Oppskrifter med løk.



Løk. Fotograf: Knut Pettersen.

Fakta om produktet.

Flere sorter. Vanlig kepaløk, rødløk, syltetløk, salatløk, sølvløk. Brukes til mye. Setter smak på mange retter. Rødløk er søtest. Løk skal være fast, tørket løk uten løse skall. Vi dyrker mye løk her i landet. Lagres tørt og kjølig. Brukes og som medisinplante. Det selges og løkpulver som kan brukes som krydder.

Bruksområde.

Rå i salater, på smørbrød, hamburgere, i salsa. Brukes som smaksforsterker i raguer, gryter, supper, wok stuinger. Stekt, syltet(sølvløk), kokt, grilles osv.



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Tomat- og løkpai 2.Tomat- og løkpai 2.
Denne retten har 100,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødløkspai med fetaost.Rødløkspai med fetaost.
Denne retten har 244,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske løksuppe med osteskum.Franske løksuppe med osteskum.
Denne retten har 86,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt løk.Sprøstekt løk.
Denne retten har 536,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 58,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinke- og løkpai.Skinke- og løkpai.
Denne retten har 172,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinade til fisk.Sitronmarinade til fisk.
Denne retten har 477,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 51,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hvitløk.Grillet hvitløk.
Denne retten har 235,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friterte løkringer.Friterte løkringer.
Denne retten har 99,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagoong Alamang.Bagoong Alamang.
Denne retten har 21,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Løkpai 4.Løkpai 4.
Denne retten har 275,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Hvitløkssmør 75.1601.811.265.8
Løksaus til kjøttsuppe550.14.80.82.9
Gratinert løksuppe562.76.42.22.4
Ovnsbakt hel hvitløk5195.812.76.212.2
Løk- og eplechutney5130.5310.50.2
Den gode franske løksuppe4.9Oppskriften har bilde55.86.21.62.6
Løksalat fra Sæterstad gård4.8260.13.13.925.6
Løksuppe4.714.42.70.40.1
Løk- og karrisaus4.766.1414.8
Sursøt løksaus4.640.840.62.4
Fransk løksuppe vegetar4.564.66.21.53.3
Løk- og aspargespai4.5Oppskriften har bilde128.76.84.58.9
Pizza med løk, ansjos og oliven4.5174.416.74.39.6
Spinat og løk i karri4.5Oppskriften har bilde123.13211.2
Marinert hvitløkfedd4.5154.25.42.711.5
Franske løksuppe med osteskum4.5Oppskriften har bilde86.51.83.17.3
Fransk løksuppe 74.4Oppskriften har bilde102.87.53.96.1
Friterte løkringer4.2Oppskriften har bilde10013.74.42.3
Løksuppe med ostekretonger49.91.10.40.3
Grillet løk493.15.21.17.1
Løksaus 44Oppskriften har bilde26.65.40.70.1
Hvitløksmør4503.51.51.754.2
Fransk løksuppe465.28.61.92
Hvitløksuppe445.37.41.60.8
Løkpizza med ansjos4Oppskriften har bilde154.3204.35.9
Elisabeths løksaus465.76.52.63
Fylte rødløk4Oppskriften har bilde81.65.31.65.6
Skinke- og løkpai4Oppskriften har bilde172.46.88.612
Løksuppe med varme quesadillas3.5Oppskriften har bilde75.75.63.54.2
Hvitløkdressing3.3326.432.134
Syltet løk 3355.211.210.4
Fransk løkterte3196.412.36.213.2
Løk- og baconpai3196.212.16.613
Glaserte løk og gulrøtter367.86.213.9
Sveitsisk løk-kake3196.121.35.69.2
Rødløkkompott390.97.41.16
Fransk løksuppe 43Oppskriften har bilde55.86.12.22.2
Confit av vårløk3726.51.63.8
Milago tanir334.35.91.10.2
Løkpai 43Oppskriften har bilde275.211.38.321.6
Bakt rødløk med timiansmør3Oppskriften har bilde1285.11.211
Løk- og tomatform2.5824.43.15.4
Sprøstekt sjalottløk2.5481.21.60.852.3
Parisisk løksuppe266.96.82.22.2
Fransk løksuppe 22Oppskriften har bilde63.55.52.63.3
Helstekt løk230.45.410.1
Friterte løkringer med stekt persille20
Fettduppe fra Brandval20
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

8 gode oppskrifter med løk

8 gode oppskrifter med løk

Nå som sommeren er på hell er det tid for alle de gode norske grønnsakene. Vi har snart alle de gode nye rotgrønnsakene på bordet, men akkurat nå er det norsk løk, gulrot, blomkål og broccoli som er spennende, og selvfølgelig nye poeteter. Her tar jeg for meg løken.....

Les mer om denne saken...

Spiser stadig mer løk

Spiser stadig mer løk

Forbruket av løk øker kraftig her i landet, ifølge bransjetall. Bra for både helsa og smakssansene, mener eksperter. – Nå spiser vi nordmenn omlag 27 000 tonn løk årlig, eller rundt 5,5 kilo hver. De siste ti årene har forbruket økt med mer enn 10 000 tonn, sier Pernille Rød Larsen, utviklingssjef ....

Les mer om denne saken...

Kraftig vekst i løksalget

Kraftig vekst i løksalget

Vi spiser langt mer rå løk enn før. Særlig av den røde sorten. Inntil for få år siden var løk synonymt med tørket gul kepaløk for oss nordmenn.
– Gul løk egner seg ypperlig i matlaging, men den er i skarpeste laget å spise rå. Rødløk er mildere og er blitt en slager i salater og wok, sier Pe....

Les mer om denne saken...

Endelig løk uten tårer

Endelig løk uten tårer

Få har oppdaget løken som scorer best i smakstester, som helst skal spises rå og som ikke gir tårer: fersk salatløk. Den er stor og hvit, har søtlig smak, og selges ferdig skrellet i enkeltpakninger. Løken er så mild i smaken at den kan spises rå som et eple, men aller best passer den i salater, ti....

Les mer om denne saken...

Luktfri løk som lever lenge

Luktfri løk som lever lenge

Løk er såpass bra for oss at vi burde spise det mye og ofte. Løken er en av de mest robuste og lagringsdyktige grønnsakene vi har, men det forutsetter at det gjøres på rett måte.....

Les mer om denne saken...

Norges beste løkoppskrift er kåret

Norges beste løkoppskrift er kåret

Norges beste løkoppskrift er kåret og vinner ble Grete Helene Moen fra Oslo med sin oppskrift på løksyltetøy med chili.
- Det viktigste kriteriet for juryen var at det skulle smake godt, og en enstemmig jury ble enig om at løksyltetøyet til Moen var en innertier i så måte. Dessuten skilte det s....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.