Tabell som viser de forskjellige mineraler




Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Dessertvin, ekstra søt, musserende141113110
Hvitvin, halvsøt/søt, inkl musserende141113110
Hvitvin, halvtørr, 10 vol-% alkohol1281181
Hvitvin, tørr, 12 vol-% alkohol98461
Ris, villris, kokt7602116
Ris, villris, rå211777427
Rødvin, 12 vol-% alkohol7117110
Rødvin, tørr7117110
Vafler60.5134.217.9112.7136.4
Vafler, grove10828386218
Vafler, med egg og helmelk9219191175
Vafler, med egg og skummet melk9218180174
Vafler, med egg, lettmelk9316181176
Vafler, med fløte/rømme, uten egg4715178110
Vaktelgården Vaktelegg6422613141132
Vaktelgården Vaktler132752353216
Vaktler132752353216
Valmuefrø143834726719
Valnøtter841300380
Valnøttkjerner, økologisk, Green Valley943801607450
Valnøttolje0000
Vanilje ekstrakt116129148
Vaniljekjeks4715011.7205.979.6
Vaniljekrem, med helmelk1211037158
Vaniljekrem, Piano1081040151
Vaniljepulver116129148
Vaniljesaus, av pulver121637158
Vaniljesaus, Piano1061040142
Vaniljestang116129148
Vaniljesukker0010
Vann, drikkevann0000
Vann, med kullsyre303402
Vann, mineralvann, kildevann, lite salt (Na), med/uten kullsyre10000
Vannbakkels, uten fyll3818218133
Vannkastanje, rå81412530
Vannkastanjer, hermetiske11511140
Vannkringler44.713129.460.6193.4
Vat 690301163
Vegetabilsk postei, Tartex3528596263
Vegetabilsk_olje00000
Vegetarburger, hjemmelagd15469150116
Vegetarburger, hjemmelaget6646356307
Vegetarisk farse, soyaprotein, fryst11485270617
Vegetarlasagne16124244201
Vegme boller9417059630320
Vegme Grillpølser 350gr7651710230
Vegme vegetar deig9157270300
Vegme vegoboller 300gr9459630320
Vegme vegodeig formbar 300gr9116057270300
Vellagret Norvegia830600
Veloutésaus32.386.635.766.8187.8
Vermicelli5520243
Vermouth søt6462729
Vermouth tørr751740
Villsvin12120
Villsvin, kjøtt, rå42666367
Viltsaus, av pulver77623108
Vin, alkoholfri443370
Vin, alkoholsvak00
Vinbergsnegle170250
Vineddik684839
Violet tunfiskbiter i olje1125331362235
Violet tunfiskbiter i vann1317020315182
Vita Hjertego flytende004000
Vita hjertego Grønnsakspostei3533460273
Vita hjertego gul med raps- og solsikkeolje880570500
Vita Hjertego lettmargarin004000
Vita Hjertego Margarin 570gr003000
Vita Hjertego olje0000
Vita hjertego ovnsbakt leverpostei1011610147
Vita Hjertego proaktiv margarin004000
Vita hjertego skivet880570500
Voksbønner4538276209
Vørterkake4929122235
Vørterøl38240
Vårløk, rå722016276
NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.