Mineraltabell

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, Pågen kjernesunt brød	20		53	460	230
Kylling- og kalkunpølse, med mindre fett	39	149	25	793	212
Kylling- og kalkunpølse, med ost	78	162	21	801	170
ledig 5654	270		26	500	230
ledig 654+6456	7		29	19	200
ledig 87545	29		28	369	422
ledig 9986	243		34	650	303
Ostegrill, ostewiener	93	133	20	720	197
Pad Thai, risnudler og reker, kjøpt	33	73	16	450	97
Pai, med skinke og ost	193	217	20	280	168
Pai, med skinke og ost, fryst, kjøpt	148	221	16	414	226
Paibunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted	7	90	23	195	105
Pak choy (Stilkkål, bladkål)	105	37	19	65	252
Pak-choi, bok choy, kål, rå	105	37	19	65	252
Palmehjerte hermetiske	58	65	38	426	177
Palmeolje	0	0	0	0	0
Palmesukker	185	1	28	55	320
Paneer, ost	537	383	23	19	69
Panetter, med kylling og ost	110	175	31	639	230
Pangasius, rå	9	208	20	318	235
Panini, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri	165	237	27	419	215
Panna cotta	63	75	0	27	0
Pannekaker, amerikanske	118	342	22	701	206
Pannekaker, av pulver, Toro	62	77	15	126	104
Pannekaker, grove	107	166	27	149	218
Pannekaker, med banan	98	307	47	215	327
Pannekaker, med helmelk, stekt i hard margarin	128		22	310	224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i hard margarin	129		18	311	224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i myk margarin	129		18	303	224
Pannekaker, med skummet melk, stekt i hard margarin	127		21	310	222
Pannekaker, med skummet melk, stekt uten fett	130		22	291	228
Pannekaker, med søtpotet	72	286	31	478	260
Pannekaker, stekt i fett	129	161	19	301	224
Pannekaker, stekt uten fett	132	165	20	291	230
Papaya saft	10	0	3	5	31
Papaya, rå	21	9	17	14	215
Papaya, tørket	135	28	56	17	1439
Paprika rød tørket	134	327	188	193	3170
Paprika, grønn, kokt	9	20	7	3	70
Paprika, grønn, ovnsbakt	9	20	11	4	129
Paprika, grønn, rå	8	19	10	4	120
Paprika, gul/oransje, kokt	8	17	6	0	72
Paprika, gul/oransje, ovnsbakt	8	17	9	0	132
Paprika, gul/oransje, rå	7	16	8	0	123
Paprika, hermetisk	9	18	10	238	166
Paprika, rød, kokt	8	24	8	1	126
Paprika, rød, ovnsbakt	8	25	12	1	232
Paprika, rød, rå	7	23	11	1	216
Paprikapulver	229	314	178	68	2280
Paprikasalat	9.6	23.4	13.1	590	198
Paradisepler, rå	18	15	7	1	194
Paranøtter	176	723	400	0	623
Parboiled Ris, økologisk, Green Valley	178	181	38	1	165
Parboiled_ris	178	181	38	1	165
Parmesan, ost	840	590	35	510	87
Pasjonsfrukt, rå	11	64	29	19	200
Pasjonsfruktjuice	7	21	29	19	200
Paso Fino	0	4	0	1	2
Passata	6	27	8	3	243
Pasta	24	173	51	1	208
Pasta arrabiata	36	68	16	251	89
Pasta bolognese, hjemmelaget	13	59	14	304	121
Pasta carbonara	57	118	18	366	82
Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt	61	99	14	406	137
Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt	13	63	15	308	192
Pasta Penne, økologisk, Green Valley	24	173	51	1	208
Pasta Skruer, økologisk, Green Valley	24	173	51	1	208
Pasta, fersk med kjøtt og ost, tortellini, kokt	38	117	10	66	81
Pasta, fersk med kjøtt og ost, tortellini, rå	71	217	21	233	238
Pasta, fersk med kjøtt, tortellini, kokt	31	95	13	83	101
Pasta, fersk med kjøtt, tortellini, rå	58	177	28	293	298
Pasta, fersk med ost, ravioli, kokt	42	86	12	153	108
Pasta, fersk med ost, ravioli, rå	79	161	24	541	319
Pasta, fullkorn, kokt med salt	13	113	32	198	92
Pasta, fullkorn, tørr	39	333	103	3	426
Pasta, glutenfri, kokt	4	58	19	199	38
Pasta, grønn, fersk, kokt	14	39	8	180	39
Pasta, grønn, fersk, rå	39	114	26	272	176
Pasta, naturell, fersk, kokt	9	41	8	180	31
Pasta, naturell, fersk, rå	25	119	24	270	142
Pasta, naturell, kokt	9	59	16	198	45
Pasta, naturell, tørr	25	174	52	2	208
Pastiller	28	4	6	33	28
Pastiller, uten sukker	0	0	0	1	0
Pastinakk, kokt	46	60	19	3	202
Pastinakk, rå	45	63	30	5	422
Pastinakkpuré	69	71	14	373	171
