Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

   1    2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Biscotti9231079180300
Bolle, med sjokoladebiter3412028159166
Brød, ekstra grovt (75-100 %), karbohydratredusert, kjøpt, Fiber og frø115346114400314
Caffe latte, enkel, med helmelk89921133134
Caffe latte, enkel, med lettmelk89921235136
Caffe mocca90673055134
Cappucino, enkel, med helmelk79811429117
Cappucino, enkel, med lettmelk79811531119
Cortado, enkel68614527143
Eplekake3212010160110
Kabaret, med fiskepudding og reker25531228497
Kaffe espresso tilberedt278014115
Kaffe kapsler141303327373535
Kaffe latte80.469.424.832.4142
Kaffe pulver141303327373535
Kaffe, pulver, tilberedt334336
Kaffe, traktet, kokt481099
Kaffefløte, 10 % fett119791140157
Kaffemelk, 3,5 % fett115901040150
Kaffirlime33102
Kahlua163830
Kakao, med lettmelk, tilberedt981252939285
Kakaolikør163428117
Kakaopulver105660523353490
Kakesmuler4316925285164
Kaki81791161
Kaktusfiken, rå5327574210
Kalamates oliven612922330055
Kaldpresset rapsolje fra Østfold00000
Kalkun62102370320
Kalkun lår rå171772174273
Kalkun, bryst, filet, uten skinn, rå32613064329
Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnsstekt43263880411
Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt82803193427
Kalkun, kjøtt med skinn, rå62102370320
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt62753185425
Kalkun, kjøtt uten skinn, rå52202568340
Kalkunbacon9460292285395
Kalkunfilet, naturell/røkt2372241332297
Kalkunlever2027924131214
Kalkunpølser rå1917719593262
Kalkunrull, krydderskinke5455221304334
Kalv132682055460
Kalv hjerne rå1027414127315
Kalv hjerte rå52111877261
Kalv lever rå53792077308
Kalv nyre rå1124116178272
Kalv, kjøttdeig152032482315
Kalv, koteletter, rå121982068320
Kalv, saltet og kokt5.230917.91806273
Kalv, stek, rå132682055460
Kalvebrissel rå44206.262339
Kalverull1016795
Kalvetunge rå71591782271
Kamillete20119
Kamskjell, kokt91882470201
Kamskjell, rå71501956161
Kamut314111534446
Kanadisk Whisky0301163
Kandisert_frukt18549857
Kanel, malt1002646010431
Kanin, kjøtt, rå132102356310
Kantarell, rå57293340
Kapers, hermetisk401033276940
Karamell956425320210
Karamell, med sjokoladetrekk15415637160297
Karamellpudding, Piano9775850126
Karamellsaus00000
Karbonadedeig, rå318823438358
Karbonadedeig, stekt uten fett623228565500
Karbonader2114215737240
Karbonader, okse, rå5319480
Kardemomme, malt383178229181119
Karella, Karela, bitteragurk1931175296
Karpe414152949333
Karragenan721571446763
Karri, malt525367255521170
Karripasta, curry paste150110751520520
Karse70764463129
Karve, kummin, hel689568258171351
Kassava, rå1834215330
Kastanje273
Kastanjepure, søt15.31.80.3
Kastanjer, ristede29107332592
Kaviar2016672449117
Kaviar, av lodderogn201254215877
Kaviar, av torskerogn2016672449117
Kaviarmix161155162874
Kavli baconost beger4111000
Kavli baconost porsjon 18g3601040
Kavli baconost tube4131040
Kavli baconost tube 60 gr4121040
Kavli favorito ost pizzasmak4711040
Kavli hvitost/gulost465960
Kavli Karveost4471080
Kavli Korni Flatbrød0320
Kavli magerost bacon beger4561040
Kavli magerost kylling4461080
Kavli magerost naturell5201120
Kavli Magerost Oliven og mild hvitløk00
Kavli magerost skinke tube435960
Kavli magerost soltørket tomat og basilikum4691280
