Vegetartaco med sopp og bønner



Vegetartaco med sopp og bønner oppskrift.
Fotograf: Meny
Dette er en god og frisk taco med masse smak og deilige grønnsaker. Fyll tacolomper med stek sopp, bønner, hjemmelaget tacosaus og mais- og chilisalsa, toppet med frisk ruccola. Kjøttfri taco på sitt beste!

Oppskriften inneholder 101 Kalorier, 18 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Vegetartaco med sopp og bønner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2386 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8stktortillalefser
1pakkeruccula
1boks(er)hermetiske bønner
150grsopp
1pose(r)tacokrydder

Mais- og chilisalsa

2stkmaiskolber, evt. 1 boks hermetisk mais
1stkrød chili
1dashsalt
1håndfull(er)koriander (kan sløyfes)

Hjemmelaget salsa

500grgode tomater
1stkrød chili
1stkrødløk
0,5stklime, saften
1dashsalt og pepper




Kalorier og næringsinnhold i Vegetartaco med sopp og bønner med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier101.07515.00Kcal
Protein3.9720.23gram
Karbohydrat17.6790.04gram
Kostfiber2.5312.89gram
Fett1.055.35gram
Mettet fett0.120.61gram
Salt0.733.71gram
Pris på oppskriftenKr 6.49Kr 33.07Kr .-
Hele oppskriften veier2 038 totalt510 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo69,93 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag mais- og chilisalsa: Kok opp lettsaltet vann og la maiskolbene trekke i ca. 10 minutter. Hvis du får tak i fersk mais, er det aller best! Avkjøl og skjær maiskornene fra kolben og ha dem i en skål. Bland inn finsnittet chili og litt koriander hvis du vil, og smak til med salt.
Lag tomatsalsa: Del og rens chilien for frø. Del tomatene i båter og finhakk chili og rødløk. Bland alt sammen, og smak til med limesaft, salt og pepper. Rør inn finhakket koriander om du har.
Hell av laken som bønnene ligger i, sleng dem i en gryte med vann og tacokrydder, varm opp på svak varme, og la det hele tykne for en ekte tex-mex-følelse. Pakk tortillaene godt inn i aluminiumsfolie og varm dem i ovnen på 160 grader i ovnen i ca. 10 minutter.
Når tortillaene er ferdig varmet smør på tomatsalsa, legg på noen spiseskjeer bønner. Stek sopp i en varm panne og strø over. Topp med mais- og chilisalsa og en håndfull ruccula.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 34329)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2018-10-13
Oppdatert dato:2018-10-13


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjøttfri taco i hjemmelagde lomper.Kjøttfri taco i hjemmelagde lomper.
Denne retten har 90 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar burrito.Vegetar burrito.
Denne retten har 163,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetartaco med sopp og bønner.Vegetartaco med sopp og bønner.
Denne retten har 101,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn taco.Grønn taco.
Denne retten har 163,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargesbønner med bacon.Aspargesbønner med bacon.
Denne retten har 145,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot lunsj.Hot lunsj.
Denne retten har 175,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Provencegrønnsaker med fetaost.Provencegrønnsaker med fetaost.
Denne retten har 78,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksfajitas - Fajitas dechiles.Grønnsaksfajitas - Fajitas dechiles.
Denne retten har 41,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobs i fajitas.LobNobs i fajitas.
Denne retten har 179,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Samosa med grønnsakfyll.Samosa med grønnsakfyll.
Denne retten har 181,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Samosa.Samosa.
Denne retten har 96,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gjenbrukstaco med kimchi.Gjenbrukstaco med kimchi.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kochujon med Chojang, farsefylt chili med dippsaus.Kochujon med Chojang, farsefylt chili med dip.
Denne retten har 144,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Orientalske Quorn wraps.Orientalske Quorn wraps.
Denne retten har 110,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacos.Tacos.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.