1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Uer. kokt

Uer, kokt

Kalorier og viktig næringsinnhold i Uer, kokt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 511 kilojoule
Kcal 121 kalorier
Protein 22.2 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 3.6 gram
Mettet fett 0.6 gram



Annonse




Fakta om Uer, kokt.

Vi skiller mellom to arter uer, vanlig uer og snabeluer. Begge artene er utbredt i norske farvann. Skinnet er ofte rødt eller rødaktig. Lever på dypt vann. I Norskehavet og Nordishavet lever ueren pelagisk i store stimer. Uer regnes som en god matfisk. Kjøttet er fett og holder seg lenge ferskt, men smaker best saltet.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Uer, kokt.

Fersk filet kan stekes, røkes, kokes, grilles eller brukes i ulike retter. Salt uer kokes. Uer er en av de beste matfisker vi har. Spesielt blir uerhodet regnet for å være en delikatesse.


Innlagt dato
Oppdatert dato
10.03.2020
Hovedgruppe
Ferdige retter
Undergruppe
Fisk tilberedt
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2019 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 7 brukere.
Besøk
6431
Spesielle egenskaper
Rødliste art





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Uerfilet som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Uerfilet som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Lettsaltet uer4.888,193,4310,323,75,22
Kokt uer3.993,62,817,108,1
Stekt uer472,963,722,886,313,37
Skinnstekt uer med riskaker4.590,373,886,516,894,5
Bakt fisk med krydder2.281,442,1813,751,57,67
Uerpakke på grill395,763,515,70,287,71
Gravet uer3102,532,5315,393,938,47
Stekt uer med frikasse av kantareller2.588,233,478,065,786,61
Stekt uer med nypoteter og hvitløk2130,548,347,555,995,19
Fylte uerfileter3109,9416,22,157,89
Uer i form358,410,956,115,74,51
Uerfilet389,722,97,697,494,31
Dampet uer med paprikasaus360,562,664,844,013,27
Uer med asiatisk krydder3114,52,210,2312,945,53
Søtt Kecap-svinekjøtt391,853,4912,592,179,44


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Kalles kaviar mild.Kalles kaviar mild
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Lerøy Poke med laks, quinoa og spicy pokesaus.Lerøy Poke med laks, quinoa og spicy pokesaus
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen makrell i bit varmrøkt.Fiskemannen makrell i bit varmrøkt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen Peppermakrell varmrøkt.Fiskemannen Peppermakrell varmrøkt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Lofoten sprøpanert sei.Lofoten sprøpanert sei
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Bjerke Havna Fiskesuppe.Bjerke Havna Fiskesuppe
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Uer, kokt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kabaret, med fiskepudding og reker1994717,41,9
Akkar, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje115927817,810,918,1
Sild, storsild/vintersild, kokt92622316,718,10
Makrell, juli-sept (fet), kokt144634929,820,20
Fiskegrateng, med egg, ovnsstekt, kjøpt4831153,99,610,3
Rødspette, panert, forfritert, fylt, ovnsstekt uten fett90221613,69,313,9
Reker, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje121529117,714,418,1
Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett91822012,714,511,2
Laks, oppdrett, skiver, kokt11082661923,80
Sei, filet, melpanert, stekt i myk margarin5241253,919,42,9
Sei, filet, melpanert, stekt i hard margarin5431294,419,42,9
Fiskegrateng, med egg og makaroni, ovnsstekt6681609,311,37,6
Makrell, juli-sept (fet), stekt i fett162939333,120,13,6
Fiskegrateng, Enghav Fiskegrateng med makaroni4931184,87,211
Sei, filet, melpanert, stekt i soyaolje5761375,319,42,9

Kommenter med hjelp av Facebook




Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no Livsnyter Melk.no Tips til Kjøkkenet


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.