Sporstoff tabell fra matoppskrift.no

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
Kopper (mg) Innhold i milligram.
Selen (mcg) Innhold i mikrogram
Sink (mg) Innhold i milligram.

Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, Superbrød	1.6	1.3		0.2
Café au lait	0	0.2		0
Café au lait, med havrebasert drikke	0.1	0		0
Café au lait, med laktosefri melk	0	0.2		0
Café au lait, med soyabasert drikke	0.2	0.1		0.1
Caffe latte, enkel, med havrebasert drikke	0.1	0.1		0
Caffe latte, enkel, med laktosefri melk	0	0.3		0
Caffe latte, enkel, med lettmelk	0	0.2		0
Caffe latte, enkel, med soyabasert drikke	0.3	0.3		0.1
Calzone, med kjøttfyll, kjøpt i kafé/bakeri	0.9	1.8	4	0.1
Calzone, med kylling og pesto, kjøpt i kafé/bakeri	0.8	1.7	5	0.1
Calzone, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri	0.9	2	5	0.1
Camembert, hvitmuggost	0.1	3		0
Camembert, ost, lettere	0.2	2.4	8	0.1
Canadian Club	0	0		0
Canadian Mist	0	0		0
Cappucino	0	0.3	0.7	0
Cappucino, enkel, med havrebasert drikke	0.1	0.1		0
Cappucino, enkel, med helmelk	0	0.3		0
Cappucino, enkel, med laktosefri melk	0	0.2		0
Cappucino, enkel, med soyabasert drikke	0.3	0.2		0.1
Captain Morgan	0	0		0.1
Captain Morgan s Spiced Rum	0	0		0.1
Carambola, stjernefrukt, rå	0.1	0.1		0.1
Cariel vanilla Vodka	0	0		0
Cashew_eple	0.5
Cashewnøtter	6.7	5.8		2.2
Cashewnøtter, saltet	5	4.7		1.8
Cashewsmør, hjemmelaget	6.6	5.7		2.2
Cassava rå - maniok	0.3	0.3	0.7	0.1
Cassava, manioc mel	0.6	0.7	1.5	0.2
Castelli Parmigiano Reggiano	0.8	5.1	12	0.8
Castelli Parmigiano Reggiano stick	0.8	5.1	12	0.8
Castelli Parmigiano Reggiano økologisk	0.8	5.1	12	0.8
CB Feriepilsen	0	0	0	0
CB Jubileumsøl	0	0	0	0
CB Juleøl klasse D	0	0	0	0
CB Magnum fatøl	0	0	0	0
CB Pilsnerøl	0	0	0	0
CB Sørlandspils	0	0	0	0
Ceviche, med laks, mango og avokado	0.4	0.3	6	0.1
Ceviche, med torsk, mango og avokado	0.3	0.3	7	0.1
Chai te med melk	0.3	0.2	0.5	0
Chambord	0.4	0	0	0.1
Champagne	0.5	0	0	0
Chapatti, med sammalt mel	2.5	1.7		0.2
Chartreuse	0	0	0	0
Chayote, rå	0.3	0.7		0.1
Cheddar, gulost	0.2	3.4		0
Cheddarsaus	0.2	1.5		0
Cheeseburger, med brød, dressing mv, kjøpt	1.3	2.8		0
Cherimoya, rå	0.3	0.2		0.1
Cherry Heering	0.1	0	0	0
Cherry Vodka	0	0		0
Chevre	0.2	0.5	9	0
Chiafrø, tørket	6.5	5.1		1.6
Chiapudding	1	0.9		0.2
Chili con carne	1.6	1.7		0.1
Chili con carne ferdig hermetikk	2.6	1	10.2	0.3
Chili, Anaheim	1.2	0.3		0.2
Chili, grønn, rå	1.2	0.3		0.2
Chili, Habanero	1.2	0.3		0.2
Chili, Hungarian wax	0.5	0.3	0.3	0.1
Chili, New Mexican	1.2	0.3		0.2
Chili, Poblano	1.2	0.3		0.2
Chili, rød hermetisk	0.5	0.2	0.3	0.1
Chili, rød, rå	1	0.3		0.1
Chili, Serrano	0.9	0.3	0.4	0.1
Chilibønner	1.9	2	1.3	0.2
Chilinøtter	1.7	1.6		0.5
Chiliolje	0.4	0.1	0.1	0
Chilipasta, sambal oelek	1	0.3	1	0.2
Chilipepper	1	0.3	0	0.1
Chilipulver	17.3	4.3		1
Chilisaus	0.5	0.2		0.1
Chilisaus, søt	0.7	0.1
Chioggiabete eller polkabete	0.9	0.4	0	0.1
Chipotle chilipepper	0.7	0.2	0.3	0.1
Chocolate chips	2.5	0.9	11.2	0.4
Chorizo, pølse	1.5	2.3		0.1
Ciabatta brød	1	0	4	0
Cider søt type	0.5	0	0	0
Cider, søt, 4,5 vol-% alkohol	0.5	0		0
Citrus Vodka	0	0		0
Clamato Juice	0.2	0.1	0.4	0
Claret	0.9	0.1	0	0.1
Clausthaler classic	0	0	0	0
Clausthaler santa	0	0	0	0
Cockburns special port	0.4	0.2	0	0.1
Cocktail bær (Maraschino)	0.4	0.3	0.2	0.1
Cocktailpølser	1.3	1.4	2	0.1
Coffee Liqueur	0.1	0.2		0
Cointreau	0	0	0	0
Coleslaw, kremet salat	0.3	0.2		0
Condimento Balsamico 3 år	0.7	0.1		0
Condimento Balsamico 8 år	0.7	0.1		0
Confecta økologisk kokosmelk	3.3	0	0	0
Coop anglamark Økologisk lettmelk	0	0.4	1	0
Coop anglamark Økologiske sesame seed	5.8	5.8	56	1.6
Coop BBQ Marinert ytrefilet av svin	0	1.4	6	0
Coop Fiskekaker smak 600gr	0.2	0.3		0
Coop frosne jordbær	0.3	0.1	0	0
Coop Kjøttboller, kylling	0.9	0.8		0
Coop Kjøttboller, svenske	1	1.7		0.1
Coop peppermarinert entrecote	2	4	8	0
Coop Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost	0.1	0		0
Coop Xtra Fiskegrateng	0.2	0.3		0
Coop Xtra flådde tomater i tomatjuice	0.7	0.1	0	0.1
Coop xtra Grillpølse	0.7	1.2		0
Coop xtra Karbonader	1.5	1.9		0.1
Coop xtra Wienerpølse	0.7	1.3		0
Cork Gin	0.2	0		0
Corned biff, hermetisk	2.1	3.6	42.9	0.1
Cortado, enkel, med havrebasert drikke	0.1	0		0
Cortado, enkel, med laktosefri melk	0	0.2		0
Cortado, enkel, med soyabasert drikke	0.2	0.1		0.1
Cottage Cheese	0	0.6		0
Couscous, kokt	0.4	0.3		0.1
Couscous, tørr	1.1	0.8		0.3
Cranberry Juice	0.3	0.1	0	0.1
Cranberry Vodka	0	0		0
Crème Chérie, mykost	0.3	2.3		0.1
Creme de Menthe	0.1	0	0	0
Crème Fraîche, 35 % fett	0	0.2		0
Creme_fraiche_light	0	0.3	1.3	0
Crispisalat	0.4	0.3	0	0
Croft port late bottled vintage 2001	0.4	0.2	0	0.1
Croissant, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri	0.9	1.1	3	0.1
Croissant, uten fyll, kjøpt	1.1	0.6		0.2
Crosne - kinaskokk	0.8	0.3	0	0.1
Crown Royal	0	0		0
Cuervo Gold Tequila	0	0	0	0
Cuervo Tequila	0	0	0	0
Cupcakes, med glasur, av pulver, smør	0.3	0.2		0
Curuba	1.3	0.8	1
Cutty Sark	0	0		0
Cæsardressing	1	1.3		0.1
Cæsarsalat	0.6	0.9		0.1
Jalapeño, rå	0.3	0.1		1
Kelloggs Corn flakes 500gr	0.2	2		0.6
Kelloggs frosties Corn flakes, søt	0.3	0.5		0
Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)

Tabell som viser de forskjellige sporstoffer

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere