatert dato:2021-03-02



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Couscoussalat med grønnsaker.Couscoussalat med grønnsaker.
Denne retten har 127,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsar salat.Cæsar salat.
Denne retten har 223,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ananas- og agurksalat.Ananas- og agurksalat.
Denne retten har 31,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til spekemat.Salat til spekemat.
Denne retten har 54,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk bondesalat.Fransk bondesalat.
Denne retten har 187,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagsbolle med linser og saltbakte beter.Middagsbolle med linser og saltbakte beter.
Denne retten har 81,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobssalat m/ avokado.LobNobssalat m/ avokado.
Denne retten har 86,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med lobnobs.Pastasalat med lobnobs.
Denne retten har 138,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Waldorfsalat 5.Waldorfsalat 5.
Denne retten har 197,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagssalat 2.Middagssalat 2.
Denne retten har 85,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lett matsalat.Lett matsalat.
Denne retten har 79,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat 4.Cæsarsalat 4.
Denne retten har 202,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandet salat Summertime.Blandet salat Summertime.
Denne retten har 126,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarsalat med frisk koriander.Vegetarsalat med frisk koriander.
Denne retten har 81,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lunsjsalat med byggryn.Lunsjsalat med byggryn.
Denne retten har 93,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.