1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Påske-lammepostej
4. 3 poeng fra 1 lesere

Påske-lammepostej inneholder 139 Kalorier, 2 g Karbo, 13 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Påske-lammepostej har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-fisk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Påske-lammepostej er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

400	gr	hakket svinekjøtt
400	gr	hakket lammekjøtt
250	gr	Leverpostei på boks
1	stk	egg
0,5	dl	rasp
1	dash	salt
1	dash	pepper
0,5	dl	sherry
2	fedd	hvitløk, presset
1	ss	friskhakket estragon
1	ss	friskhakket basilikum
0,5	ts	tørket timian
Ca 2,5	ts	sitronsaft
1	ts	gelatin
		Salat:
1	liten bunt	ruccola
0,5	stk	icebergsalat
1	Lite glass	oliven
1	ss	hvitvinseddik
4	ss	olje
1	dash	salt
1	dash	pepper
		hakkede krydderurter

Farse:
Rør alle ingrediensene sammen og hell dem i en posteiform. Bak nederst i ovnen ved 175 grader i godt 1 time. Merk med en strikkepinne om posteien er gjennombakt. La stå i kjøleskapet 1 døgn.

Salat:
Rør olje og eddik sammen til en dressing og smak til med krydderier og hakkede krydderurter. Bland ruccola, finstrimlet icebergsalat og snittede oliven. Hell dressingen over og server salat og postei sammen med lune brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 18964)
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-03-10
Oppdatert dato:2005-03-10
Lesere: 2624 totalt.