Kylling Biryani Lucknow





Kylling Biryani Lucknow inneholder 168 Kalorier, 16 g Karbo, 5 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Kylling Biryani Lucknow har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling Biryani Lucknow er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ris:

6sssolsikkeolje
4stknelliker, hele
8stkhel pepper
4cmkanel
2feddhvitløk, skrelt
4cmingefær, skrelt
300grbasmatiris, skylt
1dashsalt

Karrigryte:

300grkylling, benfri, i terninger
3dlyoghurt
0,7dlfløte
1dashsalt
1tsingefærpasta
1tshvitløkpasta
1tsspisskummen, malt
1tschilipulver
1tsgurkemeie
6sssolsikkeolje
1tssvarte spisskummenfrø (sahjeera)
2stk storløk, hakket
4sstomater, hakket
2tsgaram masala, malt

Pynt:

2sssolsikkeolje
1stk storløk i tynne skiver
1tssafrantråder bløtet i 2 ts melk
4sskorianderblader, hakket
1tsrosenvannIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
4ssmynteblader, hakket
600grstekte hele poteter




Næringsdeklarasjon for Kylling Biryani Lucknow!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier168.301 047.71Kcal
Protein5.0231.25gram
Karbohydrat15.8198.42gram
Kostfiber1.368.47gram
Fett9.1456.90gram
Mettet fett2.1513.38gram
Salt0.140.85gram
Pris på oppskriftenKr 5.98Kr 37.23Kroner
Hele oppskriften veier2 490 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

(Lucknow Murgi Biryani)

Start med risen: Varm oljen i en gryte og stek nellik, pepper og kanel. Rør til krydderne begynner å skifte farge. Tilsett hvitløk og ingefær og rør.

La risen renne av seg og ha den i blandingen sammen med 6 dl varmt vann. Smak til med salt og bland godt.

Kok til risen er myk og luftig. Slå av vannet. Ta ut ingefær og hvitløk. Hold blandingen varm.

Bland kylling, yoghurt, salt, ingefær, hvitløk, spisskummen, chili og gurkemeie. Varm oljen og stek de svarte spisskummenfrøene til de spretter.

Tilsett løk og stek til den er brun, tilsett så tomat og masala. La det koke til det er godt blandet og ha i kyllingblandingen.

Stek videre til oljen skiller seg mens du rører. Tilsett 3 dl vann. Demp varmen og la det koke til kyllingen er mør.

Legg ris, kylling og karrisaus lagvis i en dyp ildfast bolle. Avslutt med et lag ris.

Varm olje i en liten kjele og stek løken brun og sprø. Dryss den over retten sammen med safran, koriander, rosenvann og mynteblader. Dekk til.

Sett retten i varm ovn i 10 minutter til den er gjennomvarm. Serveres med yoghurt naturell og stekte hele poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6334)
Kategori: Ovnsrett
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-27
Oppdatert dato:2002-12-27
Lesere: 6080 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjemmelaget kyllingburger med broccoli.Hjemmelaget kyllingburger med broccoli.
Denne retten har 162,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med saftig kylling og hjemmelagd pesto.Pasta med saftig kylling og hjemmelagd pesto.
Denne retten har 288,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og salvie 1.Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og sal.
Denne retten har 212,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaigryte med butterdeigslokk.Thaigryte med butterdeigslokk.
Denne retten har 115,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsnacks 2.Kyllingsnacks 2.
Denne retten har 182,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt kyllingfilet.Fylt kyllingfilet.
Denne retten har 156,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 207,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostespekket kylling.Ostespekket kylling.
Denne retten har 143,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Full pakke.Full pakke.
Denne retten har 99,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med brokkoli og potetbåter.Kyllingfilet med brokkoli og potetbåter.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikylling.Chilikylling.
Denne retten har 148,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo alla diavola.Pollo alla diavola.
Denne retten har 130,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kylling med makaroni.Ovnsbakt kylling med makaroni.
Denne retten har 176,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt kylling med ost.Sprøstekt kylling med ost.
Denne retten har 201,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling på grønnsakseng.Helstekt kylling på grønnsakseng.
Denne retten har 80,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.