Uer, kokt
Kalorier og Næringsinnhold i Uer, kokt
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 511 | kilojoule |
| Kcal | 121 | kalorier |
| Protein | 22.2 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 3.6 | gram |
| Mettet fett | 0.6 | gram |
Fakta om Uer, kokt.
Vi skiller mellom to arter uer, vanlig uer og snabeluer. Begge artene er utbredt i norske farvann. Skinnet er ofte rødt eller rødaktig. Lever på dypt vann. I Norskehavet og Nordishavet lever ueren pelagisk i store stimer. Uer regnes som en god matfisk. Kjøttet er fett og holder seg lenge ferskt, men smaker best saltet.Bruksområde for Uer, kokt.
Fersk filet kan stekes, røkes, kokes, grilles eller brukes i ulike retter. Salt uer kokes. Uer er en av de beste matfisker vi har. Spesielt blir uerhodet regnet for å være en delikatesse.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
07.05.2019
Hovedgruppe
Ferdige retterUndergruppe
Fisk tilberedtKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,83
poeng satt av
6
brukere.
Besøk
6128Spesielle egenskaper
Rødliste artSett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Uerfilet som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lettsaltet uer | 4.8 | 88,55 | 3,47 | 10,32 | 3,7 | 5,22 |
| Kokt uer | 4.3 | 93,6 | 2,8 | 17,1 | 0 | 8,1 |
| Stekt uer | 4 | 72,96 | 3,72 | 2,88 | 6,31 | 3,37 |
| Skinnstekt uer med riskaker | 4.5 | 90,78 | 3,93 | 6,51 | 6,89 | 4,5 |
| Bakt fisk med krydder | 2.2 | 81,44 | 2,18 | 13,75 | 1,5 | 7,67 |
| Uerpakke på grill | 3 | 95,76 | 3,5 | 15,7 | 0,28 | 7,71 |
| Gravet uer | 3 | 102,53 | 2,53 | 15,39 | 3,93 | 8,47 |
| Stekt uer med frikasse av kantareller | 2.5 | 90,08 | 3,68 | 8,05 | 5,78 | 6,61 |
| Stekt uer med nypoteter og hvitløk | 2 | 130,54 | 8,34 | 7,55 | 5,99 | 5,19 |
| Fylte uerfileter | 3 | 109,9 | 4 | 16,2 | 2,15 | 7,89 |
| Uer i form | 3 | 58,41 | 0,95 | 6,11 | 5,7 | 4,51 |
| Uerfilet | 3 | 88,83 | 2,79 | 7,69 | 7,49 | 4,31 |
| Uer med asiatisk krydder | 3 | 114,5 | 2,2 | 10,23 | 12,94 | 5,53 |
| Dampet uer med paprikasaus | 3 | 60,92 | 2,7 | 4,84 | 4,01 | 3,27 |
| Søtt Kecap-svinekjøtt | 3 | 91,85 | 3,49 | 12,59 | 2,17 | 9,44 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Uer, kokt med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Fiskegrateng med egg, ovnstekt | 650 | 156 | 9,2 | 13,8 | 4,4 |
| Makrell, juli-sept (fet), kokt | 1446 | 349 | 29,8 | 20,2 | 0 |
| Torsk, panert, forfritert, stekt i fett | 844 | 202 | 10,1 | 15,6 | 11,4 |
| Torsk, panert, forfritert, fylt, ovnstekt uten fett | 632 | 151 | 7,2 | 11,2 | 10,1 |
| Sild, storsild/vintersild, melpanert, stekt i fett | 1164 | 280 | 21,4 | 18,2 | 3,6 |
| Fiskegrateng, kjøpt, type Enghav Fiskegrateng med makaroni | 493 | 118 | 4,8 | 7,2 | 11 |
| Torsk filet, kavringpanert, stekt i fett | 844 | 202 | 10,1 | 15,6 | 11,4 |
| Røye, stekt uten fett/grillet | 632 | 151 | 8,4 | 18,9 | 0 |
| Uer, lettsaltet, skiver, kokt | 511 | 121 | 3,6 | 22,2 | 0 |
| Reker, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje | 1215 | 291 | 17,7 | 14,4 | 18,1 |
| Makrell, mai-juni, stekt i fett | 829 | 198 | 10,6 | 22 | 3,6 |
| Laks, vill, kokt | 906 | 217 | 13,7 | 23,5 | 0 |
| Makrell, juli-sept (fet), stekt i fett | 1629 | 393 | 33,1 | 20,1 | 3,6 |
| Ørret, oppdrett, kokt | 824 | 197 | 11,9 | 22,6 | 0 |
| Ørret, sjøørret, melpanert, stekt i fett | 764 | 182 | 8,1 | 23,6 | 3,6 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.