Tabell som viser de forskjellige sporstoffer

Velg forbokstav for matvare

1 2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon hos matoppskrift.no.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier på ingredienser er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
Kopper (mg) Innhold i milligram.
Selen (mcg) Innhold i mikrogram
Sink (mg) Innhold i milligram.

Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)
Cafe au lait	0	0.2	0	0
Camembert, hvitmuggost	0.1	3	11	0
Camembert, ost, lettere	0.2	2.4	8	0.1
Canadian Club	0	0		0
Canadian Mist	0	0		0
Cappucino	0	0.3	0.7	0
Captain Morgan	0	0		0.1
Captain Morgan s Spiced Rum	0	0		0.1
Carambole	0.6	0.1	1	0.1
Cariel vanilla Vodka	0	0		0
Cashew_eple	0.5
Cashewnøtter, saltet	5	4.7	15	1.8
Cashewnøtter, uten salt	6.7	5.8	2	2.2
Cassava rå - maniok	0.3	0.3	0.7	0.1
Cassava, manioc mel	0.6	0.7	1.5	0.2
Castelli Parmigiano Reggiano	0.8	5.1	12	0.8
Castelli Parmigiano Reggiano stick	0.8	5.1	12	0.8
Castelli Parmigiano Reggiano økologisk	0.8	5.1	12	0.8
CB Feriepilsen	0	0	0	0
CB Jubileumsøl	0	0	0	0
CB Julebrus	0	0	0	0
CB Juleøl klasse D	0	0	0	0
CB Magnum fatøl	0	0	0	0
CB Pilsnerøl	0	0	0	0
CB Sørlandspils	0	0	0	0
Chai te med melk	0.3	0.2	0.5	0
Chambord	0.4	0	0	0.1
Champagne	0.5	0	0	0
Chapatti brød, sammalt mel	3.1	2	7	0.3
Chartreuse	0	0	0	0
Chayote	0.3	0.7	0	0.1
Cheddar, gulost	0.3	4.1	6	0
Cheeseburger, med brød, dressing mv, kjøpt	1.2	2.5	3	0
Cherimoya, rå	0.3	0.2	1	0.1
Cherry Heering	0.1	0	0	0
Cherry Vodka	0	0		0
Chevre	0.2	0.5	9	0
Chiafrø	7.7	4.6	55	0.9
Chili con carne ferdig hermetikk	2.6	1	10.2	0.3
Chili, Anaheim	1.2	0.3		0.2
Chili, grønn	1.2	0.3	0	0.2
Chili, Habanero	1.2	0.3		0.2
Chili, Hungarian wax	0.5	0.3	0.3	0.1
Chili, Jalapeño	0.2	0.1	0	1
Chili, New Mexican	1.2	0.3		0.2
Chili, Poblano	1.2	0.3		0.2
Chili, rød	1	0.3	0	0.1
Chili, rød hermetisk	0.5	0.2	0.3	0.1
Chili, Serrano	0.9	0.3	0.4	0.1
Chilibønner	1.9	2	1.3	0.2
Chilinøtter uspesifisert	1.7	1.6	19	0.5
Chilinøtter, type Polly	1.6	1.5	12	0.6
Chiliolje	0.4	0.1	0.1	0
Chilipasta, sambal oelek	1	0.3	1	0.2
Chilipepper	1	0.3	0	0.1
Chilipulver	17.3	4.3	20	1
Chilisaus	0.5	0.2		0.1
Chipotle chilipepper	0.7	0.2	0.3	0.1
Chocolate chips	2.5	0.9	11.2	0.4
Chorizo pølse	1.5	2.3	11	0.1
Ciabatta brød	1	0	4	0
Cider søt type	0.5	0	0	0
Cider, søt, 4,5 vol-% alkohol	0.5	0	0	0
Citrus Vodka	0	0		0
Clamato Juice	0.2	0.1	0.4	0
Claret	0.9	0.1	0	0.1
Clausthaler classic	0	0	0	0
Clausthaler santa	0	0	0	0
Cockburns special port	0.4	0.2	0	0.1
Cocktail bær (Maraschino)	0.4	0.3	0.2	0.1
Cocktailpølser	1.3	1.4	2	0.1
Coffee Liqueur	0.1	0.2		0
Cointreau	0	0	0	0
Condimento Balsamico 3 år	0.7	0.1		0
Condimento Balsamico 8 år	0.7	0.1		0
Confecta økologisk kokosmelk	3.3	0	0	0
Coop BBQ Marinert ytrefilet av svin	0	1.4	6	0
Coop peppermarinert entrecote	2	4	8	0
Coop Superbrød	1.6	1.3	2	0.2
Coop Änglamark Økologisk lettmelk	0	0.4	1	0
Cork Gin	0.2	0		0
Corn flakes	0.2	2	0	0.6
Corn flakes, søt, type Frosties	0.2	0.5	0	0
Corned biff, hermetisk	2.1	3.6	42.9	0.1
Cottage Cheese	0.1	0.5	4	0
Couscous, kokt	0.5	0.4	2	0.2
Couscous, tørr	1.1	0.8	4	0.3
Cranberry Juice	0.3	0.1	0	0.1
Cranberry Vodka	0	0		0
Crème Chérie, mykost	0.3	2.3	0	0.1
Creme de Menthe	0.1	0	0	0
Crème Fraîche, 35 % fett	0	0.2	1	0
Creme_fraiche_light	0	0.3	1.3	0
Crispisalat	0.4	0.3	0	0
Croft port late bottled vintage 2001	0.4	0.2	0	0.1
Croissant uten fyll, kjøpt	1.1	0.6	0	0.2
Crosne - kinaskokk	0.8	0.3	0	0.1
Crown Royal	0	0		0
Cuervo Gold Tequila	0	0	0	0
Cuervo Tequila	0	0	0	0
Cupcakes med glasur, av pulver, smør	0.3	0.2	2	0
Curuba	1.3	0.8	1
Cutty Sark	0	0		0
Navn	Jern(mg)	Sink(mg)	Selen(mcg)	Kopper(mg)

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.

Tabell som viser de forskjellige sporstoffer

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere