Falafel med grønnsaker



Falafel med grønnsaker oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Falafel er opprinnelig en rett fra Midt-Østen som lages på mange forskjellige måter. Her bruker vi moste kikerter, og vi trer dem på spyd sammen med tomater, sukkererter og slangeagurk. Dekorativt som snacks eller som tapas, og har du noe til overs, så putt dem i matpakken dagen etter.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 95 kcal
Karbohydrater 8 g
Protein 4 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Selleri, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Falafel med grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1626 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1boks(er)Kikerter hermetiske
3feddHvitløk
0,5tsSpisskummen, malt
0,25tsKajenne
1stkPaprika grønn
2skive(r)Sellerirot
1stkLøk
1tsSalt vanlig
1tsPepper sort
2stkEgg rå
3ssHvetemel sammalt fin
1sshakket frisk gressløk
2ssSoyaolje
grønnsaker (f.eks. cherrytomater, agurkterninger og sukkererter)




Fremgangsmåte:

Rens og skjær grønnsakene ilitt store terninger. Bak dem i ovnen på 200° i 15-20 minutter, til terningene er knapt møre.
Skyll kikertene.
Kjør alle ingrediensene i en foodprosessor til en ganske fast deig. La massen hvile i ca. en halv time i kjøleskapet. Blir den for tynn, så tilsett litt mer mel.
Form små boller med en dessertskje og stek dem i en varm panne med soyaolje til de er gylne. Etterstekes i ovn på 200°C i 10-12 minutter.
Falafelene skal være gjennomstekte.
Tre falafel og biter av grønnsaker som cherrytomater, agurkterninger og halve sukkererter vekselvis på et spyd.
Stikk gjerne spydene i en hodekål kledd f.eks. med aluminiumsfolie. Et festlig innslag f.eks. på tapasbordet eller som en snack til velkomstdrinken.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36656)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2022-10-26
Oppdatert dato:2022-10-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vegetartaco med søtpotet, avokado og syltet rødløk.Vegetartaco med søtpotet, avokado og syltet r.
Denne retten har 130,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetartaco med sopp og bønner.Vegetartaco med sopp og bønner.
Denne retten har 99,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttfri taco i hjemmelagde lomper.Kjøttfri taco i hjemmelagde lomper.
Denne retten har 87,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lett pitapizza.Lett pitapizza.
Denne retten har 106,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kochujon med Chojang, farsefylt chili med dippsaus.Kochujon med Chojang, farsefylt chili med dip.
Denne retten har 144,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesnurrer med grønnsaker.Julesnurrer med grønnsaker.
Denne retten har 112,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacos.Tacos.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lumpiang Sariwa.Lumpiang Sariwa.
Denne retten har 86,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Samosa.Samosa.
Denne retten har 98,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falafel med grønnsaker.Falafel med grønnsaker.
Denne retten har 94,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gjenbrukstaco med kimchi.Gjenbrukstaco med kimchi.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Samosa med grønnsakfyll.Samosa med grønnsakfyll.
Denne retten har 180,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar burrito.Vegetar burrito.
Denne retten har 163,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Orientalske Quorn wraps.Orientalske Quorn wraps.
Denne retten har 109,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksfajitas - Fajitas dechiles.Grønnsaksfajitas - Fajitas dechiles.
Denne retten har 42,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.