Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Axa 4-korn Kornblanding,373471031397
Axa Go'dag Blåbærmüsli2822870200281
Axa Go'dag Energimüsli54353984533
Axa Go'dag Fruktmüsli3527384200517
Bakers Kneippbrød1514441394185
Biscotti9330577177309
Bolle, med sjokoladebiter3611428158178
Brød, ekstra grovt (75-100 %), karbohydratredusert, kjøpt, Fiber og frø115346114400314
Caffe latte, enkel, med helmelk114981435152
Caffe mocca60492624103
Cappucino, enkel, med lettmelk100841331132
Cortado, enkel6245232075
Delfia Kokosfett00000
Eplekake3313710147118
Ferrero Kinder Schoko-Bons27926252
Finncrisp rugsprø Knekkebrød, rug, tynt3439088700520
Fjordland Kjøttkaker med ertestuing175118248219
Green Valley Kokosmasse, økologisk262059037540
Kabaret, med fiskepudding og reker255515898148
Kaffe espresso tilberedt278014115
Kaffe kapsler141303327373535
Kaffe latte80.469.424.832.4142
Kaffe pulver141303327373535
Kaffe, pulver, tilberedt334336
Kaffe, traktet, kokt481099
Kaffefløte, 10 % fett119801140157
Kaffemelk, 3,5 % fett115901040150
Kaffirlime33102
Kahlua163830
Kakao, med lettmelk, tilberedt1241292740301
Kakaolikør163428117
Kakaopulver105660523353490
Kakesmuler4316925285164
Kaki81791161
Kaktusfiken, rå5327574210
Kalamates oliven612922330055
Kaldpresset rapsolje fra Østfold00000
Kalkun62102370320
Kalkun lår rå171772174273
Kalkun, bryst, filet, uten skinn, rå32613064329
Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnsstekt32613068247
Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt82632988400
Kalkun, kjøtt med skinn, rå62102370320
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt62202572255
Kalkun, kjøtt uten skinn, rå52202568340
Kalkunbacon9460292285395
Kalkunfilet, naturell/røkt2372241332297
Kalkunlever2027924131214
Kalkunpølser rå1917719593262
Kalkunrull, krydderskinke5455221304334
Kalv132682055460
Kalv hjerne rå1027414127315
Kalv hjerte rå52111877261
Kalv lever rå53792077308
Kalv nyre rå1124116178272
Kalv, kjøttdeig152032482315
Kalv, koteletter, rå121982068320
Kalv, saltet og kokt5.230917.91806273
Kalv, stek, rå132682055460
Kalvebrissel rå44206.262339
Kalverull1113114704256
Kalvetunge rå71591782271
Kamillete20119
Kamskjell, kokt81592060151
Kamskjell, rå71501956161
Kamut314111534446
Kanadisk Whisky0301163
Kandisert_frukt18549857
Kanel, malt1002646010431
Kanin, kjøtt, rå132102356310
Kantarell, rå57293340
Kapers, hermetisk401033276940
Karamell956425320210
Karamell, med sjokoladetrekk15415637160297
Karamellpudding, hjemmelaget78137971126
Karamellpudding, Piano109951160146
Karamellsaus00000
Karbonadedeig, rå51752157346
Karbonadedeig, stekt uten fett72162770386
Karbonader2214315738240
Karbonader, okse, rå5411319525200
Kardemomme, malt383178229181119
Karella, Karela, bitteragurk1931175296
Karpe414152949333
Karragenan721571446763
Karri, malt525367255521170
Karripasta, curry paste150110751520520
Karse70764463129
Karve, kummin, hel689568258171351
Kassava, rå1834215330
Kastanje273
Kastanjepure, søt15.31.80.3
Kastanjer, ristede29107332592
Kaviar2016672449117
Kaviar, av lodderogn201254215877
Kaviar, av torskerogn2016672200117
Kaviarmix161155162874
Kavli baconost beger4111000
Kavli baconost porsjon 18g3601040
Kavli baconost tube4131040
Kavli baconost tube 60 gr4121040
Kavli favorito ost pizzasmak4711040
Kavli hvitost/gulost4651000
Kavli Karveost526960
Kavli Korni Flatbrød0320
Kavli magerost bacon beger4561040
Kavli magerost kylling4461080
Kavli magerost naturell5201120
Kavli Magerost Oliven og mild hvitløk00
Kavli magerost skinke tube435960
Kavli magerost soltørket tomat og basilikum4691280
Kavli mer smak bacon og pepperost3791120
Kavli mer smak BBQ ChickenOst3651240
Kavli PaprikaOst Beger4781000
Kavli PaprikaOst tube4651040
Kavli primula naturell4651000
Kavli rekeost beger4041120
Kavli rekeost porsjon 18g404
Kavli rekeost tube4801080
Kavli salamiost tube4421080
Kavli skinkeost beger3581000
Kavli skinkeost porsjon 18g3581000
Kavli skinkeost tube415920
Kavli SkinkeOst tube 60 gr415920
Kavli skivet ost med bacon547840
Kavli Skivet Ost med Jalapeño567960
Kavli Smaksrik Jalapeño Habanero Ost567960
Kavli Smaksrik Jalapeno Ost4121080
Kavring, søt, sukkerkavring881713372266
Kelloggs all bran regular30370130400520
Kelloggs Corn Flakes 360 gr4451145083
Kelloggs Corn Flakes 750gr4451145083
Kelloggs Frosties840859064
Kelloggs honni korn smacks191806030220
Kesella230190129878
Ketchup, tomatketchup72018950400
Kikerter kokte49168487291
Kikertmel58220622297
Kimchi23278816001850
Kinakål, norsk, rå333699227
Kinesisk hvitløk19170254620
King Oscar sardiner i extra virgin olivenolje250400
King Oscar sardiner i tomatsaus250480
King Oscar sardiner mediterranean style 106gr290
King Oscar tunfisk med thai chili12480
Kirkebygda Produkter DA Pinnekjøtt16260321494503
Kirschwasser00000
Kirsebær fryst uten sukker1825130220
Kirsebær syltede i sukkerlake1219.4
Kirsebær, rå1825130220
Kirsebærsaus hjemmelagd33.463.62.234.1
Kirsebærsyltetøy7105080
Kiwano1337402123
Kiwi, rå3333131289
Kjeks, søt, sjokoladebiter, cookies, store5511245310289
Kjeks, søt, Ballerina489828236276
Kjeks, søt, barnekjeks124014538129
Kjeks, søt, barnekjeks med sjokolade809630258232
Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt179825114129
Kjeks, søt, glutenfri, Choco chip cookies237642205193
Kjeks, søt, grov, Digestive1610828629164
Kjeks, søt, havre og sjokolade9517165190255
Kjeks, søt, havre, Bixit3420655374224
Kjeks, søt, havre, SIBAS1817441196180
Kjeks, søt, havreflarn2821936286153
Kjeks, søt, kremfyll446620272196
Kjeks, søt, Mariekjeks277616447141
Kjeks, søt, sjokoladebiter, nøtter, cookies, små7814235313230
Kjeks, søt, vaffel, fylt636801
Kjempebrunalge1684212123389
Kjempegresskar2823144350
Kjernemelk121921244156
Kjøleskapsgrøt, havregryn9916935121210
Kjøleskapsgrøt, havregryn og chiafrø1471904734249
Kjørvel fersk40041.33410597
Kjørvel tørket1346450130834740
Kjøttboller2916016763293
Kjøttboller, hermetisk819713711141
Kjøttboller, kalkun og kylling5818521715605
Kjøttbuljong, tilberedt10244030
Kjøttdeig, kylling og kalkun, rå712721469321
Kjøttdeig, kylling og kalkun, stekt uten fett72673997467
Kjøttdeig, kylling, rå232152666327
Kjøttdeig, storfe, med salt og vann, rå1115018469264
Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett1518322570290
Kjøttdeig, storfe, uten salt og vann, rå71511867287
Kjøttdeig, svin, stekt uten fett52382761398
Kjøttfarse, rå7212416611217
Kjøttkaker3515016855250
Kjøttpudding, stekt60786
Kjøttpølse, med mindre fett811114701236
Kjøttpølse, røkt/urøkt1619013890405
Klementin, rå3021101177
Klibrød, med hvetekli896673454401018
Klippfisk, saltet og tørket14278710670481169
Knakkpølse5017837
Kneippbrød, grovt, 50 prosent sammalt mel, kjøpt1919859395234
Kneippbrød, kjøpt2715042447193
Knekkebrød, glutenfritt17018034900390
Knekkebrød, havre10535092600430
Knekkebrød, hjemmelaget127499222470543
Knekkebrød, lyst7022050400260
Knekkebrød, med ekstra fiber160550190600700
Knekkebrød, rug, grovt55300110280530
Knekkebrød, rug, med fyll, sandwich20041457860383
Knutekål, rå24461920350
Kokebanan, melbanan, plantain, rå334374499
Kokosbolle18593244154
Kokosfløte4221736101
Kokosmakroner13944370258
Kokosmasse, usøtet262069037543
Kokosmel1316510019710
Kokosmelk18964613220
Kokosmelk, mager, hermetisk318123477
Kokosnøtt, rå141133220356
Kokosnøttmelk242025105250
Kokosnøttolje00000
Kokosvann1507034720
Kokt skinke643024987707
Kolje/hyse røkt4925154763415
Kolonihagen agurk 350gr1926133189
Kolonihagen Frokostkaffe, filtermalt141303327373535
Kolonihagen gulrot 500gr28291232298
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Brasil141303327373535
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Etiopia141303327373535
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Kenya141303327373535
Kolonihagen Hele kaffebønner fra Peru141303327373535
Kolonihagen India pale ale798630
Kolonihagen løk 500gr2138112201
Kolonihagen Norske cherry­tomater 250gr62793244
Kolonihagen spinat 200gr834595100730
Kolonihagen Tsjekkisk pilsner798630
Kolonihagen Tysk hveteøl798630
Kombu68025012131007500
Kompott, av frukt og bær3202043
Kondensert melk, søtet28425326127371
Kondensert_melk28425326127371
Kongekrabbe, rå4621949836204
Kongereke, rå4415528215126
Kongesnegl1027225070382
Kongeøsterssopp31201818420
Koriander, rå67482646521
Koriander, tørket12464816942114466
Korianderfrø709409330351267
Korinter467635601020
Kornblanding, müsli med frukt, nøtter, søtet2527289174410
Krabbe brunmat11216582492118
Krabbe, klomat15316358424215
Krabbe, kokt55145063550244
Krabbe, naturell, hermetisk12014032550100
Krabbepinner, crabsticks, fryst918821807294
Krabbeskall fylt55145063550244
Kraft Miracle Whip Balance6578849
Kransekake11122912726328
Krekling, krøkebær, rå895483
Krem, pisket, på boks805363098
Kremfløte755252391
Kremfløte, 37 % fett0900300
Kremfløte, 37 % fett, laktosefri765153092
Kremfløte, 38 prosent fett, økologisk7271824110
Kremost ananas og mandarin961209338120
Kremost hvitløk961209338120
Kremost, krydder961209400120
Kremost, mager, Philadelphia5257415942
Kremost, naturell961209400120
Kremost, pepper961209400120
Kremost, Philadelphia8895726871
Kremost, urter961209400120
Kreps, kokt22215033765106
Krepsehale, i lake, avrent32881082972
Krokan73167.28164.8236.4
Krusemynte243738031569
Krusendivie52281522314
Krusendivie , frisesalat52281522314
Krusflik7058248356
Krydderkake7816118293146
Kråkeboller1239027220340
Kumquat, rå62192010186
Kvarg, 1 % fett, Kesam1251451334150
Kvarg, 7 % fett, Kesam1331501234140
Kvarg, kvark230190129878
Kvarg, type Kesam, laktosefri, 1 prosent fett1251451334150
Kvede11201
Kveite, filet, melpanert, stekt i fett62422693504
Kveite, hellefisk, oppdrett, rå62292745484
Kveite, hellefisk, rå42042163431
Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå1330023410280
Kveite, hellefisk, uspesifisert, rå52172454458
Kveite, skiver, kokt52432575513
Kveldsgrøt, med ris, pasta og gulrot, fra 6 mnd, pulver, Semper550480100170870
Kveldsgrøt, med ris, pasta og gulrot, fra 6 mnd, spiseklar, Semper1271112339201
KYBOS naturell i lake10007301200
KYBOS salatost i olje med soltørket tomat8606251080
KYBOS salatost i olje med urter og hvitløk8606251080
Kylling, brystfilet, med skinn, rå52102758371
Kylling, filet, kokt42192828195
Kylling, filet, stekt i fett52613174431
Kylling, filet, uten skinn, rå42503256390
Kylling, hel, kjøtt med skinn, grillet2823127500303
Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt82002670248
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå72002666330
Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt112343195377
Kylling, hel, med skinn, rå91872476302
Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt1125334101413
Kylling, hel, uten skinn, rå92032781330
Kylling, kjøtt uten skinn, grillet1423329260329
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt111732298208
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå91732292278
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt1118423104225
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, rå91842398300
Kylling, lårkjøtt med skinn, ovnstekt1741632116560
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, ovnsstekt1117122101210
Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå91712295279
Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, ovnsstekt1118423104225
Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, rå1017723100292
Kylling, med skinn, marinert, kjøpt, ferdigstekt3941424700299
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt101772295214
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, rå91772289285
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, rå91902496307
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt1119024102231
Kylling, vinge, kjøtt med skinn, rå141391873156
Kylling, vinger med skinn, ovnstekt2019926104223
Kyllingbuljong tørr1871665618586309
Kyllingbuljong utblandet6324016
Kyllingburger, med brød, dressing mv, kjøpt1814221500194
Kyllinggryte, med tomat, løk, sopp127914328180
Kyllingkjøtt kokt12.822527.51120378
Kyllingklubber stekt913826500413
Kyllingnuggets, fritert, dagligvare621225410321
Kyllingnuggets, fritert, fastfood2425826528298
Kyllingpostei3414515575240
Kyllingpostei, hermetisk, Stabburet4214014620260
Kyllingpostei, ovnsbakt, Prior2515016530220
Kyllingskinn, rå71271461195
Kystvilt Flatbiff av hjort82122666330
Kystvilt Grytekjøtt av hjort82122666330
Kystvilt Heil bog av hjort82122666330
Kystvilt Heil hjort82122666330
Kystvilt Heile lår av hjort82122666330
Kystvilt Hjortesteik82122666330
Kystvilt Indrefilet av hjort82122666330
Kystvilt Kjøttdeig av hjort82122666330
Kystvilt Mørbrad av hjort82122666330
Kystvilt Produksjonskjøt av hjort82122666330
Kystvilt Rundbiff av hjort82122666330
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort82122666330
Kystvilt Steik av lår, av hjort82122666330
Kystvilt Ytrefilet av hjort82122666330
Kålrot, kokt333685123
Kålrot, kålrabi, norsk, rå3338128256
Kålrotstappe35408437116
Lefse, ferdig smurt, Vestlandslefsa257221291128
Macchiato, enkel241331621
Mesterbakeren Original Knekkebrød72570230590520
Muffins, med banan4518818272167
Pepper, cayenne, rød148293152302014
Potetchips, Kims10150784101300
Sigdal helsprøtt Knekkebrød, havre88640250410630
Sjokolade, kokesjokolade, lys1512447653415
Sjokolade, kokesjokolade, mørk7320011616405
Sætre Gjende original147821268191
Tine kefir Syrnet melk, økologisk1201001240171
Tine kulturmjølk120871240174
Tine skumma kulturmjølk1151001040171
Tykklefse, påsmurt, kjøpt346815167104
Tykklefse, uten fyll418619115133
Vita Hjertego Kornblanding, Flerkornsblanding med Blåbær og Tranebær3010040310430
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.