Mineraltabell

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, Pågen kjernesunt brød	20		53	460	230
Kylling- og kalkunpølse, med mindre fett	57		17	910	200
Kylling- og kalkunpølse, med ost	106		16	844	193
ledig 5654	270		26	500	230
ledig 654+6456	7		29	19	200
ledig 87545	29		28	369	422
ledig 9986	243		34	650	303
Ostegrill, ostewiener	103		15	734	194
Pai, med skinke og ost	193		18	245	162
Pai, med skinke og ost, fryst, kjøpt	148	221	16	414	226
Pak choy (Stilkkål, bladkål)	105	37	19	65	252
Pak-choi, bok choy, kål, rå	105		19	65	252
Palmehjerte hermetiske	58	65	38	426	177
Palmeolje	0		0	0	0
Palmesukker	185	1	28	55	320
Paneer, ost	537		23	19	69
Panetter, med kylling og ost	14		2	602	205
Pangasius, rå	9		20	318	235
Panini, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri	165	237	31	419	215
Panna cotta	1		0	27	0
Pannekaker, av pulver, Toro	61		15	127	98
Pannekaker, grove	107		27	149	218
Pannekaker, med banan	98		47	215	322
Pannekaker, med helmelk, stekt i hard margarin	128		22	310	224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i hard margarin	129		18	311	224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i myk margarin	129		18	303	224
Pannekaker, med skummet melk, stekt i hard margarin	127		21	310	222
Pannekaker, med skummet melk, stekt uten fett	130		22	291	228
Pannekaker, med søtpotet	72	286	19	478	260
Pannekaker, stekt i fett	129	161	20	301	224
Pannekaker, stekt uten fett	132	165	245	291	230
Papaya saft	10	0	3	5	31
Papaya, rå	21		17	14	215
Papaya, tørket	135		56	17	1439
Paprika rød tørket	134	327	188	193	3170
Paprika, grønn, kokt	9		7	3	70
Paprika, grønn, rå	8		10	4	120
Paprika, gul/oransje, rå	7		8	0	123
Paprika, hermetisk	9	18	10	238	166
Paprika, rød, kokt	8		8	1	126
Paprika, rød, rå	7		11	1	216
Paprikapulver	229		178	68	2280
Paprikasalat	9.6	23.4	13.1	590	198
Paradisepler, rå	18		7	1	194
Paranøtter	176		400	0	623
Parboiled Ris, økologisk, Green Valley	178	181	38	1	165
Parboiled_ris	178	181	38	1	165
Parmesan, ost	1025		41	660	152
Pasjonsfrukt, rå	11		29	19	200
Pasjonsfruktjuice	7		29	19	200
Paso Fino	0	4	0	1	2
Passata	6	27	8	3	243
Pasta	24	173	51	1	208
Pasta bolognese, hjemmelaget	14		15	321	125
Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt	61		14	406	137
Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt	13		15	308	192
Pasta Penne, økologisk, Green Valley	24	173	51	1	208
Pasta Skruer, økologisk, Green Valley	24	173	51	1	208
Pasta, fersk med kjøtt og ost, tortellini, rå	49		28	279	231
Pasta, fersk med kjøtt, tortellini, rå	39		42	527	248
Pasta, fersk med ost, ravioli, rå	133		37	680	212
Pasta, fullkorn, kokt med salt	13		32	198	92
Pasta, fullkorn, tørr	39		103	3	426
Pasta, glutenfri, kokt	4		19	199	38
Pasta, grønn, fersk, kokt	14		8	180	39
Pasta, grønn, fersk, rå	39		26	272	176
Pasta, naturell, fersk, kokt	9		8	180	31
Pasta, naturell, fersk, rå	25		24	270	142
Pasta, naturell, kokt	9		16	198	45
Pasta, naturell, tørr	25		52	2	208
Pastiller	28		6	33	28
Pastiller, uten sukker	0		0	1	0
Pastinakk, kokt	46	60	14	3	202
Pastinakk, rå	45		30	5	422
Pastinakkpuré	69	71	16	373	171
Pavlova, med kremfløte og bær	7		6	48	74
Peanøtter	92		168	18	705
Peanøtter, saltet	47		177	480	597
Peanøttolje	0		0	0	0
Peanøttsmør	37		180	350	700
