1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pizza mignon med pasta salat

Pizza mignon med pasta salat inneholder 138 Kalorier, 15 g Karbo, 9 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Pizza mignon med pasta salat har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pizza mignon med pasta salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2642 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	skinkemignon
		Salt, pepper
2	stk	tomater, hakket
0,5	ts	oregano
50	gr	mozzarella, revet
250	gr	pasta f.eks. små skruer, spiraler eller muslingskjell
0,25	dl	olivenolje
0,25	dl	soltørket tomatpuré
1	ss	hvitvinseddik eller hvit balsamico
250	gr	cherry tomater
1	stk	gul paprika
0,25	dl	ristede pinjekjerner
1	potte(r)	basilikum, frisk

Skjær en stor dyp lomme i skinkemignonen, krydre med salt og pepper og legg den i et ildfast fat.
Fyll lommen med hakkede tomater blandet med oregano og dryss med ost. Stek mignon ved 160ºC i ca. 40 min.
Kok pastaen som anvist og skyll godt i kaldt vann.
Bland den avdryppede pasta med olivenolje, soltørket tomatpuré og hvitvinseddik og smak til med salt og pepper.
Halvér cherrytomatene og skjær paprikaen i små terninger. Bland pastaen med grønnsakene og dryss med pinje-kjerner samt basilikumblader.
Skjær skinkemignonen i skiver og servér med pastasalat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27564)
Tilberedningstid: 45 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-04
Oppdatert dato:2010-10-04