Mineraltabell

Velg forbokstav for matvare

1 2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Fosfor (mg) Innhold i milligram.
Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
Kalium (mg) Innhold i milligram.
Magnesium (mg) Innhold i milligram.
Natrium (mg) Innhold i milligram.

Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)
Focaccia	13	90	22	520	120
Lakris, søt	0	44	26	22	11
Lakriskonfekt	170	44	76	57	600
Laks, filet, gravet	26	210	24	1930	295
Laks, filet, ovnsstekt	8	247	28	50	490
Laks, filet, stekt i panne	8	267	30	54	530
Laks, oppdrett, rå	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, rå filet	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, rå skiver	7	227	26	46	451
Laks, oppdrett, skiver, kokt	8	270	31	55	537
Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett	9	268	32	74	527
Laks, røkt (røkelaks)	16	254	31	1221	425
Laks, vill, kokt	10	312	36	75	574
Laks, vill, rå	8	262	30	63	482
Laksepålegg, 70 % laks, i beger, type Stabbur-Laks	6	190	22	38	377
Lam	8	220	26	46	370
Lam hjerne rå	9	270	12	112	296
Lam hjerte rå	6	175	17	89	316
Lam kjøttdeig	16	157	21	59	222
Lam nyrer rå	13	246	17	156	277
Lam, bogstek, rå	6	180	21	64	330
Lam, fett fra lammekjøtt, rå	8	103	11	49	204
Lam, flatbiff, rå	8	220	26	46	370
Lam, fårikålkjøtt, rå	9	160	19	67	300
Lam, grytekjøtt, rå	6	170	19	63	300
Lam, indrefilet, rå	7	210	26	62	380
Lam, kotelett og sadel, kjøtt med fettrand	20	173	20	66	308
Lam, kotelett og sadel, kjøtt uten fettrand, rå	5	200	29	73	350
Lam, kotelett, stekt	13	227	27	87	400
Lam, lår med mørbrad, rå	8	180	24	63	330
Lam, lår, stek, rå	7	190	25	60	340
Lam, lårsteik med mørbrad, ovnsstekt	10	271	36	111	506
Lam, ribbe, side med ben, rå	9	140	20	68	310
Lam, sadel, rå	10	170	20	65	300
Lam, ytrefilet, rå	8	200	24	61	350
Lammefrikassé	12	123	20	204	294
Lammerull	16	2	19	1109	7
Lammeskank	7	190	25	60	340
Landbrød, halvstekt type, stekt	50	162	42	465	199
Lange Brune Ris, økologisk, Green Valley	23	333	143	7	223
Lange, rå	28	200	24	72	360
Languster	138	150	45	680	116
Lapper grunnoppskrift	59.3	174	17.4	259	132
Larios Gin	0	0	0	2	0
Lasagne med kjøttdeig	137	137	18	308	179
Lasagne med kjøttdeig, fryst, kjøpt	78	119	14	385	183
Laurbær	830	110	120	23	530
Lefse potet	8	95	32	408	485
Lemon curd	22.7	60.3	5.8	123.8	76.9
Leskedrikk, kunstig søtet, drikkeklar	0		0
Lettmelk, 0,5 % fett, med vitamin D	120	90	13	40	180
Lettmelk, 0,5-0,7 % fett, med vitamin D, uspesifisert	130	110	13	42	170
Lettmelk, 0,7 % fett, vitamin D	130	115	10	42	171
Lettmelk, 0,7 % fett, økologisk	123	103	12	35	160
Lettmelk, 1,0 % fett	120	97	13	40	157
Lettmelk, 1,2 % fett	120	115	13	40	171
Lettmelk, 1,2 % fett, laktosefri	134	115	9	30	138
Lettmelk, 1,2 % fett, laktoseredusert	134	115	10	40	171
Lettmelk, 1,2 % fett, langtidsholdbar	134	115	10	40	171
Lettmelk, 1-1,2 % fett, uspesifisert	120	110	13	40	170
Lettmelk, laktosefri, med vitamin D, 0,7 % fett	115	90	9	30	139
Lettmelk, uspesifisert	120	110	13	41	170
Lettrømme, 18 % fett	105	71	9	30	138
Lettrømme, 18 % fett, økologisk	100	91	10	31	150
Lettøl, lett, 2,5 vol-% alkohol	6	15	8	2	30
Lever, kylling, rå	8	280	19	76	260
Lever, lam, rå	5	444	18	69	295
Lever, rein, rå	6	435	20	69	290
Lever, storfe, rå	4	406	18	68	321
Lever, svin, rå	5	411	20	94	287
Lever, torsk, kokt	28	111	9	500	144
Lever, torsk, rå	5	138	9	48	156
Leverpostei	13	145	12	590	150
Leverpostei, 3 % fett	16	190	14	500	250
Leverpostei, hermetisk	6	130	9	680	135
Leverpostei, hermetisk, First Price	6	120	9	660	120
Leverpostei, hermetisk, Stabburet	6	140	10	700	150
Leverpostei, med mindre fett	8	143	14	273	111
Leverpostei, ovnsbakt, Gilde	7	150	10	570	140
Leverpostei, ovnsbakt, Mills	19	140	14	610	160
Leverpølse av svin	26	230	12	860	170
Licor 43	0	0	0	5	2
Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert	16	34	2	81	17
Likør, 35 vol-% alkohol	0	0	0	5	3
Likør, søt, 21 vol-% alkohol	4	6	2	11	31
Lillehammer Stabbursmat Fenalår	7	260	31	3400	440
Lillehammer Stabbursmat Fårikålkjøtt	9	160	19	67	300
Lillehammer Stabbursmat Kalv (hel skrott ca 100 kg)	13	268	20	55	460
Lillehammer Stabbursmat Lam (ca 20 kg)	6	170	19	63	300
Lillehammer Stabbursmat Pinnekjøtt	16	260	32	1494	503
Lillehammer Stabbursmat Ribbe	4	176	21	44	317
Lillehammer Stabbursmat Spekeskinker	58	310	33	2800	480
Lillehammer Stabbursmat Utegående gris (helskrott ca 80 kg)	4	216	25	49	380
Lillehammer Stabbursmat Økologisk lam (ca 18 kg)	6	170	19	63	300
Lillet Blanc	7	7	5	17	40
Lima	81	385	224	18	1724
Limburger	497	393	21	800	128
Lime Juice Hermetisk	12	10	7	16	75
Lime Juice rå	14	14	8	2	117
Lime skall	134	12	15	6	160
Lime, rå	33	18	6	2	102
Limonade	9	1	1	13	1
Linfrø knuste	198	660	181	60	725
Linfrø, hele	255	642	392	30	813
Linfrø, økologisk, Green Valley	198	660	181	60	725
Linfrøolje	0	0	0	0	0
Linfrøolje2	0	0	0	0	0
Linguine fersk	16	156	34	156	197
Linguine tørr	24	173	51	1	208
Linsemel	55	493	116	11	982
Linser	35	281	47	6	677
Linser Røde_tørre	48	294	59	7	668
Linser, grønne og brune, kokte med salt	28	137	43	5	369
Linser, grønne og brune, tørre	71	350	110	12	940
Linser, grønne, hermetiske	43	76	21	306	127
Linser, kokte	19	180	36	2	369
Linser, røde, hermetiske	25	71	18	230	119
Litchi, rå	5	31	10	1	171
Livarot	654	454	19.7	744	115
Lo Salt	10	1	76	13200	89
Lodde	60	230	30	60	290
Loff, hvitt brød, formstekt, kjøpt	25	120	25	399	136
Loff, hvitt brød, halvstekt type, stekt	25	123	27	373	156
Loff, hvitt brød, kjøpt	14	105	26	367	136
Loff, hvitt brød, sk melk	58	139	27	310	195
Loff, hvitt brød, spiral, kjøpt	24	119	25	405	132
Loff, hvitt brød, vann	12	96	23	293	126
Loganbær	26	26	21	1	145
Lollo salat	47	33	14	5	338
Lompe, potetlefse, potetlompe, kjøpt	8	92	34	316	605
Lomre, rå	26	190	22	99	353
London Dry Gin	0	0	0	2	0
London Gin	0	0	0	2	0
Longan	1	21	10	0	266
Loquat, Japansk Mispel	16				210
Lotusrot	45	100	23	40	556
Lungemos, kjøpt	9	2	13	881	112
Lupini	176	440	198	15	1013
Lutefisk, kokt	10	170	20	43	350
Lutefisk, tørr vare, rå	7	119	14	30	245
Lynum Entrecote okse	4	159	18	44	343
Lynum Flatbiff okse	3	200	25	46	400
Lynum Kjøttdeig	7	160	19	360	290
Lynum Ribbe	4	176	21	44	317
Lynum Skinkesteik, nettet	4	216	25	49	380
Lynum Spekeskinke	58	310	33	2800	480
Lynum Ytrefilet okse	3	190	24	48	370
Lyr, rå	8	220	23	65	385
Lys lapskaus, storfekjøtt 10% fett	10	101	19	271	278
Lysing	48	222	21	72	249
Løk, kokt	21	37	11	2	201
Løk, norsk, rå	21	38	11	2	201
Løk, stekt	20	33	9	12	133
Løk, tørket	257	303	92	21	1622
Løkpulver	384	322	113	73	985
Lønnesirup	109	2	21	9	225
Løpstikke	86	32	21	37	431
Løvetann	187	66	36	76	397
Løyrom	28	320	41	1700	160
Navn	Kalsium(mg)	Fosfor(mg)	Magnesium(mg)	Natrium(mg)	Kalium(mg)

Tabell som viser de forskjellige mineraler

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere