Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, Pågen kjernesunt brød2017053460230
Holmen glutenfritt, Jyttemel Original37160680210
Kylling- og kalkunpølse, med mindre fett5715017910200
Kylling- og kalkunpølse, med ost10620516844193
Ostegrill, ostewiener10315015734194
Pai, med skinke og ost19222518245161
Pai, med skinke og ost, fryst, kjøpt14822116414226
Pak choy (Stilkkål, bladkål)105371965252
Pak-choi, bok choy, kål, rå105371965252
Palmehjerte hermetiske586538426177
Palmeolje00000
Palmesukker18512855320
Panetter, med kylling og ost142422602205
Pangasius, rå920820318235
Panna cotta1750270
Pannekaker, av pulver, Toro61811512798
Pannekaker, grove10316327149217
Pannekaker, med banan9730450216351
Pannekaker, med helmelk, stekt i hard margarin12515922310224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i hard margarin12415718311222
Pannekaker, med lettmelk, stekt i myk margarin12415718303222
Pannekaker, med skummet melk, stekt i hard margarin12716221310222
Pannekaker, med skummet melk, stekt uten fett13016722291228
Papaya saft1003531
Papaya, rå2191714215
Papaya, tørket1352856171439
Paprika rød tørket1343271881933170
Paprika, grønn, kokt9207370
Paprika, grønn, rå819104120
Paprika, gul/oransje, rå71680123
Paprika, hermetisk91810238166
Paprika, rød, kokt82481126
Paprika, rød, rå723111216
Paprikapulver229314178682280
Paprikasalat9.623.413.1590198
Paradisepler, rå181571194
Paranøtter1607253763659
Parboiled Ris, økologisk, Green Valley178181381165
Parboiled_ris178181381165
Parmesan, ost102568041660152
Pasjonsfrukt, rå11642919200
Pasjonsfruktjuice413176278
Paso Fino04012
Passata62783243
Pasta24173511208
Pasta bolognese, hjemmelaget156918348209
Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt619914406137
Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt136315308192
Pasta Penne, økologisk, Green Valley24173511208
Pasta Skruer, økologisk, Green Valley24173511208
Pasta, fersk med kjøtt og ost, tortellini, rå4918728279231
Pasta, fersk med kjøtt, tortellini, rå3921342527248
Pasta, fersk med ost, ravioli, rå13323837680212
Pasta, fullkorn, kokt med salt131133219892
Pasta, fullkorn, tørr393331033426
Pasta, grønn, fersk, kokt1442818034
Pasta, grønn, fersk, rå3912026270153
Pasta, naturell, fersk, kokt843718029
Pasta, naturell, fersk, rå2312523271130
Pasta, naturell, kokt9591619845
Pasta, naturell, tørr25174522208
Pastiller28463328
Pastiller, uten sukker00010
Pastinakk, rå3356183400
Pavlova, med kremfløte og bær74764874
Peanøtter9237616818705
Peanøtter, saltet47347177480597
Peanøtter, saltet, Polly45340180500590
Peanøttolje00000
Peanøttsmør37330180350700
Pekannøtter702771210410
Penne fersk1615634156197
Penne tørr24173511208
Pepino3111
Pepper hel443158171201329
Pepper, grønn437173194441259
Pepper, hvit26517690573
Pepper, sort443158171201329
Pepperkakekrydder720308240601171
Pepperkaker256923690153
Peppernøtter3616222243130
Pepperoni22177211653279
Pepperrot, rå12070368580
Pepperrotsaus25.3253.832476.8
Peppes pizzaost667474640
Perlebygg23250712300
Perlehøns132302037262
Perlespelt243501051325
Pernod00000
Persille, norsk, rå163983530841
Persille, tørket11404364004522683
Persillerot, kokt42772316229
Persillerot, norsk, rå42813627483
Pesto, grønn, hjemmelaget19428881433292
Pesto, grønn, kjøpt120123571220180
Physalis, rå839231382
Piel_de_sapo6111018228
Pigghå, håbrann, rå622018100289
Piggvar, rå161601973290
Pils, 4,7 vol-% alkohol798630
Pineapple Rum04012
Pinjekjerner104902051650
Pinnekjøtt, råvare1626032503
Pinto113411176121393
Pistasjnøtter9247011001000
Pistasjnøtter, saltet1074691094281007
Pitabrød, fint, kjøpt149125434150
Pizza, Big One Classic17018028460210
Pizza, Big One New York Grilled Steak16018024310210
Pizza, Grandiosa kjøttdeig og løk15018022350220
Pizza, Grandiosa Original18019026340210
Pizza, kjøpt16518423446196
Pizza, kjøttdeig, hjemmelaget11714521311205
Pizza, med kjøtt, fryst, kjøpt20922225312186
Pizza, med kjøttboller, skinke, fryst, kjøpt15016521349158
Pizza, med kjøttdeig7213023485253
Pizza, med pepperoni, fryst, kjøpt18919822473150
Pizza, med tomatsaus og ost9211921348181
Pizza, parma, hjemmelaget17618427546206
Pizza, Ristorante Mozarella23020020380160
Pizza, Ristorante Speciale14017019560200
Pizza, skinke, hjemmelaget18921432356274
Pizza, Stenovnsbakt Tradizionale Diavola14015020680150
Pizza, Take Away Meat Lover by Big One15022025490210
Pizza, vegetar, hjemmelaget12814828330236
Pizzabunn grunndeig3124624354131
Pizzabunn, uten fyll149324277147
Pizzakrydder1020317240331927
Pizzasnurrer12814826312197
Plantebasert burger8218061565590
Plantebasert grillpølse6615055650340
Plantebasert middagsdeig14121667308496
Plantebasert pølse, soyaprotein5613533645220
Plantebaserte middagsboller5917348657357
Plomme, hermetisk, med sukkerlake71350120
Plomme, rå112190199
Plommesaus asiatisk oppskrift12.526.312.6717211
Plommesyltetøy484072
Plommetomater62793244
Plymouth Gin00020
Polarbrød Hvete229630279161
Polarbrød Hvete 275gr2010429280145
Polly chilinøtter55240100990380
Polly peanøtter salte 80 gr47347177480597
Polly peanøtter salte 880 gr47347177480597
Polsk pølse710712848189
Pomelo, rå272061230
Pomerans70022142196
Pommes frites, fryst756286512
Pommes frites, gatekjøkken611629121487
Pompelmus272061230
Popcorn, kjøpt527586786240
Popcorn, mikrobølgeovn1018071541182
Popcorn, poppet i soyaolje9263116770265
Popcorn, uten fett10300131340301
Port Salut, kittmodnet ost7205203060074
Portobello sopp grillet41501510521
Portobellosopp, rå31089364
Portulakk65446845494
Portvin41211495
Potet- og purreløksuppe, hjemmelaget323913314189
Potet, hermetisk, avrent503014219229
Potet, høstpotet, rå658231482
Potet, lagringspotet, kokt med skall959342522
Potet, lagringspotet, kokt uten skall, saltet vann6563317370
Potet, lagringspotet, rå959342522
Potet, tidligpotet, med skall, Kypros, rå7621961113
Potet, tidligpotet, rå443212416
Potetchips8125674551130
Potetchips, med mindre fett40155596001120
Potetchips, stekt i peanøttolje21156744201380
Poteter, amandine443212416
Poteter, råstekte10.455.423.3168.1462.6
Potetmel, potetstivelse11643368
Potetmos hjemmelagd2967.521.2226418
Potetmos, av pulver, med melk114410163225
Potetmospulver, med melk702906810301500
Potetsalat, med ekte majones84823478329
Potetsalat, med lettmajones (40 % fett)687814282224
Potetsalat, med lettrømme365724199361
Potetsalat, med seterrømme305323199351
Potetskruer, potetringer31129361320630
Powerade lemon3.50.95212.5
Powerade Mountain Blast3.50.95212.5
Prim363430673201233
Prim, mager341399713001273
Prim, med jern, Sprett343398703001256
Prim, med vaniljesmak450390313151050
Prior egg God morgen ML frokostegg 12 stk5724212132120
Prior egg L miljøinnredning5724212132120
Prior egg LXL5724212132120
Prior egg LXL frittgående5727012128127
Prior egg ML 18 miljø5724212132120
Prior egg ML 20 miljø5420513145140
Prior egg ML frittgående 20 stk5727012128127
Prior egg ML frittgående 6 stk5727012128127
Prior egg ML God Morgen frittgående5727012128127
Prior egg ML solegg frittgående 12 stk5727012128127
Prior egg ML solegg frittgående 6 stk5727012128127
Prior egg mlxL økologiske5724212132120
Prior egg SM frittgående5727012128127
