Makrell, rå, vill (høst)



Bilde av Makrell, rå, vill (høst).

Kalorier og Næringsinnhold i Makrell, rå, vill (høst)

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1214 kilojoule
Kcal 293 kalorier
Protein 17 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 25 gram
Mettet fett 5.3 gram


Fakta om Makrell, rå, vill (høst).

Makrellen er en pelagisk, hurtigsvømmende fisk som om sommeren og utover høsten opptrer i store stimer langs kysten og ute i Skagerrak, Nordsjøen og sørlige Norskehavet. Den er varmekjær, men kan finnes langs hele kysten og er alltid på vandring etter mat. Maksimalvekten er ca. 2,5 kg og 60 cm, men makrellen blir sjelden over 50 cm hos oss. Det fiskes mye av norske fiskere. Makrellen smaker meget godt fersk eller røkt, samt at den er en ypperlig og sterk sportsfisk. Har ett fast litt mørkt kjøtt, med en delikat smak. Om våren har makrellen et lavt fettinnhold (ca. 3%) mens en høstmakrell godt kan inneholde omlag 30% fett og dermed store mengder omega-3-fettsyrer. Den er i tillegg en svært god kilde til vitaminene D og B12. Tåler ikke lang tid i fryseboksen.

Bruksområde for Makrell, rå, vill (høst).

Makrell kan stekes, røkes, kokes, grilles og brukes i ulike retter.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Fisk rå
Kilde til Næringsdata
Ragge Strand
Karakter (Snitt)
3,5 poeng satt av 6 brukere.
Besøk
6898
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Makrell som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Stekt makrell 24.1136,056,256,7512,684,29
Makrell i tomat4.9177,0111,5910,77,15,93
Syltet makrell fra Sørlandet4.673,213,0310,330,965,6
Grove makrellkaker4.1111,754,6714,243,146,43
Grillet makrell 24.4150,1511,2310,261,735,52
Makrell i folie4.3126,187,3413,481,326,82
Helstekt makrell på grill3.592,995,417,682,754,89
Teryakimarinerte makrellfileter4.2118,054,4115,482,399,95
Makrellkaker5137,854,6916,177,727,62
Stekt makrell med rømmesaus4116,326,648,95,045,51
Ura og gunkan maki2.6160,055,697,2719,358,44
Grillet hel makrell4242,3319,9911,433,915,54
Syltet makrell 2447,921,986,690,693,86
Ovnsbakt makrell med sopp3.750,690,753,996,074,95
Sommerlig makrellrett3.385,694,1710,621,095,81







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Makrell, rå, vill (høst) med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Makrell, mai-juni, rå5161235,418,60
Lofoten Skrei, loin34381,971,117,90
Gjedde, rå353830,220,20
Lofoten Laks, loin837200,0413,5180
Coop Xtra laksefilet 600 gr834199,3213,419,90
Lofoten Sushilaks837200,0413,5180
Ørret, oppdrett, rå69316610190
Torsk, i skiver, rå319750,318,10
Lerøy torskefilet naturell34582,451,118,10
First Price laksefilet naturell932222,7416200
Lerøy Laksefilet Naturell 3 pk932222,7416200
Breiflabb, rå272640,115,80
Lerøy Ørret naturell693165,6210190
Lerøy Ura-maki 5 biter med laks, agurk og chilimajones678162,044,57,123
Laks, vill, rå76018211,519,70

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.