Tabell som viser de forskjellige sporstoffer



Velg forbokstav for matvare

   1    2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    



Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
  2. Kopper (mg) Innhold i milligram.
  3. Selen (mcg) Innhold i mikrogram
  4. Sink (mg) Innhold i milligram.



NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)
Brød, glutenfritt, Semper formbrød0.90.850.1
Falukorv11.730
Farfalle fersk11300
Farfalle tørr0160
Fasan1.210.1
Fava6.73.18.20.8
Favabønner ferske7.52.87.20.7
Faxe fad pilsner0000
Feijoa0.10.1
Feltsalat, rå1.80.200.1
Femkrydder19.71.82.90.8
Femund Gravet laks0.40.4260
Femund Rakfisk0.40.4260
Fenalår3.94.1120.2
Fennikel frø18.53.71.1
Fennikel, rå0.30.500
Ferrero Küsschen2.3
Ferrero Mon Chéri2.8
Fersken tørket4.10.60.50.4
Fersken, hermetisk, med egen saft0.40.100
Fersken, hermetisk, med sukkerlake0.2000
Fersken, rå0.20.200.1
Ferskensaft, hermetisk0.20.10.20.1
Ferskvannskreps0.81.331.60.4
Feta, ost med geitmelk0.20.950.1
Fettuccine fersk11300
Fettuccine tørr0160
Fiberbrød, Fiberbakst, kjøpt21.660.2
Fiken0.40.20.20.1
Fiken, tørket20.610.3
Filodeig1.50.680
Finax BranMusli jordgubb og melon3.4
Finax BranMüsli pære og Pumpafrø4.2
Finax Crunch apple/Kanel3.6
Finax Crunch Røda Bar3.8
Finax da Müsli Forest Fruit4.1
Finax da Müsli Naturell4.3
Finax da Müsli Strawberry4.1
Finax dinkel og quinoa4.5
Finax Dinkelmjøl fullkorn3.7
Finax famile musli4.5
Finax fiber havregryn4.6
Finax Frukt 45 prosent2.7
Finax Glutenfri Fiberbrød Mix (mjølkfri)2.4
Finax glutenfri fruktmüsli1.8
Finax glutenfri granola ingefær, pærer, gresskarfrø2.51.6
Finax Glutenfri Lågprotein Mjølmix5.5
Finax Glutenfri Mjølmix med melk5.5
Finax glutenfri naturell müsli4.5
Finax havregryn5.3
Finax musli frukt , bær, mandel og kanel3.4
Finax Musli fullkorn4
Finax nøtter og frukt musli3.4
Finax Shake´n Bake Rågbrød2.6
Finax Sommer musli4.8
Finax sunt og gott bran musli3.1
Finax sunt og gott original5.2
Finax sunt og gott rabarber og jordgubb3.9
Finax sunt og gott russin og nøtter4.5
Finbakstmel0.80.550.1
Findus basilikum4.30.800.4
Findus dill5.51.830.2
Findus gressløk1.20.300.1
Findus Grønnsaker franske0.60.400.1
Findus Hakket chili10.300.1
Findus koriander1.80.510.2
Findus persille2.50.900.1
Finlandia cranberry fusion000
Finlandia lime fusion000
Finlandia Vodka000
Finn Crisp Original 200g3.82.7
Finsbråten Honningmarinert sommerskinke0.92.480.1
Finsbråten kokt skinke0.92.480.1
Finsbråten kokt skinke håndlaget0.92.480.1
Finsbråten røkt sommerskinke0.92.480.1
Finsbråten Wienerpølser0.81.4100
First Price ananas i biter0.10.1
First Price avocado0.50.600.2
First Price bananer0.30.210.1
First Price cherrytomater0.40.100
First Price gulrot0.30.300
First Price jasminris0.4
First Price karbonader 800 gr1.12.170
First Price kjøttboller 900 gr1.31.680
First Price mango0.10.100.1
First Price paprika0.40.200
First Price penne11.460.2
Fiskeboller, avrent, hermetisk0.10.3140
Fiskeboller, kjølevare0.10.3150
Fiskebuljong utblandet00.10
Fiskeburger, panert, med brød, ost, saus, kjøpt0.40.6110.1
Fiskefarse, mager fisk, rå0.10.4140
Fiskegrateng uten egg, ovnstekt, kjøpt0.20.6130
Fiskegrateng, Coop X-tra Fiskegrateng0.20.380
Fiskegrateng, Enghav Fiskegrateng med makaroni0.20.380
Fiskegrateng, Findus Familiens fiskegrateng0.50.6170.1
Fiskegrateng, First Price Fiskegrateng med makaroni0.20.380
Fiskegrateng, kjøpt0.30.4100
Fiskegrateng, med egg og makaroni, ovnsstekt0.70.7130
Fiskegrateng, med egg, fryst, kjøpt0.30.440
Fiskegrateng, med egg, ovnsstekt0.70.7160
Fiskegrateng, med egg, ovnsstekt, kjøpt0.30.440
Fiskegrateng, uten egg, fryst, kjøpt0.20.5120
Fiskekaker, Coop0.20.3140
Fiskekaker, Fiskemannen0.20.2130
Fiskekaker, Godehav0.20.3130
Fiskekaker, kjøpt0.20.3140
Fiskekaker, Lofoten0.10.3160
Fiskekarbonader, Berggren0.30.3130
Fiskekarbonader, Fiskemannen0.20.2150
Fiskekarbonader, Godehav0.10.3130
Fiskekarbonader, kjøpt0.20.3140
Fiskekarbonader, laks0.30.5250
Fiskekarbonader, mager fisk0.10.5170
Fiskekarbonader, makrell0.70.6380
Fiskekarbonader, sei0.10.5170
Fiskekarbonader, sild0.80.5420
Fiskemannen reker vannamei1
Fiskemannen torskefilet0.2
Fiskepaté, laks0.50.7220
Fiskepaté, mager fisk0.50.6180
Fiskepinner, Findus0.40.3110
Fiskepinner, forfritert, fryst0.40.6180.1
Fiskepinner, forfritert, stekt i fett0.50.7200.1
Fiskepinner, forfritert, stekt i hard margarin0.40.3110
Fiskepinner, forfritert, stekt i matolje0.40.3110
Fiskepinner, forfritert, stekt i myk margarin0.40.3110
Fiskepinner, forfritert, stekt i smør0.50.7200.1
Fiskepudding0.10.4120
Fiskepudding, fløtepudding0.10.3120
Fiskesaus, fish sauce0.80.29.10
Fiskesuppe, Bergensk, av pulver0.10.200
Fiskesuppe, Bergensk, pulver1.41.7
Fiskesuppe, med laks, fryst0.10.13
Fiskesuppe, med mager fisk0.10.3100
Fiskesuppe, med mager fisk, fryst0.30.5120
Fiskesuppe, med mager fisk, jevnet0.20.390
Flatbrød, havre, kjøpt3.4320.4
Flatbrød, hjemmebakt type, kjøpt3.12.740.3
Flatbrød, kjøpt1.62.240.2
Fleskepølse0.81.330
Floradix75
Flower sprout1.3
Fløte00.210
Fløtegratinerte poteter0.50.510.1
Fløtemysost, brunost0.21.170
Fløtemysost, brunost, lettere0.7180
Fløyelsgrøt0.10.520
Focaccia0.90.830.1
Folkets lammelever 500 gr9.6
Folkets storfe indrefilet marinert2.53.450
Formkake, fet, dansk sandkake0.70.550
Formkake, marmor10.860.1
Formkake, med epler0.60.440
Formkake, med glasur, kjøpt0.50.400.1
Formkake, med mindre fett0.70.630.1
Formkake, uten glasur, kjøpt0.70.400.1
Fr hvedings eddikessens brun0.10.110.1
Fr hvedings eddikessens klar0.10.110.1
Fransk Ørret rogn rød01.2520
Fransk_geitost1.60.73.80.6
Fredrikstad juleøl klasse D0000
Fredrikstad pilsner0000
Fredrikstad sommerøl0000
Freia Bakepulver000
Freia vaniljesukker0000
Friste Bjørnebær0.60.300.1
Friste Blåbær0.40.300.1
Friste Bringebær0.40.300.1
Friste Jordbær0.30.100
Friste Multer0.50.60.1
Friste Tyttebær0.30.200.1
Frityrolje0000
Frokostbrød fine0.90.83.60.1
Frokostbrød fint, kjøpt1.91.140.2
Frokostbrød grovt, kjøpt21.550.2
Frokostkorn, Jippi Frokosttall32.370.4
Frokostkorn, ristet hvete og ris, Spesial K2.2160.2
Frokostkorn, sjokoladesmak2.81.520.2
Frokostkorn, sjokoladesmak, Coco Pops Crunchers1.8130.4
Fromasj, av pulver0.1
Frosk1.510.2
Fruktcocktail, hermetisk, med egen saft0.40.100
Fruktcocktail, hermetisk, med sukkerlake0.30.100
Fruktose flytende0.10.10.50
Fruktose pulver0.10.60.2
Fruktsaus, av pulver0000
Fruktsuppe, av pulver0.5000
Funksjonell mat Sesam mel1012
Fusilli fersk11300
Fusilli tørr0160
Fyrstekake, med epler0.60.430.1
Fyrstekake, med mandler1.2140.2
Fårepølse2.33.7130.2
Fårikål av lammekjøtt0.81.110
Kaffehvitt, pulver, Coffeemate1.20.510.1
Ledig First Price Karbonader1.12.170
Mineralvann, med kullsyre, Bris naturell0000
Mineralvann, med kullsyre, Farris naturell0000
Ris, polert, langkornet, kokt00.400
Surimi, LobNobs0.10.300
NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.