Oppskrifter med egg.



Egg. Fotograf: Matprat

Fakta om produktet.

Her snakker vi stort sett om hønseegg. Høna legger sitt første egg når hun er ca. 19 uker gammel. Hun verper nesten ett egg hver dag, nemlig 6 egg i løpet av 7 dager. Ei hønes levealder er ca. 70 uker. Eggproduksjonen har da begynt å avta, og hønene blir slaktet og solgt som høns. Et egg veier i gjennomsnitt 63 gram. Proteinet i egg er av svært god kvalitet. Fettet er samlet i plommen. Egg er rikt på vitaminer og mineraler. Egg har evnen til å heve, tykne, binde, emulgere, klare og gi glansfull overflate på bakverk. Alle disse egenskapene brukes ved baking. Koking av egg: Bløtkokt egg 3 - 5 min. Smilende egg 6 - 8 min. Hardkokt egg 8 - 10 min. For unngå at egget sprekker ved koking, så stikk ett hull med en nål i den butte enden før koking. Andre egg som brukes er: Andeegg, vaktelegg, måkeegg og flere andre.

Bruksområde.

Baking, naturell, majones, puddinger osv.



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Toast med avokado og posjert egg.Toast med avokado og posjert egg.
Denne retten har 200,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggesalat med gressløk.Eggesalat med gressløk.
Denne retten har 246,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu til 6.Tiramisu til 6.
Denne retten har 228,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre på bruschetta med spekeskinke.Eggerøre på bruschetta med spekeskinke.
Denne retten har 215,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelette Norvégienne 2.Omelette Norvégienne 2.
Denne retten har 176,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsuppe enkel.Tomatsuppe enkel.
Denne retten har 67,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata 2.Frittata 2.
Denne retten har 82,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre til røkt makrell.Eggerøre til røkt makrell.
Denne retten har 132,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lemoncurd.Lemoncurd.
Denne retten har 317,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskefromasj.Påskefromasj.
Denne retten har 255,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk omelett 7.Spansk omelett 7.
Denne retten har 112,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med eple og kanel.Omelett med eple og kanel.
Denne retten har 127,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska).Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska).
Denne retten har 274,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannepizza.Pannepizza.
Denne retten har 157,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfirmasjonskake for gutt.Konfirmasjonskake for gutt.
Denne retten har 279,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med eggesalat.Vannbakkels med eggesalat.
Denne retten har 169,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget vaniljeis.Hjemmelaget vaniljeis.
Denne retten har 205,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokoskake av kakemiks.Kokoskake av kakemiks.
Denne retten har 306,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 7.Fattigmann 7.
Denne retten har 310,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God restepai.God restepai.
Denne retten har 228,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco-omelett.Taco-omelett.
Denne retten har 220,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg med appelsinsmør.Posjert egg med appelsinsmør.
Denne retten har 141,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Overraskelse i lompe.Overraskelse i lompe.
Denne retten har 134,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre.Eggerøre.
Denne retten har 123,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlovamarengs med bringebærmasse.Pavlovamarengs med bringebærmasse.
Denne retten har 229,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Omelett med ost5.3Oppskriften har bilde2130.714.117.1
Iskake med firkløver5.2309.427.54.919.6
Kavringboller til kjøttsuppe5.2268.321.911.414.8
Hvit dame5.2283.823.45.218.6
After Eight-kake5.2283.926.96.216.6
Budapestkake 25227.3225.912.4
Krumkaker glutenfrie5Oppskriften har bilde325.940.52.217.2
Omelette con gli spinaci (Spinat omeletter)5Oppskriften har bilde137.10.310.510.2
Omelett med Spekepølse5Oppskriften har bilde204.20.81216.9
Brownies 25Oppskriften har bilde38950.64.818.4
Arabisk omelett5Oppskriften har bilde902.44.56.6
Måkeegg-omelett5189.5113.214.7
Hotcakes5190.326.56.76.1
Sjoko-langpanne5418.543.76.323.9
Lapper grunnoppskrift5Oppskriften har bilde205.824.38.38.1
Lettvint sjokolademousse5298.921.76.220.6
Mimosa salat og innbakte egg5Oppskriften har bilde188.517.47.19.5
Amerikanske pannekaker 25Oppskriften har bilde21624.57.39.6
Sjokolade-mokkakake5Oppskriften har bilde26325.35.215.7
Tunfisksalat med egg5Oppskriften har bilde1872.47.216.3
Afrika lapper5205.133.87.64.1
Leche Asada med mangosalat5Oppskriften har bilde148.917.76.45.5
Proteinbrød5292.67.712.721.6
Drømmekake- Sjokoladerull5355.145.65.316.7
Rullekake med syltetøy 15Oppskriften har bilde190.328.36.95.3
Tykke pannekaker4.9175.914.95.510.2
Kokt måsegg4.90
Kokt egg med kaviar4.9Oppskriften har bilde185.217.411.27.3
Bløtekakebunn4.827856.85.53
Eggelikør4.7Oppskriften har bilde226.326.734.1
Påskekake4.7Oppskriften har bilde194.914.53.213.7
Klenning fra Nord Trøndelag4.7271.841.310.56
Amerikansk eggesalat4.7Oppskriften har bilde184.50.98.116.4
Eggost fra Maberg4.7100.34.96.85.9
Sachertorte 24.7Oppskriften har bilde437.236.86.928.6
Party egg (fylte egg)4.7Oppskriften har bilde193.62.26.817.3
Rask sjokoladekake4.7Oppskriften har bilde445.134.98.229.8
Lemoncurd4.7Oppskriften har bilde317.920.82.824.8
Eggesalat med purre4.6Oppskriften har bilde263.81.98.124.8
Fylte egg4.6Oppskriften har bilde235.70.610.521.3
Eggerøre med røkt peppermakrell4.6Oppskriften har bilde174.80.213.313.4
Pannekakerøre4.6Oppskriften har bilde219.818.46.813
Suksesskake4.5Oppskriften har bilde404.631.38.226.9
Egg-shake4.5Oppskriften har bilde137.5114.78.3
Tørre vaflar4.5349.753.42.514
Pannekaketerte med appelsincoulis4.5156.415.72.89
Eggerøre 34.5Oppskriften har bilde164.20.48.814
Jordbæromelett4.5Oppskriften har bilde125.515.75.94.3
Egg med rom4.5Oppskriften har bilde216.99.7714.5
Makaronigrateng4.5273.134.914.38
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Egg på flere måter

Egg på flere måter

Egg er en god venn for studenter og andre som skal ha rask næring, middag osv. Stekt egg på brød eller med litt tilbehør er en grei og rask middag. Kokt egg passer god i supper, salater eller rett og slett natyrell. Egg brukes og i omelett og eggerøre, som begge er enkle middagsalternativer. Og posj....

Les mer om denne saken...

Våre beste vafler

Våre beste vafler

Jeg har her plukket ut noen av våre beste vaffeloppskrifter her og legger de ut. Og lenger nede finnes noen alternative vaffeloppskrifter. Det er mange variasjoner av vafler og ett utall oppskrifter. Det er nesten slik at hver husmor har sin oppskrift. Visste du forresten at du kan lage litt g....

Les mer om denne saken...

10 desserter med egg i påska

10 desserter med egg i påska

Påske og egg hører sammen, og kokt egg er vel viktig på mange påskemorgen frokostbord rundt i landet. Egg er en utrolig ingrediens som kan brukes i mange forskjellige grupper av oppskrifter som frokost, desserter, stekeretter, kaker, konfekt, salater og er samtidig hovedingrediens i for eksempel mar....

Les mer om denne saken...

10 gode påskeoppskrifter med egg

10 gode påskeoppskrifter med egg

Påsken er over oss og egg er en av følgesvennene på menyen i påsken. Egg er en viktig råvare i mange oppskrifter, da særlig baking, samt mange vanlige oppskrifter man ikke tenker over. Men egg er vel mest kjent som stekt og kokt, samt i omelett og eggerøre. Jeg har under her tatt ut 10 populære opps....

Les mer om denne saken...

Våre 10 mest populære omeletter

Våre 10 mest populære omeletter

Som en vis mann sa for lenge siden. Har du mange sitroner så lager du sitronsaft. Og det samme stemmer med egg. Har du mange egg til over så lager du omelett. Dette er en perfekt måte å bli kvitt egg på og selv om det å lage den perfekte omeletten krever en god kokk, så klarer de fleste å lage en om....

Les mer om denne saken...

Omelett, enkelt og raskt

Omelett, enkelt og raskt

Når en har dårlig tid og lite i kjøleskapet, så kommer man langt med egg, melk + litt til. Man lager en omelett! Denne eggeretten som både smaker godt, er enkel å lage og samtidig går fort, er ypperlig som hastemat for 1 eller 2 personer som er sultne. Og som en rask kveldskos duger den også. Husk o....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.