Grillede grønnsaker med hummus og tzatziki



Grillede grønnsaker med hummus og tzatziki oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Å grille grønnsakene fremhever smaken og gjør dem ekstra saftige. Skiver av grønnsaker pensles med olje og legges på grillen. Grill gjerne skiver av mange forskjellige grønnsaker. Det blir festlig på sommerbuffeen. Grillede grønnsaker kan serveres varme, lune og kalde.

Oppskriften inneholder 74 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillede grønnsaker med hummus og tzatziki er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1870 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
1stkgul squash i skiver på langs
1stkgrønn squash i skiver på langs
1stkaubergine i skiver på langs
1stksnackpaprika (spiss paprika)
0,5dlvalnøttolje
1dashsalt og pepper etter smak
50grfetaost

Tzatziki

2stkslangeagurk
3feddhvitløk
3dlmatyoghurt
1dashsalt og pepper

Hummus

1boks(er)hermetiske kikerter
1ssolivenolje
1dlhakket frisk koriander
1feddhvitløk
1tssitronsaft
1dashsmak til med salt og pepper




Næringsdeklarasjon for Grillede grønnsaker med hummus og tzatziki!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73.53856.85Kcal
Protein2.7932.51gram
Karbohydrat3.9646.15gram
Kostfiber4.5052.44gram
Fett4.1748.59gram
Mettet fett1.1913.87gram
Salt0.252.94gram
Pris på oppskriftenKr 4.81Kr 56.05Kroner
Hele oppskriften veier2 331 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo21,54 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær grønnsakene i skiver på langs og pensle med olje. Krydre med salt og pepper etter smak.
Grill grønnsakskivene på direkte varme til de er møre. Snu ofte.
Legg de ferdig grillede grønnsakene over på et fat.
Lag ruller med fetaost og grønnsaker. Fest rullene med en coctailpinne eller tannpirker.
Server grillede grønnsaker med tzatziki og hummus og gjerne noen hakkede valnøttkjerner om du ønsker.

Tzatziki
Riv agurkene på grovt rivjern.
Press eller hakk hvitløken over i yoghurten.
Bland agurk og yoghurt. Smak til med salt og pepper.
La gjerne tzazikien stå å godgjøre seg i kjøleskap en times tid. Smakene kommer da mye bedre fram.

Hummus
Hell vannet av kikertene og skyll dem.
Kjør alle ingrediensene til en jevn masse med en stavmikser eller lignende.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33094)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2017-06-14
Oppdatert dato:2017-06-14


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blandingsspyd med fisk og grønnsaker.Blandingsspyd med fisk og grønnsaker.
Denne retten har 120,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sliders med grillet portobellosopp og squash.Sliders med grillet portobellosopp og squash.
Denne retten har 132,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk grønnsaksspyd.Indisk grønnsaksspyd.
Denne retten har 58,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Papayasalat.Papayasalat.
Denne retten har 91,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet jalapeno.Grillet jalapeno.
Denne retten har 74,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat 5.Gresk salat 5.
Denne retten har 85,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakte grønnsaker 2.Foliebakte grønnsaker 2.
Denne retten har 43,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksspyd med mais, sjampinjong og paprika.Grønnsaksspyd med mais, sjampinjong og paprik.
Denne retten har 87,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Furulysalat 2.Furulysalat 2.
Denne retten har 82,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hjertesalat med fetaostdressing.Grillet hjertesalat med fetaostdressing.
Denne retten har 137,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt grønnsaksmiks.Foliebakt grønnsaksmiks.
Denne retten har 46,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salsa med mais, hvitløk og paprika.Salsa med mais, hvitløk og paprika.
Denne retten har 151,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hoi-sin grillsaus.Hoi-sin grillsaus.
Denne retten har 104,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitvins- og smørdampede grønnsaker.Hvitvins- og smørdampede grønnsaker.
Denne retten har 56,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet gresk salat.Grillet gresk salat.
Denne retten har 86,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.