Sporstoff tabell fra matoppskrift.no

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
Kopper (mg) Innhold i milligram.
Selen (mcg) Innhold i mikrogram
Sink (mg) Innhold i milligram.

Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)
Brune pinner	1	0.7		0.1
Bønnespirer, mungbønnespirer, rå	0.9	0.4		0.2
Coop Margarin, Mat og stek	0	0	0	0
Crabsticksalat, majonessalat, 25 % fett	0.2	0.3		0.1
Frokostsalat, majonessalat, med ostemasse	0.2	0.2		0
Honningmelon, rå	0.2	0.1		0
Hvite kakemenn	0.6	0.5		0.1
Ica Margarin, ICA, flytende	0	0	0	0
Kantaloupemelon, rå	0.2	0.2		0
Kokosbollekake	0.9	0.3		0.2
Krumkaker	0.9	0.6		0.1
Macadamianøtter	3.7	1.3		0.8
Macchiato, enkel, med havrebasert drikke	0	0		0
Macchiato, enkel, med laktosefri melk	0	0		0
Macchiato, enkel, med soyabasert drikke	0.1	0		0
Madeira	0.8	0.1	0.1	0.1
Magerost, smørbar, 10 % fett	0.3	2.6		0
Magerost, smørbar, 3 % fett	0.3	2.6		0
Magerost, smørbar, 7 % fett	0.3	2.6		0
Maille Dijon Original	1.8	0.7	6	0.1
Mais, fryst	0.4	0.9		0
Mais, hermetisk	0.3	0.4		0
Mais, norsk, rå	0.6	0.9		0
Maisbrød	2.5	0.6	10.1	0
Maismel	1.1	0.5	3.2
Maismel grovt	3.4	1.8	15.5	0.2
Maismel, polenta	1.5	1		0.1
Maisolje	0	0		0
Maissirup	0.4	0	2.9	0
Maisstivelse	0.1	0		0
Maitake	0.3	0.8	2.2	0.2
Maizena	0.3	0.1	0
Majones, ekstra lett, 25 % fett	0.2	0.1		0
Majones, ekte	0.3	0.2		0
Majones, lett, 40 % fett	0.2	0.1		0
Majones, lett, 50 % fett	0.2	0.1		0
Majonessalat, ekte majones, 45 prosent fett	0.8	0.3	4	0.1
Majonessalat, lett majones, 20 prosent fett	0.4	0.1	1	0
Makalaus Entrecôte	2	4	8	0
Makalaus Flatbiff og mørbrad	2.3	4	6	0
Makalaus Indre og ytrefilet	2.1	4.2	7	0
Makalaus Karbonadedeig	2.1	4	8	0.1
Makalaus Kvernet kjøttdeig	1.8	3.8	7	0
Makalaus Oksesteik	2.3	4.7	6	0
Makaroni fersk	1	1	30	0
Makaroni tørr	0	1	6	0
Makers Mark	0	0		0
Makrell i tomat, hermetisk	0.9	0.7		0.1
Makrell, juli-sept (fet), kokt	0.8	0.7		0.1
Makrell, juli-sept (fet), stekt i fett	0.8	0.7		0.1
Makrell, kaldrøkt	0.4	0.4		0.1
Makrell, mai-juni, kokt	0.9	0.7		0
Makrell, mai-juni, rå	0.9	0.6		0
Makrell, mai-juni, stekt i fett	0.9	0.7		0
Makrell, saltet	1.4	1.1	73.4	0.1
Makrell, varmrøkt	0.6	0.6		0.1
Makrell, vill (høst), rå	0.8	0.6		0.1
Makrellfilet, i tomat, 50 % makrell, i beger	1.6	0.5	29	0.1
Makrellfilet, i tomat, 60 % makrell, hermetisk	1	0.8		0.1
Makrellfilet, i tomat, 70 % makrell, hermetisk	0.9	0.8		0.1
Makroner	1	1.1	3.6	0.3
Maltekstrakt, maltsirup	1	0.1	12.3	0.2
Manchego, ost	0.6	4
Mandarin	0.1	0.1	0	0
Mandariner hermetiske	0.3	0.5	0.4	0
Mandelbunn	1.2	1.3	3.5	0.4
Mandeldrikke	0.1	0		0
Mandeldrikke, tilsatt kalsium og vitaminer	0.1	0.1
Mandelflarn	1	1	1.7	0.3
Mandelmakroner	1.6	1.6	4	0.4
Mandelmelk	0.4	0.4	0.6	0.1
Mandelpotet	0.8	0.3	0	0.1
Mandelsmør	3.4	3.2		1
Mandler	3.4	3.3		1
Mandler ristede uten salt	4.5	3.5	2.8	1.2
Mandler, bitre	3	3	2	0
Mandler, skåldet	3.3	3		1
Mandler, økologisk, Green Valley	4.3	3.4	2.8	1.1
Mango fryst uten sukker	0.2	0.1	1	0.1
Mango nektar, juice	0.4	0	0.4	0
Mango, rå	0.1	0.1		0.1
Mango, tørket	0.7	0.4		0.4
Mango, tørket, søtet	0.2	0		0.1
Mangold, sølvbete, rå	1.8	0.4		0.2
Mangosalsa	0.2	0.1		0.1
Mangostan	0.3	0.2		0.1
Manila Dark Rum	0	0		0.1
Mannagryn	2
Maracuya	1.3	0.8	1
Maraschino Liqueur	0	0	0	0
Marengs	0	0		0
Margarin	0	0	0	0
Margarin, bordmargarin, 60 % fett	0	0	0	0
Margarin, bordmargarin, 80 % fett	0	0	0	0
Margarin, hard	0	0		0
Margarin, Melange, flytende, med smørolje	0	0	0	0
Margarin, Melange, flytende, vegansk	0	0	0	0
Margarin, myk	0	0		0
Margarin, stekemargarin	0	0	0	0
Marmelade, 25 % appelsin, 65 % sukker	0	0		0
Mars Milky Way mini 403gr	2	0.5	1	0.1
Mars Sjokolade 10pakke 450gr	1.7	0.6	1	0.2
Mars Sjokolade mini 18gr	1.7	0.6		0.2
Mars Snickers 2 pakke 75gr	1.9	1.4	6	0.4
Mars Snickers 3 pakke 150gr	1.9	1.4	6	0.4
Mars Snickers 6x50gr	1.9	1.4	6	0.4
Mars Snickers bites 150gr	1.9	1.4	6	0.4
Mars Snickers mini 18gr	1.9	1.4	6	0.4
Marsala	0.4	0	0	0.1
Marsipan, 30 % mandler	0.9	1		0.3
Marsipan, 50 % mandler	1.5	1.6		0.5
Marsipanbrød, med sjokoladetrekk	1.5	1.2		0.4
Martini	0.4	0	0	0.1
Martini Asti	0	0	0	0
Martini Bianco	0.4	0	0	0.1
Martini Extra Dry	0.3	0	0	0
Martini Rose	0.4	0	0	0.1
Martini Rosso	0.4	0	0	0.1
Masalamagic nirus bukkhornkløver	33.5	2.5	6.3	1.1
Masalamagic Nirus Chili Pulver	17.3	4.3	20	1
Masalamagic Nirus daddel chutney	1.7
Masalamagic nirus fennikelfrø	18.5	3.7		1.1
Masalamagic Nirus Garam Masala	13.8	5.3	9.6	0.6
Masalamagic Nirus gurkemeie	55	4.5	6	1.3
Masalamagic nirus kardemommekapsler	14	7.5		0.4
Masalamagic nirus Korianderfrø malt	16.3	4.7	26	1
Masalamagic nirus løkfrø	7
Masalamagic Nirus mango chutney	1.1
Masalamagic nirus muskatblomme	3	2.2	2	1
Masalamagic nirus sennepsfrø	9.2	6.1	208	0.6
Masalamagic nirus spisskummen	66.4	4.8	5.2	0.9
Masalamagic nirus Timianfrø	123.6	6.2	5	0.9
Masalamagic nirus tørket mynte	87.5	2.4		1.5
Mascarpone, kremost	0	0.7		0
Matfløte, 18 % fett	0	0.3		0
Matjessild	0.9	0.7	22	0.1
Matlagingsfett, uspesifisert	0	0		0
Matlagingsprodukt, av havre, 13 % fett	0	0
Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett	0.3	0.2		0.1
Matolje	0	0	0	0
Matze	2.5	1.7	6.2	0.2
Mazarin, kjøpt	0.9	0.7		0.2
Medisterdeig, rå	1.2	2.2		0.1
Medisterkaker, stekt	0.9	1.6		0
Medisterpølse, røkt/urøkt, kokt	0.6	0.7		0
Melasse	4.7	0.3	17.8	0.5
Melbanan/kokebanan	0.6	0.1		0.1
Melis	0	0		0
Melisglasur	0	0		0
Melk	0	0	0	0
Melk, uspesifisert	0	0.3		0
Melkepulver av skummet melk	0.3	4.1	27.3	0
Melkepålegg, med sukker, Hapå	0.6	0.4		0.2
Melon	0.2	0.1	0.4	0
Melon terninger grønne fryst	0.3	0.2
Meny ovnsbakte poteter med timian	0.7	0.3	0	0.1
Merian, tørket	82.7	3.6		1.1
Mesterbrød, kjøpt	1.7	1.2	5	0.2
Meterbønner, rå	0.5	0.4		0
Michelangelo Parmesan	0.8	5.1	12	0.8
Milkshake, jordbærsmak	0	0.5	1	0
Milkshake, sjokoladesmak	0.3	0.5		0
Mills Matfett, Flott	0	0		0
Mills Melange flytende melkefri	0	0	0	0
Mills Melange Margarin 1 kg	0	0	0	0
Mills melange margarin 500gr	0	0		0
Mills Melange, flytende 520gr	0	0		0
Mills Melange, uten salt og melk, folie	0	0		0
Mills olivero flytende smør og olivenolje	0	0	0	0
Mills olivero smør og olivenolje	0	0		0
Mills olivero smør og olivenolje 230gr	0	0	0	0
Mills ovnsbakt baconpostei	8
Mills Ovnsbakt julepostei bacon	7.8
Mills Ovnsbakt Leverpostei	7.8
Mills Ovnsbakt Leverpostei 110 gr	7.8
Mills Ovnsbakt Leverpostei 500 gr	7.8
Mills Peanut Butter	2.1	3	3	0.7
Mills peppermix majones	0.5	0.1	2	0
Mills plantego avokado og kikerter grønnsakspålegg	1	0.8		0.1
Mills Plantego Bønne- og olivensalat	1	0.5		0.1
Mills plantego Linse- og bønnesalat	1.2	0.4		0
Mills plantego Paprika- og kikertpålegg	1.1	0.7		0
Mills polarkaviar	0.1	2.6		0
Mills polarkaviar 105gr	0.1	2.6	41	0
Mills remulade	0.3	0.2	2	0
Mills remulade dobbel pakke	0.3	0.2	2	0
Mills remulade lett	0.5	0.1	2	0
Mills remulade tube	0.3	0.2	2	0
Mills rødbetepostei	4.7
Mills Soft flora ekstra smaksrik	0	0	0	0
Mills Soft Flora Lett 235 gr	0	0	0	0
Mills Soft Flora lett 570gr	0	0		0
Mills Soft Flora Oliven	0	0	0	0
Mills Soft Flora original 230gr	0	0		0
Mills Soft Flora Original 400 gr	0	0	0	0
Mills soft flora original 600 gr	0	0	0	0
Mills Soft Flora Spesial	0	0		0
Mills Soft Flora, folie	0	0		0
Mineralsalt	0.9	0.5		0.1
Minestronesuppe, hjemmelaget	0.3	0.2		0
Ming langkornet og villris	0.4	0.7	1	0.3
Ming langkornet ris	0	1.3	0	0.1
Minttu	0	0	0	0
Miso, fermentert soyabønnepasta	6.8	2		0.7
Mizuna	2.1
Mole saus	0.5	0.2		0.1
Moltekrem	0.1	0.2		0
Molter, 250 g sukker pr. kg bær, fryst	0.4	0.5		0.1
Molter, rå	0.5	0.6		0.1
Monterey_Jack	0.7	3	14.5	0
Mor Monsen, kake	2	1.7		0.1
Moreller, rå	0.2	0.1		0.1
Mornaysaus	0.2	0.8	2.4	0
Morrpølse	4.7	2.7		0.4
Morsmelk	0.1	0.3	1	0
Morsmelkerstatning Collett omega-3, tilberedt	0	0	1	0
Morsmelkerstatning NAN, tilberedt	0	0	1	0
Morsmelkerstatning, fra fødsel, drikkeklar	0.3	0.5		0.1
Morsmelkerstatning, fra fødsel, ferdig utblandet	0.3	0.5	4	0
Morsmelkerstatning, fra fødsel, ferdig utblandet	0.3	0.5	4	0
Morsmelkerstatning, fra fødsel, pulver	2.4	3.7		0.4
Mortadella pølse	1.4	2.1	22.6	0.1
Moules basis grunnoppskrift	4.2	1.8	35.6	0.2
Moussaka, med kjøttdeig	1.1	1.3		0.1
Mozell eple	0	0	0	0
Mozell eple light	0	0	0	0
Mozzarella	0.2	4.9		0
Mozzarella, i lake, importert	0.1	2.4
Mozzarella, lettere	0.3	5.3		0
Muffins	0.7	0.6		0.1
Muffins, av pulver, glutenfrie	0.4	0.4		0
Muffins, av pulver, med melisglasur, glutenfrie	0.3	0.3		0
Muffins, med banan, melisglasur	0.6	0.4		0.1
Muffins, med blåbær	0.6	0.5		0.1
Muffins, med blåbær, kjøpt	0.8	0.4		0.1
Muffins, med blåbær, melisglasur	0.6	0.5		0.1
Muffins, med gulrot	0.6	0.5		0.1
Muffins, med gulrot, melisglasus	0.6	0.5		0
Muffins, med kakao	0.9	0.8		0.1
Muffins, med kakao, melisglasur	0.8	0.7		0.1
Muffins, med melisglasur	0.6	0.5		0
Muffins, med sitron	0.7	0.5		0.1
Muffins, med sitron, melisglasur	0.6	0.5		0
Muffins, med sjokoladebiter	1.2	0.7		0.2
Muffins, med sjokoladebiter, kjøpt	1.4	0.9		0.2
Muffins, med sjokoladebiter, melisglasur	1.1	0.6		0.2
Multer fryst uten sukker	0.5	0.6		0.1
Multesyltetøy	0.2	0.3		0
Mung	7.6	3.4	8.2	1
Mungnudler, cellofannudler tørre	2.2	0.4	7.9	0.1
Munkholm bayer 330ml	0	0	0	0
Munkholm fatøl 330ml	0	0	0	0
Munkholm Fruktig IPA	0	0	0	0
Munkholm juleøl 330ml	0	0	0	0
Munkholm original	0	0	0	0
Murphys Irish red beer	0	0	0	0
Murphys Irish stout	0	0	0	0
Muskat, malt	3	2.2		1
Muskatblomme	3	2.2	2	1
Muskattgresskar	0.7	0.2	0.5	0.1
Mydland Topp Tursnack 25g	3
Mydland viddas Reinsdyrbiff 450gr	6.7	4.8	25	0.2
Mydland viddas reinsdyrstek 1100gr	6.7	4.8	25	0.2
Mydland viddas Ytrefilet av Rein 325gr	6.7	4.8	25	0.2
Myer s Rum	0	0		0.1
Mynte	5.1	1.1		0.3
Mynte tørket	87.5	2.4		1.5
Myse flytende søt	0.1	0.1	1.9	0
Myse tørr søt	0.9	2	27.2	0.1
Müslibar,energibar, hjemmelaget	3.8	2.8		0.7
Müslibrød, müslirundstykke, kjøpt i kafé/bakeri	2.5	1.7	3	0.4
Müslirundstykke, müslibolle, med brunost, kjøpt i kafé/bakeri	2	1.5	4	0.3
Myssmør	0.3	0.4	1.4	0
Møllerens havremel	5	3.1	1	0.4
Møllerens helkorn hvete	4.1	2.7	10	0.4
Møllerens hvetekim	8.2	17.8	3	1.1
Møllerens sammalt hvete fin	3.3	2.3	1	0.3
Møllerens sammalt hvete grov	3.3	2.3	1	0.3
Møllerens sammalt hvete helkorn	4	2	10	0
Møllerens sammalt rug fin	2.5	2.5	1	0.3
Møllerens Sammalt rug grov	2.5	2.5	1	0.3
Møllerens siktet byggmel	1.8	1.3	0	0.3
Møllerens siktet hvetemel	1.2	0.8	1	0.2
Møllerens siktet hvetemel 2 kg	1.2	0.8	1	0.2
Møllerens siktet hvetemel 4 ganger 2 kg	1.2	0.8	1	0.2
Møllerens Siktet Hvetemel i boks	1.2	0.8	1	0.2
Møllerens siktet rugmel	0.9	0.9	0	0.1
Møllerens siktet speltmel	1.3	1.2	3	0.2
Møllerens Økologisk siktet hvetemel	1.5	1.2	3	0.2
Møllers total	7	10	55	1
Møllers Tran eplesmak 250 ml	0	0	0	0
Møllers Tran fruktsmak 250 ml	0	0	0	0
Møllers Tran naturell 250 ml	0	0	0	0
Møllers Tran omega-3 250 ml	0	0	0	0
Møllers Tran sitron 250 ml	0	0	0	0
Møllers Tran sitron 500 ml	0	0	0	0
Mørdeig	0.9	0.6	4.7	0.1
Mørk sjokolade 80 prosent kakao	11.9	3.3	6.8	1.8
Måke	4.5	2.7		0.6
Maarud Peanøtter, saltet	1.5	2.5		0.7
Maarud Potetchips	1.1	0.6		0.2
Maarud Tortillachips, nachochips, Tortilla Cheese	1.1	1.3		0.1
Pasta, glutenfri, spagetti, tørr, Semper	1.3	1.9		0.2
Pudding, mandelsmak, Piano	0.1	0.4		0
Raps- og solsikkeolje, Melange	0	0	0	0
Rekesalat, majonessalat, 35 % fett	0.2	0.2		0
Sjokolade, melkesjokolade	0.9	1.3		0.4
Sjokolademelk, laktoseredusert, Litago	0.6	0.5		0
Stryhns pepper og baconpostei	5.8
Vannmelon, rå	0.3	0.2		0
Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)

Tabell som viser de forskjellige sporstoffer

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere