Mineraltabell

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Gilde Leverpostei, ovnsbakt	7		10	570	140
Lakris, søt	36	15	21	540	63
Lakriskonfekt	170	44	76	57	600
Laks, filet, gravet	26	210	24	1930	295
Laks, filet, ovnsstekt	8	222	25	43	417
Laks, filet, stekt i panne	9	227	27	57	424
Laks, oppdrett, rå	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, rå filet	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, rå skiver	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, skiver, kokt	8	230	26	47	403
Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett	9	227	27	57	424
Laks, røkt	16	254	31	1221	425
Laks, vill, kokt	10	265	30	64	430
Laks, vill, rå	8	262	30	63	482
Laksepålegg, 70 % laks, i beger, Stabbur-Laks	6	190	22	38	377
Laksepålegg, med vårløk og sitron	46	157	17	500	229
Lam	8	220	26	46	370
Lam hjerne rå	9	270	12	112	296
Lam hjerte rå	6	175	17	89	316
Lam kjøttdeig	16	157	21	59	222
Lam nyrer rå	13	246	17	156	277
Lam, bogstek, ovnsstekt	8	219	28	89	412
Lam, bogstek, rå	6	170	22	69	340
Lam, fett fra lammekjøtt, rå	9		11	49	204
Lam, flatbiff, rå	8	200	26	52	380
Lam, flatbiff, stekt uten fett	12	258	33	66	478
Lam, fårikålkjøtt, rå	9	175	21	69	330
Lam, grytekjøtt, rå	6		19	63	300
Lam, indrefilet, rå	7	220	28	57	430
Lam, indrefilet, stekt uten fett	10	283	36	73	541
Lam, kotelett og sadel, kjøtt med fettrand, rå	20	180	23	66	345
Lam, kotelett og sadel, kjøtt uten fettrand, rå	5		29	73	350
Lam, kotelett, stekt	35	278	35	101	521
Lam, lår med mørbrad, rå	8		24	63	330
Lam, lår, stek, rå	7	195	23	63	370
Lam, lårstek med mørbrad, ovnsstekt	11	296	35	95	529
Lam, mørbrad, rå	6	195	23	62	375
Lam, mørbrad, stekt uten fett	9	251	29	80	472
Lam, pinnekjøtt, rå	9	170	20	67	310
Lam, ribbe, side med ben, rå	9		20	68	310
Lam, sadel, rå	10		20	65	300
Lam, ytrefilet, rå	8	215	26	53	360
Lam, ytrefilet, stekt uten fett	12	277	33	68	453
Lammefrikassé	12	100	12	186	152
Lammerull	21	156	22	960	292
Lammeskank	7	190	25	60	340
Landbrød, halvstekt type, stekt	50	162	42	465	199
Lange Brune Ris, økologisk, Green Valley	23	333	143	7	223
Lange, rå	28	200	24	72	360
Languster	138	150	45	680	116
Lapper grunnoppskrift	59.3	174	17.4	259	132
Lapskaus, lys, storfekjøtt, 10 % fett	9	50	12	126	210
Larios Gin	0	0	0	2	0
Lasagne, med kjøttdeig	157	155	17	300	198
Lasagne, med kjøttdeig, fryst, kjøpt	78	119	14	385	183
Laurbærblad, tørket	830	110	120	23	530
ledig 54	55	325	110	500	530
ledig 555	140	270	120	150	1000
ledig ff	43	110	46	900	101
Lefse potet	8	95	32	408	485
Lemon curd	22.7	60.3	5.8	123.8	76.9
Leskedrikk, kunstig søtet, drikkeklar	0	0	0	0	0
Lettmelk, 0,5 % fett, vitamin D, laktosefri	130	96	9	30	160
Lettmelk, 0,5-0,7 % fett, vitamin D, uspesifisert	133	112	11	41	174
Lettmelk, 0,7 % fett, økologisk	120	100	0	40	170
Lettmelk, 1,0 % fett, laktosefri	120	92	9	30	150
Lettmelk, 1,0 % fett, laktoseredusert	130	115	10	40	171
Lettmelk, 1,2 % fett, langtidsholdbar	128	120	18	40	213
Lettmelk, 1-1,2 % fett, uspesifisert	132	113	3	40	173
Lettmelk, uspesifisert	133	112	6	41	173
Lettrømme, 18 % fett	105	71	9	30	138
Lettrømme, 18 % fett, økologisk	105	71	9	30	138
Lettøl, lett, 2,5 vol-% alkohol	6	15	8	2	30
Lever, kylling, rå	8	280	19	76	260
Lever, lam, rå	5	444	18	69	295
Lever, rein, rå	6	435	20	69	290
Lever, storfe, rå	4	406	18	68	321
Lever, svin, rå	5	411	20	94	287
Lever, torsk, kokt	28	111	9	500	144
Lever, torsk, rå	5	138	9	48	156
Leverpostei, 3 prosent fett	16	190	14	500	250
Leverpostei, hermetisk	6		9	680	135
Leverpostei, med mindre fett	8	143	14	273	111
Leverpostei, ovnsbakt	12	144	12	597	149
Leverpostei, uspesifisert	10	142	11	630	149
Leverpølse av svin	26	230	12	860	170
Liberté Salt Karamell 400gr	125
Licor 43	0	0	0	5	2
Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert	16	35	2	81	17
Likør, 35 vol-% alkohol	0	0	0	5	3
Likør, søt, 21 vol-% alkohol	5	6	2	11	31
Lillehammer Stabbursmat Fenalår	7	260	31	3400	440
Lillehammer Stabbursmat Fårikålkjøtt	9	160	19	67	300
Lillehammer Stabbursmat Kalv (hel skrott ca 100 kg)	13	268	20	55	460
Lillehammer Stabbursmat Lam (ca 20 kg)	6	170	19	63	300
Lillehammer Stabbursmat Pinnekjøtt	16	260	32	1494	503
Lillehammer Stabbursmat Ribbe	4	176	21	44	317
Lillehammer Stabbursmat Spekeskinker	58	310	33	2800	480
Lillehammer Stabbursmat Utegående gris (helskrott ca 80 kg)	4	216	25	49	380
Lillehammer Stabbursmat Økologisk lam (ca 18 kg)	6	170	19	63	300
Lillet Blanc	7	7	5	17	40
Limabønner, smørbønner, tørr	81	385	224	18	1724
Limburger	497	393	21	800	128
Lime Juice Hermetisk	12	10	7	16	75
Lime Juice rå	14	14	8	2	117
Lime skall	134	12	15	6	160
Lime, rå	33	18	6	2	102
Limonade	9	1	1	13	1
Limonade, med bringebær, kjøpt i kafé/bakeri	3	5	3	0	33
Limonade, med pasjonsfrukt	3	4	4	2	38
Limonade, med sitron, kjøpt i kafé/bakeri	3	3	2	1	33
Linfrø knuste	198	660	181	60	725
Linfrø, knuste	255	642	392	30	813
Linfrø, økologisk, Green Valley	198	660	181	60	725
Linfrøolje	0	0	0	0	0
Linfrøolje2	0	0	0	0	0
Linguine fersk	16	156	34	156	197
Linguine tørr	24	173	51	1	208
Linsechips	31	200	44	900	520
Linsemel	55	493	116	11	982
Linser	35	281	47	6	677
Linser, grønne og brune, kokte med salt	19	114	32	191	262
Linser, grønne og brune, tørre	58	327	96	1	900
Linser, grønne, hermetiske	35	76	19	240	140
Linser, grønne, puy, tørre	60	445	110	1	1100
Linser, kokte	19	180	36	2	369
Linser, røde, hermetiske	25	71	18	230	119
Linser, røde/rosa, tørr	24	353	75	1	870
Linser, svarte, beluga, tørre	53	330	102	2	915
Linsespirer, grønne, rå	23	120	22	8	180
Linsesuppe	16	42	12	278	136
Litchi, rå	5	31	10	1	171
Livarot	654	454	19.7	744	115
Lo Salt	10	1	76	13200	89
Lodde	60	230	30	60	290
Loff, fint brød (0-25 %), formstekt, kjøpt	16	101	30	446	154
Loff, fint brød (0-25 %), halvstekt, stekt	31	107	31	438	146
Loff, fint brød (0-25 %), kjøpt	15	96	28	455	149
Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt	15	92	26	463	144
Loff, skummet melk, hjemmebakt	73	142	29	306	217
Loff, vann, hjemmebakt	14	89	25	288	140
Loganbær	26	26	21	1	145
Lollo salat	47	33	14	5	338
Lomre, rå	26	190	22	99	353
London Dry Gin	0	0	0	2	0
London Gin	0	0	0	2	0
Longan	1	21	10	0	266
Loquat, Japansk Mispel	16				210
Lotusrot, rå	45	100	23	40	556
Lungemos, kjøpt	7	40	11	882	96
Lupini	176	440	198	15	1013
Lutefisk, kokt	32	162	1	6	0
Lutefisk, tørr vare, rå	22	133	1	5	0
Lynum Entrecote okse	4	159	18	44	343
Lynum Flatbiff okse	3	200	25	46	400
Lynum Kjøttdeig	7	160	19	360	290
Lynum Ribbe	4	176	21	44	317
Lynum Skinkesteik, nettet	4	216	25	49	380
Lynum Spekeskinke	58	310	33	2800	480
Lynum Ytrefilet okse	3	190	24	48	370
Lyr, rå	8	220	23	65	385
Lysing	48	222	21	72	249
Løk, gul/rød, norsk, rå	19	30	10	1	185
Løk, kokt	18	27	6	1	82
Løk, sprøstekt	42	109	28	647	405
Løk, stekt	20	33	9	12	133
Løk, tørket	257	303	92	21	1622
Løkpulver	384	322	113	73	985
Løksuppe, gratinert med ost og brød, hjemmelaget	47	53	10	294	76
Løksuppe, hjemmelaget	10	14	5	271	62
Lønnesirup	109	2	21	9	225
Løpstikke	86	32	21	37	431
Løvetann	187	66	36	76	397
Løyrom	28	320	41	1700	160
Mills Leverpostei, ovnsbakt	19		14	580	160
Potetlompe, potetlefse, kjøpt	15	92	46	316	619
Q Lettmelk, 0,5 % fett, vitamin D	140	105	13	40	180
Q Lettmelk, 1,0 % fett	140	105	13	40	180
Stabburet Leverpostei, hermetisk	7	140	10	700	150
Tine Lettmelk, 0,7 % fett, vitamin D	130	115	10	42	171
Tine Lettmelk, 1,0 % fett	130	115	0	40	171
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Tabell som viser de forskjellige mineraler

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere