Oppskrifter med egg.
Fakta om produktet.
Her snakker vi stort sett om hønseegg. Høna legger sitt første egg når hun er ca. 19 uker gammel. Hun verper nesten ett egg hver dag, nemlig 6 egg i løpet av 7 dager. Ei hønes levealder er ca. 70 uker. Eggproduksjonen har da begynt å avta, og hønene blir slaktet og solgt som høns. Et egg veier i gjennomsnitt 63 gram. Proteinet i egg er av svært god kvalitet. Fettet er samlet i plommen. Egg er rikt på vitaminer og mineraler. Egg har evnen til å heve, tykne, binde, emulgere, klare og gi glansfull overflate på bakverk. Alle disse egenskapene brukes ved baking. Koking av egg: Bløtkokt egg 3 - 5 min. Smilende egg 6 - 8 min. Hardkokt egg 8 - 10 min. For unngå at egget sprekker ved koking, så stikk ett hull med en nål i den butte enden før koking. Andre egg som brukes er: Andeegg, vaktelegg, måkeegg og flere andre.Bruksområde.
Baking, naturell, majones, puddinger osv.Noen gode oppskrifter med bilde
Omelettmuffins med skinke.Denne retten har 186,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rullekake.Denne retten har 281,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Urte- og tomatfrittata.Denne retten har 97,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Posjert egg på grønne bønner.Denne retten har 85,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blomstrende tyttebær.Denne retten har 297,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Omelett med blomkål og purre.Denne retten har 93,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frittata - italiensk omelett.Denne retten har 105,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lemoncurd.Denne retten har 317,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fin eggesalat med skalldyr.Denne retten har 135,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skattekake.Denne retten har 172,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Posjerte egg med hollandaise på røkelaks og s.Denne retten har 100,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kremet eggerøre med urter og spekemat.Denne retten har 198,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Etasjeomelett.Denne retten har 201,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bagel med avocado og egg.Denne retten har 223,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salade Niçoise 4.Denne retten har 101,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frityrstekte egg med spekeskinke og løkringer.Denne retten har 135,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tojásos lecsó (eggerøre med paprika).Denne retten har 78,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Omelett med eple og kanel.Denne retten har 132,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Overraskelse i lompe.Denne retten har 133,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fenalår med djevelegg.Denne retten har 244,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolade-delice.Denne retten har 261,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rullekake med Sukrin og Fiberfin.Denne retten har 163,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mimosa salat og innbakte egg.Denne retten har 189,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bagel med eggesalat og røkelaks.Denne retten har 173,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Krumkaker 4.Denne retten har 318,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
De mest populære oppskriftene
Verdier pr 100 gr| Navn | Poeng | Bilde | Kcal | Karbo(gr) | Protein(gr) | Fett(gr) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hvit dame | 5.2 | 285.7 | 23.4 | 5.3 | 18.8 | |
| Iskake med firkløver | 5.2 | 311.8 | 27.5 | 5 | 19.9 | |
| After Eight-kake | 5.2 | 289.5 | 26 | 6.3 | 17.6 | |
| Omelett med ost | 5.2 |  | 212.4 | 0.7 | 14.1 | 17 |
| Kokt måsegg | 5 | 0 | ||||
| Budapestkake 2 | 5 | 226.7 | 22 | 6 | 12.4 | |
| Krumkaker glutenfrie | 5 | | 325.7 | 40.5 | 2.2 | 17.2 |
| Omelette con gli spinaci (Spinat omeletter) | 5 | | 136.7 | 0.3 | 10.5 | 10.2 |
| Omelett med Spekepølse | 5 | | 191.7 | 0.9 | 11.2 | 15.8 |
| Brownies 2 | 5 | | 407.6 | 50.6 | 4.6 | 20.5 |
| Kavringboller til kjøttsuppe | 5 | 268.4 | 21.9 | 11.2 | 14.9 | |
| Arabisk omelett | 5 | | 89.5 | 2.4 | 4.5 | 6.6 |
| Måkeegg-omelett | 5 | 192.2 | 1 | 13.2 | 15 | |
| Hotcakes | 5 | 192.8 | 26.5 | 7.1 | 6.3 | |
| Sjoko-langpanne | 5 | 417.1 | 43.7 | 6.2 | 23.9 | |
| Lapper grunnoppskrift | 5 | | 204.8 | 24.3 | 8.1 | 8.2 |
| Lettvint sjokolademousse | 5 | 301.4 | 21.7 | 6.3 | 20.8 | |
| Amerikanske pannekaker 2 | 5 | | 161.2 | 19.6 | 9.2 | 4.9 |
| Sjokolade-mokkakake | 5 | | 262.6 | 25.3 | 5.1 | 15.7 |
| Tunfisksalat med egg | 5 | | 186.1 | 2.4 | 7.1 | 16.2 |
| Leche Asada med mangosalat | 5 | | 148.6 | 17.7 | 6.4 | 5.5 |
| Proteinbrød | 5 | 282.3 | 7.8 | 12.2 | 21.2 | |
| Drømmekake- Sjokoladerull | 5 | 354.6 | 45.6 | 5.2 | 16.7 | |
| Rullekake med syltetøy 1 | 5 | | 189.7 | 28.3 | 6.8 | 5.3 |
| Tykke pannekaker | 4.9 | 175.5 | 14.9 | 5.4 | 10.2 | |
| Eggelikør | 4.9 | | 226.3 | 26.7 | 3 | 4.1 |
| Afrika lapper | 4.8 | 203.8 | 33.8 | 7.5 | 4.1 | |
| Bløtekakebunn | 4.8 | 276.8 | 56.8 | 5.4 | 3 | |
| Pannekakerøre | 4.8 | 218.4 | 18.4 | 6.6 | 13 | |
| Påskekake | 4.7 | | 198.1 | 14.5 | 3.2 | 14 |
| Klenning fra Nord Trøndelag | 4.7 | 266 | 41.3 | 10.4 | 5.7 | |
| Amerikansk eggesalat | 4.7 | | 187.8 | 0.9 | 8.1 | 16.8 |
| Eggost fra Maberg | 4.7 | 101.8 | 4.9 | 6.9 | 6.1 | |
| Sachertorte 2 | 4.7 | | 443.3 | 38.9 | 6.8 | 28.4 |
| Party egg (fylte egg) | 4.7 | | 195.5 | 2.2 | 6.8 | 17.5 |
| Rask sjokoladekake | 4.7 | | 442.2 | 34.9 | 8 | 29.5 |
| Fylte egg | 4.6 | | 0 | |||
| Eggerøre med røkt peppermakrell | 4.6 | | 174.3 | 0.2 | 13.3 | 13.3 |
| Eggesalat med purre | 4.5 | 264.4 | 1.9 | 7.8 | 25 | |
| Suksesskake | 4.5 | | 400.2 | 31.3 | 8.1 | 26.4 |
| Egg-shake | 4.5 | | 137.5 | 11 | 4.7 | 8.3 |
| Tørre vaflar | 4.5 | 367.4 | 53.4 | 2.4 | 16 | |
| Pannekaketerte med appelsincoulis | 4.5 | 156.5 | 15.7 | 2.8 | 8.9 | |
| Eggerøre 3 | 4.5 | | 163.4 | 0.4 | 8.8 | 14 |
| Jordbæromelett | 4.5 | | 203.2 | 34.3 | 6.1 | 4.5 |
| Biskopkake | 4.5 | 346.1 | 47 | 9.8 | 12.4 | |
| Egg med rom | 4.5 | | 219 | 9.7 | 7.1 | 14.7 |
| Makaronigrateng | 4.5 | 272.8 | 34.9 | 14.3 | 8 | |
| Koking av egg | 4.5 | 0 | ||||
| Omelett med løk | 4.5 | | 59.1 | 4.1 | 4 | 2.7 |
| Navn | Poeng | Bilde | Kcal | Karbo(gr) | Protein(gr) | Fett(gr) |
Aktuelle artikler.
Mye godt man kan lage av egg
Man kan lage mye godt av eggene som vi har blåst ut av eggeskallet når vi maler på egg.....Les mer om denne saken...
Påskeaktivitet for store og små: Lag vakre påskeegg
EGG har til alle tider vært symbolet på nytt liv - og til påske dobler vi eggforbruket. Vi dekorerer eggeskallet og koser oss med frokostegget, eller vi blåser eggeskallet tomt og lager god mat av innholdet. Her skal ingen ressurs gå til spille! Eggeskallet er jo som et lite lerret, og det er utro....Les mer om denne saken...
Matsvinn og middagsplanlegger etter ditt kjøleskap
Matsvinn og hva vi kan gjøre med det har vært på agendaen lenge nå. Og jeg har selv skrevet artikler samt formidlet informasjon flere ganger om dette de siste årene.Men stadig vekk ser jeg produsenter, bloggere og andre som står frem i media med gode ideer og plaprer i vei med hva de skal gjør....
Les mer om denne saken...
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.