Mineraltabell

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Axa 4-korn Kornblanding,	37		103	1	397
Axa Go'dag Blåbærmüsli	28		70	200	281
Axa Go'dag Energimüsli	54		98	4	533
Axa Go'dag Fruktmüsli	35		84	200	517
Bakers Kneippbrød	15	144	41	394	185
Biscotti	93		77	177	309
Bolle, med sjokoladebiter	36		28	158	178
Brød, ekstra grovt (75-100 %), karbohydratredusert, kjøpt, Fiber og frø	115		114	400	314
Caffe latte, enkel, med helmelk	117		14	35	152
Caffe mocca	60		26	24	103
Cappucino, enkel, med lettmelk	104		13	31	133
Cortado, enkel	62		23	20	75
Delfia Kokosfett	0		0	0	0
Eplekake	33		10	147	118
Ferrero Kinder Schoko-Bons	279	262	52
Finncrisp rugsprø Knekkebrød, rug, tynt	34		88	700	520
Fjordland Kjøttkaker med ertestuing	18		20	260	239
Green Valley Kokosmasse, økologisk	26	205	90	37	540
Kabaret, med fiskepudding og reker	25		15	898	148
Kaffe espresso tilberedt	2	7	80	14	115
Kaffe kapsler	141	303	327	37	3535
Kaffe latte	80.4	69.4	24.8	32.4	142
Kaffe pulver	141	303	327	37	3535
Kaffe, pulver, tilberedt	3		4	3	36
Kaffe, traktet, kokt	4		1	0	99
Kaffefløte, 10 % fett	119		11	40	157
Kaffemelk, 3,5 % fett	115		10	40	150
Kaffirlime	33				102
Kahlua	1	6	3	8	30
Kakao, med lettmelk, tilberedt	129		27	40	303
Kakaolikør	16	34	2	81	17
Kakaopulver	105		523	35	3490
Kakaosmør	0		0	0	0
Kakesmuler	43	169	25	285	164
Kaki	8	17	9	1	161
Kaktusfiken, rå	53		57	4	210
Kalamates oliven	61	29	22	3300	55
Kaldgrøt, med bær, kjøpt i kafé/bakeri	49	114		19	160
Kaldpresset rapsolje fra Østfold	0	0	0	0	0
Kalkun	6	210	23	70	320
Kalkun lår rå	17	177	21	74	273
Kalkun, bryst, filet, uten skinn, rå	3		30	64	329
Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnsstekt	3		30	68	247
Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt	7		23	74	240
Kalkun, kjøtt med skinn, rå	6		23	70	320
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt	6		25	72	255
Kalkun, kjøtt uten skinn, rå	5		25	68	340
Kalkunbacon	9	460	29	2285	395
Kalkunfilet, naturell/røkt	2		24	1332	297
Kalkunlever	20	279	24	131	214
Kalkunpølser rå	19	177	19	593	262
Kalkunrull, krydderskinke	5		22	1304	334
Kalv	13	268	20	55	460
Kalv hjerne rå	10	274	14	127	315
Kalv hjerte rå	5	211	18	77	261
Kalv lever rå	5	379	20	77	308
Kalv nyre rå	11	241	16	178	272
Kalv, kjøttdeig	15	203	24	82	315
Kalv, koteletter, rå	12		20	68	320
Kalv, saltet og kokt	5.2	309	17.9	1806	273
Kalv, stek, rå	13		20	55	460
Kalvebrissel rå	4	420	6.2	62	339
Kalverull	11		14	704	256
Kalvetunge rå	7	159	17	82	271
Kamillete	2	0	1	1	9
Kamskjell, kokt	8		20	60	151
Kamskjell, rå	7		19	56	161
Kamut	31	411	153	4	446
Kanadisk Whisky	0	3	0	1	163
Kandisert_frukt	18	5	4	98	57
Kanel, malt	1002		60	10	431
Kanin, kjøtt, rå	13		23	56	310
Kantarell, rå	4		11	0	501
Kapers, hermetisk	40		33	2769	40
Karamell	95		25	320	210
Karamell, med sjokoladetrekk	154		37	160	297
Karamellpudding, hjemmelaget	80		9	71	126
Karamellpudding, Piano	109		11	60	146
Karamellsaus	0		0	0	0
Karbonadedeig, rå	3		22	53	350
Karbonadedeig, stekt uten fett	4		27	65	370
Karbonader	22		15	738	240
Karbonader, okse, rå	50		19	502	214
Kardemomme, malt	383		229	18	1119
Karella, Karela, bitteragurk	19	31	17	5	296
