Burger: Bland alle ingrediensene godt sammen. Lag runde, flate burgere. Grill i ca 8 min på hver side.
Søtpotetchips: Skjær tynne skiver med en ostehøvel. Fritér i olje med piri piri krydder. Dryss salt og cayennepepper over de ferdige flakene.
Brød: Bland lunkent vann med gjær og salt, og kna så inn hvetemel. La heve i 20 min. Lag runde boller av deigen, la så heve i ytterligere 20 min. Pensle med olje og sesamfrø. Legg på grillen i ca 20 min.
Avokadokrem: Bland alt med en stavmikser eller en blender. Smak til med salt og pepper.
Frisk koriandersalsa: Bland alt i en blender, smak til med salt og pepper.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Meny
(Intern: 32569)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Grillmat Diett/allergi:
Vegetarmat Innlagt dato:2016-09-30
Oppdatert dato:2016-09-30