Bønnesalat med lam



Bønnesalat med lam inneholder 142 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Bønnesalat med lam har beregnet å ha følgende allergener Egg, Selleri, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bønnesalat med lam er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3543 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
3skive(r)lammekjøtt fra steken
4feddhvitløk
500grhermetiske hvite salatbønner
2stkgulrøtter
1stkløk
1skive(r)knollselleri
1kvist(er)timian
1kvist(er)rosmarin
1stang(stenger)persille
1dashsalt
1stkeikebladsalat
frisk mynte

Saus:

1stkeggeplomme
1sssennep
1tssalt
1krmpepper
2sshvitvinseddik
2dlolivenolje
4sskokevann fra bønner/grønnsaker
Ca 4,5kvist(er)frisk mynte




Vekt og energi av karbo for Bønnesalat med lam!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 151 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo13,42 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell og del hvitløkfeddene i strimler. Stikk dem i lammekjøttet. Legg det på et smurt ildfast fat, og stek det midt i ovnen ved 150 C i ca 30 minutter. Ta kjøttet ut, dekk med aluminiumsfolie, og hold det varmt.

Rens grønnsakene, og kok dem i lettsaltet vann i ca 20 minutter. La bønnene renne av, og varm dem sammen med grønnsakene de siste 5 minuttene. Ta gulrøttene opp og skjær dem i små terninger. Sil kokevannet fra bønnene. Ta vare på fire skjeer kokevann.

Rør eggeplommene med sennep, salt, pepper og halvparten av eddiken. Rør inn oljen i små porsjoner. Rør inn resten av eddiken sammen med kokevannet fra grønnsakene.

Hakk mynten, og bland halvparten i sausen.

Skyll eikebladene, og legg dem i en salatbolle. Bland bønnene med to tredeler av sausen og legg dem i salatbollen. Skjær kjøttet i pene strimler. Legg dem i bollen sammen med gulrotterningene. Hell resten av sausen over sammen med hakket mynte og noen hele mynteblad.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6678)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Provençalsk bønnesalat med egg.Provençalsk bønnesalat med egg.
Denne retten har 145,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn bønnesalat.Grønn bønnesalat.
Denne retten har 101,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalat med appelsin og rødløk.Bønnesalat med appelsin og rødløk.
Denne retten har 68,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 4-bønnesalat.4-bønnesalat.
Denne retten har 173,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med bønner, paprika og sukkererter.Salat med bønner, paprika og sukkererter.
Denne retten har 87,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargesbønnesalat med sitrondressing.Aspargesbønnesalat med sitrondressing.
Denne retten har 80,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalat 4.Bønnesalat 4.
Denne retten har 73,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalat 1.Bønnesalat 1.
Denne retten har 107,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalat med mynte.Bønnesalat med mynte.
Denne retten har 133,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Betesalat med bønner og appelsindressing.Betesalat med bønner og appelsindressing.
Denne retten har 151,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalat 3.Bønnesalat 3.
Denne retten har 80,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacoinspirert buddhabolle.Tacoinspirert buddhabolle.
Denne retten har 66,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kubansk bønnesalat.Kubansk bønnesalat.
Denne retten har 112,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalat med krydrede egg.Bønnesalat med krydrede egg.
Denne retten har 109,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsalat med bønner.Tomatsalat med bønner.
Denne retten har 231,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.