Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem



Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer Hensley
I julen er det digg å variere med lettere middagsalternativ blant den tunge julematen. Laks med agurksalat, hasselbakte poteter og pepperrotkrem er en helligdag verdig.

Oppskriften inneholder 166 Kalorier, 7 g Karbo, 8 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Nøtter, Sennep, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet, uten skinn og bein
1stksjalottløk
0,5stksitron
2stang(stenger)persille, frisk
25grsmør

Agurksalat

0,5stkagurk
0,5stkchili, rød
1,5sseplecidereddik
2tssukker
0,25tssalt
0,5dlvann

Hasselbakte poteter

1dlhasselnøtter
0,5dlsmør
8stkpotet

Pepperrotkrem

1cmpepperrot
0,5sssitronsaft
2ssgressløk
2dlcrème fraîche
0,5sssennep
1dashsalt og pepper




Kalorier og næringsinnhold i Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier165.931 046.42Kcal
Protein7.6948.50gram
Karbohydrat7.3246.16gram
Kostfiber1.066.68gram
Fett11.5372.71gram
Mettet fett4.0825.73gram
Salt0.191.18gram
Pris på oppskriftenKr 8.78Kr 55.37Kr .-
Hele oppskriften veier2 523 totalt631 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo17,64 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 160 °C.
Skjær laks i porsjonsstykker, og sjalottløk og sitron i skiver.
Ha laks, sjalottløk, sitron og persille i en ildfast form.
Dryss salt over laksen og hell hvitvin over.
Bak i stekeovnen i ca. 15 minutter.

Agurksalat
Skjær agurken i små terninger og finhakk chili.
Bland alle ingrediensene sammen og la det stå og trekke i 20 minutter.
Hasselbakte poteter
Sett stekeovnen på 155 °C.
Finhakk hasselnøtter og smelt smør.
Skjær poteter i tynne skiver men ikke helt igjennom.
Vend potet i smør og så i hasselnøtter.
Bak i stekeovnen i 20 minutter.

Pepperrotkrem
Riv pepperrot fint, press saften av sitron og finhakk gressløk.
Pisk crème fraiche luftig med en stavmikser.
Bland inn pepperrot, sitronsaft, gressløk og sennep.
Smak til med salt og pepper.
Server laks med agurksalat, hasselbakte poteter og pepperrotkrem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33457)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2017-11-23
Oppdatert dato:2017-11-23
Lesere: 2476 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gratinert varmrøykt laks med spinat.Gratinert varmrøykt laks med spinat.
Denne retten har 143,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Orientalsk laks med brokkoli.Orientalsk laks med brokkoli.
Denne retten har 99,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med grønnsaker og ingefærsaus.Laks med grønnsaker og ingefærsaus.
Denne retten har 167,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinert laks.Urtemarinert laks.
Denne retten har 271,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lakseform.Fransk lakseform.
Denne retten har 147,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bouillabaisse i ovnen.Bouillabaisse i ovnen.
Denne retten har 69,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks på nudelseng.Ovnsbakt laks på nudelseng.
Denne retten har 254,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksefilet med ovnsbakt paprika, løk og squash.Laksefilet med ovnsbakt paprika, løk og squas.
Denne retten har 188,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks med sprø salat.Ovnsbakt laks med sprø salat.
Denne retten har 138,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt laks med fennikel og sitronsaus.Bakt laks med fennikel og sitronsaus.
Denne retten har 165,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt laks med pepperrotkrem og sherryvinaigrette.Røkt laks med pepperrotkrem og sherryvinaigre.
Denne retten har 243,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert laks i tortilla.Marinert laks i tortilla.
Denne retten har 193,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerglasert laks i ovnen.Sukkerglasert laks i ovnen.
Denne retten har 224,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med kremet estragonsaus.Laks med kremet estragonsaus.
Denne retten har 244,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med sitronpepper.Laks med sitronpepper.
Denne retten har 232,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.