Pavlova, med kremfløte og bær	36	47	6	48	74
Peanøtter	92	376	168	18	705
Peanøtter, saltet	47	347	177	480	597
Peanøttolje	0	0	0	0	0
Peanøttsmør	37	330	180	350	700
Pekannøtter	53	408	173	0	662
Penne fersk	16	156	34	156	197
Penne tørr	24	173	51	1	208
Pepino	31				11
Pepper hel	443	158	171	20	1329
Pepper, grønn	437	173	194	44	1259
Pepper, hvit	265	176	90	5	73
Pepper, sort	443	158	171	20	1329
Pepperkakekrydder	720	308	240	60	1171
Pepperkaker	41	93	24	302	147
Peppernøtter	41	162	22	243	130
Pepperoni	243	257	34	957	303
Pepperrot, rå	120	70	36	8	580
Pepperrotsaus	25.3	25	3.8	324	76.8
Peppersaus	38	38	6	488	64
Peppes Pepperoni	270		26	500	230
Peppes pizzaost	667	474		640
Perlebygg	23	250	71	2	300
Perlehøns	13	230	20	37	262
Perlespelt	24	350	105	1	325
Pernod	0	0	0	0	0
Persille, norsk, rå	163	98	35	30	841
Persille, tørket	1140	436	400	452	2683
Persillerot, kokt	42	77	23	16	229
Persillerot, norsk, rå	42	81	36	27	483
Persillerotpuré	67	80	16	380	186
Pesto, grønn, hjemmelaget	162	273	80	408	281
Pesto, grønn, kjøpt	109	118	57	1211	176
Pesto, rød, hjemmelaget	176	288	108	2427	1457
Pesto, rød, kjøpt	83	98	42	398	492
Physalis, rå	8	39	23	1	382
Piel_de_sapo	6	11	10	18	228
Pigghå, håbrann, rå	6	220	18	100	289
Piggvar, rå	16	160	19	73	290
Pils, 4,7 vol-% alkohol	7	9	8	6	30
Pineapple Rum	0	4	0	1	2
Pinjekjerner	10	490	205	1	650
Pinnekjøtt, råvare	16		32		503
Pinto	113	411	176	12	1393
Pistasjnøtter	92	470	110	0	1000
Pistasjnøtter, saltet	107	469	109	428	1007
Pita med falafel, salat og dressing	42	93	27	390	229
Pita med kebab, salat og dressing	25	108	17	388	227
Pitabrød, fint, kjøpt	14	91	25	434	150
Pitabrød, fint, med salt tilsatt jod, kjøpt	14	91	25	434	150
Pizza, Big One Classic	130	180	28	570	240
Pizza, Big One New York Grilled Steak	160		24	310	210
Pizza, Grandiosa kjøttdeig og løk	150	180	22	350	220
Pizza, Grandiosa Original	190	170	23	380	320
Pizza, hvit, créme fraîche og spinat, hjemmelaget	191	175	32	409	215
Pizza, hvit, pære og blåmuggost, hjemmelaget	172	172	31	441	173
Pizza, hvit, spekeskinke, hjemmelaget	177	200	37	578	287
Pizza, karbonadedeig, hjemmelaget	116	144	22	312	199
Pizza, kjøpt	151	184	23	487	241
Pizza, kjøttdeig, hjemmelaget	117	142	21	314	199
Pizza, med kjøtt, fryst, kjøpt	209	222	25	312	186
Pizza, med kjøttboller, skinke, fryst, kjøpt	150	165	21	349	158
Pizza, med kjøttdeig	72	130	23	485	253
Pizza, med pepperoni, fryst, kjøpt	189	198	22	473	150
Pizza, med tomatsaus og ost	85	115	21	351	180
Pizza, parma, hjemmelaget	176	181	27	479	206
Pizza, pepperoni, hjemmelaget	207	203	32	362	250
Pizza, plantebasert deig, hjemmelaget	36	81	25	361	221
Pizza, Ristorante Mozarella	160	220	25	380	350
Pizza, Ristorante Speciale	140	170	19	560	200
Pizza, skinke, hjemmelaget	189	212	32	360	270
Pizza, Stenovnsbakt Tradizionale Diavola	140	150	20	680	150
Pizza, Take Away Meat Lover by Big One	150	220	25	490	210
Pizza, vegan, hjemmelaget	20	71	24	344	229
Pizza, vegetar, hjemmelaget	128	147	28	332	234
Pizzabunn grunndeig	31	246	24	354	131
Pizzabunn, uten fyll	15	98	26	293	156
Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted	50	0	61	861	148
Pizzafyllbasis, uten kjøtt	33	15	12	468	207
Pizzakrydder	1020	317	240	33	1927
Pizzasnurrer	105	146	24	331	158
Plantebasert burger	82	180	61	565	590
Plantebasert grillpølse	66	150	55	650	340
Plantebasert middagsdeig	141	216	67	308	496
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som kremost, havrebasert	9	61	18	272	53
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost	194	113	3	865	46
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som yoghurt, soyabasert, med kalsium og vitaminer (vit D, vit B12)	120	95	23	58	140
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som yoghurt, soyabasert, med smak, med kalsium og vitaminer (vit D, riboflavin, vit B12)	120	80	19	48	130
Plantebasert pølse, soyaprotein	56	135	33	645	220
Plantebasert pålegg, med samme bruksområde som skinke	79	108	26	1095	380
Plantebasert pålegg, med samme bruksområde som skinke, Go'Vegan	86	95	11	890	210
Plantebasert pålegg, med samme bruksområde som skinke, Vegan Deli	71	120	26	1300	550
Plantebasert schnitzel, soya- og hveteprotein	66	140	40	540	350
Plantebaserte middagsboller	59	173	48	657	357
Plomme, hermetisk, med sukkerlake	7	13	5	0	120
Plomme, rå	11	21	9	0	199
Plommesaus asiatisk oppskrift	12.5	26.3	12.6	717	211
Plommesyltetøy	4	8	4	0	72
Plommetomater	6	27	9	3	244
Plukkfisk	48	118	18	299	248
Plymouth Gin	0	0	0	2	0
Polarbrød Hvete	22	96	30	279	161
Polarbrød Hvete 275gr	20	104	29	280	145
Polly chilinøtter	55		100	990	380
Polly peanøtter salte 80 gr	47	347	177	480	597
Polly peanøtter salte 880 gr	47	347	177	480	597
Polly Peanøtter, saltet	45		180	500	590
Polsk pølse	7	107	12	848	189
Pomelo, rå	27	20	6	1	230
Pomerans	700	22	14	2	196
Pommes frites, fryst	8	80	31	1	571
Pommes frites, gatekjøkken	20	126	70	4	960
Pompelmus	27	20	6	1	230
Ponzusaus, hjemmelaget	15	34	23	3505	152
Popcorn, kjøpt	5	275	86	786	240
Popcorn, mikrobølgeovn	3	200	72	760	170
Popcorn, poppet i soyaolje	9		116	770	265
Popcorn, uten fett	10		131	340	301
Port Salut, kittmodnet ost	720	520	30	600	74
Portobello sopp grillet	4	150	15	10	521
Portobellosopp, rå	3	108		9	364
Portulakk	65	44	68	45	494
Portulakk, rå	125	70	68	30	800
Portvin	4	12	11	4	95
Potet- og purreløksuppe, hjemmelaget	31	39	13	314	188
Potet, bakt	9	85	34	1	709
Potet, hermetisk, avrent	50	30	14	219	229
Potet, høstpotet, kokt	7	67	26	1	482
Potet, høstpotet, kokt, saltet vann	7	67	26	23	482
Potet, høstpotet, rå	6	58	23	1	482
Potet, lagringspotet, kokt med skall	11	69	38	2	522
Potet, lagringspotet, kokt uten skall, saltet vann	11	69	38	24	522
Potet, lagringspotet, rå	9	59	34	2	522
Potet, tidligpotet, kokt	4	50	23	2	416
Potet, tidligpotet, kokt, saltet vann	4	50	23	24	416
Potet, tidligpotet, med skall, Kypros, rå	7	62	19	6	1113
Potet, tidligpotet, rå	4	43	21	2	416
Potetchips	9	127	69	437	1220
Potetchips, med mindre fett	40	155	59	600	1120
Potetchips, stekt i peanøttolje	21	156	74	420	1380
Poteter, amandine	4	43	21	2	416
Poteter, råstekte	10.4	55.4	23.3	168.1	462.6
Potetmel, potetstivelse	11	64	3	3	68
Potetmos hjemmelagd	30	68	31	369	422
Potetmos, av pulver, med melk	11	44	10	163	225
Potetmospulver, med melk	70	290	68	1030	1500
Potetsalat, med ekte majones	9	54	25	478	329
Potetsalat, med lettmajones (40 % fett)	9	53	26	520	342
Potetsalat, med lettrømme	37	62	26	199	360
Potetsalat, med seterrømme	31	57	25	199	349
Potetskruer, potetringer	31	129	36	1320	630
Powerade lemon	3.5		0.9	52	12.5
Powerade Mountain Blast	3.5		0.9	52	12.5
Prim	363	430	67	320	1233
Prim, mager	341	399	71	300	1273
Prim, med jern, Sprett	343	398	70	300	1256
Prim, med vaniljesmak	450	390	31	315	1050
Prior egg God morgen ML frokostegg 12 stk	57	242	12	132	120
Prior egg L miljøinnredning	57	242	12	132	120
Prior egg LXL	57	242	12	132	120
Prior egg LXL frittgående	57	270	12	128	127
Prior egg ML 18 miljø	57	242	12	132	120
Prior egg ML 20 miljø	54	205	13	145	140
Prior egg ML frittgående 20 stk	57	270	12	128	127
Prior egg ML frittgående 6 stk	57	270	12	128	127
Prior egg ML God Morgen frittgående	57	270	12	128	127
Prior egg ML solegg frittgående 12 stk	57	270	12	128	127
Prior egg ML solegg frittgående 6 stk	57	270	12	128	127
Prior egg mlxL økologiske	57	242	12	132	120
Prior egg SM frittgående	57	270	12	128	127
Prior egg SM frittgående 18 stk	57	270	12	128	127
Prior Ferdig Grillet Kyllinglår 960g	11	215	27	124	349
Prior grillet kyllinglår 190g	11	215	27	124	349
Prior grillpølse kylling og kalkun	36		16	750	510
Prior hel kylling kyllinggården	8	187	24	76	301
Prior kalkun frittgående	6	210	23	70	320
