Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

   1    2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Brune pinner3911032310130
Bønnespirer, mungbønnespirer, rå1354216149
Crabsticksalat, majonessalat, 25 % fett21461177778
Frokostsalat, majonessalat, med ostemasse2784642240
Honningmelon, rå6111018228
Hvite kakemenn349119250120
Kantaloupemelon, rå9151216267
Kokosbollekake14492757140
Krumkaker23911217082
Macadamianøtter851881305368
Madeira8.41210100
Magerost, smørbar, 10 % fett55274026113096
Magerost, smørbar, 3 % fett513741251000100
Magerost, smørbar, 7 % fett5107402686096
Maille Dijon Original951701172280165
Mais, fryst2112240228
Mais, hermetisk44713186138
Mais, norsk, rå2112370315
Maisbrød24916925658147
Maismel699471120
Maismel grovt624112735287
Maismel, polenta699471120
Maisolje00000
Maissirup1811815544
Maisstivelse813265
Maitake174101204
Maizena103437
Majones, ekstra lett, 25 % fett72343739
Majones, ekte73112797
Majones, lett, 40 % fett62514756
Majones, lett, 50 % fett62413965
Majonessalat, ekte majones, 45 prosent fett16529714126
Majonessalat, lett majones, 20 prosent fett18306604157
Makalaus Entrecôte41591844343
Makalaus Flatbiff og mørbrad32002546400
Makalaus Indre og ytrefilet31902448370
Makalaus Karbonadedeig416019390345
Makalaus Kvernet kjøttdeig716019360290
Makalaus Oksesteik41802254360
Makaroni fersk1615634156197
Makaroni tørr24173511208
Makers Mark0301163
Makrell, juli-sept (fet), kokt182312951437
Makrell, juli-sept (fet), stekt i fett182302970431
Makrell, kaldrøkt27161192125103
Makrell, mai-juni, kokt142863289452
Makrell, mai-juni, rå122402775380
Makrell, mai-juni, stekt i fett1528333107446
Makrell, saltet66254604450520
Makrell, varmrøkt1522628807265
Makrell, vill (høst), rå151942443367
Makrellfilet, i tomat, 50 % makrell, i beger1713130500582
Makrellfilet, i tomat, 60 % makrell, hermetisk1514927400501
Makrellfilet, i tomat, 70 % makrell, hermetisk1516027400467
Makroner101.4335.993.3277.2317.4
Maltekstrakt, maltsirup612367235320
Mandarin3118104130
Mandariner hermetiske1110115133
Mandelbunn99.822811358.2367
Mandeldrikke, tilsatt kalsium og vitaminer1336764916
Mandelflarn7517579173244
Mandelmakroner121342119.1124.7353.5
Mandelmelk33.476.537.62108.5
Mandelpotet443212416
Mandelsmør2644842711396708
Mandler2604752601745
Mandler ristede uten salt2664892861746
Mandler, bitre2644842681705
Mandler, skåldet23648126819659
Mandler, økologisk, Green Valley2484742751728
Mango fryst uten sukker1114101168
Mango nektar, juice1723524
Mango, rå151394150
Mangold, sølvbete, rå514681213379
Mangostan12813748
Manila Dark Rum04012
Maracuya11642919200
Maraschino Liqueur00052
Marengs2659184
Margarin0008800
Margarin, bordmargarin, 60 % fett0007000
Margarin, bordmargarin, 80 % fett0004400
Margarin, hard0009000
Margarin, ICA, flytende0006000
Margarin, Mat og stek, Coop0008700
Margarin, Melange0009000
Margarin, Melange, flytende0005000
Margarin, Melange, uten salt og melk, folie00000
Margarin, myk0024600
Margarin, Soft ekstra, beger0007000
Margarin, Soft Flora lett0005000
Margarin, Soft Flora, folie0029000
Margarin, Soft Flora, original0025000
Margarin, Soft Spesial, redusert saltinnhold0003000
Margarin, stekemargarin0009000
Marmelade, 25 % appelsin, 65 % sukker1244055
Marsala7101113110
Marsipan, 30 % mandler73165815235
Marsipan, 50 % mandler11927113310388
Marsipanbrød, med sjokoladetrekk87195997280
Martini7101113110
Martini Asti000
Martini Bianco7101113110
Martini Extra Dry7661134
Martini Rose7101113110
Martini Rosso7101113110
Masalamagic nirus bukkhornkløver17629619167770
Masalamagic nirus fennikelfrø1169487385881694
Masalamagic nirus kardemommekapsler383178229181119
Masalamagic nirus muskatblomme18421318316350
Masalamagic nirus sennepsfrø26682837013738
Masalamagic nirus spisskummen9314993661681788
Masalamagic nirus tørket mynte14882766023441924
Mascarpone, kremost1611161170137
Matfett, Flott00000
Matfløte, 18 % fett10471930133
Matjessild18541296054
Matlagingsfett, uspesifisert2604164
Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett1143135572
Matolje00000
Matze19.3228.472.5486256
Mazarin, kjøpt399930157150
Medisterdeig, rå919393
