Tabell som viser de forskjellige sporstoffer



Velg forbokstav for matvare

   1    2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    



Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
  2. Kopper (mg) Innhold i milligram.
  3. Selen (mcg) Innhold i mikrogram
  4. Sink (mg) Innhold i milligram.


NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)
D.O.M. Benedictine0000
Daddel0.90.4
Daddel, tørket1.30.430.3
Danbo0.23.67.90.1
Dansk_blå, danablu0.15.170.1
Dansukker Brun Farin0.7000
Dansukker Demerarasukker0000
Dansukker demerasticks0000
Dansukker Finkornet Sukker0000
Dansukker lys sirup0.30.110.2
Dansukker Lys Sirup på flaske0.30.110.2
Dansukker Løs Raffinade0000
Dansukker melis0000
Dansukker Melis med jordbærsmak0000
Dansukker Melis med sjokoladesmak0000
Dansukker mørk sirup0.30.110.2
Dansukker Perlesukker0000
Dansukker Stor Brun Kandis0000
Dansukker Strøboks0000
Dansukker sukker0000
Dansukker sukkerbiter0000
Dansukker vaniljesukker fairtrade0000
Dansukker økologisk melis0000
Dansukker økologisk sukker0000
Dark Puerto Rican Rum000.1
Dark Rum000.1
Delfiakake1.90.830.3
Den Lille Nøttefabrikken Cashew 300g4.94.9171.9
Den Lille Nøttefabrikken chilinøtter løsvekt1.92350.4
Den Lille Nøttefabrikken Energi trigger grønn2.82.2
Den Lille Nøttefabrikken Energi trigger rød2.92.7
Den Lille Nøttefabrikken valnøttkjerner2.92.7191.3
Dill5.51.830.2
Dill tørkede blader48.83.30.5
Dillfrø16.35.212.10.8
Dip saus, sursøt Barbeque saus0.30.100
Diplom-is Lollipop0000
DNL Michaels Farm Extra large cashew6.25.9292.1
DNL Michaels Farm Extra large peanuts2.53.531
DNL Michaels Farm Extra large pistachio32.260.8
Donuts med sjokoladeglasur, kjøpt1.60.620.2
Drambuie0000
Dressing, majonestype, 15 % fett0.40.220
Dressing, majonestype, 30 % fett0.50.330
Dressing, majonestype, 40 % fett0.30.100
Dressing, majonestype, 55 % fett0.20.210
DrOetker Natron0000
Drue, blå, rå0.30.100.1
Drue, grønn, rå0.40.100.1
Drue, uspesifisert, rå0.30.100.1
Druejuice0.90.110
Dry Gin0.200
Dubonnet, rød0.300.10
Duer4.52.70.6
Dummi_test_matvare00.410
Duo, lys sjokoladeyoghurt og nøttecrisp0.60.610.1
Durian0.40.30.2
Durumhvete3.54.289.40.6
Dutch Genever Gin0.200
Iskrem, med kjeks, Lion King Size0.70.610.1
Iskrem, pinneis, Royal Mørk0.70.610.2
Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore0.81.480.3
NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.