Oppskrifter med egg.


Egg. Fotograf: Matprat

Fakta om produktet.

Her snakker vi stort sett om hønseegg. Høna legger sitt første egg når hun er ca. 19 uker gammel. Hun verper nesten ett egg hver dag, nemlig 6 egg i løpet av 7 dager. Ei hønes levealder er ca. 70 uker. Eggproduksjonen har da begynt å avta, og hønene blir slaktet og solgt som høns. Et egg veier i gjennomsnitt 63 gram. Proteinet i egg er av svært god kvalitet. Fettet er samlet i plommen. Egg er rikt på vitaminer og mineraler. Egg har evnen til å heve, tykne, binde, emulgere, klare og gi glansfull overflate på bakverk. Alle disse egenskapene brukes ved baking. Koking av egg: Bløtkokt egg 3 - 5 min. Smilende egg 6 - 8 min. Hardkokt egg 8 - 10 min. For unngå at egget sprekker ved koking, så stikk ett hull med en nål i den butte enden før koking. Andre egg som brukes er: Andeegg, vaktelegg, måkeegg og flere andre.

Bruksområde.

Baking, naturell, majones, puddinger osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Omelettmuffins med skinke.Omelettmuffins med skinke.
Denne retten har 186,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake.Rullekake.
Denne retten har 281,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urte- og tomatfrittata.Urte- og tomatfrittata.
Denne retten har 97,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg på grønne bønner.Posjert egg på grønne bønner.
Denne retten har 85,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomstrende tyttebær.Blomstrende tyttebær.
Denne retten har 297,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med blomkål og purre.Omelett med blomkål og purre.
Denne retten har 93,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata - italiensk omelett.Frittata - italiensk omelett.
Denne retten har 105,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lemoncurd.Lemoncurd.
Denne retten har 317,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fin eggesalat med skalldyr.Fin eggesalat med skalldyr.
Denne retten har 135,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skattekake.Skattekake.
Denne retten har 172,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjerte egg med hollandaise på røkelaks og spinat.Posjerte egg med hollandaise på røkelaks og s.
Denne retten har 100,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet eggerøre med urter og spekemat.Kremet eggerøre med urter og spekemat.
Denne retten har 198,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Etasjeomelett.Etasjeomelett.
Denne retten har 201,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagel med avocado og egg.Bagel med avocado og egg.
Denne retten har 223,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salade Niçoise 4.Salade Niçoise 4.
Denne retten har 101,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte egg med spekeskinke og løkringer.Frityrstekte egg med spekeskinke og løkringer.
Denne retten har 135,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tojásos lecsó (eggerøre med paprika).Tojásos lecsó (eggerøre med paprika).
Denne retten har 78,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med eple og kanel.Omelett med eple og kanel.
Denne retten har 132,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Overraskelse i lompe.Overraskelse i lompe.
Denne retten har 133,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fenalår med djevelegg.Fenalår med djevelegg.
Denne retten har 244,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade-delice.Sjokolade-delice.
Denne retten har 261,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake med Sukrin og Fiberfin.Rullekake med Sukrin og Fiberfin.
Denne retten har 163,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mimosa salat og innbakte egg.Mimosa salat og innbakte egg.
Denne retten har 189,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagel med eggesalat og røkelaks.Bagel med eggesalat og røkelaks.
Denne retten har 173,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 4.Krumkaker 4.
Denne retten har 318,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Hvit dame5.2285.723.45.318.8
Iskake med firkløver5.2311.827.5519.9
After Eight-kake5.2289.5266.317.6
Omelett med ost5.2Oppskriften har bilde212.40.714.117
Kokt måsegg50
Budapestkake 25226.722612.4
Krumkaker glutenfrie5Oppskriften har bilde325.740.52.217.2
Omelette con gli spinaci (Spinat omeletter)5Oppskriften har bilde136.70.310.510.2
Omelett med Spekepølse5Oppskriften har bilde191.70.911.215.8
Brownies 25Oppskriften har bilde407.650.64.620.5
Kavringboller til kjøttsuppe5268.421.911.214.9
Arabisk omelett5Oppskriften har bilde89.52.44.56.6
Måkeegg-omelett5192.2113.215
Hotcakes5192.826.57.16.3
Sjoko-langpanne5417.143.76.223.9
Lapper grunnoppskrift5Oppskriften har bilde204.824.38.18.2
Lettvint sjokolademousse5301.421.76.320.8
Amerikanske pannekaker 25Oppskriften har bilde161.219.69.24.9
Sjokolade-mokkakake5Oppskriften har bilde262.625.35.115.7
Tunfisksalat med egg5Oppskriften har bilde186.12.47.116.2
Leche Asada med mangosalat5Oppskriften har bilde148.617.76.45.5
Proteinbrød5282.37.812.221.2
Drømmekake- Sjokoladerull5354.645.65.216.7
Rullekake med syltetøy 15Oppskriften har bilde189.728.36.85.3
Tykke pannekaker4.9175.514.95.410.2
Eggelikør4.9Oppskriften har bilde226.326.734.1
Afrika lapper4.8203.833.87.54.1
Bløtekakebunn4.8276.856.85.43
Pannekakerøre4.8218.418.46.613
Påskekake4.7Oppskriften har bilde198.114.53.214
Klenning fra Nord Trøndelag4.726641.310.45.7
Amerikansk eggesalat4.7Oppskriften har bilde187.80.98.116.8
Eggost fra Maberg4.7101.84.96.96.1
Sachertorte 24.7Oppskriften har bilde443.338.96.828.4
Party egg (fylte egg)4.7Oppskriften har bilde195.52.26.817.5
Rask sjokoladekake4.7Oppskriften har bilde442.234.9829.5
Fylte egg4.6Oppskriften har bilde0
Eggerøre med røkt peppermakrell4.6Oppskriften har bilde174.30.213.313.3
Eggesalat med purre4.5264.41.97.825
Suksesskake4.5Oppskriften har bilde400.231.38.126.4
Egg-shake4.5Oppskriften har bilde137.5114.78.3
Tørre vaflar4.5367.453.42.416
Pannekaketerte med appelsincoulis4.5156.515.72.88.9
Eggerøre 34.5Oppskriften har bilde163.40.48.814
Jordbæromelett4.5Oppskriften har bilde203.234.36.14.5
Biskopkake4.5346.1479.812.4
Egg med rom4.5Oppskriften har bilde2199.77.114.7
Makaronigrateng4.5272.834.914.38
Koking av egg4.50
Omelett med løk4.5Oppskriften har bilde59.14.142.7
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.