Medisterkaker, stekt6523804
Medisterpølse, røkt/urøkt, kokt4416722
Melasse20531242371464
Melbanan/kokebanan334374499
Melis00002
Melisglasur00004
Melk116911139155
Melk, uspesifisert1201101341170
Melkepulver av skummet melk12579681105351794
Melkepålegg, med sukker, Hapå4103827135300
Melon711101112
Melon terninger grønne fryst10121431280
Meny ovnsbakte poteter med timian958341522
Merian, tørket1990306346771522
Mesterbrød, kjøpt1716646356207
Meterbønner, rå5059444240
Michelangelo Parmesan102568041660152
Milkshake, jordbærsmak13110812100181
Milkshake, sjokoladesmak13410616170241
Mills Melange flytende melkefri00000
Mills Melange Margarin 1 kg0009000
Mills Peanut Butter37330180350700
Mills peppermix majones103813979
Mills remulade829337617
Mills remulade dobbel pakke829337617
Mills remulade lett1437339811
Mills remulade tube829337617
Mills Soft Flora Lett 235 gr0005000
Mills Soft Flora Oliven0003000
Mills Soft Flora Original 400 gr0025000
Mills soft flora original 600 gr0025000
Mineralsalt437010002000021000
Ming langkornet og villris4933615075
Ming langkornet ris01329052
Minibanan, babybanan6395
Minttu00052
Miso, fermentert soyabønnepasta683101002950335
Mizuna2106431480
Mole saus9161225564
Moltekrem53451215120
Molter, 250 g sukker pr. kg bær, fryst1202300
Molter, rå1741301218
Monterey_Jack7464442753681
Moreller, rå1423100214
Mornaysaus166134.915.2125144
Morrpølse12300282200400
Morsmelk341531558
Morsmelkerstatning Collett omega-3, tilberedt442341765
Morsmelkerstatning NAN, tilberedt442341765
Morsmelkerstatning, fra fødsel, drikkeklar442351765
Morsmelkerstatning, fra fødsel, pulver35519138126507
Mortadella pølse1897111246163
Moules basis grunnoppskrift3717719.3242290
Moussaka, med kjøttdeig518126415376
Mozell eple01142
Mozell eple light00172
Mozzarella8806403548083
Mozzarella, lettere9406903840089
Muffins532301438099
Muffins, med banan, melisglasur3716016260130
Muffins, med blåbær4718013290100
Muffins, med blåbær, kjøpt3317511395150
Muffins, med blåbær, melisglasur401601125087
Muffins, med kakao5424024370170
Muffins, med kakao, melisglasur4620020320140
Muffins, med melisglasur452001232085
Muffins, med sitron5222014360100
Muffins, med sitron, melisglasur441901231086
Muffins, med sjokoladebiter5522027330140
Muffins, med sjokoladebiter, kjøpt6625334348173
Muffins, med sjokoladebiter, melisglasur4719023280120
Multer fryst uten sukker1741301218
Mung13837926738983
Mungnudler, cellofannudler tørre253231010
Munkholm3197230
Murphys Irish red beer798630
Murphys Irish stout798630
Muskat, malt18421318316350
Muskatblomme18421318316350
Muskattgresskar4833344352
Myer s Rum04012
Mynte243738031569
Mynte tørket14882766023441924
Myse flytende søt4746854161
Myse tørr søt79693217610792080
Mysost mager48053060
Myssmør92821537158
Møllerens helkorn hvete313701162414
Møllerens hvetekim60100029031060
Møllerens sammalt hvete fin313701162414
Møllerens sammalt hvete grov313701162414
Møllerens sammalt hvete helkorn303701161413
Møllerens sammalt rug fin24325790370
Møllerens Sammalt rug grov24325790370
Møllerens siktet byggmel27250592315
Møllerens siktet hvetemel18133341166
Møllerens siktet hvetemel 2 kg18133341166
Møllerens siktet hvetemel 4 ganger 2 kg18133341166
Møllerens Siktet Hvetemel i boks18133341166
Møllerens Økologisk siktet hvetemel18133341166
Møllers Tran eplesmak 250 ml00000
Møllers Tran fruktsmak 250 ml00000
Møllers Tran naturell 250 ml00000
Møllers Tran omega-3 250 ml00000
Møllers Tran sitron 250 ml00000
Møllers Tran sitron 500 ml00000
Mørdeig15.598.219.3191.8104.6
Mørk sjokolade 80 prosent kakao7330822820715
Måke133072269280
Pasta, glutenfri, spagetti, tørr, Semper143101200250
Peanøtter, saltet, Maarud48350170630590
Potetchips, Maarud610055500960
Pudding, mandelsmak, Piano118791160162
Raps- og solsikkeolje, Melange00000
Rekesalat, majonessalat, 35 % fett11547650110
Sjokolade, melkesjokolade2313216572444
Sjokolademelk, laktoseredusert, Litago1301101640202
Syrnet melk, bringebær, Biola100801140140
Syrnet melk, jordbær, Biola100801140140
Tortillachips, nachochips, Maarud Tortilla Cheese12020076810250
Vannmelon, rå7982100
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.