1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Myslirundstykker
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Brodogkorn.no
Disse myslirundstykkene smaker like godt til frokost som til lunsj, og passer perfekt til å ha med på tur. De er lette å lage og gir kroppen drivstoff som varer.

Oppskriften inneholder 279 Kalorier, 35 g Karbo, 9 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Myslirundstykker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 16 porsjoner

5	dl	lettmelk eller vann
1	pakke	gjær
4	ss	olje
2	ss	sukker
1	ts	salt
2	dl	solsikkekjerner
2	dl	hvetekli
2	dl	havregryn , lettkokte
120	gr	sammalt rug, fin
250	gr	sammalt hvete, fin
250	gr	hvetemel
4	ss	rosiner
4	ss	hakkede hasselnøtter eller valnøtter
4	ss	linfrø eller gresskarkjerner
		vann til pensling og linfrø til pynt

Varm melken til den er fingervarm, 37 °C. Smuldre gjæren i den lunkne melken. Ha i resten av ingrediensene. Elt deigen godt. Dryss i mer mel til deigen er glatt og ikke kleber, og slipper bakebollen. Dekk bakebollen og la deigen heve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter, på et lunt sted.

Ha deigen ut på melet bakebord. Del den i 16 like store emner. Trill dem til boller og legg dem på en stekeplate med bakepapie. Dekk rundstykkene med klede, og la dem etterheve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter.

Pensle dem lett med vann, og dryss over linfrø eller havregryn. Stek rundstykkene midt i ovnen på 220 °C i ca. 10 minutter . Avkjøles på rist. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 26107)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-07-22
Oppdatert dato:2009-07-22
Lesere: 2919 totalt.

1 2 3 4 5 6