Bacalao til mange





Bacalao til mange oppskrift.
Fotograf: Esten Borgos
Skal du ha venner på besøk, og trenger mat til mange bør du prøve deg på denne deilige bacalaogryten med klippfisk. Garantert en suksess enten du er på hytten eller i byen.

Oppskriften inneholder 122 Kalorier, 5 g Karbo, 18 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bacalao til mange er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner
1,5kgklippfisk, utvannet og renset
1kgpotet
3stkløk
1dlolivenolje
2stkpaprika, rød
70grtomatpuré
3boks(er)hermetiske tomater, grovhakkete
4feddhvitløk
1stkchili, rød
1tspepper
kajennepepper
100groliven, sort
persille, frisk
2dlvann


Annonse



Næringsdeklarasjon for Bacalao til mange!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier121.66534.63Kcal
Protein17.5176.95gram
Karbohydrat5.0021.97gram
Kostfiber1.145.01gram
Fett3.2614.33gram
Mettet fett0.462.02gram
Salt4.7320.80gram
Pris på oppskriftenKr 6.07Kr 26.67Kroner
Hele oppskriften veier4 395 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell potetene og løken og skjær dem i tynne skiver. Skjær paprikaen i strimler og finhakk chili og hvitløk.
Varm olivenoljen i en gryte og rør inn tomatpuréen.
Tilsett hermetiske tomater, vann, hvitløk og chili. Bland godt og kok opp. Legg så klippfisk, løk, poteter og paprika lagvis i sausen. Kok opp og la kjelen stå og trekke/småkoke på svak varme til potetene er møre. Tilsett mere vann dersom det virker tørt.
Rist litt på kjelen i løpet av koketiden.
Smak til med pepper og kajennepepper om nødvendig.
Legg i oliven etter ønske og dryss over litt persille rett før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28774)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-25
Oppdatert dato:2013-03-25
Lesere: 4986 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bacalao til påske.Bacalao til påske.
Denne retten har 143,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfisk à la Vicentina.Tørrfisk à la Vicentina.
Denne retten har 133,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao med pasta penne.Bacalao med pasta penne.
Denne retten har 247,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stroganoff med klippfisk.Stroganoff med klippfisk.
Denne retten har 184,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao a la fru Berg.Bacalao a la fru Berg.
Denne retten har 144,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao 3.Bacalao 3.
Denne retten har 114,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med rotgrønnsaker.Klippfisk med rotgrønnsaker.
Denne retten har 95,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rolfs rause Bacalao.Rolfs rause Bacalao.
Denne retten har 102,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk klippfisk gryte, fra Baskerland.Spansk klippfisk gryte, fra Baskerland.
Denne retten har 99,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfiskgryte med pesto.Tørrfiskgryte med pesto.
Denne retten har 154,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baccalà con sedano.Baccalà con sedano.
Denne retten har 137,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao til mange.Bacalao til mange.
Denne retten har 121,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao a la Vizcaina.Bacalao a la Vizcaina.
Denne retten har 133,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med ris.Klippfisk med ris.
Denne retten har 328,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk Bacalaogryte.Norsk Bacalaogryte.
Denne retten har 132,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.