Tabell som viser de forskjellige sporstoffer



Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    



Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
  2. Kopper (mg) Innhold i milligram.
  3. Selen (mcg) Innhold i mikrogram
  4. Sink (mg) Innhold i milligram.



NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)
Idun eddik brun 7 prosent0.10.110.1
Idun eddik klar 7 prosent0.10.110.1
Idun fersk gjær for søte deiger53.211.6
Idun fersk gjær vanlig type3.31080.2
Ilchester Cheddar0.34.160
Indisk_sennep1.50.20.90.1
Ingefær, malt19.83.60.5
Ingefær, syltet0.20.1
Ingefærjuice, ingefærshot, kjøpt i kafé/bakeri0.50.100
Ingefærjuice, ingefærshot, med appelsin og gurkemeie, kjøpt i kafé/bakeri0.80.200.1
Ingefærnøtter1.20.53.10.1
Ingefærpasta0.60.30.70.2
Ingefærrot, rå0.60.30.2
Innbakte pølser0.71.20.1
Irish Whiskey000
Is, frukt, mango, Nude, Hennig Olsen0.10.110
Is, plantebasert, sjokolade, Oatly2.70.300.2
Is, plantebasert, vanilje, Oatly0.10.100
Is, vegetabilsk fett, margarinis, 10 % fett1.20.20
Isbergsalat, issalat, norsk, rå0.30.20
Isbilen hvalbiff6.81.1210.1
Isgalt00230
Ishavsrøye0.20.4300.1
Iskaffe, cappuchino0.10.30
Iskrem00.500
Iskrem, fløte, krokan, Diplom is0.10.310
Iskrem, fløte, lakris0.10.420
Iskrem, fløte, lakris, Inspira, Hennig Olsen0.10.420
Iskrem, fløte, lakris, Kulinaris0.10.420
Iskrem, fløte, med ekstra sjokolade0.60.60.1
Iskrem, fløte, med sjokoladebiter0.70.70.2
Iskrem, fløte, med sjokoladekjeks og salt karamell, Caramel Brownie Party, Ben & Jerry's0.80.640.1
Iskrem, fløte, salt karamell, uten tilsatt sukker, Dream Delight, Diplom is0.10.410
Iskrem, fløte, sjokolade, uten tilsatt sukker, Choco Delight, Diplom is1.70.620.2
Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen0.30.520
Iskrem, fløte, vanilje, Diplom is00.420
Iskrem, fløte, vanilje, First Price0.10.320
Iskrem, fløte, vanilje, Hennig Olsen0.10.520
Iskrem, fløte, vanilje, Inspira, Hennig Olsen0.10.520
Iskrem, fløte, vanilje, Kulinaris00.520
Iskrem, fløte, vanilje, med cookiedeig, Cookie Dough, Ben & Jerry's0.70.530
Iskrem, fløte, vanilje, med oreokjeks, Hennig Olsen0.70.520.1
Iskrem, fløte, vanilje, Mövenpick0.10.430
Iskrem, fløte, vanilje, Prima00.420
Iskrem, fløte, vanilje, Royal, Diplom is0.10.420
Iskrem, fløte, vanilje, uten tilsatt sukker, Diplom is00.420
Iskrem, fløtebasert00.50
Iskrem, lettis, med mindre sukker og fett0.10.50
Iskrem, med kjeks, Krone-is med jordbær0.30.40
Iskrem, med kjeks, Krone-is med sjokolade0.40.50.1
Iskrem, med kjeks, sjokolade, nøtter0.60.60.1
Iskrem, med kjeks, syltetøy, sjokolade0.20.50
Iskrem, vanilje, hjemmelaget0.80.690
Iskrem, yoghurtis0.30.40
Italiensk salat, majonessalat, 37 % fett0.30.20
NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.