Kveite med chorizosalsa



Kveite med chorizosalsa oppskrift.
Fotograf: Norwegian Seafood Council
Kveite med chorizosalsa er en rett som passer til både hverdag og fest!

Oppskriften inneholder 108 Kalorier, 6 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kveite med chorizosalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 53 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
450grkveitefilet
1dashsalt og pepper

Søtpotetmos

4stksøtpotet
1feddhvitløk
1tssalt
2sssmør
3ssmelk
0,5dlvann

Chorizosalsa

4ssolivenolje
3stksjalottløk
1stkchili, rød
20stkcherrytomat
130grchorizopølse
1stkappelsin
1ssbasilikum, frisk

Server med

0,5pakkeaspargesbønne




Kalorier og næringsinnhold i Kveite med chorizosalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier107.80752.48Kcal
Protein5.8640.90gram
Karbohydrat6.3144.05gram
Kostfiber1.309.07gram
Fett6.2843.84gram
Mettet fett1.9613.68gram
Salt0.704.90gram
Pris på oppskriftenKr 9.35Kr 65.27Kr .-
Hele oppskriften veier2 094 totalt698 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo23,41 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 225 grader.
La kveitefileten ligge på kjøkkenbenken i ca. 30 minutter for å romtemperere seg.
Krydre kveita med salt og pepper, og legg i en ildfast form med olivenolje. Bak kveita midt i ovnen, ca. 15 - 18 minutter. Se an størrelsen på fileten, steketiden kan variere noe.

Søtpotetmos
Skrell og del opp søtpoteten i biter. Ha søtpotet, hvitløk og salt i kokevannet, og la koke til poteten er mør (15-20 minutter).
Sil av vannet og mos potetene. Husk å ta vare på kokevannet for å spe mosen.
Tilsett smør, melk og litt av vannet for å få ønsket koniststens. Smak til med salt og pepper, og gi søtpotetmosen et oppkok.

Chorizosalsa
Finhakk sjalottløken og surr den i panna med litt olivenolje til den er myk.
Tilsett finhakket chili og stek videre i et par minutter.
Del chorizo og tomat i biter, ha det i panna med løken. La det surre i 3 minutter
Skvis saften av en appelsin og rør inn. Småkok til det begynner å tykne.
Ta panna av varmen, og rør inn finhakket fersk basilikum.

Aspargesbønner
Kok opp vann med litt salt i, og tilsett aspargesbønnene.
La de koke i 2-3 minutter. Sil av vannet.
Server kveita med godt med chorizosalsa.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 35715)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2021-07-09
Oppdatert dato:2021-07-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kveitepaella.Kveitepaella.
Denne retten har 97,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kveite 2.Ovnsbakt kveite 2.
Denne retten har 111,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt Norsk Kveite.Ovnsbakt Norsk Kveite.
Denne retten har 109,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite bakt i ovn med risotto og tomater.Kveite bakt i ovn med risotto og tomater.
Denne retten har 115,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte kveite.Marit Bjørgens ovnsbakte kveite.
Denne retten har 94,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kveite med eplesmørsaus og byggrisotto.Ovnsbakt kveite med eplesmørsaus og byggrisot.
Denne retten har 150,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kveite med glasert bacon og potetpuré.Ovnsbakt kveite med glasert bacon og potetpur.
Denne retten har 131,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Norsk Kveite med grønne bønner.Stekt Norsk Kveite med grønne bønner.
Denne retten har 96,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite med grønnsaker.Kveite med grønnsaker.
Denne retten har 91,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kveite med pinjekjerner.Ovnsbakt kveite med pinjekjerner.
Denne retten har 145,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarinert kveite med safransaus.Sitrusmarinert kveite med safransaus.
Denne retten har 101,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykt blåkveite med selleri- og ostesaus.Røykt blåkveite med selleri- og ostesaus.
Denne retten har 100,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite a la Lapsetorget.Kveite a la Lapsetorget.
Denne retten har 91,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med tapenade.Stekt kveite med tapenade.
Denne retten har 129,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt julekveite.Ovnsbakt julekveite.
Denne retten har 157,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.