Mineraltabell

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Gilde Leverpostei, ovnsbakt	7		10	570	140
Lakris, søt	0		26	22	11
Lakriskonfekt	170		76	57	600
Laks, filet, gravet	26		24	1930	295
Laks, filet, ovnsstekt	8		25	43	417
Laks, filet, stekt i panne	9		27	57	424
Laks, oppdrett, rå	7		26	46	451
Laks, oppdrett, rå filet	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, rå skiver	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, skiver, kokt	8		26	47	403
Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett	9		27	57	424
Laks, røkt	16		31	1221	425
Laks, vill, kokt	10		30	64	430
Laks, vill, rå	8		30	63	482
Laksepålegg, 70 % laks, i beger, Stabbur-Laks	6		22	38	377
Laksepålegg, med vårløk og sitron	46		17	500	229
Lam	8	220	26	46	370
Lam hjerne rå	9	270	12	112	296
Lam hjerte rå	6	175	17	89	316
Lam kjøttdeig	16	157	21	59	222
Lam nyrer rå	13	246	17	156	277
Lam, bogstek, ovnsstekt	8	219	33	89	412
Lam, bogstek, rå	6		21	64	330
Lam, fett fra lammekjøtt, rå	9		11	49	204
Lam, flatbiff, rå	8		26	46	370
Lam, flatbiff, stekt uten fett	12	258	36	66	478
Lam, fårikålkjøtt, rå	9		19	67	300
Lam, grytekjøtt, rå	6		19	63	300
Lam, indrefilet, rå	7		26	62	380
Lam, indrefilet, stekt uten fett	10	283	23	73	541
Lam, kotelett og sadel, kjøtt med fettrand, rå	20		20	66	308
Lam, kotelett og sadel, kjøtt uten fettrand, rå	5		29	73	350
Lam, kotelett, stekt	17		31	100	453
Lam, lår med mørbrad, rå	8		24	63	330
Lam, lår, stek, rå	7		25	60	340
Lam, lårstek med mørbrad, ovnsstekt	11		38	91	486
Lam, mørbrad, rå	6	195	29	62	375
Lam, mørbrad, stekt uten fett	9	251	20	80	472
Lam, pinnekjøtt, rå	9	170	33	67	310
Lam, ribbe, side med ben, rå	9		20	68	310
Lam, sadel, rå	10		20	65	300
Lam, ytrefilet, rå	8		24	61	350
Lam, ytrefilet, stekt uten fett	12	277	28	68	453
Lammefrikassé	11		13	186	147
Lammerull	13		20	1135	271
Lammeskank	7	190	25	60	340
Landbrød, halvstekt type, stekt	50	162	42	465	199
Lange Brune Ris, økologisk, Green Valley	23	333	143	7	223
Lange, rå	28		24	72	360
Languster	138	150	45	680	116
Lapper grunnoppskrift	59.3	174	17.4	259	132
Lapskaus, lys, storfekjøtt, 10 % fett	9		12	128	212
Larios Gin	0	0	0	2	0
Lasagne, med kjøttdeig	165		18	308	208
Lasagne, med kjøttdeig, fryst, kjøpt	78		14	385	183
Laurbærblad, tørket	830		120	23	530
ledig 54	55	325	110	500	530
ledig 555	140	270	120	150	1000
ledig ff	43	110	46	900	101
Lefse potet	8	95	32	408	485
Lemon curd	22.7	60.3	5.8	123.8	76.9
Leskedrikk, kunstig søtet, drikkeklar	0		0	0	0
Lettmelk, 0,5 % fett, vitamin D, laktosefri	130		9	30	160
Lettmelk, 0,5-0,7 % fett, vitamin D, uspesifisert	133		11	41	174
Lettmelk, 0,7 % fett, økologisk	120		0	40	170
Lettmelk, 1,0 % fett, laktosefri	120		9	30	150
Lettmelk, 1,0 % fett, laktoseredusert	130		10	40	171
Lettmelk, 1,2 % fett, langtidsholdbar	130		10	40	171
Lettmelk, 1-1,2 % fett, uspesifisert	132		3	40	173
Lettmelk, uspesifisert	133		6	41	173
Lettrømme, 18 % fett	105		9	30	138
Lettrømme, 18 % fett, økologisk	105		9	30	138
Lettøl, lett, 2,5 vol-% alkohol	6		8	2	30
Lever, kylling, rå	8		19	76	260
Lever, lam, rå	5		18	69	295
Lever, rein, rå	6		20	69	290
Lever, storfe, rå	4		18	68	321
Lever, svin, rå	5		20	94	287
Lever, torsk, kokt	28	111	9	500	144
Lever, torsk, rå	5		9	48	156
Leverpostei, 3 prosent fett	16	190	14	500	250
Leverpostei, hermetisk	6		9	680	135
Leverpostei, med mindre fett	8	143	14	273	111
Leverpostei, ovnsbakt	13		12	590	150
Leverpostei, uspesifisert	10		11	625	149
Leverpølse av svin	26	230	12	860	170
Liberté Salt Karamell 400gr	125
Licor 43	0	0	0	5	2
Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert	16		2	81	17
Likør, 35 vol-% alkohol	0		0	5	3
Likør, søt, 21 vol-% alkohol	5		2	11	31
Lillehammer Stabbursmat Fenalår	7	260	31	3400	440
Lillehammer Stabbursmat Fårikålkjøtt	9	160	19	67	300
Lillehammer Stabbursmat Kalv (hel skrott ca 100 kg)	13	268	20	55	460
Lillehammer Stabbursmat Lam (ca 20 kg)	6	170	19	63	300
Lillehammer Stabbursmat Pinnekjøtt	16	260	32	1494	503
Lillehammer Stabbursmat Ribbe	4	176	21	44	317
Lillehammer Stabbursmat Spekeskinker	58	310	33	2800	480
Lillehammer Stabbursmat Utegående gris (helskrott ca 80 kg)	4	216	25	49	380
Lillehammer Stabbursmat Økologisk lam (ca 18 kg)	6	170	19	63	300
Lillet Blanc	7	7	5	17	40
Limabønner, smørbønner, tørr	81		224	18	1724
Limburger	497	393	21	800	128
Lime Juice Hermetisk	12	10	7	16	75
Lime Juice rå	14	14	8	2	117
Lime skall	134	12	15	6	160
Lime, rå	33		6	2	102
Limonade	9	1	1	13	1
Limonade, med bringebær, kjøpt i kafé/bakeri	3	5	2	0	33
Limonade, med sitron, kjøpt i kafé/bakeri	3	3	9	1	33
Linfrø knuste	198	660	181	60	725
Linfrø, knuste	255		392	30	813
Linfrø, økologisk, Green Valley	198	660	181	60	725
Linfrøolje	0		0	0	0
Linfrøolje2	0	0	0	0	0
Linguine fersk	16	156	34	156	197
Linguine tørr	24	173	51	1	208
Linsemel	55	493	116	11	982
Linser	35	281	47	6	677
Linser, grønne og brune, kokte med salt	10		15	156	111
Linser, grønne og brune, tørre	71		110	12	940
Linser, grønne, hermetiske	43		21	306	127
Linser, kokte	19	180	36	2	369
Linser, røde, hermetiske	25		18	230	119
Linser, røde/rosa, tørr	48		59	7	668
Litchi, rå	5		10	1	171
Livarot	654	454	19.7	744	115
Lo Salt	10	1	76	13200	89
Lodde	60	230	30	60	290
Loff, fint brød (0-25 %), formstekt, kjøpt	25		25	399	136
Loff, fint brød (0-25 %), halvstekt, stekt	25		27	373	156
Loff, fint brød (0-25 %), kjøpt	16		28	366	152
Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt	24		25	405	132
Loff, skummet melk, hjemmebakt	73		29	306	217
Loff, vann, hjemmebakt	14		25	288	140
Loganbær	26	26	21	1	145
Lollo salat	47	33	14	5	338
Lomre, rå	26		22	99	353
London Dry Gin	0	0	0	2	0
London Gin	0	0	0	2	0
Longan	1	21	10	0	266
Loquat, Japansk Mispel	16				210
Lotusrot, rå	45		23	40	556
Lungemos, kjøpt	7		11	882	96
Lupini	176	440	198	15	1013
Lutefisk, kokt	10		17	36	263
Lutefisk, tørr vare, rå	7		14	30	245
Lynum Entrecote okse	4	159	18	44	343
Lynum Flatbiff okse	3	200	25	46	400
Lynum Kjøttdeig	7	160	19	360	290
Lynum Ribbe	4	176	21	44	317
Lynum Skinkesteik, nettet	4	216	25	49	380
Lynum Spekeskinke	58	310	33	2800	480
Lynum Ytrefilet okse	3	190	24	48	370
Lyr, rå	8		23	65	385
Lysing	48	222	21	72	249
Løk, gul/rød, norsk, rå	21		11	2	201
Løk, kokt	20		7	1	90
Løk, sprøstekt	42		28	647	405
Løk, stekt	20	33	9	12	133
Løk, tørket	257	303	92	21	1622
Løkpulver	384	322	113	73	985
Løksuppe, gratinert med ost og brød, hjemmelaget	48		10	299	79
Løksuppe, hjemmelaget	11		5	272	65
Lønnesirup	109	2	21	9	225
Løpstikke	86	32	21	37	431
Løvetann	187	66	36	76	397
Løyrom	28	320	41	1700	160
Mills Leverpostei, ovnsbakt	19		14	580	160
Potetlompe, potetlefse, kjøpt	15		46	316	619
Q Lettmelk, 0,5 % fett, vitamin D	140		13	40	180
Q Lettmelk, 1,0 % fett	140		13	40	180
Stabburet Leverpostei, hermetisk	7		10	700	150
Tine Lettmelk, 0,7 % fett, vitamin D	130		10	42	171
Tine Lettmelk, 1,0 % fett	130		0	40	171
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Tabell som viser de forskjellige mineraler

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere