Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, Pågen kjernesunt brød2053460230
Kylling- og kalkunpølse, med mindre fett5717910200
Kylling- og kalkunpølse, med ost10616844193
ledig 565427026500230
ledig 654+645672919200
ledig 875452928369422
ledig 998624334650303
Ostegrill, ostewiener10315734194
Pai, med skinke og ost19318245162
Pai, med skinke og ost, fryst, kjøpt14822116414226
Pak choy (Stilkkål, bladkål)105371965252
Pak-choi, bok choy, kål, rå1051965252
Palmehjerte hermetiske586538426177
Palmeolje0000
Palmesukker18512855320
Paneer, ost537231969
Panetter, med kylling og ost142602205
Pangasius, rå920318235
Panna cotta10270
Pannekaker, av pulver, Toro611512798
Pannekaker, grove10727149218
Pannekaker, med banan9847215322
Pannekaker, med helmelk, stekt i hard margarin12822310224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i hard margarin12918311224
Pannekaker, med lettmelk, stekt i myk margarin12918303224
Pannekaker, med skummet melk, stekt i hard margarin12721310222
Pannekaker, med skummet melk, stekt uten fett13022291228
Papaya saft1003531
Papaya, rå211714215
Papaya, tørket13556171439
Paprika rød tørket1343271881933170
Paprika, grønn, kokt97370
Paprika, grønn, rå8104120
Paprika, gul/oransje, rå780123
Paprika, hermetisk91810238166
Paprika, rød, kokt881126
Paprika, rød, rå7111216
Paprikapulver229178682280
Paprikasalat9.623.413.1590198
Paradisepler, rå1871194
Paranøtter1764000623
Parboiled Ris, økologisk, Green Valley178181381165
Parboiled_ris178181381165
Parmesan, ost102541660152
Pasjonsfrukt, rå112919200
Pasjonsfruktjuice72919200
Paso Fino04012
Passata62783243
Pasta24173511208
Pasta bolognese, hjemmelaget1415321125
Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt6114406137
Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt1315308192
Pasta Penne, økologisk, Green Valley24173511208
Pasta Skruer, økologisk, Green Valley24173511208
Pasta, fersk med kjøtt og ost, tortellini, rå4928279231
Pasta, fersk med kjøtt, tortellini, rå3942527248
Pasta, fersk med ost, ravioli, rå13337680212
Pasta, fullkorn, kokt med salt133219892
Pasta, fullkorn, tørr391033426
Pasta, glutenfri, kokt41919938
Pasta, grønn, fersk, kokt14818039
Pasta, grønn, fersk, rå3926272176
Pasta, naturell, fersk, kokt9818031
Pasta, naturell, fersk, rå2524270142
Pasta, naturell, kokt91619845
Pasta, naturell, tørr25522208
Pastiller2863328
Pastiller, uten sukker0010
Pastinakk, rå45305422
Pavlova, med kremfløte og bær764874
Peanøtter9216818705
Peanøtter, saltet47177480597
Peanøttolje0000
Peanøttsmør37180350700
Pekannøtter531730662
Penne fersk1615634156197
Penne tørr24173511208
Pepino3111
Pepper hel443158171201329
Pepper, grønn437173194441259
Pepper, hvit26590573
Pepper, sort443171201329
Pepperkakekrydder720308240601171
Pepperkaker3824302147
Peppernøtter3622243130
Pepperoni24334650303
Pepperrot, rå120368580
Pepperrotsaus25.3253.832476.8
Peppes Pepperoni27026500230
Peppes pizzaost667474640
Perlebygg23712300
Perlehøns132302037262
Perlespelt241051325
Pernod00000
Persille, norsk, rå1633530841
Persille, tørket11404004522683
Persillerot, kokt422316229
Persillerot, norsk, rå423627483
Pesto, grønn, hjemmelaget19481433292
Pesto, grønn, kjøpt120571220180
Physalis, rå8231382
Piel_de_sapo6111018228
Pigghå, håbrann, rå618100289
Piggvar, rå161973290
Pils, 4,7 vol-% alkohol78630
Pineapple Rum04012
Pinjekjerner102051650
Pinnekjøtt, råvare1632503
Pinto113411176121393
Pistasjnøtter9211001000
Pistasjnøtter, saltet1071094281007
Pitabrød, fint, kjøpt1425434150
Pizza, Big One Classic13028570240
Pizza, Big One New York Grilled Steak16024310210
Pizza, Grandiosa kjøttdeig og løk15022350220
Pizza, Grandiosa Original19023380320
Pizza, karbonadedeig, hjemmelaget11622312200
Pizza, kjøpt16523446196
Pizza, kjøttdeig, hjemmelaget11721314200
Pizza, med kjøtt, fryst, kjøpt20922225312186
Pizza, med kjøttboller, skinke, fryst, kjøpt15016521349158
Pizza, med kjøttdeig7213023485253
Pizza, med pepperoni, fryst, kjøpt18919822473150
Pizza, med tomatsaus og ost9322356185
Pizza, parma, hjemmelaget18127546208
Pizza, pepperoni, hjemmelaget20732342251
Pizza, plantebasert deig, hjemmelaget3725362222
Pizza, Ristorante Mozarella16025380350
Pizza, Ristorante Speciale14019560200
Pizza, skinke, hjemmelaget18932362271
Pizza, Stenovnsbakt Tradizionale Diavola14020680150
Pizza, Take Away Meat Lover by Big One15025490210
Pizza, vegan, hjemmelaget2024343231
Pizza, vegetar, hjemmelaget12828331235
Pizzabunn grunndeig3124624354131
Pizzabunn, uten fyll1526293156
Pizzakrydder1020317240331927
Pizzasnurrer10524331158
Plantebasert burger8261565590
Plantebasert grillpølse6655650340
Plantebasert middagsdeig14167308496
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost194386546
Plantebasert pølse, soyaprotein5633645220
Plantebasert schnitzel, soya- og hveteprotein6640540350
Plantebaserte middagsboller5948657357
Plomme, hermetisk, med sukkerlake750120
Plomme, rå1190199
Plommesaus asiatisk oppskrift12.526.312.6717211
Plommesyltetøy44072
Plommetomater62793244
Plymouth Gin00020
Polarbrød Hvete2230279161
Polarbrød Hvete 275gr2010429280145
Polly chilinøtter55100990380
Polly peanøtter salte 80 gr47347177480597
Polly peanøtter salte 880 gr47347177480597
Polly Peanøtter, saltet45180500590
Polsk pølse710712848189
Pomelo, rå2761230
Pomerans70022142196
Pommes frites, fryst7286512
Pommes frites, gatekjøkken629121487
Pompelmus272061230
Popcorn, kjøpt586786240
Popcorn, mikrobølgeovn1071541182
Popcorn, poppet i soyaolje9116770265
Popcorn, uten fett10131340301
Port Salut, kittmodnet ost7203060074
Portobello sopp grillet41501510521
Portobellosopp, rå39364
Portulakk65446845494
Portvin41211495
Potet- og purreløksuppe, hjemmelaget3313314189
Potet, hermetisk, avrent5014219229
Potet, høstpotet, rå6231482
Potet, lagringspotet, kokt med skall9342522
Potet, lagringspotet, kokt uten skall, saltet vann63317370
Potet, lagringspotet, rå9342522
Potet, tidligpotet, med skall, Kypros, rå71961113
Potet, tidligpotet, rå4212416
Potetchips8674551130
Potetchips, med mindre fett40596001120
Potetchips, stekt i peanøttolje21156744201380
Poteter, amandine443212416
Poteter, råstekte10.455.423.3168.1462.6
Potetmel, potetstivelse113368
Potetmos hjemmelagd2928369422
Potetmos, av pulver, med melk1110163225
Potetmospulver, med melk706810301500
Potetsalat, med ekte majones823478329
Potetsalat, med lettmajones (40 % fett)821520274
Potetsalat, med lettrømme3624199361
Potetsalat, med seterrømme3023199351
Potetskruer, potetringer31361320630
Powerade lemon3.50.95212.5
Powerade Mountain Blast3.50.95212.5
Prim363673201233
Prim, mager341713001273
Prim, med jern, Sprett343703001256
Prim, med vaniljesmak450390313151050
Prior egg God morgen ML frokostegg 12 stk5724212132120
Prior egg L miljøinnredning5724212132120
Prior egg LXL5724212132120
Prior egg LXL frittgående5727012128127
Prior egg ML 18 miljø5724212132120
Prior egg ML 20 miljø5420513145140
Prior egg ML frittgående 20 stk5727012128127
Prior egg ML frittgående 6 stk5727012128127
Prior egg ML God Morgen frittgående5727012128127
Prior egg ML solegg frittgående 12 stk5727012128127
Prior egg ML solegg frittgående 6 stk5727012128127
Prior egg mlxL økologiske5724212132120
Prior egg SM frittgående5727012128127
Prior egg SM frittgående 18 stk5727012128127
Prior Ferdig Grillet Kyllinglår 960g1121527124349
