Okonomiyaki





Okonomiyaki oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Okonomiyaki er en japansk pannekakeomelett; en smakfull klassiker som du bare må prøve. Okonomi betyr omtrent "bruk hva du vil" og yaki betyr "steke". Kål er hovedingrediensen.

Oppskriften inneholder 176 Kalorier, 16 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sennep, Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Okonomiyaki er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Røre:

4dlfinsnittet hodekål
1stkgrovrevet gulrot
1stkfinhakket løk
2ssfrisk finkuttet ingefær
1sssalt
2dlhvetemel
2stkegg
2sssoyaolje
4sshoisinsaus

Sennepsmajones

4ssmajones
4tsgod sennep
1tssitronsaft

Pynt:

2stkfinsnittet vårløk
2ssristet sesamfrø
4stkreddik i tynne skiver


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Okonomiyaki med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier176.29391.31Kcal
Protein4.509.99gram
Karbohydrat16.0835.69gram
Kostfiber2.124.71gram
Fett9.9722.13gram
Mettet fett1.252.77gram
Salt2.355.22gram
Pris på oppskriftenKr 5.01Kr 11.12Kr .-
Hele oppskriften veier888 totalt222 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Bland grønnsakene og salt godt sammen i en bolle.
Bland mel og egg og ha i bollen med grønnsaker. Kna godt sammen.
Ha olje i en varm stekepanne, og stek en 2 cm tykk pannekake med en diameter på 12-15 cm. Stek den i 2-3 minutter på hver side. Bruk gjerne et lokk eller en stor tallerken for å snu kaken. Legg dem over på et stekebrett med bakepapir og hold dem varme i ovnen på 100 grader mens du steker resten.
Topp okonomiyakiene med tynne striper med sennepsmajones og hoisinsaus. Bruk gjerne en liten sprøytepose og lag mønster.
Dryss på vårløk og sesamfrø og pynt med reddikskiver.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34415)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Japan
Innlagt dato:2018-11-21
Oppdatert dato:2018-11-21
Lesere: 287 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakt grønnkålomelett.Ovnsbakt grønnkålomelett.
Denne retten har 89,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt blomkål med blomkålmajones.Stekt blomkål med blomkålmajones.
Denne retten har 57,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål og spinat med brødkrutonger.Grønnkål og spinat med brødkrutonger.
Denne retten har 148,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bratwurst og sauerkraut.Bratwurst og sauerkraut.
Denne retten har 100,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål.Fiskekaker med rosenkål.
Denne retten har 88,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med kålrot.Pytt i panne med kålrot.
Denne retten har 75,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålfritters.Blomkålfritters.
Denne retten har 91,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Okonomiyaki.Okonomiyaki.
Denne retten har 176,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt rosenkål med druer.Stekt rosenkål med druer.
Denne retten har 116,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålrotkaker.Kålrotkaker.
Denne retten har 65,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt fisk med stuet grønnkål.Stekt fisk med stuet grønnkål.
Denne retten har 186,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegerens nattmat.Jegerens nattmat.
Denne retten har 110,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.
Denne retten har 71,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosenkålfrittata.Rosenkålfrittata.
Denne retten har 113,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flower sprout med bacon.Flower sprout med bacon.
Denne retten har 174,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.