Grilling av oksekjøtt er velkjent og en god grillet biff er en nytelse. Også roastbiff, oksekoteletter, helstekt indrefilet og ikke minst saftige T-ben steker er velkjent på grillen.
Fylt okserulade.
Marokkanske grillspyd.
Biffwrap med guacamole og grillet paprika.
Biffspyd med agurk- og mangosalsa.
Entrecôte med aubergine og squashform.
Grillet biff i skiver.
Grillet biff med bulgursalat.
Grillet kalvelever med glasert løk og potetpu.
Helgrillet oksefilet.
Marinert biff.
T-benstek med sopp og hjertesalat.
Marinert biff med grønnsaksspyd.
Biffspyd med avokado.
Surf & turf spyd med lime.
Grillet biffspyd med søtpotet.
Helgrillet indrefilet av storfe.
Hamburger med tomat og coleslaw.
Grillet ytrefilet med kål og BBQ saus.
Papayasalat med biffspyd.
Biff Provencale.
Grillet biff med bacon.
Kebab grillspyd.
Fylte rulader.
Biffspyd med purreløkskrem.
Brasilianske grillspyd med biff.
Grillspyd med ytrefilet.
Grillet tortilla med biff, geitost og portobe.
Jeg publiserer her igjen en serie med grillinfo som ble lagt ut for noen år siden. Den ble levert av Kulinarisk.no og tar opp alle aspekter med grilling, helt fra klargjøring til selve grillingen.
Del5:
Hvilket kjøtt bør du velge? Vi anbefaler at du blir kjent med indirekte grilling, og br....

Grillmat trenger slett ikke å være ensbetydende med pølser, grillbein, svine,- og sommerkoteletter med fettrand og fete sauser. Selv om du er på slanker’n, kan grillmat passe helt ypperlig.....
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.