Prior grillet kyllinglår 190g1121527124349
Prior grillpølse kylling og kalkun3616750510
Prior hel kylling kyllinggården81872476301
Prior kalkun frittgående62102370320
Prior kjøttboller kalkun og kylling8125590980
Prior Kylling lårklubber kyllinggården91712195279
Prior Kylling overlår kyllinggården91772289285
Prior kylling strimlet kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 1150 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet 1150 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 1400 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 350 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet 380 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 4 stk 600 gr42503256390
Prior kyllingfilet 650 gr42503256390
Prior kyllingfilet 650 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 700gr42503256390
Prior kyllingfilet 910 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet 940 gr42503256390
Prior kyllingfilet biter 600 gr42503256390
Prior kyllingfilet biter 600 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet naturell hakket42503256390
Prior kyllingfilet skivet 210 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet skivet 400 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr42503256390
Prior kyllingfilet skivet 850 gr kyllinggården42503256390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr42503256390
Prior kyllingfilet store strimler 250 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr favorittkylling42503256390
Prior kyllingfilet strimler 400 gr kyllinggården42503256390
Prior Kyllinglår BBQ-Grillet913826500413
Prior Solegg frittgående5727012128127
Prior wienerpølser kylling og kalkun4316840510
Profylac40024040200600
Profylac ferdig503052575
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Jordbær1400100450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Sjokolade1400200650
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 1000g Skogsbær1400100450
Proteinfabrikken 100 prosent Whey Protein 3000g Bringebær1400100450
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Chocolate Heaven101060
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Strawberry Surprise101060
Proteinfabrikken Micellar Casein 1000g Sjokolade2129200
Proteinfabrikken Night Charge Protein 1000g Sjokolade1230504090
Proteinfabrikken Whey Tech Sjokolade proteinpulver9500.1
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Jordbær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Nøytral101045
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Bringebær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Skogsbær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Sjokolade95090
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Vanilje1010100
Provencekrydder2092240.8337551292
Provolone75649628876138
Psylliumfrø, loppefrø1842474965
Puffet havre, Havrenøtter371053399
Puffet hvete, Hvetenøtter231152423
Puffet hvete, med sukker og honning, Honni korn196030220
Puffet ris321484
Pultost, Løiten1101080075
Pumpernikkel, fullkornsbrød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt7775370530
Purre, kokt4472140
Purreløk, norsk, rå52133316
Pyntegresskar2144121340
Pytt i panne, stekte poteter med kjøtt og løk, fryst, kjøpt1419415361
Pære, hermetisk, med egen saft65381
Pære, hermetisk, med sukkerlake64368
Pære, importert, rå1091212
Pære, norsk, rå1080164
Pære, uspesifisert, rå1091207
Pæresyltetøy hjemmelagd16.712.66.60.2127
Pølse, salami, dansk type11119102000200
Pølsebrød, fint, kjøpt1212159109
Rema 1000 Prima Karbonader1714720220
Semper Mel, glutenfritt, grovt34145852
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.