Prior egg SM frittgående 18 stk5727012128127
Prior Ferdig Grillet Kyllinglår 960g1121527124349
Prior grillet kyllinglår 190g1121527124349
Prior grillpølse kylling og kalkun3621016750510
Prior hel kylling kyllinggården81872476301
Prior kalkun frittgående62102370320
Prior kjøttboller kalkun og kylling8123025590980
Prior Kylling lårklubber kyllinggården91712195279
Prior Kylling overlår kyllinggården91772289285
Prior kylling strimlet kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 1150 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet 1150 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 1400 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 350 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet 380 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 4 stk 600 gr42503256390
Prior kyllingfilet 650 gr42503256390
Prior kyllingfilet 650 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 700gr42503256390
Prior kyllingfilet 910 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 940 gr42503256390
Prior kyllingfilet biter 600 gr42503256390
Prior kyllingfilet biter 600 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet naturell hakket42503256390
Prior kyllingfilet skivet 210 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr42503256390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr42503256390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr kyllinggården42503256390
Prior Kyllinglår BBQ-Grillet913826500413
Prior Solegg frittgående5727012128127
Prior wienerpølser kylling og kalkun4320016840510
Profylac40024040200600
Profylac ferdig503052575
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Jordbær1400100450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Sjokolade1400200650
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Skogsbær1400100450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 3000g Bringebær1400100450
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Chocolate Heaven101060
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Strawberry Surprise101060
Proteinfabrikken Micellar Casein 1000g Sjokolade2129200
Proteinfabrikken Night Charge Protein 1000g Sjokolade1230504090
Proteinfabrikken Whey Tech Sjokolade proteinpulver9500.1
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Jordbær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Nøytral101045
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Bringebær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Skogsbær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Sjokolade95090
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Vanilje1010100
Provencekrydder2092240.8337551292
Provolone75649628876138
Psylliumfrø, loppefrø184412474965
Puffet havre, Havrenøtter374361053399
Puffet hvete, Hvetenøtter234071152423
Puffet hvete, med sukker og honning, Honni korn191806030220
Puffet ris39121484
Pultost, Løiten1104001080075
Pumpernikkel, fullkornsbrød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt7719875370530
Purre, kokt443372140
Purreløk, norsk, rå5241133316
Pyntegresskar2144121340
Pytt i panne, stekte poteter med kjøtt og løk, fryst, kjøpt1410719415361
Pære, hermetisk, med egen saft6105381
Pære, hermetisk, med sukkerlake674368
Pære, importert, rå101191212
Pære, norsk, rå101680164
Pære, uspesifisert, rå101291207
Pæresyltetøy hjemmelagd16.712.66.60.2127
Pølse, salami, dansk type11119102000200
Pølsebrød, fint, kjøpt1210312159109
Rema 1000 Prima Karbonader1714014720220
Semper Mel, glutenfritt, grovt3458145852
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.