1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Okonomiyaki

Okonomiyaki



Okonomiyaki oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Okonomiyaki er en japansk pannekakeomelett; en smakfull klassiker som du bare må prøve. Okonomi betyr omtrent "bruk hva du vil" og yaki betyr "steke". Kål er hovedingrediensen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 176 kcal
Karbohydrater 16 g
Protein 5 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sennep, Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Okonomiyaki er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3475 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Røre:

4dlfinsnittet hodekål
1stkgrovrevet gulrot
1stkfinhakket løk
2ssfrisk finkuttet ingefær
1sssalt
2dlhvetemel
2stkegg
2sssoyaolje
4sshoisinsaus

Sennepsmajones

4ssmajones
4tsgod sennep
1tssitronsaft

Pynt:

2stkfinsnittet vårløk
2ssristet sesamfrø
4stkreddik i tynne skiver




Fremgangsmåte:

Bland grønnsakene og salt godt sammen i en bolle.
Bland mel og egg og ha i bollen med grønnsaker. Kna godt sammen.
Ha olje i en varm stekepanne, og stek en 2 cm tykk pannekake med en diameter på 12-15 cm. Stek den i 2-3 minutter på hver side. Bruk gjerne et lokk eller en stor tallerken for å snu kaken. Legg dem over på et stekebrett med bakepapir og hold dem varme i ovnen på 100 grader mens du steker resten.
Topp okonomiyakiene med tynne striper med sennepsmajones og hoisinsaus. Bruk gjerne en liten sprøytepose og lag mønster.
Dryss på vårløk og sesamfrø og pynt med reddikskiver.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34415)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Japan
Innlagt dato:2018-11-21
Oppdatert dato:2018-11-21


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnkål og spinat med brødkrutonger.Grønnkål og spinat med brødkrutonger.
Denne retten har 148,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter fylt med wokgrønnsaker.Kålruletter fylt med wokgrønnsaker.
Denne retten har 44,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bratwurst og sauerkraut.Bratwurst og sauerkraut.
Denne retten har 98,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt nykål.Stekt nykål.
Denne retten har 126,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med kålrot.Pytt i panne med kålrot.
Denne retten har 76,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.
Denne retten har 72,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt grønnkålomelett.Ovnsbakt grønnkålomelett.
Denne retten har 90,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålfritters.Blomkålfritters.
Denne retten har 99,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålkarri.Blomkålkarri.
Denne retten har 29,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt blomkål med blomkålmajones.Stekt blomkål med blomkålmajones.
Denne retten har 53,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegerens nattmat.Jegerens nattmat.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinakål med hvitløk og parmesan.Kinakål med hvitløk og parmesan.
Denne retten har 55,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt rosenkål med druer.Stekt rosenkål med druer.
Denne retten har 117,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål.Fiskekaker med rosenkål.
Denne retten har 89,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålrisotto med persillerot og beter.Blomkålrisotto med persillerot og beter.
Denne retten har 65,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.