Oppskrifter med eple.


Eple.

Fakta om eple.

Eple er en frukt kjent allerede fra steinalderen og finnes i dag i et ukjent antall varianter. Opprinnelig kommer eplet fra Asia og frukten kjenner vi jo fra bibelhistorien, der Adam gir Eva et eple, selv om dette antagelig var et granateple. Eple har et tynt spiselig skall som kan ha grønn, gul, gulrød, rød eller kombinasjoner av dette som farge. Fruktkjøttet er fast, og i midten av eplet er det et kjernehus som fjernes når eplet skal brukes til matlaging. Her i landet var det munkene som først startet med fruktdyrkingen. De forsto fort at Hardanger var et velegnet sted for dette og siden har det blitt dyrket epler helt opp til Møre og Romsdal. Det finnes mange tusen forskjellige eplevarianter fremavlet i forskjellige produksjonsland, tilpasset de lokale dyrkningsforhold. Dette medfører at det stadig kommer nye varianter på markedet og at gamle går ut. Hos oss er det viktig at eple har gode smaksegenskaper og er velegnet for langtidslagring. De saftige sortene som vi dyrker i dag er et resultat av langvarig dyrkning og foredling. De viktigste norske sortene er: Summerred, Aroma, Rød Gravenstein, Rød Aroma, Julyred, Åkerø, Discovery, Rød Prins/Kronprins, Lobo og vanlig Gravenstein. Nyere sorter som er verd å nevne er Caroll og Geneva Early.

Bruksområde.

Eple spises naturell. Smaken vil variere noe etter de ulike sorter og modningsgrad, men også det individuelle forhold av syre, sukker og aromastoffer. Eple brukes i fruktsalater, til ost, eller i paier. Stekte eller bakte epler med nøtter og rosiner er å anbefale, for ikke å glemme eplegrøt, eplemos og eplekake. Brukes i eplesaft og vinlegging.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Sprø smuldrepai.Sprø smuldrepai.
Denne retten har 245,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesyltetøy med kanel.Eplesyltetøy med kanel.
Denne retten har 48,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderkake med eple.Krydderkake med eple.
Denne retten har 226,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med 2 lag.Eplekake med 2 lag.
Denne retten har 273,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig eplekake med sukrin.Saftig eplekake med sukrin.
Denne retten har 117,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 7.Epleterte 7.
Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig eplekake med mandler.Saftig eplekake med mandler.
Denne retten har 302,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Himmelsk lapskaus.Himmelsk lapskaus.
Denne retten har 105,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kandiserte epler 2.Kandiserte epler 2.
Denne retten har 124,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplelapper.Eplelapper.
Denne retten har 179,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gullans luksuseplekake.Gullans luksuseplekake.
Denne retten har 289,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepannekake med kanel.Eplepannekake med kanel.
Denne retten har 121,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myk eplekake med sitron.Myk eplekake med sitron.
Denne retten har 290,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplefryd med sting.Eplefryd med sting.
Denne retten har 62,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Turflørten.Turflørten.
Denne retten har 269,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleomelett  2.Epleomelett 2.
Denne retten har 147,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesuppe med spindelvev.Eplesuppe med spindelvev.
Denne retten har 37,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 8.Epleterte 8.
Denne retten har 122,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplevafler.Eplevafler.
Denne retten har 229,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleruter i langpanne.Epleruter i langpanne.
Denne retten har 210,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epledessert med havregryn og kesam.Epledessert med havregryn og kesam.
Denne retten har 106,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplegele fra Kjetil.Eplegele fra Kjetil.
Denne retten har 36,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med sesamfrø og pinjekjerner.Eplekake med sesamfrø og pinjekjerner.
Denne retten har 303,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker med marsipan og krydderepler.Pannekaker med marsipan og krydderepler.
Denne retten har 125,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Waldorfsalat 6.Waldorfsalat 6.
Denne retten har 180,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kalles eplekake5.3Oppskriften har bilde250.829.43.412.9
Bestefars beste eplekake5.1Oppskriften har bilde247.9283.713
Bestemors Eplekake5Oppskriften har bilde275.833.73.713.6
Eplekake med cottage cheese5Oppskriften har bilde85.49.84.82.7
Fransk eplekake5261.629.73.913.7
Eplekake med vaniljekrem5Oppskriften har bilde238.421.14.614.6
Hermetiske epler50
Eplepai fra Skjulestad516024.61.45.8
Lettvint eplekake5Oppskriften har bilde232.626.13.712.1
Kandiserte epler4.9124.8300.20.1
Waldorfsalat 64.9Oppskriften har bilde180.87.71.315.8
Kanadisk eple-nøttekake4.8Oppskriften har bilde32546.15.312.9
Stekte epler4.8Oppskriften har bilde97.813.40.34.4
Amerikansk eplekake4.8Oppskriften har bilde224.418.81.415.6
Rognebærgelé med eple4.7Oppskriften har bilde166.541.20.10
Eplekake med mandelgitter4.730329.64.917.7
Eplekake glutenfri4.7286.536.83.313.7
Eplepai fra Bjørum4.7217.726.42.710.9
Trifle med eplemos og vaniljekrem4.7Oppskriften har bilde163.327.21.25.2
Grove eplemuffins4.7Oppskriften har bilde27723.85.617.1
Eplekake i langpanne 24.6203.629.63.97.5
Eksklusiv eplekake4.6Oppskriften har bilde179.117.53.510.1
Eplekake i langpanne4.6Oppskriften har bilde188.130.43.55.4
Tyttebærsyltetøy med epler4.512228.30.40.3
Waldorfsalat 34.5Oppskriften har bilde181.16.8116.4
Havregrynskake med epler4.5155.217.54.27
Eplekake med rømme4.5225.630.23.39.9
Epler i karamellsaus4.5108.919.212.9
Glaserte epler med calvados4.598.612.20.44.2
Fruktsalat med is4.5Oppskriften har bilde82.813.41.12.3
Eplevafler4.5Oppskriften har bilde229.618.9514.4
Havregryns-eplekake4.5234.349.23.62.1
Epledessert 24.5171.315.62.710.7
Dansk eplekake 24.517120.62.38.5
Apfelstrudel 24.5177.824.23.57
Epleterte 54.5Oppskriften har bilde262.426.43.715.1
Epleostekake 14.598.911.36.33
Eplewok4.5Oppskriften har bilde119.315.39.42
Smuldrepai med eple4.5Oppskriften har bilde145.519.32.45.9
Eplekake med mørdeig4.5Oppskriften har bilde258.324.34.814.7
Krydrede eplemuffins4.521234.94.45.7
Saftig og sunn eplekake4.5Oppskriften har bilde119.117.64.33.1
Fruktsalat 44.5Oppskriften har bilde147.171.112.4
Bakte, fylte epler4.557.29.52.20.8
Fruktsalat med smak av sol4.5Oppskriften har bilde73.6101.32.6
Dansk eplekake4.5236.927.61.912.9
Jordbær i eplegele4.5Oppskriften har bilde57.212.21.20.2
Pannekaker med epler i lønnesirup og pekannøtter4.5Oppskriften har bilde197.521.43.810.4
Eplekake av butterdeig med iskrem tilsmakt med kanel4.5Oppskriften har bilde154.318.61.77.6
Stekte epler med kanel4.4Oppskriften har bilde91.313.40.33.6
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.