Karpe	41	415	29	49	333
Karragenan	72	157	144	67	63
Karri, malt	525		255	52	1170
Karripasta, curry paste	150		75	1520	520
Karse	70	76	44	63	129
Karve, kummin, hel	689		258	17	1351
Kassava, rå	18		21	5	330
Kastanje	27			3
Kastanjepure, søt	15.3			1.8	0.3
Kastanjer, ristede	29		33	2	592
Kaviar	20	166	7	2449	117
Kaviar, av lodderogn	20		4	2158	77
Kaviar, av torskerogn	20		7	2200	117
Kaviarmix	8		7	1603	72
Kavli baconost beger	411			1000
Kavli baconost porsjon 18g	360			1040
Kavli baconost tube	413			1040
Kavli baconost tube 60 gr	412			1040
Kavli favorito ost pizzasmak	471			1040
Kavli hvitost/gulost	465			1000
Kavli Karveost	526			960
Kavli Korni Flatbrød	0			320
Kavli magerost bacon beger	456			1040
Kavli magerost kylling	446			1080
Kavli magerost naturell	520			1120
Kavli Magerost Oliven og mild hvitløk	0			0
Kavli magerost skinke tube	435			960
Kavli magerost soltørket tomat og basilikum	469			1280
Kavli mer smak bacon og pepperost	379			1120
Kavli mer smak BBQ ChickenOst	365			1240
Kavli PaprikaOst Beger	478			1000
Kavli PaprikaOst tube	465			1040
Kavli primula naturell	465			1000
Kavli rekeost beger	404			1120
Kavli rekeost porsjon 18g	404
Kavli rekeost tube	480			1080
Kavli salamiost tube	442			1080
Kavli skinkeost beger	358			1000
Kavli skinkeost porsjon 18g	358			1000
Kavli skinkeost tube	415			920
Kavli SkinkeOst tube 60 gr	415			920
Kavli skivet ost med bacon	547			840
Kavli Skivet Ost med Jalapeño	567			960
Kavli Smaksrik Jalapeño Habanero Ost	567			960
Kavli Smaksrik Jalapeno Ost	412			1080
Kavring, søt, sukkerkavring	91		33	72	268
Kelloggs all bran regular	30	370	130	400	520
Kelloggs Corn Flakes 360 gr	4	45	11	450	83
Kelloggs Corn Flakes 750gr	4	45	11	450	83
Kelloggs Frosties	8	40	8	590	64
Kelloggs honni korn smacks	19	180	60	30	220
Kesella	230	190	12	98	78
Ketchup, tomatketchup	7		18	950	400
Key lime-pai	161	201	13	301	252
Kikerter kokte	49	168	48	7	291
Kikerter, kokt	54		44	12	300
Kikertmel	58		62	2	297
Kimchi	23	27	88	1600	1850
Kims Potetchips	10		78	410	1300
Kinakål, norsk, rå	33		9	9	227
Kinesisk hvitløk	19	170	25	4	620
King Oscar Makrell i tomat, hermetisk	23		29	550	340
King Oscar sardiner i extra virgin olivenolje	250			400
King Oscar sardiner i tomatsaus	250			480
King Oscar sardiner mediterranean style 106gr	290
King Oscar tunfisk med thai chili	12			480
Kirkebygda Produkter DA Pinnekjøtt	16	260	32	1494	503
Kirschwasser	0	0	0	0	0
Kirsebær fryst uten sukker	18	25	13	0	220
Kirsebær syltede i sukkerlake	12	19.4
Kirsebær, rå	18		13	0	220
Kirsebærsaus hjemmelagd	33.4	6	3.6	2.2	34.1
Kirsebærsyltetøy	7		5	0	80
Kiwano	13	37	40	2	123
Kiwi, rå	33		13	1	289
Kjeks, søt, sjokoladebiter, cookies, store	55		45	310	289
Kjeks, søt, Ballerina	48		28	236	276
Kjeks, søt, barnekjeks	12		14	538	129
Kjeks, søt, barnekjeks med sjokolade	80		30	258	232
Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt	17		25	114	129
Kjeks, søt, glutenfri, Choco chip cookies	23		42	205	193
Kjeks, søt, grov, Digestive	16		28	629	164
Kjeks, søt, havre og sjokolade	95		65	190	255
Kjeks, søt, havre, Bixit	34		55	374	224
Kjeks, søt, havre, SIBAS	18		41	196	180
