Reinsdyrstek som roastbiff



Reinsdyrstek som roastbiff inneholder 108 Kalorier, 6 g Karbo, 12 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Reinsdyrstek som roastbiff har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reinsdyrstek som roastbiff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5228 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1,5kgreinsdyrstek
1tssalt
0,5tspepper
2kvist(er)frisk rosmarin evt. 2 ts tørket
2kvist(er)frisk timian evt. 2 ts tørket

Pepperrotsaus

2,5dlyoghurt naturell
1,5dlrømme
0,5dlpersille, hakket
Ca 0,75sspepperrot evt. fra tube, revet
2sssitronsaft
1sssennep
6porsjon(er)poteter




Vekt og energi av karbo for Reinsdyrstek som roastbiff!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 022 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo22,47 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Finhakk urtene og gni steken inn med salt, pepper og urter.

2. Del gulrøtter og selleri i store biter, sjalottløk og sopp deles i to.

3. Legg steken i en ildfast form eller i langpanne sammen med grønnsakene. Hell på rødvin og kraft og sett i stekeovnen på 175 °C.

4. Ta steken ut når steketermometeret viser 60 °C. Dekk steken til og la den ligge i romtemperatur til den er avkjølt.

5. Skjær steken i tynne skiver. Kald roastbiff av reinsdyr kan serveres med kokte eller stekte poteter eller potetsalat, brød, eggerøre m.m. En saus som smaker godt til er pepperrotsaus.

Pepperrotsaus
Bland alle ingrediensene og la sausen trekke smak i ca. 20 minutter. Smak den godt til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118968639)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-06-22
Oppdatert dato:2002-06-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vepro-knedlo-zelo fra Tsjekkia.Vepro-knedlo-zelo fra Tsjekkia.
Denne retten har 116,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grov kjøttpudding med kålstuing.Grov kjøttpudding med kålstuing.
Denne retten har 73,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juleskinke med smak av India.Juleskinke med smak av India.
Denne retten har 134,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amires Lasagne.Amires Lasagne.
Denne retten har 164,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiff 2.Roastbiff 2.
Denne retten har 193,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksestek 2.Oksestek 2.
Denne retten har 96,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med pulled pork.Nachos med pulled pork.
Denne retten har 299,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med urte- og hvitløksgrønnsaker.Koteletter med urte- og hvitløksgrønnsaker.
Denne retten har 118,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpudding med mais og paprika.Kjøttpudding med mais og paprika.
Denne retten har 95,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker med fruktsalat.Medisterkaker med fruktsalat.
Denne retten har 204,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mormors beste skinkestek.Mormors beste skinkestek.
Denne retten har 74,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekam med grønnkålsalat.Svinekam med grønnkålsalat.
Denne retten har 145,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede ribben.Grillede ribben.
Denne retten har 338,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sosekjøtt 3.Sosekjøtt 3.
Denne retten har 115,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsgratinert skinke med rødvinsaus.Sennepsgratinert skinke med rødvinsaus.
Denne retten har 96,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.