Grilloppskrifter med lam og sau.



Lam på grill Over hele verden spises lam, og akkurat det er lett å se på alle lam-marinadene som finnes! Men, man marinerer ikke lam for å få mørt kjøtt. Lam er alltid mørt. Man marinerer for å få variert smak, sterk smak eller en bestemt smak som man er ekstra glad i.

Hvor lenge kjøttet skal ligge i marinade avhenger av hvor god tid du har eller hvor mye smak du vil ha på kjøttet. Lengre tid i marinade betyr mer smak på kjøttet. Nå er det ikke alltid slik at man planlegger grilling i lang tid i forveien, snarere tvert i mot, og da får man bare marinere så lenge man rekker.

Etter hvert har det blitt ganske enkelt å få tak i ingredienser til marinader, krydder og urter som man tidligere måtte ta med seg fra ferie i utlandet. Selv de store butikkjedene har nå begynt å ta inn en del varer med opprinnelse i mer eksotiske strøk.

Det er mange måter å grille lamkjøttet på; rett på grillen, i folie, i en grillwok – eller direkte på ei steinhelle. Når kjøttet har lett for å bli brent før det har blitt gjennomstekt, kan det være lurt å pakke det inn i folie. Da er det også enklere å få et saftig resultat. Et lettvint alternativ er å pakke biter av ferdig grillet lam inn i folie og bare varme dem på grillen. At man også kan bruke grillwoken til lam hadde du kanskje ikke tenkt på? Sørg bare for at bitene ikke blir så små at de faller ut gjennom hullene i woken. Wok gjerne over åpen varme. Da får kjøttet en deilig røykaroma.