Kjeks, søt, havreflarn	47		41	337	154
Kjeks, søt, kremfyll	44		20	272	196
Kjeks, søt, Mariekjeks	27		16	447	141
Kjeks, søt, sjokoladebiter, nøtter, cookies, små	78		35	313	230
Kjeks, søt, vaffel, fylt	6		8	0	1
Kjempebrunalge	168	42	121	233	89
Kjempegresskar	28	23	14	4	350
Kjernemelk	121	92	12	44	156
Kjøleskapsgrøt, havregryn	101		35	121	210
Kjøleskapsgrøt, havregryn og chiafrø	149		47	34	250
Kjørvel fersk	400	41.3	34	10	597
Kjørvel tørket	1346	450	130	83	4740
Kjøttboller	29		16	763	293
Kjøttboller, hermetisk	79		13	702	147
Kjøttboller, kalkun og kylling	58		21	715	605
Kjøttbuljong, tilberedt	1		2	440	30
Kjøttdeig, kylling og kalkun, rå	7	127	21	469	321
Kjøttdeig, kylling og kalkun, stekt uten fett	7	267	39	97	467
Kjøttdeig, kylling, rå	23		26	66	327
Kjøttdeig, kylling, stekt uten fett	31	250	20	77	345
Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå	9	160	24	78	320
Kjøttdeig, lam, stekt uten fett	12	194	31	95	379
Kjøttdeig, storfe, med salt og vann, rå	6		17	451	267
Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett	9		21	547	294
Kjøttdeig, storfe, uten salt og vann, rå	7		18	67	287
Kjøttdeig, svin, stekt uten fett	5		28	63	377
Kjøttfarse, rå	68		16	589	230
Kjøttkaker	35		16	855	250
Kjøttpudding, stekt	60			786
Kjøttpølse, med mindre fett	8		14	699	236
Kjøttpølse, røkt/urøkt	16		13	890	405
Klementin, rå	30		10	1	177
Klibrød, med hvetekli	89		345	440	1018
Klippfisk, saltet og tørket	140		13	6809
Knakkpølse	50		17	837
Kneippbrød, grovt, 50 prosent sammalt mel, kjøpt	19	198	59	395	234
Kneippbrød, kjøpt	27	150	42	447	193
Knekkebrød, glutenfritt	170		34	900	390
Knekkebrød, havre	105		92	600	430
Knekkebrød, hjemmelaget	127		222	470	543
Knekkebrød, lyst	70		50	400	260
Knekkebrød, med ekstra fiber	160		190	600	700
Knekkebrød, rug, grovt	55		110	280	530
Knekkebrød, rug, med fyll, sandwich	200		57	860	383
Knutekål, rå	24		19	20	350
Kokebanan, melbanan, plantain, rå	3		37	4	499
Kokosbolle	17		34	43	176
Kokosfett, Delfia	0	0	0	0	0
Kokosfløte	4	22	17	36	101
Kokosmakroner	7		51	62	354
Kokosmasse, usøtet	12		109	25	793
Kokosmel	13		100	19	710
Kokosmelk	18		46	13	220
Kokosmelk, mager, hermetisk	3		12	34	77
Kokosnøtt, rå	14		32	20	356
Kokosnøttmelk	24	20	25	105	250
Kokosnøttolje	0		0	0	0
Kokosvann	150		3	47	20
Kokt skinke	6		24	987	707
Kolje/hyse røkt	49	251	54	763	415
Kolonihagen agurk 350gr	19	26	13	3	189
Kolonihagen Frokostkaffe, filtermalt	141	303	327	37	3535
Kolonihagen gulrot 500gr	28	29	12	32	298
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Brasil	141	303	327	37	3535
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Etiopia	141	303	327	37	3535
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Kenya	141	303	327	37	3535
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Peru	141	303	327	37	3535
Kolonihagen India pale ale	7	9	8	6	30
Kolonihagen løk 500gr	21	38	11	2	201
Kolonihagen Norske cherrytomater 250gr	6	27	9	3	244
Kolonihagen spinat 200gr	83	45	95	100	730
Kolonihagen Tsjekkisk pilsner	7	9	8	6	30
Kolonihagen Tysk hveteøl	7	9	8	6	30
Kombu	680	250	121	3100	7500
Kompott, av frukt og bær	4		3	0	48
Kondensert melk, søtet	284		26	127	371
Kondensert_melk	284	253	26	127	371
Kongekrabbe, rå	46	219	49	836	204
Kongereke, rå	44		28	215	126
Kongesnegl	10	272	250	70	382
Kongeøsterssopp	3	120	18	18	420
Koriander, rå	67		26	46	521
Koriander, tørket	1246		694	211	4466
Korianderfrø	709		330	35	1267
Korinter	46	76	35	60	1020
Kornblanding, müsli med frukt, nøtter, søtet	25		89	174	410
Krabbe brunmat	112	165	82	492	118
Krabbe, klomat	153	163	58	424	215
Krabbe, kokt	551		63	550	244
Krabbe, naturell, hermetisk	120		32	550	100
Krabbepinner, crabsticks, fryst	16		25	809	328
Krabbeskall fylt	551	450	63	550	244
Kraft Miracle Whip Balance	6	5		788	49
Kransekake	111		127	26	328
Krekling, krøkebær, rå	8		5	4	83
Krem, pisket, på boks	80		6	30	98
Kremfløte	75	52	5	23	91
Kremfløte, 37 % fett	0		0	30	0
Kremfløte, 37 % fett, laktosefri	76		5	30	92
Kremfløte, 38 prosent fett, økologisk	72	71	8	24	110
Kremost ananas og mandarin	96	120	9	338	120
Kremost hvitløk	96	120	9	338	120
Kremost, krydder	96		9	400	120
Kremost, mager, Philadelphia	52		4	159	42
Kremost, naturell	96		9	400	120
Kremost, pepper	96		9	400	120
Kremost, Philadelphia	88		7	268	71
Kremost, urter	96		9	400	120
Kreps, kokt	222		33	765	106
Krepsehale, i lake, avrent	32		10	829	72
Krokan	73	167.2	81	64.8	236.4
Krusemynte	243	73	80	31	569
Krusendivie	52	28	15	22	314
Krusendivie , frisesalat	52	28	15	22	314
Krusflik	70	58	2	48	356
Krydderkake	79		18	293	147
Kråkeboller	12	390	27	220	340
Kumquat, rå	62		20	10	186
Kvarg, 1 % fett, Kesam	125		13	34	150
Kvarg, 7 % fett, Kesam	133		12	34	140
Kvarg, kvark	230	190	12	98	78
Kvarg, type Kesam, laktosefri, 1 prosent fett	125	145	13	34	150
Kvede	11				201
Kveite, filet, melpanert, stekt i fett	6		22	73	397
Kveite, hellefisk, oppdrett, rå	6		27	45	484
Kveite, hellefisk, rå	4		21	63	431
Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå	13		23	410	280
Kveite, hellefisk, uspesifisert, rå	5		24	54	458
Kveite, skiver, kokt	7		30	89	539
Kveldsgrøt, med ris, pasta og gulrot, fra 6 mnd, pulver, Semper	550		100	170	870
Kveldsgrøt, med ris, pasta og gulrot, fra 6 mnd, spiseklar, Semper	127		23	39	201
KYBOS naturell i lake	1000	730		1200
KYBOS salatost i olje med soltørket tomat	860	625		1080
KYBOS salatost i olje med urter og hvitløk	860	625		1080
Kylling, brystfilet, med skinn, rå	5	210	27	58	371
Kylling, filet, kokt	5		32	33	226
Kylling, filet, stekt i fett	5		31	70	432
Kylling, filet, stekt uten fett	5	253	28	59	346
Kylling, filet, uten skinn, rå	4		32	56	390
Kylling, hel, kjøtt med skinn, grillet	28	231	27	500	303
Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt	8		26	70	248
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå	7		26	66	330
Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt	10		24	81	226
Kylling, hel, med skinn, rå	9		24	76	302
Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt	11		34	101	413
Kylling, hel, uten skinn, rå	9		27	81	330
Kylling, kjøtt uten skinn, grillet	14	233	29	260	329
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	11		22	98	208
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå	9		22	92	278
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt	11		23	104	225
