1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Uer. kokt

Uer, kokt

Kalorier og viktig næringsinnhold i Uer, kokt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 519 kilojoule
Kcal 123 kalorier
Protein 21.4 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 4.2 gram
Mettet fett 0.8 gram



Annonse




Fakta om Uer, kokt.

Vi skiller mellom to arter uer, vanlig uer og snabeluer. Begge artene er utbredt i norske farvann. Skinnet er ofte rødt eller rødaktig. Lever på dypt vann. I Norskehavet og Nordishavet lever ueren pelagisk i store stimer. Uer regnes som en god matfisk. Kjøttet er fett og holder seg lenge ferskt, men smaker best saltet.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Uer, kokt.

Fersk filet kan stekes, røkes, kokes, grilles eller brukes i ulike retter. Salt uer kokes. Uer er en av de beste matfisker vi har. Spesielt blir uerhodet regnet for å være en delikatesse.


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Ferdige retter
Undergruppe
Fisk tilberedt
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2006 til 2026 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
Karakter (Snitt)
5,12 poeng satt av 8 brukere.
Besøk
11629
Spesielle egenskaper
Rødliste art





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Uerfilet som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Uerfilet som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Lettsaltet uer4.787,23,410,193,75,22
Kokt uer3.893,62,817,108,1
Stekt uer4.171,623,622,746,313,37
Bakt fisk med krydder2.281,942,1613,741,57,67
Skinnstekt uer med riskaker4.590,393,926,476,894,5
Dampet uer med paprikasaus4.560,862,664,834,013,27
Ovnsbakt uerfilét med grønnsaklasagne3214,0614,977,969,789,5
Uerpakke på grill395,843,515,710,287,71
Gravet uer3102,532,5315,393,938,47
Stekt uer med frikasse av kantareller2.5100,144,48,955,786,61
Stekt uer med nypoteter og hvitløk2130,428,347,545,995,19
Helstekt uerfilet3105,114,037,79,015,14
Grillwok3102,252,9116,871,619,06
Uer med pasta og bønner3249,9219,9810,067,198,14
Grillet marinert uer315410,9613,510,277,65


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Lerøy juletorsk med baconsmør.Lerøy juletorsk med baconsmør
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen Peppermakrell varmrøkt.Fiskemannen Peppermakrell varmrøkt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Kabaret, med fiskepudding og reker.Kabaret, med fiskepudding og reker
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Lerøy laks med smak av japan.Lerøy laks med smak av japan
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen makrell hel varmrøkt.Fiskemannen makrell hel varmrøkt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Coop Xtra Fiskegrateng.Coop Xtra Fiskegrateng
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Uer, kokt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett86520712,620,13,2
Torsk, panert, forfritert, fylt, stekt i fett99724017,310,510
Lutefisk, kokt209490,211,80
Uer, lettsaltet, skiver, kokt5191234,221,40
Fiskegrateng, med egg, ovnsstekt6201488,8134,2
Sild, fetsild/sommersild, kokt102924820,815,20
Kveite, filet, melpanert, stekt i fett7141719,717,73,1
Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett6311516,719,72,7
Akkar, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje126030115,610,828,8
Ørret, sjøørret, melpanert, stekt i fett6911657,5213,2
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, kjøpt, stekt i fett9402249,117,417,1
Reker, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje112727016,41317,2
Makrell, juli-sept (fet), kokt10042422015,60
Torsk, panert, forfritert, ovnsstekt uten fett6621573,517,213,3
Rødspette, filet, melpanert, stekt i fett5911416,517,53,1

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.