Oppskrifter med egg.



Egg. Fotograf: Matprat

Fakta om produktet.

Her snakker vi stort sett om hønseegg. Høna legger sitt første egg når hun er ca. 19 uker gammel. Hun verper nesten ett egg hver dag, nemlig 6 egg i løpet av 7 dager. Ei hønes levealder er ca. 70 uker. Eggproduksjonen har da begynt å avta, og hønene blir slaktet og solgt som høns. Et egg veier i gjennomsnitt 63 gram. Proteinet i egg er av svært god kvalitet. Fettet er samlet i plommen. Egg er rikt på vitaminer og mineraler. Egg har evnen til å heve, tykne, binde, emulgere, klare og gi glansfull overflate på bakverk. Alle disse egenskapene brukes ved baking. Koking av egg: Bløtkokt egg 3 - 5 min. Smilende egg 6 - 8 min. Hardkokt egg 8 - 10 min. For unngå at egget sprekker ved koking, så stikk ett hull med en nål i den butte enden før koking. Andre egg som brukes er: Andeegg, vaktelegg, måkeegg og flere andre.

Bruksområde.

Baking, naturell, majones, puddinger osv.



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Frityrstekte egg med spekeskinke og løkringer.Frityrstekte egg med spekeskinke og løkringer.
Denne retten har 135,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bondeomelett med smårettskinke.Bondeomelett med smårettskinke.
Denne retten har 200,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett 3.Omelett 3.
Denne retten har 199,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget eggelikør.Hjemmelaget eggelikør.
Denne retten har 268,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata i gresk stil.Frittata i gresk stil.
Denne retten har 94,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggelikør fra vestfold.Eggelikør fra vestfold.
Denne retten har 308,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arme riddere 3.Arme riddere 3.
Denne retten har 217,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crème à la catalan.Crème à la catalan.
Denne retten har 178,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat Nicoise.Salat Nicoise.
Denne retten har 152,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg og spinat i ostesaus.Egg og spinat i ostesaus.
Denne retten har 117,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdagsbarnets sjokoladekake.Bursdagsbarnets sjokoladekake.
Denne retten har 416,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre.Eggerøre.
Denne retten har 122,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med råkost.Omelett med råkost.
Denne retten har 76,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljeis fra dansukker.Vaniljeis fra dansukker.
Denne retten har 251,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).
Denne retten har 203,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små marengskaker med vaniljekrem og bringebær.Små marengskaker med vaniljekrem og bringebær.
Denne retten har 155,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnspannekake med risengryn og bærsaus.Ovnspannekake med risengryn og bærsaus.
Denne retten har 134,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Overraskelse i lompe.Overraskelse i lompe.
Denne retten har 133,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avokadois med jordbær.Avokadois med jordbær.
Denne retten har 215,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake 6.Rullekake 6.
Denne retten har 173,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljekrem med vaniljestang.Vaniljekrem med vaniljestang.
Denne retten har 375,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake med Sukrin og Fiberfin.Rullekake med Sukrin og Fiberfin.
Denne retten har 163,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suksesskake.Suksesskake.
Denne retten har 404,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre med røkt peppermakrell.Eggerøre med røkt peppermakrell.
Denne retten har 174,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre 1.Eggerøre 1.
Denne retten har 266,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Iskake med firkløver5.2309.427.5519.6
Hvit dame5.2283.423.45.218.6
After Eight-kake5.2283.626.96.216.6
Omelett med ost5.2Oppskriften har bilde212.40.714.117
Kokt måsegg50
Budapestkake 25226.9225.912.4
Krumkaker glutenfrie5Oppskriften har bilde325.740.52.217.2
Omelette con gli spinaci (Spinat omeletter)5Oppskriften har bilde136.70.310.510.2
Omelett med Spekepølse5Oppskriften har bilde189.20.811.215.6
Brownies 25Oppskriften har bilde407.650.64.620.5
Kavringboller til kjøttsuppe5268.421.911.214.9
Arabisk omelett5Oppskriften har bilde89.52.44.56.6
Måkeegg-omelett5189.6113.214.7
Hotcakes519026.56.76.1
Sjoko-langpanne5417.143.76.223.9
Lapper grunnoppskrift5Oppskriften har bilde204.224.38.18.1
Lettvint sjokolademousse5298.821.76.320.5
Mimosa salat og innbakte egg5Oppskriften har bilde189.217.46.99.7
Amerikanske pannekaker 25Oppskriften har bilde160.519.69.24.9
Sjokolade-mokkakake5Oppskriften har bilde262.625.35.115.7
Tunfisksalat med egg5Oppskriften har bilde186.12.47.116.2
Afrika lapper5203.833.87.54.1
Leche Asada med mangosalat5Oppskriften har bilde148.617.76.45.5
Proteinbrød5289.87.712.721.7
Drømmekake- Sjokoladerull5354.645.65.216.7
Rullekake med syltetøy 15Oppskriften har bilde189.728.36.85.3
Tykke pannekaker4.9175.114.95.410.2
Pannekakerøre4.8Oppskriften har bilde218.418.46.613
Bløtekakebunn4.8276.856.85.43
Eggelikør4.7Oppskriften har bilde226.326.734.1
Påskekake4.7Oppskriften har bilde195.114.53.213.6
Klenning fra Nord Trøndelag4.7265.641.310.45.7
Amerikansk eggesalat4.7Oppskriften har bilde187.80.98.116.8
Eggost fra Maberg4.7100.94.96.96
Sachertorte 24.7Oppskriften har bilde445.438.96.828.7
Sufflé med ost og spinat4.7Oppskriften har bilde160.64.19.211.8
Party egg (fylte egg)4.7Oppskriften har bilde195.52.26.817.5
Rask sjokoladekake4.7Oppskriften har bilde444.734.9829.9
Kokt egg med kaviar4.7Oppskriften har bilde184.717.411.27.2
Fylte egg4.6Oppskriften har bilde234.80.610.421.2
Eggerøre med røkt peppermakrell4.6Oppskriften har bilde174.30.213.313.3
Eggesalat med purre4.5Oppskriften har bilde264.41.97.825
Suksesskake4.5Oppskriften har bilde404.231.38.126.9
Egg-shake4.5Oppskriften har bilde137.5114.78.3
Tørre vaflar4.5367.453.42.416
Pannekaketerte med appelsincoulis4.5156.615.72.88.9
Eggerøre 34.5Oppskriften har bilde163.40.48.814
Jordbæromelett4.5Oppskriften har bilde203.234.36.14.5
Biskopkake4.5350.6479.813
Egg med rom4.5Oppskriften har bilde216.59.77.114.5
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Våre beste vafler

Våre beste vafler

Jeg har her plukket ut noen av våre beste vaffeloppskrifter her og legger de ut. Og lenger nede finnes noen alternative vaffeloppskrifter. Det er mange variasjoner av vafler og ett utall oppskrifter. Det er nesten slik at hver husmor har sin oppskrift. Visste du forresten at du kan lage litt g....

Les mer om denne saken...

10 gode påskeoppskrifter med egg

10 gode påskeoppskrifter med egg

Påsken er over oss og egg er en av følgesvennene på menyen i påsken. Egg er en viktig råvare i mange oppskrifter, da særlig baking, samt mange vanlige oppskrifter man ikke tenker over. Men egg er vel mest kjent som stekt og kokt, samt i omelett og eggerøre. Jeg har under her tatt ut 10 populære opps....

Les mer om denne saken...

Mye godt man kan lage av egg

Mye godt man kan lage av egg

Man kan lage mye godt av eggene som vi har blåst ut av eggeskallet når vi maler på egg. Husk at 1 dl eggemasse = 2 egg. Innmaten kan man sette i kjøleskapet en tid eller bruke den med en gang. Og selvfølgelig om man skal bake påskekaker, blås ut eggene først og lag så kake av eggemassen.....

Les mer om denne saken...

Omelett, enkelt og raskt

Omelett, enkelt og raskt

Når en har dårlig tid og lite i kjøleskapet, så kommer man langt med egg, melk + litt til. Man lager en omelett! Denne eggeretten som både smaker godt, er enkel å lage og samtidig går fort, er ypperlig som hastemat for 1 eller 2 personer som er sultne. Og som en rask kveldskos duger den også. Husk o....

Les mer om denne saken...

Påskeaktivitet for store og små: Lag vakre påskeegg

Påskeaktivitet for store og små: Lag vakre påskeegg

EGG har til alle tider vært symbolet på nytt liv - og til påske dobler vi eggforbruket. Vi dekorerer eggeskallet og koser oss med frokostegget, eller vi blåser eggeskallet tomt og lager god mat av innholdet. Her skal ingen ressurs gå til spille! Eggeskallet er jo som et lite lerret, og det er utro....

Les mer om denne saken...

Egg på flere måter

Egg på flere måter

Egg kan tilberedes enkelt på flere måter, og kan fungere som en lett middag, feks stekt på brødskiver. Men hvordan kokes, stekes eller posjeres egg riktig?....

Les mer om denne saken...







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.