Prior kjøttboller kalkun og kylling	81	230	25	720	980
Prior Kylling lårklubber kyllinggården	9	171	21	95	279
Prior Kylling overlår kyllinggården	9	177	22	89	285
Prior kylling strimlet kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 1150 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 1150 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 1400 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 350 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 380 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 4 stk 600 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 650 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 650 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 700gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 910 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 940 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet biter 600 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet biter 600 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet naturell hakket	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 210 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior Kyllinglår BBQ-Grillet	9	138	26	500	413
Prior Solegg frittgående	57	270	12	128	127
Prior wienerpølser kylling og kalkun	43	200	16	680	510
Profylac	400	240	40	200	600
Profylac ferdig	50	30	5	25	75
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Jordbær	1400			100	450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Sjokolade	1400			200	650
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Skogsbær	1400			100	450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 3000g Bringebær	1400			100	450
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Chocolate Heaven	1010			60
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Strawberry Surprise	1010			60
Proteinfabrikken Micellar Casein 1000g Sjokolade	2129			200
Proteinfabrikken Night Charge Protein 1000g Sjokolade	1230		50	40	90
Proteinfabrikken Whey Tech Sjokolade proteinpulver	950			0.1
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Jordbær	1010			100
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Nøytral	1010			45
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Bringebær	1010			100
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Skogsbær	1010			100
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Sjokolade	950			90
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Vanilje	1010			100
Provencekrydder	2092	240.8	337	55	1292
Provolone	756	496	28	876	138
Psylliumfrø, loppefrø	184	41	24	74	965
Puffet havre, Havrenøtter	37	436	105	3	399
Puffet hvete, Hvetenøtter	23		115	2	423
Puffet hvete, med sukker og honning, Honni korn	13	214	61	1	224
Puffet ris	3	91	21	4	84
Pultost	0.3	34	2.8	96	13
Pultost, Løiten	110	400	10	800	75
Pumpernikkel, fullkornsbrød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt	77	198	75	370	530
Purre, fryst	37	19	8	6	205
Purre, kokt	31	28	7	2	131
Purreløk, importert, rå	28	40	13	2	330
Purreløk, norsk, rå	48	31	14	3	260
Purreløk, rå	37	35	13	2	295
Pyntegresskar	21	44	12	1	340
Pytt i panne, stekte poteter med kjøtt og løk, fryst, kjøpt	10	82	26	628	498
Pære, hermetisk, med egen saft	6	10	5	3	81
Pære, hermetisk, med sukkerlake	6	7	4	3	68
Pære, importert, rå	10	11	9	1	212
Pære, norsk, rå	10	16	8	0	164
Pære, uspesifisert, rå	10	12	9	1	207
Pærejuice	10	11	7	2	100
Pæresyltetøy hjemmelagd	16.7	12.6	6.6	0.2	127
Pølse, salami, dansk type	11	119	10	2000	200
Pølsebrød, fint, kjøpt	13	89	24	158	141
Rema 1000 Prima Karbonader	17		14	720	220
Semper Mel, glutenfritt, grovt	34	58	14	58	52
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Tabell som viser de forskjellige mineraler

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere