Tabell som viser de forskjellige mineraler

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Jaboticaba	6	9
Jackfrukt, rå	24		29	2	448
Jamaica Rom	0	4	0	1	2
Jamaica White Rum	0	4	0	1	2
Jameson s	0	3	0	1	163
Jarlsberg, gulost	770		33	440	71
Jarlsberg, gulost, lettere	910		37	400	80
Jerpe	5	242	23	44	311
Jim Beam Bourbon	0	3	0	1	163
Johannesbrød, Carob	348	79	54	35	827
Johannesbrødkjernemel	348	79	54	35	827
Johnnie Walker	0	3	0	1	163
Jo-Ivars Gravlaks	26	210	24	1930	295
Jo-Ivars Røykt Laks	16	254	31	1221	425
Jordbær fryst uten sukker	20	29	14	1	197
Jordbær, 250 g sukker pr. kg bær, fryst	17		13	1	162
Jordbær, 100 g sukker pr. kg bær, fryst	20		14	1	183
Jordbær, rå	20		14	1	197
Jordbærmousse	47	53	22	21	107
Jordbærsaus hjemmelagd	12.5	16.9	8.8	0.9	130.8
Jordbærsyltetøy	8		6	0	72
Jordbærsyltetøy, lett	10		8	1	96
Jordbærsyltetøy, rørt/fryst	16		11	1	158
Jordbærsyltetøy, uten tilsatt sukker	15		11	1	142
Jordskokk, rå	28		16	3	561
Jordskokksuppe, hjemmelaget	70		8	201	171
Jose Cuervo	0	0	0	0	0
Jose Cuervo Gold Tequila	0	0	0	0	0
Jozo finkornet havsalt	51	1	37	37600	56
Jozo grovt havsalt	51	1	37	37600	56
Juice, med eple, gulrot, ingefær og sitron, kjøpt i kafé/bakeri	13	28	10	11	182
Juice, med rødbete, gulrot og ingefær, kjøpt i kafé/bakeri	9	15	3	6	162
Jujube	21	23	10	3	250
Julekake	60		27	187	219
Julerub	144	84	67	5804	565
Mandelmel	270		280	8	670
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.