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, rå	9		23	98	300
Kylling, lårkjøtt med skinn, ovnstekt	17	416	32	116	560
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, ovnsstekt	11		22	101	210
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå	9		22	95	279
Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, ovnsstekt	11		23	104	225
Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, rå	10		23	100	292
Kylling, med skinn, marinert, kjøpt, ferdigstekt	39	414	24	700	299
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	10		22	95	214
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, rå	9		22	89	285
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, rå	9		24	96	307
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt	11		24	102	231
Kylling, vinge, kjøtt med skinn, rå	14	139	18	73	156
Kylling, vinger med skinn, ovnstekt	20	199	26	104	223
Kyllingbuljong tørr	187	166	56	18586	309
Kyllingbuljong utblandet	6	3	2	401	6
Kyllingburger, med brød, dressing mv, kjøpt	18		21	500	194
Kyllinggryte, med tomat, løk, sopp	12		14	328	180
Kyllingkjøtt kokt	12.8	225	27.5	1120	378
Kyllingklubber stekt	9	138	26	500	413
Kyllingnuggets, fritert, dagligvare	6		25	410	321
Kyllingnuggets, fritert, fastfood	24		26	528	298
Kyllingpostei	34		15	575	240
Kyllingpostei, hermetisk, Stabburet	42		14	620	260
Kyllingpostei, ovnsbakt, Prior	25		16	530	220
Kyllingskinn, rå	7		14	61	195
Kystvilt Flatbiff av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Grytekjøtt av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Heil bog av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Heil hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Heile lår av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Hjortesteik	8	212	26	66	330
Kystvilt Indrefilet av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Kjøttdeig av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Mørbrad av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Produksjonskjøt av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Rundbiff av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Steik av lår, av hjort	8	212	26	66	330
Kystvilt Ytrefilet av hjort	8	212	26	66	330
Kålrot, kokt	33		8	5	123
Kålrot, kålrabi, norsk, rå	33		12	8	256
Kålrotstappe	35		8	437	116
Lefse, ferdig smurt, Vestlandslefsa	25		21	291	128
Macchiato, enkel	24		31	6	21
Mesterbakeren Original Knekkebrød	72		230	590	520
Muffins, med banan	46		17	271	150
Pepper, cayenne, rød	148		152	30	2014
Sigdal helsprøtt Knekkebrød, havre	88		250	410	630
Sjokolade, kokesjokolade, lys	151		76	53	415
Sjokolade, kokesjokolade, mørk	73		116	16	405
Sætre Gjende original	14		21	268	191
Tine kefir Syrnet melk, økologisk	120		12	40	171
Tine kulturmjølk	120		12	40	174
Tine skumma kulturmjølk	115		10	40	171
Tykklefse, påsmurt, kjøpt	34		15	167	105
Tykklefse, uten fyll	42		19	115	133
Vita Hjertego Kornblanding, Flerkornsblanding med Blåbær og Tranebær	30	100	40	310	430
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Tabell som viser de forskjellige mineraler

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere