Grillspyd med marinert steinbit





Grillspyd med marinert steinbit oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Grillspyd med marinert steinbit og friske grønnsaker er perfekt grillmat når du skal grille noe godt til dem du er glad i! Nyt de marokkanske smakene og drøm deg bort!

Oppskriften inneholder 118 Kalorier, 15 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillspyd med marinert steinbit er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grsteinbitfilet
2stkgulrot
1,5stkrødløk
1stkgrønn squash

Marinade:

1glasshakkede soltørkede tomater (á 250 g)
2ssolje fra de soltørkede tomatene
0,25stkrødløk
2feddhvitløk
0,5tsmalt spisskummen
0,5tsmalt koriander
0,25tsgrovt chilikrydder
0,5tsmalt kanel
2ssflytende honning
1stksitron, saften
2ssfinhakket frisk koriander

Couscous

4dlcouscous
4dlvann
0,5tssalt
2ssfinhakket bladpersille
1stksitron, skallet
0,25stksitron, saften
2ssolje


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Grillspyd med marinert steinbit med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier118.37725.66Kcal
Protein7.8247.94gram
Karbohydrat14.6289.63gram
Kostfiber2.3814.59gram
Fett2.6516.25gram
Mettet fett0.412.51gram
Salt0.684.19gram
Pris på oppskriftenKr 6.72Kr 41.20Kr .-
Hele oppskriften veier2 452 totalt613 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

1. Lag marinade først. Sil av oljen fra de soltørkede tomatene (ta vare på et par spiseskjeer som du kjører sammen med ingrediensene til marinaden). Kjør sammen ingrediensene til marinaden med en stavmikser eller i en food-prosessor. Ta halvparten av marinaden over i en bolle, og sett den andre halvparten av marinaden i kjøleskapet frem til servering.
2. Skjær steinbitfilet i store terninger, og ha fisketerningene i bollen med marinade. Vend alt godt sammen og sett bollen kaldt i 2-3 timer.
3. Skrell gulrot, og bruk en ostehøvel eller en grønnsaksskreller og lag lange strimler av gulroten. Kutt rødløk i store biter, squash i skiver.
4. Tre squashskiver og rødløk på grillspyd, rull gulrotstrimlene sammen og tre på spydene før du trer på marinerte fisketerninger. Gjenta til spydene er fulle.
5. Mål opp couscous og ha det i en bolle. Kok opp en kjele med lettsaltet vann, og hell det kokende vannet over i bollen. Trekk plastfolie over bollen og la det stå i 5-10 minutter.
6. Legg grillspydene på direkte varme på grillen, og la dem grille i 6-7 minutter. Snu jevnlig slik at det ikke brenner seg.
7. Bruk en gaffel og rør i couscousen slik at den blir luftig og fin. Tilsett finhakket bladpersille, revet sitronskall, sitronsaft og litt olje. Rør alt godt sammen.
Server de deilige grillspydene med fisk og grønnsaker sammen med couscousen og resten av marinaden. Litt grillet sitron smaker også godt til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34026)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-16
Oppdatert dato:2018-06-16
Lesere: 161 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Steinbit på grill med chili og avokadosalsa.Steinbit på grill med chili og avokadosalsa.
Denne retten har 53,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel grillet steinbit.Hel grillet steinbit.
Denne retten har 69,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med chilimajones.Fiskespyd med chilimajones.
Denne retten har 372,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havets skattkiste med steinbit.Havets skattkiste med steinbit.
Denne retten har 93,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet chilimarinert steinbit med tomat-rosinkompott.Grillet chilimarinert steinbit med tomat-rosi.
Denne retten har 52,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet steinbit, auberginepuré og lun grønnsaksvinagrette.Grillet steinbit, auberginepuré og lun grønns.
Denne retten har 106,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit og grønnsaker i pose.Steinbit og grønnsaker i pose.
Denne retten har 93,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk - og skalldyrspidd.Fisk - og skalldyrspidd.
Denne retten har 152,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med soyamarinert steinbit.Grillspyd med soyamarinert steinbit.
Denne retten har 132,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med marinert steinbit.Grillspyd med marinert steinbit.
Denne retten har 118,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.