Sporstoff tabell fra matoppskrift.no

Velg forbokstav for matvare

1 2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
Kopper (mg) Innhold i milligram.
Selen (mcg) Innhold i mikrogram
Sink (mg) Innhold i milligram.

Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)
Gulost, uspesifisert	0.2	4.6	11	0
Hakkede tomater, økologisk, Green Valley	0.4	0.1	0	0.1
Half and half	0.1	0.3	1	0
Halloumi, ost	0.2	3	10	0
Halvgrovt brød, 25-50 % sammalt mel/hele korn, kjøpt	1.8	1.3	5	0.2
Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt	1.1	2.1	2	0
Hamburger, ekstra kjøtt, med brød, dressing mv, kjøpt	1.4	2.8	2	0
Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt	1.4	2.4	2	0
Hamburger, rå	1.8	3.5	0	0
Hamburgerbrød, fint	0.6	0.7	3	0.1
Hammer Vodka	0	0		0
Haneskjell	0.6	1.8	20	0.1
Hansa Chill	0	0	0	0
Hansa ekstra vellagret julebrygg kl D	0	0	0	0
Hansa fatøl	0	0	0	0
Hansa gulløl	0	0	0	0
Hansa Juleøl Klasse D	0	0	0	0
Hansa lettøl	0	0	0	0
Hansa pilsner	0	0	0	0
Hansa Påskebrygg	0	0	0	0
Hansa sommerøl	0	0	0	0
Hardanger Fjellaure	0	0	30	0
Hardinglam Fenalår	3.9	4.1	12	0.2
Hardinglam Heile lammelår, fersk, frosen	1.6	3.2	4	0
Hardinglam Lammebog, heil, fersk, frosen	1.3	3.4	3	0.1
Hardinglam Lammebog, kappa i skiver, fersk, frosen	1.3	3.4	3	0.1
Hardinglam Lammelår, kappa i skiver, fersk, frosen	1.6	3.2	4	0
Hardinglam Pinnakjøt, heile sider, røykt	2.4	5	5	0.1
Hardinglam Pinnakjøt, røykt	2.4	5	5	0.1
Hare, rå	1.8	1.7	4	0.2
Haricots_verts	3.4	1.9		0.4
Harissa	6.4	1.1	2.2	0.2
Harpeskjell	0.6	1.8	20	0.1
Harr	0.2	0.4	25	0
Harveys Bristol Cream Sherry	0.4	0.2	0	0.1
Hasselnøtter	3.2	2.1	2	1.2
Hasselnøttkjerner, økologisk, Green Valley	3.2	2.1	0	1.2
Hasselnøttmel	3.2	2.1	0	1.2
Havkamskjell	0.6	1.8	20	0.1
Havre	4	3	0	0.4
Havre ristet, med frukt, olje, type Crüsli	2.4	1.4	3	0.2
Havredrikk, økologisk, Naturli	0.1
Havredrikke, med kalsium og vitaminer	0.5	0.3	1	0.1
Havredrikke, sjokoladesmak, tilsatt kalsium og vitaminer	0.5	0.2	0	0.1
Havreflak, type Havreflakes	4.8	2.9	1	0.3
Havregryn, lettkokte/store	3.7	2.4	1	0.4
Havregrøt med helmelk	0.5	0.7	1	0
Havregrøt med laktoseredusert melk	0.5	0.7	1	0
Havregrøt med lettmelk	0.5	0.7	1	0
Havregrøt, med melk	0.5	0.7	1	0
Havregrøt, med vann	0.6	0.3	0	0
Havrekli	5	3.1	1	0.6
Havremakroner, kjøpt	2.2	1.4	6	0.2
Havremel	5	3.1	1	0.4
Havreputer, type Havrefras	4.7	3.3	3	0.5
Havreputer, type Jippi Havreputer	3.8	2.4	1	0.3
Havsalat	11.2	6.6		1.6
Havsalt	3	0.1	0	0.1
Havål, rå	0.1	1.4	90	0.2
Heineken pilsner	0	0	0	0
Hele_hvetekorn	4	2	10	0
Helios agavesirup	0.1	0
Helios bakepulver	0	2.8	0	0
Helios basilikum 10 g	89.8	7.1	3	2.1
Helios Cashewsmør naturell	6.2	5.7
Helios ceylon kanel 18 g	8.3	1.8	3	0.3
Helios chiafrø	6.5
Helios chiliflak 23 g	17.3	4.3	20	1
Helios grillkrydder 95 g	22	3	10.1	0.5
Helios gurkemeie 25 g	55	4.5	6	1.3
Helios havregryn små og lettkokte	3.7	3
Helios havregryn store	3.7	3
Helios hel sort pepper 70 g	9.7	1.2	5	1.3
Helios himalayasalt 180 g	0.3	0.1	0	0.1
Helios hirseflak	9
Helios kardemomme 23 g	14	7.5		0.4
Helios koriander 15 g	16.3	4.7	26	1
Helios lønnesirup	1.2	0.7	0.6	0.1
Helios oregano 6 g	36.8	2.7	4	0.6
Helios paprikapulver 28 g	21.1	4.3	6	0.7
Helios pizzakrydder 26 g	30	3.8	8.6	0.7
Helios Quinoa hvit	4.6	3.1
Helios Quinoa rød	4.6	3.1
Helios ramsløk 6 g	1.9	1	2	0.1
Helios rosmarin 18 g	29.2	3.2	5	0.6
Helios salvie 7 g	28.1	4.7	3.7	0.8
Helios Sesamfrø med skall	14.5
Helios sitronpepper 80 g	28.9	1.4	3.1	1.1
Helios solsikkekjerner	5.3
Helios spisskummen 30 g	66.4	4.8	5.2	0.9
Helios timian 10 gr tørket	123.6	6.2	5	0.9
Helios Vaniljesukker med bourbonvanilje	0	0	0	0
Helkornbrød, 20% sammalt mel, kjøpt	1.5	1.1	5	0.2
Helmelk, 3,5 % fett	0	0.4	1	0
Helmelk, 3,9 % fett	0	0.6	0	0
Helmelk, 4,1 % fett, økologisk	0	0.4	2	0
Helmelk, laktosefri, 3,5 % fett	0	0.3	1	0
Helmelk, uspesifisert	0	0.4	1	0
Hendrick s gin	0.2	0		0
Herradura Gold Tequila	0	0	0	0
Hervik ripsgele	0.6	0
Hest rå	3.8	2.9	10.1	0.1
Hest tilberedt	5	3.8	13.5	0.2
Hetvin, søt, 17 vol-% alkohol	0.4	0	0	0.1
Hetvin, tørr, 15 vol-% alkohol	0.3	0	0	0
Hibiscus	8.6	0.1	0	0.1
Higland park 12 YO	0	0		0
Hiliki	11.2	6.6		1.6
Hipp 5-kornsgrøt med frukt	5.5	5	15
HiPP Fruktpuré, eple og banan, fra 4 mnd	0.1	0	0	0
HiPP Fruktpuré, eple og pære, fra 4 mnd	0.1	0	0	0
HiPP Fruktpuré, eple, fersken og mango, fra 4 mnd	0.2	0	0	0
HiPP Fruktpuré, eple, jordbær, banan og blåbær, fra 6 mnd	0.1	0	0	0
HiPP Fruktpuré, eple, pære og banan, fra 6 mnd	6.5	4.7	17	0.2
HiPP Fruktpuré, fersken, mango og eple, fra 4 mnd	0.1	0.1	0	0
Hipp Fullkornsgrøt med banan og plommer	5.5	4.5	15
Hipp God Natt! Mild grøt med grønnsaker	0.7
Hipp Middelhavsgrateng	0.6
Hipp Mild Fullkorngrøt	5.8	4.8	15.5
Hipp Mild Havregrøt	5.5	5	15.5
Hipp risgrøt	5	4.1	15.1
HiPP smoothie, eple, banan og jordbær, fra 6 mnd	0.2	0.1	0	0
HiPP smoothie, eple, fersken, blåbær og bringebær, fra 6 mnd	0.2	0.1	0	0
Hipp vegetargryte	0.6
Hirse mel	3	1.7	2.7	0.7
Hirse, hele korn	4.8	3.4	2	0.5
Hjerte, rå	5.4	1.3	9	0.3
Hjertesalat	1	0.2		0
Hjort indrefilet stekt	4.2	4	11	0.2
Hjort kjøttdeig	2.9	4.2	10	0.1
Hjort tilberedt	4.5	2.8	12.9	0.3
Hjort, stek, rå	3.1	4.1	10	0.2
Hodekål, kokt	0.3	0.2	0	0
Hodekål, rå	0.3	0.2	0	0
Hoisin saus	1	0.3	1.8	0.1
Hokkaido gresskar	0.7	0.2
Hollandaisesaus	1.1	0.7	7.2	0
Holle Hirsegrøt med eple og pære, fra 6 mnd, pulver	3.8	3	7	0.6
Holle Hirsegrøt med eple og pære, fra 6 mnd, spiseklar	0.4	0.3	1	0.1
Holmen crisp Jyttemjøl FibraTeff	2.7
Holmen crisp Jyttemjøl Original	2.4
Holmen crisp jyttemjøl teff	5.3
Hominy	0.6	1	3	0
Hominygrøpp	0.6	1	3	0
Honning	0.4	0.2	0	0
Honning akasie	0.4	0.2	0	0
Honning Vodka	0	0		0
Horngjel, rå	0.6	2.7	29	0.1
Hornmelon	1.1	0.5		0
Hubba Bubba Cool cola	0	0	0	0
Hubba Bubba Fabulous Fruits	0	0	0	0
Hubba Bubba Fruits	0	0	0	0
Hummer rå	0.3	3	41.4	1.7
Hummer, kokt	0.7	4.1	80	2.2
Hummersuppe	0.3	0.7	12	0.4
Hummus	2.4	1.8	2.6	0.5
Husholdningsbrød, finbrød, kjøpt	1.1	0.9	3	0.1
Husholdningssaft, drikkeferdig	0	0	0	0
Husholdningssaft, ublandet, kjøpt	0.4	0	0	0
Hval marsipan hvaler	2.1	1	0	0.6
Hval, rå	6.8	1.1	21	0.1
Hvete	4	2	10	0
Hvete, helkorn	4.1	2.7	10	0.4
Hveteboller med rosiner, kjøpt	1	1	3	0.1
Hveteboller uten rosiner, kjøpt	1	1	3	0.1
Hveteboller, med helmelk	0.9	1.2	4	0.1
Hveteboller, med lettmelk	0.9	1.2	4	0.1
Hveteboller, med sk melk	0.9	1.2	4	0.1
Hvetebrikker, type Weetabix	4.3	1.5	3	0.3
Hveteflak ristet, med hvetekli, type All-bran Regular	4.1	2.6	4	0.5
Hveteflak ristet, med kli og frukt	3.3	2	2	0.4
Hvetegrøpp	4	2	10	0
Hvetehorn fine	0.9	0.8	3.4	0.1
Hvetehorn grove	1.5	1.2	4.5	0.2
Hvetekake	0.9	1	4	0.1
Hvetekim	8.2	17.8	3	1.1
Hvetekimolje	0	0	0	0
Hvetekli	11	7.3	2	1.2
Hvetekli ristet, type All-Bran plus	5.3	2.4	0	0.4
Hvetekringle, gjærdeig, med tørket frukt	1	1	4	0.1
Hvetemel, sammalt	4.1	2.7	10	0.4
Hvetemel, siktet	1.3	0.9	5	0.1
Hvetenudler uten egg kokt	0.6	0.5	0	0.2
Hvetenudler uten egg tørre	1.3	0.4	8.3	0.1
Hvit saus, av pulver	0	0.4	1	0
Hvite_bønner	7.7	2.8	12.8	0.6
Hvite_kidney	9.4	2.6	3.2	1.1
Hvitløk, rå	1.9	1	2	0.1
Hvitløkspasta	1.9	1	2	0.1
Hvitløkspulver	5.6	3	24	0.5
Hvitting, rå	0.3	0.5	25
Hvitvin, rosé, musserende	0.5	0.1	0	0.1
Hvitvin, søt	0.6	0.1	0	0
Hvitvin, tørr	0.5	0.1	0	0
Hvitvinseddik	0	0	0.5	0
Hyllebær, rå	0.9	0.2	1	0.1
Hyllebærblomstsaft	0	0		0
Hyse kolje, røkt, skiver, rå	0.1	0.3	28	0
Hyse kolje, rå	0.1	0.3	30	0
Hyse, kolje, kokt	0.1	0.4	39	0
Hyse, kolje, røkt, skiver, kokt	0.1	0.4	36	0
Høne	1.6	1.2	10	0.1
Høne, bryst, filet, uten skinn, rå	0.9	1.4	11	0.1
Høne, filet, kokt	1.3	2	16	0.2
Høne, kjøtt med skinn, kokt	2.3	1.7	14	0.2
Høne, kjøtt med skinn, rå	1.6	1.2	10	0.1
Høne, kjøtt uten skinn, rå	0.9	1.4	11	0.1
Høneskjell	0.6	1.8	20	0.1
Håbrann, rå	0.5	0.4	30	0
Marengsbunn	0	0	3	0
Norvegia, gulost	0.2	4.6	11	0
Norvegia, lettere, hvitost	0.2	5.2	10	0
Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)

Tabell som viser de forskjellige sporstoffer

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere