Oppskrifter med eple.


Eple.

Fakta om eple.

Eple er en frukt kjent allerede fra steinalderen og finnes i dag i et ukjent antall varianter. Opprinnelig kommer eplet fra Asia og frukten kjenner vi jo fra bibelhistorien, der Adam gir Eva et eple, selv om dette antagelig var et granateple. Eple har et tynt spiselig skall som kan ha grønn, gul, gulrød, rød eller kombinasjoner av dette som farge. Fruktkjøttet er fast, og i midten av eplet er det et kjernehus som fjernes når eplet skal brukes til matlaging. Her i landet var det munkene som først startet med fruktdyrkingen. De forsto fort at Hardanger var et velegnet sted for dette og siden har det blitt dyrket epler helt opp til Møre og Romsdal. Det finnes mange tusen forskjellige eplevarianter fremavlet i forskjellige produksjonsland, tilpasset de lokale dyrkningsforhold. Dette medfører at det stadig kommer nye varianter på markedet og at gamle går ut. Hos oss er det viktig at eple har gode smaksegenskaper og er velegnet for langtidslagring. De saftige sortene som vi dyrker i dag er et resultat av langvarig dyrkning og foredling. De viktigste norske sortene er: Summerred, Aroma, Rød Gravenstein, Rød Aroma, Julyred, Åkerø, Discovery, Rød Prins/Kronprins, Lobo og vanlig Gravenstein. Nyere sorter som er verd å nevne er Caroll og Geneva Early.

Bruksområde.

Eple spises naturell. Smaken vil variere noe etter de ulike sorter og modningsgrad, men også det individuelle forhold av syre, sukker og aromastoffer. Eple brukes i fruktsalater, til ost, eller i paier. Stekte eller bakte epler med nøtter og rosiner er å anbefale, for ikke å glemme eplegrøt, eplemos og eplekake. Brukes i eplesaft og vinlegging.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Eplegelé med calvados.Eplegelé med calvados.
Denne retten har 43,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat - jul 1.Fruktsalat - jul 1.
Denne retten har 147,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med kanel.Eplepai med kanel.
Denne retten har 230,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.
Denne retten har 229,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med saftig marengs.Eplekake med saftig marengs.
Denne retten har 258,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eple-bacon.Eple-bacon.
Denne retten har 125,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eple-bringebærchutney.Eple-bringebærchutney.
Denne retten har 69,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epledessert med havregryn og kesam.Epledessert med havregryn og kesam.
Denne retten har 107,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget eplemos med yoghurt og granola.Hjemmelaget eplemos med yoghurt og granola.
Denne retten har 100,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplechutney.Eplechutney.
Denne retten har 70,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt eplekake.Fylt eplekake.
Denne retten har 292,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanadisk eple-nøttekake.Kanadisk eple-nøttekake.
Denne retten har 327,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake for alle.Eplekake for alle.
Denne retten har 351,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesorbet med Calvados.Eplesorbet med Calvados.
Denne retten har 75,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplemuffins med hjerter.Eplemuffins med hjerter.
Denne retten har 229,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret eplekake.Krydret eplekake.
Denne retten har 255,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guava og eple smoothies.Guava og eple smoothies.
Denne retten har 77,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte epler med kanel.Stekte epler med kanel.
Denne retten har 116,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med pinjekjerner.Eplekake med pinjekjerner.
Denne retten har 284,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker med epler i lønnesirup og pekannøtter.Pannekaker med epler i lønnesirup og pekannøt.
Denne retten har 200,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 3.Epleterte 3.
Denne retten har 265,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God eplekake med hjemmelagd vaniljesaus.God eplekake med hjemmelagd vaniljesaus.
Denne retten har 229,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Himmelsk lapskaus.Himmelsk lapskaus.
Denne retten har 134,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake god type.Eplekake god type.
Denne retten har 308,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig Eplekake fra Tove Holter.Saftig Eplekake fra Tove Holter.
Denne retten har 238,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kalles eplekake5.3Oppskriften har bilde257.530.53.513.1
Bestefars beste eplekake5.1Oppskriften har bilde25229.33.713
Bestemors Eplekake5Oppskriften har bilde283.536.33.613.3
Eplekake med cottage cheese5Oppskriften har bilde85.49.84.82.7
Fransk eplekake5267.330.73.913.8
Eplekake med vaniljekrem5Oppskriften har bilde238.221.24.214.6
Hermetiske epler50
Eplepai fra Skjulestad517424.51.47.4
Lettvint eplekake5Oppskriften har bilde240.227.23.812.4
Kandiserte epler4.912730.60.20.1
Waldorfsalat 64.9Oppskriften har bilde177.77.51.315.5
Kanadisk eple-nøttekake4.8Oppskriften har bilde327.446.35.413
Stekte epler4.8Oppskriften har bilde100.412.90.34.9
Amerikansk eplekake4.8Oppskriften har bilde235.622.51.415.3
Rognebærgelé med eple4.7Oppskriften har bilde166.541.20.10
Eplekake glutenfri4.7289.837.13.413.9
Eplepai fra Bjørum4.7212.426.72.510.2
Trifle med eplemos og vaniljekrem4.7Oppskriften har bilde163.427.31.25.2
Eplekake i langpanne 24.6206.229.947.6
Eksklusiv eplekake4.6Oppskriften har bilde175.417.83.49.6
Eplekake i langpanne4.6Oppskriften har bilde191.130.83.65.6
Waldorfsalat 34.5Oppskriften har bilde182.96.7116.6
Havregrynskake med epler4.5149.61746.7
Eplekake med mandelgitter4.5308.630.94.917.8
Eplekake med rømme4.5229.230.63.410.1
Epler i karamellsaus4.5107.119.212.7
Glaserte epler med calvados4.5102.814.30.43.8
Fruktsalat med is4.5Oppskriften har bilde85.113.81.12.4
Tyttebærsyltetøy med epler4.512228.30.40.3
Eplevafler4.5Oppskriften har bilde229.618.9514.4
Havregryns-eplekake4.5236.949.73.72.1
Epledessert 24.5170.515.52.710.6
Dansk eplekake 24.5174.620.92.38.7
Apfelstrudel 24.5182.625.93.46.8
Epleterte 54.5Oppskriften har bilde257.7283.514
Epleostekake 14.599.911.36.43
Eplewok4.5Oppskriften har bilde127.116.110.12.3
Smuldrepai med eple4.5Oppskriften har bilde155.921.92.45.9
Eplekake med mørdeig4.5Oppskriften har bilde260.924.54.914.9
Krydrede eplemuffins4.521736.14.45.7
Saftig og sunn eplekake4.5Oppskriften har bilde120.417.44.43.3
Fruktsalat 44.5Oppskriften har bilde158.76.81.113.7
Bakte, fylte epler4.557.69.52.20.8
Fruktsalat med smak av sol4.5Oppskriften har bilde74.510.41.22.6
Dansk eplekake4.5242.428.3213.1
Jordbær i eplegele4.5Oppskriften har bilde55.712.30.70.2
Pannekaker med epler i lønnesirup og pekannøtter4.5Oppskriften har bilde200.2223.810.4
Grove eplemuffins4.5Oppskriften har bilde282.723.85.717.6
Eplemos4.4Oppskriften har bilde111.526.60.20.1
Hermetisering av epler4.30
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.