Oppskrifter med egg.


Egg. Fotograf: Matprat

Fakta om produktet.

Her snakker vi stort sett om hønseegg. Høna legger sitt første egg når hun er ca. 19 uker gammel. Hun verper nesten ett egg hver dag, nemlig 6 egg i løpet av 7 dager. Ei hønes levealder er ca. 70 uker. Eggproduksjonen har da begynt å avta, og hønene blir slaktet og solgt som høns. Et egg veier i gjennomsnitt 63 gram. Proteinet i egg er av svært god kvalitet. Fettet er samlet i plommen. Egg er rikt på vitaminer og mineraler. Egg har evnen til å heve, tykne, binde, emulgere, klare og gi glansfull overflate på bakverk. Alle disse egenskapene brukes ved baking. Koking av egg: Bløtkokt egg 3 - 5 min. Smilende egg 6 - 8 min. Hardkokt egg 8 - 10 min. For unngå at egget sprekker ved koking, så stikk ett hull med en nål i den butte enden før koking. Andre egg som brukes er: Andeegg, vaktelegg, måkeegg og flere andre.

Bruksområde.

Baking, naturell, majones, puddinger osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Crema Catalana med smak av appelsin.Crema Catalana med smak av appelsin.
Denne retten har 152,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett i form.Omelett i form.
Denne retten har 88,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt speilegg med chorizo.Bakt speilegg med chorizo.
Denne retten har 214,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ekte karamellpudding 2.Ekte karamellpudding 2.
Denne retten har 192,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich med spekeskinke og posjert egg.Sandwich med spekeskinke og posjert egg.
Denne retten har 198,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og marengspai.Sitron- og marengspai.
Denne retten har 369,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre med grønnsaker og ost.Eggerøre med grønnsaker og ost.
Denne retten har 136,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet sitronpai.Kremet sitronpai.
Denne retten har 252,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Med vannliljens mystikk.Med vannliljens mystikk.
Denne retten har 240,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg Benedict.Egg Benedict.
Denne retten har 85,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med aprikos og chèvre.Omelett med aprikos og chèvre.
Denne retten har 203,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chakin Sushi.Chakin Sushi.
Denne retten har 124,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kakelykke.Krydret kakelykke.
Denne retten har 379,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfirmasjonskake for jente.Konfirmasjonskake for jente.
Denne retten har 229 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk eggesalat.Amerikansk eggesalat.
Denne retten har 230,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggesalat med reker.Eggesalat med reker.
Denne retten har 221,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsdagsomelett.Torsdagsomelett.
Denne retten har 105,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med ruccula og purreløk.Omelett med ruccula og purreløk.
Denne retten har 86,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lunsjsalat med posjert egg.Lunsjsalat med posjert egg.
Denne retten har 233,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt egg i tomat med trøffel.Bakt egg i tomat med trøffel.
Denne retten har 84,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med eple og kanel.Omelett med eple og kanel.
Denne retten har 156,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårskake 2.Nyttårskake 2.
Denne retten har 359,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake 6.Rullekake 6.
Denne retten har 173,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polaromelett med spekeskinke og gressløk.Polaromelett med spekeskinke og gressløk.
Denne retten har 155,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gullkake.Gullkake.
Denne retten har 427,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Hvit dame5.2285.423.55.318.7
Iskake med firkløver5.2311.627.6519.8
After Eight-kake5.2291.727.2617.4
Omelett med ost5.2Oppskriften har bilde212.40.714.117
Kokt måsegg50
Budapestkake 25227226.112.3
Arabisk omelett5Oppskriften har bilde97.32.14.87.5
Krumkaker glutenfrie5Oppskriften har bilde325.239.52.317.5
Omelette con gli spinaci (Spinat omeletter)5Oppskriften har bilde136.70.310.510.2
Omelett med Spekepølse5Oppskriften har bilde207.90.712.217.3
Brownies 25Oppskriften har bilde407.650.54.620.6
Kavringboller til kjøttsuppe5274.623.910.814.9
Måkeegg-omelett5191.6113.214.9
Hotcakes5192.826.57.16.3
Sjoko-langpanne541743.36.423.9
Lapper grunnoppskrift5Oppskriften har bilde222.323.57.810.6
Lettvint sjokolademousse530222.36.220.6
Amerikanske pannekaker 25Oppskriften har bilde161.119.69.25
Sjokolade-mokkakake5Oppskriften har bilde26325.6515.6
Tunfisksalat med egg5Oppskriften har bilde189.82.27.316.7
Leche Asada med mangosalat5Oppskriften har bilde148.117.66.45.5
Proteinbrød5289.27.512.322
Drømmekake- Sjokoladerull5355.6455.516.9
Rullekake med syltetøy 15Oppskriften har bilde180.726.96.55
Tykke pannekaker4.9175.514.95.410.2
Eggelikør4.9Oppskriften har bilde226.326.834.1
Afrika lapper4.8217.938.473.9
Bløtekakebunn4.8274.155.75.63.1
Pannekakerøre4.8217.417.86.713.1
Klenning fra Nord Trøndelag4.726641.310.45.7
Påskekake4.7Oppskriften har bilde231163.716.8
Amerikansk eggesalat4.7Oppskriften har bilde230.40.79.920.8
Eggost fra Maberg4.7105.366.86
Sachertorte 24.7Oppskriften har bilde443.338.96.828.4
Party egg (fylte egg)4.7Oppskriften har bilde263.11.96.825.2
Rask sjokoladekake4.7Oppskriften har bilde442.234.9829.5
Eggerøre med røkt peppermakrell4.6Oppskriften har bilde174.30.213.313.3
Eggesalat med purre4.5266.91.87.925.3
Suksesskake4.5Oppskriften har bilde400.331.28.126.5
Egg-shake4.5Oppskriften har bilde138.211.64.78.1
Tørre vaflar4.5368.253.42.416.1
Pannekaketerte med appelsincoulis4.518518.23.210.8
Eggerøre 34.5Oppskriften har bilde1950.48.317.7
Jordbæromelett4.5Oppskriften har bilde21638.65.74.2
Biskopkake4.5346.1479.812.4
Makaronigrateng4.5272.834.914.38
Koking av egg4.50
Omelett med løk4.5Oppskriften har bilde68.33.64.93.5
Enkel eggekrem4.5100.612.65.33.2
Omelett med steinsopp og kyllinglever4.5140.21.48.910.7
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.