Kavli mer smak bacon og pepperost3791120
Kavli mer smak BBQ ChickenOst3651240
Kavli PaprikaOst Beger4781000
Kavli PaprikaOst tube4121000
Kavli primula naturell4651000
Kavli rekeost beger4041120
Kavli rekeost porsjon 18g404
Kavli rekeost tube4801080
Kavli skinkeost beger3581000
Kavli skinkeost porsjon 18g3581000
Kavli skinkeost tube415920
Kavli SkinkeOst tube 60 gr415920
Kavli skivet ost med bacon547840
Kavli Skivet Ost med Jalapeño567960
Kavli Smaksrik Jalapeño Habanero Ost567960
Kavli Smaksrik Jalapeno Ost4121080
Kavring, søt, sukkerkavring791683590242
Kelloggs all bran regular30370130400520
Kelloggs Corn Flakes55010500100
Kelloggs Corn Flakes 360 gr55010500100
Kelloggs Frosties840859064
Kelloggs honni korn smacks191806030220
Kesella230190129878
Ketchup, tomatketchup72018950400
Kikerter kokte49168487291
Kikertmel58220622297
Kimchi23278816001850
Kinakål, norsk, rå333699227
Kinder Bueno25327560
Kinder Maxi323280
Kinder Schoko-Bons27926252
Kinder Surprise311288
Kinesisk hvitløk19170254620
King Oscar sardiner i extra virgin olivenolje250400
King Oscar sardiner i tomatsaus250480
King Oscar sardiner mediterranean style 106gr290
King Oscar tunfisk med thai chili12480
Kirkebygda Produkter DA Pinnekjøtt16260321494503
Kirschwasser00000
Kirsebær fryst uten sukker1825130220
Kirsebær syltede i sukkerlake1219.4
Kirsebær, rå1825130220
Kirsebærsaus hjemmelagd33.463.62.234.1
Kiwano1337402123
Kiwi, rå3333131289
Kjeks, søt, sjokoladebiter, cookies, store5511245310289
Kjeks, søt, Ballerina489828236276
Kjeks, søt, barnekjeks124014538129
Kjeks, søt, barnekjeks med sjokolade809630258232
Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt179825114129
Kjeks, søt, Gjende147821268191
Kjeks, søt, grov, Digestive1610828629164
Kjeks, søt, havre og sjokolade9517165190255
Kjeks, søt, havre, Bixit3420655374224
Kjeks, søt, havre, SIBAS1817441196180
Kjeks, søt, havreflarn2821936286153
Kjeks, søt, kremfyll446620272196
Kjeks, søt, Mariekjeks277515447141
Kjeks, søt, sjokoladebiter, nøtter, cookies, små7814235313230
Kjeks, søt, vaffel, fylt736801
Kjempebrunalge1684212123389
Kjempegresskar2823144350
Kjernemelk121921244156
Kjørvel fersk40041.33410597
Kjørvel tørket1346450130834740
Kjøttboller2916016763293
Kjøttboller, hermetisk8116697
Kjøttboller, kalkun og kylling5718521715605
Kjøttbuljong, tilberedt10244030
Kjøttdeig, kylling og kalkun, rå712721469321
Kjøttdeig, kylling og kalkun, stekt uten fett72673997467
Kjøttdeig, kylling, rå232152666327
Kjøttdeig, storfe, med salt og vann, rå614218456270
Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett1122927514414
Kjøttdeig, storfe, uten salt og vann, rå71511867287
Kjøttdeig, svin, stekt uten fett72733285505
Kjøttfarse, rå7017570
Kjøttkaker3515016855250
Kjøttkaker med ertestuing, Fjordland272920320289
Kjøttpudding, stekt60786
Kjøttpølse, med mindre fett7717452
Kjøttpølse, røkt/urøkt1619012890405
Kjøttsuppe med grønnsaker og poteter, Fjordland225017497268
Klementin, rå3021101177
Klibrød, med hvetekli896673454401018
Klippfisk, saltet og tørket14278710670481169
Knakkpølse5017837
Kneippbrød, Bakers1514441394185
Kneippbrød, grovt, 50 prosent sammalt mel, kjøpt1919859395234
Kneippbrød, kjøpt2715042447193
Knekkebrød, glutenfritt17018034900390
Knekkebrød, havre10535092600430
Knekkebrød, havre, Sigdal helsprøtt88640250410630
Knekkebrød, lyst7022050400260
Knekkebrød, med ekstra fiber160550190600700
Knekkebrød, Mesterbakeren Original72570230590520
Knekkebrød, rug, grovt55300110280530
Knekkebrød, rug, Husman3930087410510
Knekkebrød, rug, med fyll, sandwich20041457860383
Knekkebrød, rug, tynt, Rugsprø, Finncrisp3439088700520
Knutekål, rå24461920350
Kokebanan, melbanan, plantain, rå334374499
Kokosbolle38702664175
Kokosfett00000
Kokosfløte4221736101
Kokosmakroner13934273287
Kokosmasse, usøtet262069037543
Kokosmasse, økologisk, Green Valley262059037540
Kokosmel1316510019710
Kokosmelk18964613220
Kokosmelk, mager, hermetisk318123477
Kokosnøtt, rå141133220356
Kokosnøttmelk242025105250
Kokosnøttolje00000
Kokosvann106832141
Kokt laks med urtesaus, gulrot og poteter, Fjordland3711722276412
Kokt skinke643024987707
Kokt skinke, First Price4470221100820
Kokt skinke, Gilde844025860920
Kokt skinke, Nordfjord6380251000380
Kolje/hyse røkt4925154763415
Kombu68025012131007500
Kompott, av frukt og bær403031
Kondensert melk, søtet28425326127371
Kondensert_melk28425326127371
Kongekrabbe, rå4621949836204
Kongereke, rå4415528215126
Kongesnegl1027225070382
Kongeøsterssopp31201818420
Koriander, rå67482646521
Koriander, tørket12464816942114466
Korianderfrø709409330351267
Korinter467635601020
Kornblanding, 4-korn33373984375
Kornblanding, med bær, Go'dag Blåbærmüsli2822870200281
Kornblanding, med frukt og nøtter, Go'dag Energimüsli54353984533
Kornblanding, med frukt, Go'dag Fruktmüsli3527384200517
Kornblanding, müsli med frukt, nøtter, søtet2527288174410
Kornblanding, Vita Hjertego' Flerkornsblanding med Blåbær og Tranebær3010040310430
Krabbe brunmat11216582492118
Krabbe, klomat15316358424215
Krabbe, kokt55145063550244
Krabbe, naturell, hermetisk12014032550100
Krabbepinner, crabsticks, fryst817218655303
Krabbeskall fylt55145063550244
Kraft Miracle Whip Balance6578849
Kransekake11122912727330
Krekling, krøkebær, rå885483
Krem, pisket, på boks795363098
Kremfløte755252391
Kremfløte, 37 % fett9190930131
Kremfløte, 37 % fett, laktosefri765153092
Kremfløte, 38 prosent fett, økologisk7271824110
Kremost ananas og mandarin961209338120
Kremost hvitløk961209338120
Kremost, krydder961209400120
Kremost, mager, Philadelphia5256415942
Kremost, naturell961209400120
Kremost, pepper961209400120
Kremost, Philadelphia8895726871
Kremost, urter961209400120
Kreps, kokt22215033765106
Krokan73167.28164.8236.4
Krusemynte243738031569
Krusendivie52281522314
Krusendivie , frisesalat52281522314
Krusflik7058248356
Kråkeboller1239027220340
Kumquat, rå62192010186
Kvarg, 1 % fett, Kesam1251451334150
Kvarg, 7 % fett, Kesam981151134140
Kvarg, kvark230190129878
Kvarg, type Kesam, laktosefri, 1 prosent fett1251451334150
Kvede11201
Kveite, filet, melpanert, stekt i fett62422693504
Kveite, hellefisk, oppdrett, rå62292745484
Kveite, hellefisk, rå42042163431
Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå1330023410280
Kveite, hellefisk, uspesifisert, rå52172454458
Kveite, skiver, kokt52432575513
Kveldsgrøt, med ris, pasta og gulrot, fra 6 mnd, pulver, Semper550480100170870
Kveldsgrøt, med ris, pasta og gulrot, fra 6 mnd, spiseklar, Semper1261102339200
KYBOS naturell i lake10007301200
KYBOS salatost i olje med soltørket tomat8606251080
KYBOS salatost i olje med urter og hvitløk8606251080
Kylling, brystfilet, med skinn, rå52102758371
Kylling, filet, kokt63624681565
Kylling, filet, stekt i fett53093980481
Kylling, filet, uten skinn, rå42503256390
Kylling, hel, kjøtt med skinn, grillet2823127500303
Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt92503282412
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå72002666330
Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt112323099379
Kylling, hel, med skinn, rå81872476301
Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt1225134104412
Kylling, hel, uten skinn, rå92032780330
Kylling, kjøtt uten skinn, grillet1423329260329
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt1121527124349
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå91732292278
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt1122829131372
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, rå91842398300
Kylling, lårkjøtt med skinn, ovnstekt1741632116560
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, ovnsstekt1121127128346
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå91712195279
Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, ovnsstekt1221928134361
Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, rå1017723100292
Kylling, med skinn, marinert, kjøpt, ferdigstekt3941424700299
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt1122027121353
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, rå91772289285
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, rå91902496307
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt1123530129380
Kylling, vinge, kjøtt med skinn, rå141391873156
Kylling, vinger med skinn, ovnstekt2019926104223
Kyllingbuljong tørr1871665618586309
Kyllingbuljong utblandet6324016
Kyllingburger, med brød, dressing mv, kjøpt1814221500194
Kyllinggryte, med tomat, løk, sopp128717349301
Kyllingkjøtt kokt12.822527.51120378
Kyllingklubber stekt913826500413
Kyllingnuggets, fritert, dagligvare521225410321
Kyllingnuggets, fritert, fastfood2425826528298
Kyllingpostei3314515575240
Kyllingpostei, hermetisk, Stabburet4214014620260
Kyllingpostei, ovnsbakt, Prior2515016530220
Kyllingskinn, rå71271461195
Kystvilt Flatbiff av hjort82122666330
Kystvilt Grytekjøtt av hjort82122666330
Kystvilt Heil bog av hjort82122666330
Kystvilt Heil hjort82122666330
Kystvilt Heile lår av hjort82122666330
Kystvilt Hjortesteik82122666330
Kystvilt Indrefilet av hjort82122666330
Kystvilt Kjøttdeig av hjort82122666330
Kystvilt Mørbrad av hjort82122666330
Kystvilt Produksjonskjøt av hjort82122666330
Kystvilt Rundbiff av hjort82122666330
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort82122666330
Kystvilt Steik av lår, av hjort82122666330
Kystvilt Ytrefilet av hjort82122666330
Kålrot, kokt3338128256
Kålrot, kålrabi, norsk, rå3338128256
Kålrotstappe36368416114
Lefse, ferdig smurt, Vestlandslefsa257221291128
Macchiato, enkel21227018123
Muffins, med banan4319018300160
Pepper, cayenne, rød148293152302014
Potetchips, Kims10150784101300
Sjokolade, kokesjokolade, lys1512447653415
Sjokolade, kokesjokolade, mørk7320011616405
Syrnet melk, Kulturmjølk1151001340171
Syrnet melk, Skumma Kulturmjølk1151001040171
Syrnet melk, økologisk, Kefir1151001240171
Tykklefse, påsmurt, kjøpt29681519593
Tykklefse, uten fyll378620115119
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.