Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

   1    2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Uer, kokt2724734143491
Uer, lettsaltet, rå2119026690378
Uer, lettsaltet, skiver, kokt2724734896491
Uer, rå2119026110378
Ugli3118104130
Urtekram balsamicoeddik 250 ml27191223112
Urtekram basilikum22402747117626
Urtekram cajennepepper148293152302014
Urtekram condimento bianco italiano 250 ml27191223112
Urtekram eplesidereddik 750 ml785573
Urtekram estragon1139313347623020
Urtekram gurkemeiepulver 25 gr168299208272080
Urtekram herbes de provence2092240.8337551292
Urtekram himalayasalt101763930089
Urtekram kanel ekte ceylon 25 gr1002646010431
Urtekram kanel malt 20 gr1002646010431
Urtekram kanel malt 30 gr1002646010431
Urtekram kardemomme støtt383178229181119
Urtekram karri medium sterk525367255521170
Urtekram laurbærblader83011012023530
Urtekram oregano1597148270251260
Urtekram paprika sterk229314178682280
Urtekram paprika søt229314178682280
Urtekram rosmarin12807022050955
Urtekram sennepspulver26682837013738
Urtekram sitrongress65101606723
Urtekram sitronpepper437173193441259
Urtekram sort hel pepper443158171201329
Urtekram spisskummen støtt9314993661681788
Urtekram vaniljepulver116129148
Urtekram vaniljesukker00010
Urtekram vaniljesukker 75 gr00010
Urtekram white wine vinegar 250 ml64122
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.