Mexicansk kyllingbryst med brune bønner og papaya i sjokoladesaus



Mexicansk kyllingbryst med brune bønner og papaya i sjokoladesaus inneholder 80 Kalorier, 6 g Karbo, 9 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Mexicansk kyllingbryst med brune bønner og papaya i sjokoladesaus har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mexicansk kyllingbryst med brune bønner og papaya i sjokoladesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4291 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grbløtte brune bønner
2stklime, saft og skallet
4stk storkyllingbrystfileter uten skinn
2stkløk
2feddhvitløk
1tsSanta Maria chilipepper ancho
1ssfrisk habanero chili
1ssspisskummen
1ssstøtt korianderfrø
5dlhønsebuljong
1stkpapaya
2stkgrønne paprikaer
2ssMaizena
30grmørk sjokolade 72%
160grgrønne bønner
3sspersille
1dashsalt
pepper og sukker
olje




Vekt og energi av karbo for Mexicansk kyllingbryst med brune bønner og papaya i sjokoladesaus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 843 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo30,18 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bønnene settes i bløt natten over. Kok de oppbløtte brune bønner møre i lettsaltet vann, sikt vannet fra og vend dem med limesaft.
Varm olje opp i en tykkbunnet gryte.
Skjær kyllingkjøttet ut i grove stykker, brun kjøttstykkene i olje og krydre dem med salt og pepper. Hakk og tilsett løk, hvitløk, chili samt alle krydderene.
Dekk ingrediensene med hønsebuljong og kok ved svak varme i 10-15 min. Skrell papayaen med en tynnskrelller, snitt den og skrap kjernene ut med en skje. Skjær paprika og papaya ut i terninger. Ta kjøttet opp, rør Maizena ut i litt vann og ha det i kyllingskyen. Ha paprikaer ned i kyllingskyen og la det koke i 5 min. Blancher de grønne bønner. Tilsett revet sjokolade, limeskall, papaya, grønne og brune bønner i limesaft. Varm det forsiktig igjennom et par min.
Smak til med salt, pepper og sukker og dryss med hakket persille. Server evt. sprø tortillas og litt syrnet fløte 9% til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 25704)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Mexico
Innlagt dato:2009-04-19
Oppdatert dato:2009-04-19



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Basilikumkylling i sitronsaus.Basilikumkylling i sitronsaus.
Denne retten har 109,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo tonnato (Kylling med kald tunfisksaus).Pollo tonnato (Kylling med kald tunfisksaus).
Denne retten har 131,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling, kinakål og ris.Kylling, kinakål og ris.
Denne retten har 78,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Bombay.Kylling Bombay.
Denne retten har 200,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i kokosmelk.Kylling i kokosmelk.
Denne retten har 139,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta og tomatsaus med kyllingboller.Pasta og tomatsaus med kyllingboller.
Denne retten har 133,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet kylling med ostesaus.Lettsaltet kylling med ostesaus.
Denne retten har 54,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vietnamesisk kylling i karri.Vietnamesisk kylling i karri.
Denne retten har 113,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wrap med revet kylling.Wrap med revet kylling.
Denne retten har 114,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrulade med hummer, sort kaviar og asparges.Kyllingrulade med hummer, sort kaviar og aspa.
Denne retten har 66,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin 1.Coq au vin 1.
Denne retten har 52,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i portvinsaus.Kylling i portvinsaus.
Denne retten har 87,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk kylling og ris.Thailandsk kylling og ris.
Denne retten har 67,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet kyllingfilet med sommerkål.Dampet kyllingfilet med sommerkål.
Denne retten har 63,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling siomai.Kylling siomai.
Denne retten har 114,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.