Pekannøtter	53		173	0	662
Penne fersk	16	156	34	156	197
Penne tørr	24	173	51	1	208
Pepino	31				11
Pepper hel	443	158	171	20	1329
Pepper, grønn	437	173	194	44	1259
Pepper, hvit	265		90	5	73
Pepper, sort	443		171	20	1329
Pepperkakekrydder	720	308	240	60	1171
Pepperkaker	38		24	302	147
Peppernøtter	36		22	243	130
Pepperoni	243		34	650	303
Pepperrot, rå	120		36	8	580
Pepperrotsaus	25.3	25	3.8	324	76.8
Peppersaus	38	38	92	488	64
Peppes Pepperoni	270		26	500	230
Peppes pizzaost	667	474		640
Perlebygg	23		71	2	300
Perlehøns	13	230	20	37	262
Perlespelt	24		105	1	325
Pernod	0	0	0	0	0
Persille, norsk, rå	163		35	30	841
Persille, tørket	1140		400	452	2683
Persillerot, kokt	42		23	16	229
Persillerot, norsk, rå	42		36	27	483
Persillerotpuré	67	80	7	380	186
Pesto, grønn, hjemmelaget	194		81	433	292
Pesto, grønn, kjøpt	120		57	1220	180
Pesto, rød, hjemmelaget	195	267	23	1388	975
Physalis, rå	8		23	1	382
Piel_de_sapo	6	11	10	18	228
Pigghå, håbrann, rå	6		18	100	289
Piggvar, rå	16		19	73	290
Pils, 4,7 vol-% alkohol	7		8	6	30
Pineapple Rum	0	4	0	1	2
Pinjekjerner	10		205	1	650
Pinnekjøtt, råvare	16		32		503
Pinto	113	411	176	12	1393
Pistasjnøtter	92		110	0	1000
Pistasjnøtter, saltet	107		109	428	1007
Pitabrød, fint, kjøpt	14		25	434	150
Pizza, Big One Classic	130		28	570	240
Pizza, Big One New York Grilled Steak	160		24	310	210
Pizza, Grandiosa kjøttdeig og løk	150		22	350	220
Pizza, Grandiosa Original	190		23	380	320
Pizza, karbonadedeig, hjemmelaget	116		22	312	200
Pizza, kjøpt	165		23	446	196
Pizza, kjøttdeig, hjemmelaget	117		21	314	200
Pizza, med kjøtt, fryst, kjøpt	209	222	25	312	186
Pizza, med kjøttboller, skinke, fryst, kjøpt	150	165	21	349	158
Pizza, med kjøttdeig	72	130	23	485	253
Pizza, med pepperoni, fryst, kjøpt	189	198	22	473	150
Pizza, med tomatsaus og ost	93		22	356	185
Pizza, parma, hjemmelaget	181		27	546	208
Pizza, pepperoni, hjemmelaget	207		32	342	251
Pizza, plantebasert deig, hjemmelaget	37		25	362	222
Pizza, Ristorante Mozarella	160		25	380	350
Pizza, Ristorante Speciale	140		19	560	200
Pizza, skinke, hjemmelaget	189		32	362	271
Pizza, Stenovnsbakt Tradizionale Diavola	140		20	680	150
Pizza, Take Away Meat Lover by Big One	150		25	490	210
Pizza, vegan, hjemmelaget	20		24	343	231
Pizza, vegetar, hjemmelaget	128		28	331	235
Pizzabunn grunndeig	31	246	24	354	131
Pizzabunn, uten fyll	15		26	293	156
Pizzakrydder	1020	317	240	33	1927
Pizzasnurrer	105		24	331	158
Plantebasert burger	82		61	565	590
Plantebasert grillpølse	66		55	650	340
Plantebasert middagsdeig	141		67	308	496
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost	194		3	865	46
Plantebasert pølse, soyaprotein	56		33	645	220
Plantebasert pålegg, med samme bruksområde som skinke	79	108	2	1095	380
Plantebasert pålegg, med samme bruksområde som skinke, Go'Vegan	86	95	11	890	210
Plantebasert pålegg, med samme bruksområde som skinke, Vegan Deli	71	120	26	1300	550
Plantebasert schnitzel, soya- og hveteprotein	66		40	540	350
Plantebaserte middagsboller	59		48	657	357
Plomme, hermetisk, med sukkerlake	7		5	0	120
Plomme, rå	11		9	0	199
Plommesaus asiatisk oppskrift	12.5	26.3	12.6	717	211
Plommesyltetøy	4		4	0	72
Plommetomater	6	27	9	3	244
Plukkfisk	49	117	36	301	230
Plymouth Gin	0	0	0	2	0
Polarbrød Hvete	22		30	279	161
Polarbrød Hvete 275gr	20	104	29	280	145
Polly chilinøtter	55		100	990	380
Polly peanøtter salte 80 gr	47	347	177	480	597
Polly peanøtter salte 880 gr	47	347	177	480	597
Polly Peanøtter, saltet	45		180	500	590
Polsk pølse	7	107	12	848	189
Pomelo, rå	27		6	1	230
Pomerans	700	22	14	2	196
Pommes frites, fryst	7		28	6	512
Pommes frites, gatekjøkken	6		29	121	487
Pompelmus	27	20	6	1	230
Ponzusaus, hjemmelaget	15	34	30	3505	152
Popcorn, kjøpt	5		86	786	240
Popcorn, mikrobølgeovn	10		71	541	182
Popcorn, poppet i soyaolje	9		116	770	265
Popcorn, uten fett	10		131	340	301
Port Salut, kittmodnet ost	720		30	600	74
Portobello sopp grillet	4	150	15	10	521
Portobellosopp, rå	3			9	364
Portulakk	65	44	68	45	494
Portvin	4	12	11	4	95
Potet- og purreløksuppe, hjemmelaget	33		13	314	189
Potet, hermetisk, avrent	50		14	219	229
Potet, høstpotet, rå	6		23	1	482
Potet, lagringspotet, kokt med skall	9		34	2	522
Potet, lagringspotet, kokt uten skall, saltet vann	6		33	17	370
Potet, lagringspotet, rå	9		34	2	522
Potet, tidligpotet, med skall, Kypros, rå	7		19	6	1113
Potet, tidligpotet, rå	4		21	2	416
Potetchips	8		67	455	1130
Potetchips, med mindre fett	40		59	600	1120
Potetchips, stekt i peanøttolje	21	156	74	420	1380
Poteter, amandine	4	43	21	2	416
Poteter, råstekte	10.4	55.4	23.3	168.1	462.6
Potetmel, potetstivelse	11		3	3	68
Potetmos hjemmelagd	29		28	369	422
Potetmos, av pulver, med melk	11		10	163	225
Potetmospulver, med melk	70		68	1030	1500
Potetsalat, med ekte majones	8		23	478	329
Potetsalat, med lettmajones (40 % fett)	8		21	520	274
Potetsalat, med lettrømme	36		24	199	361
Potetsalat, med seterrømme	30		23	199	351
Potetskruer, potetringer	31		36	1320	630
Powerade lemon	3.5		0.9	52	12.5
Powerade Mountain Blast	3.5		0.9	52	12.5
Prim	363		67	320	1233
Prim, mager	341		71	300	1273
Prim, med jern, Sprett	343		70	300	1256
Prim, med vaniljesmak	450	390	31	315	1050
Prior egg God morgen ML frokostegg 12 stk	57	242	12	132	120
Prior egg L miljøinnredning	57	242	12	132	120
Prior egg LXL	57	242	12	132	120
Prior egg LXL frittgående	57	270	12	128	127
Prior egg ML 18 miljø	57	242	12	132	120
Prior egg ML 20 miljø	54	205	13	145	140
Prior egg ML frittgående 20 stk	57	270	12	128	127
Prior egg ML frittgående 6 stk	57	270	12	128	127
Prior egg ML God Morgen frittgående	57	270	12	128	127
Prior egg ML solegg frittgående 12 stk	57	270	12	128	127
Prior egg ML solegg frittgående 6 stk	57	270	12	128	127
Prior egg mlxL økologiske	57	242	12	132	120
Prior egg SM frittgående	57	270	12	128	127
Prior egg SM frittgående 18 stk	57	270	12	128	127
Prior Ferdig Grillet Kyllinglår 960g	11	215	27	124	349
Prior grillet kyllinglår 190g	11	215	27	124	349
Prior grillpølse kylling og kalkun	36		16	750	510
Prior hel kylling kyllinggården	8	187	24	76	301
Prior kalkun frittgående	6	210	23	70	320
Prior kjøttboller kalkun og kylling	81		25	590	980
Prior Kylling lårklubber kyllinggården	9	171	21	95	279
Prior Kylling overlår kyllinggården	9	177	22	89	285
Prior kylling strimlet kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 1150 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 1150 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 1400 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 350 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 380 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 4 stk 600 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 650 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 650 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 700gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 910 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet 940 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet biter 600 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet biter 600 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet naturell hakket	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 210 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr favorittkylling	4	250	32	56	390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr kyllinggården	4	250	32	56	390
Prior Kyllinglår BBQ-Grillet	9	138	26	500	413
Prior Solegg frittgående	57	270	12	128	127
Prior wienerpølser kylling og kalkun	43		16	840	510
Profylac	400	240	40	200	600
Profylac ferdig	50	30	5	25	75
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Jordbær	1400			100	450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Sjokolade	1400			200	650
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Skogsbær	1400			100	450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 3000g Bringebær	1400			100	450
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Chocolate Heaven	1010			60
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Strawberry Surprise	1010			60
Proteinfabrikken Micellar Casein 1000g Sjokolade	2129			200
Proteinfabrikken Night Charge Protein 1000g Sjokolade	1230		50	40	90
Proteinfabrikken Whey Tech Sjokolade proteinpulver	950			0.1
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Jordbær	1010			100
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Nøytral	1010			45
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Bringebær	1010			100
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Skogsbær	1010			100
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Sjokolade	950			90
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Vanilje	1010			100
Provencekrydder	2092	240.8	337	55	1292
Provolone	756	496	28	876	138
Psylliumfrø, loppefrø	184		24	74	965
Puffet havre, Havrenøtter	37		105	3	399
Puffet hvete, Hvetenøtter	23		115	2	423
Puffet hvete, med sukker og honning, Honni korn	19		60	30	220
Puffet ris	3		21	4	84
Pultost, Løiten	110		10	800	75
Pumpernikkel, fullkornsbrød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt	77		75	370	530
Purre, kokt	44		7	2	140
Purreløk, norsk, rå	52		13	3	316
Pyntegresskar	21	44	12	1	340
Pytt i panne, stekte poteter med kjøtt og løk, fryst, kjøpt	14		19	415	361
Pære, hermetisk, med egen saft	6		5	3	81
Pære, hermetisk, med sukkerlake	6		4	3	68
Pære, importert, rå	10		9	1	212
Pære, norsk, rå	10		8	0	164
Pære, uspesifisert, rå	10		9	1	207
Pæresyltetøy hjemmelagd	16.7	12.6	6.6	0.2	127
Pølse, salami, dansk type	11	119	10	2000	200
Pølsebrød, fint, kjøpt	12		12	159	109
Rema 1000 Prima Karbonader	17		14	720	220
Semper Mel, glutenfritt, grovt	34		14	58	52
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Tabell som viser de forskjellige mineraler

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere