Thailandsk salat med squashnudler og peanøttdressing



Thailandsk salat med squashnudler og peanøttdressing oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Denne salaten er en vegetarvariant av en klassisk Pad Thai. En kraftig peanøttdressing hører med

Oppskriften inneholder 79 Kalorier, 8 g Karbo, 3 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Peanøtter, Sesam, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Thailandsk salat med squashnudler og peanøttdressing er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 467 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
3sspeanøttsmør
4sssoyasaus
1ssrevet frisk ingefær
0,5stklime, saften
0,5stkfinhakket rød chili
1sshonning
1feddfinhakket hvitløk
1,5ssvann

Salaten

0,5stkrødkål
5stkvårløk
1stkgrønn squash
1pose(r)bønnespirer
1stkmango
0,5stkrød paprika
4sskjerner av granateple
4sslimesaft
1dlpeanøtter til topping
2båt(er)lime til serveringen
2ssristede sesamfrø




Kalorier og næringsinnhold i Thailandsk salat med squashnudler og peanøttdressing med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier78.63390.89Kcal
Protein2.8013.92gram
Karbohydrat7.8138.83gram
Kostfiber2.1210.54gram
Fett3.5517.65gram
Mettet fett0.673.33gram
Salt0.482.38gram
Pris på oppskriftenKr 5.30Kr 26.35Kr .-
Hele oppskriften veier1 989 totalt497 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo39,73 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Start med dressingen. Bland alle ingrediensene godt sammen. Smak til. Den skal være kraftig på smak og fyldig i konsistensen. Sett til side.
Vask og tørk ingrediensene til salatblandingen.
Finsnitt rødkål og vårløk.
Lag strimler av squash. Bruk gjerne et spiraljern som lager strimler eller en potetskreller.
Skjær toppen av granateplet. Riss gjennom skallet med en skarp kniv rett ut for skilleveggene. Brekk frukten fra hverandre og pill ut kjernene. (Dette kan du gjøre i en bolle med vann så unngår du søl.)
Skjær av skallet på mangoen og skjær den i skiver.
Skjær paprika i strimler.
Bland ingrediensene forsiktig sammen. Ha på limesaft. Dryss over sesamfrø og peanøtter.
Server salaten med peanøttdressing.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34959)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Thailand
Innlagt dato:2020-04-25
Oppdatert dato:2020-04-25


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Meksikansk salat.Meksikansk salat.
Denne retten har 72,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Råkostsalat med LobNobs.Råkostsalat med LobNobs.
Denne retten har 90,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med ovnsbakt squash.Salat med ovnsbakt squash.
Denne retten har 118,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk bondesalat.Gresk bondesalat.
Denne retten har 83,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens Ostesalat.Sommerens Ostesalat.
Denne retten har 135,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat 6.Sommersalat 6.
Denne retten har 57,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobssalat m/ avokado.LobNobssalat m/ avokado.
Denne retten har 88,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maissalat.Maissalat.
Denne retten har 75,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sim sala bim salat.Sim sala bim salat.
Denne retten har 280,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat med Kidneybønner og gul paprika.Agurksalat med Kidneybønner og gul paprika.
Denne retten har 21,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med bakte rotgrønnsaker og eple.Salat med bakte rotgrønnsaker og eple.
Denne retten har 89,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm rød og hvit salat.Varm rød og hvit salat.
Denne retten har 62,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lunsjsalat med byggryn.Lunsjsalat med byggryn.
Denne retten har 93,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat på glass.Cæsarsalat på glass.
Denne retten har 125,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Squash- og spinatsalat.Squash- og spinatsalat.
Denne retten har 92,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.