Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus



Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus inneholder 127 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 10098 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 5stkkyllingfileter
1sskoriander-/fennikelfrø eller en blanding
1sssesamfrø
salt og kvernet pepper
olje eller smør til steking

Rosenkål med hvitløk og parmesan

600grrosenkål, renset, store delt i to
1dlolivenolje
1stksitron, saften
2feddhvitløksbåter, knust
50grparmesan, reven
salt og kvernet pepper

Kremet appelsinsaus

2stksjalottløk, hakket
1sssmør
Ca 0,75stkrød chili, hakket
2dlstekesjy/kraft (og evt. hvitvin)
2dlappelsinjus
3dlcrème fraîche
Ca 1,5tsappelsinskall, revet
salt og kvernet pepper

Hasselbackpoteter

8stkpoteter, jevn størrelse
2sssmør, smeltet
8stklaurbærblader, små
1dashsalt
brødsmuler




Næringsdeklarasjon for Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier126.841 122.04Kcal
Protein7.9570.33gram
Karbohydrat6.3456.08gram
Kostfiber1.4512.83gram
Fett7.4265.64gram
Mettet fett3.0426.89gram
Salt0.171.50gram
Pris på oppskriftenKr 6.73Kr 59.53Kroner
Hele oppskriften veier3 538 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo19,99 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rist krydder- og sesamfrø i tørr stekepanne til de begynner å dufte. Bland med salt og pepper og gni filetene godt inn med blandingen. La dem ligge og hvile ca. 1 time. Brun filetene raskt i olje og stek dem ferdig i ovn ved 180 °C i ca. 10 minutter eller til steketermometeret viser 68 °C.

Potettårn
Lag potettårn av råstekte skiver av potet og potetmos (se bilde).

Serveringsforslag
Rosenkål med hvitløk og parmesan, kremet appelsinsaus, potettårn eller hasselbackpoteter.

Rosenkål med hvitløk og parmesan
Kok rosenkål i lettsaltet vann i 4-5 minutter. Sjekk at de er møre. Bland sammen de andre ingrediensene unntatt parmesanen og hell dressingen over den varme rosenkålen. Bland godt og smak til med salt og pepper. Strø raust med parmesan over ved servering.

Tips:
Aspargesbønner kan serveres på samme måte. Kok da bønnene i to-tre minutter før du fortsetter på samme måte.

Kremet appelsinsaus
Fres løk og chili blank i smøret, tilsett kraft /hvitvin og appelsinjus. Kok inn til det halve. Visp inn crème fraîche, kok opp og la sausen småkoke noen minutter. Smak til med appelsinskall, salt og pepper.

Tips:
Sausen kan også serveres kald: Kok inn de fem første ingrediensene til de har kremet konsistens. Avkjøl. Tilsett resten av ingrediensene og sett kaldt til servering.

Hasselbackpoteter
Forvarm ovnen til 200 °C. Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver nesten helt igjennom. Legg potetene i en ildfast form og pensle dem godt med smeltet smør. Stikk et laurbærblad inn i hver potet. Dryss på brødsmuler og salt. Stek potetene til de er møre, ca. 1 time.

Tips:
Bytt ut strøbrødet med revet ost. Strø over osten når det er ca. 20 min igjen av steketiden. Tips: Smak på retten du lager underveis. Det er du og ikke gjestene dine som skal krydre maten!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 24063)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-06-24
Oppdatert dato:2007-06-24


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 211,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lime-marinert kylling.Lime-marinert kylling.
Denne retten har 228,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med smak av honning.Kyllinglår med smak av honning.
Denne retten har 154,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling med byggrynsalat.Helstekt kylling med byggrynsalat.
Denne retten har 103,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftige kyllinglår i kremsaus.Saftige kyllinglår i kremsaus.
Denne retten har 140,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo alla diavola.Pollo alla diavola.
Denne retten har 130,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling cacciatore.Kylling cacciatore.
Denne retten har 103,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk tandoori kylling.Indisk tandoori kylling.
Denne retten har 113,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med smak av honning.Grillet kylling med smak av honning.
Denne retten har 188,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettet kylling med korianderpesto.Utbrettet kylling med korianderpesto.
Denne retten har 132,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt gratinert squash.Fylt gratinert squash.
Denne retten har 65,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrulader med bakte tomater.Kyllingrulader med bakte tomater.
Denne retten har 114,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Off im Hardal ve Dvash (Kylling med sennep og honn.Off im Hardal ve Dvash (Kylling med sennep og.
Denne retten har 181,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kylling med makaroni.Ovnsbakt kylling med makaroni.
Denne retten har 176,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingnachos.Kyllingnachos.
Denne retten har 135,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.