Noen gode grilloppskrifter med bilde


Prøv også Helgrilling av lam (Asado).Helgrilling av lam (Asado).
Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i marinade.Lam i marinade.
Denne retten har 117,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede lammeskiver.Grillede lammeskiver.
Denne retten har 168,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Afgansk lamme kebab.Afgansk lamme kebab.
Denne retten har 107,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med lam og pære.Grillspyd med lam og pære.
Denne retten har 80,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple.Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av.
Denne retten har 223,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammesteik med hvitløk og bacon.Grillet lammesteik med hvitløk og bacon.
Denne retten har 180,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert lammelår på grill.Marinert lammelår på grill.
Denne retten har 102,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller på spyd.Kjøttboller på spyd.
Denne retten har 315,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammelår i skiver.Grillet lammelår i skiver.
Denne retten har 149,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy lammespyd.Spicy lammespyd.
Denne retten har 192,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mechoui-marinert lammelår.Mechoui-marinert lammelår.
Denne retten har 146,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert spareribs med yoghurt-dip.Marinert spareribs med yoghurt-dip.
Denne retten har 173,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemedaljonger på grill.Lammemedaljonger på grill.
Denne retten har 123,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakte lammekoteletter.Foliebakte lammekoteletter.
Denne retten har 242,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekebab i pita.Lammekebab i pita.
Denne retten har 95,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet og fylt lammestek.Grillet og fylt lammestek.
Denne retten har 141,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammelår.Grillet lammelår.
Denne retten har 152,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kebab med couscoussalat.Kebab med couscoussalat.
Denne retten har 59,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammedeig på spyd.Lammedeig på spyd.
Denne retten har 134,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinerte lammekoteletter.Sitronmarinerte lammekoteletter.
Denne retten har 242,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår i kokegrop.Lammelår i kokegrop.
Denne retten har 151,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesteik med lime.Lammesteik med lime.
Denne retten har 151,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde.Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde.
Denne retten har 196,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk lam i folie med husets chilisaus.Spansk lam i folie med husets chilisaus.
Denne retten har 79,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk spidd.Indisk spidd.
Denne retten har 189,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammesteik med soltørket tomat og mynte.Grillet lammesteik med soltørket tomat og myn.
Denne retten har 161,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære grilloppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Lammekjøtt stekt på spidd (Sjasjlyk)5.2Oppskriften har bilde95.96.95.94.7
Lam i marinade5Oppskriften har bilde1187.47.65.8
Helgrillet lam 25Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Lammekebab i pita4.8Oppskriften har bilde95.89.66.83.1
Afgansk lamme kebab4.8Oppskriften har bilde107.91.913.24
Gyros4.6Oppskriften har bilde1050.620.82.1
Souvlaki4.5Oppskriften har bilde112.30.516.14.4
Indisk spidd4.5Oppskriften har bilde189.41.113.514.4
Helgrilling av lam (Asado)4.5Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Lammesatay fra Malaysia 24.5Oppskriften har bilde1085.78.15.6
Indisk spyd4.5Oppskriften har bilde150.22.210.410.9
Rømme og urtemarinert lammelår i kokegrop4.3Oppskriften har bilde151.30.4188.6
Lammekoteletter med timiansmør4Oppskriften har bilde242.90.216.819.4
Grillet lammesteik med hvitløk og bacon4Oppskriften har bilde180.40.817.312
Shish Kebab 23.7138.61.213.98.5
Lammesteik med lime3.5Oppskriften har bilde151.60.216.89.2
Grillspyd med lam og pære3.5Oppskriften har bilde80.23.512.71.3
Gresk Gyros3.3127.413.312.12.5
Kebab med couscoussalat3Oppskriften har bilde59.52.58.81.3
Grillet lammebiff med hvitløk og rosmarin3217.70.117.716.3
Grillstekt lam på spidd3102.612.78.71.7
Foliebakte lammekoteletter3Oppskriften har bilde242.3110.621.7
Sitronmarinerte lammekoteletter3Oppskriften har bilde2420.216.519.4
Grillet lammesteik med soltørket tomat og mynte3Oppskriften har bilde161.50.417.99.8
Lammemedaljonger med tomat og mozarella3Oppskriften har bilde151.20.721.27
Mechoui-marinert lammelår3Oppskriften har bilde146.50.4197.5
Lammedeig på spyd3Oppskriften har bilde134.90.118.86.5
Lammespyd med aprikossaus3Oppskriften har bilde135.510.513.64.2
Lammesatay fra Malaysia3100.53.211.54.4
Grillstekt lammelår fra Midtøsten3151.40.917.98.3
Lam i godt selskap368.51.67.33.1
Grillspyd på tyrkisk vis389213.92.7
Grillet lammelår med karri(0,B,AB)3139.70.719.66.3
Marinerte lammeskiver3162.31.517.49.1
Kjøttboller på spidd3102.81.68.96.5
Lam og courgette på spidd381.419.63.3
Lam på spidd3184.215.615.56.6
Kebab 23147.61.7911.5
Jamies lammekoteletter3186.81.818.511.3
Flatgrillet lammelår3Oppskriften har bilde146.70.119.47.6
Lammeribbe med barbeque saus3Oppskriften har bilde138.76.679.1
Lammespidd med aprikossaus3130.210.613.73.4
Marinerte lammekoteletter 13131.18.810.65.7
Grillet lammekjøtt med tzatziki3Oppskriften har bilde146.51.614.98.9
Grillet lammestek i bacon3Oppskriften har bilde159.80.718.79.1
Greske lammeboller på spyd med gresk salat og tzatziki3Oppskriften har bilde138.42.26.411.4
Grillede lammeskiver3Oppskriften har bilde168.20.217.210.4
Grillet lammelår3Oppskriften har bilde152.20.219.18.4
Grillede lammespyd med rispilaf3227.535.410.44.3
Souvlaki 23126.410.18.85.3
Souvlaki med pastasalat og grillet brød318322.610.35.3
Lammeskiver med indisk vri3Oppskriften har bilde267.10.21622.5
Lammeskiver med gresk vri3Oppskriften har bilde134.50.219.86
Marinert spareribs med yoghurt-dip3Oppskriften har bilde173.525.415.7
Sesam-lam 23Oppskriften har bilde159.62.89.512.2
Lammespyd3Oppskriften har bilde70.11.983.2
Lammeburgere3177.920.4144.2
Sveisne spyd til 4365.22.56.53.1
Margots lammeribbe32480.514.221
Marinerte lammekoteletter på grillen3225.40.518.116.7
Lam med aprikos saus3206.4118.614.2
Cevapichi3Oppskriften har bilde90.41.416.71.7
Gresk lammespidd3175.50.118.311.3
Grillede lammekoteletter3Oppskriften har bilde1990.118.813.7
Grillet lammeribbe 23Oppskriften har bilde223.44.412.417.2
Grillet lammestek3Oppskriften har bilde147.70.318.68
Helgrillet lammelår3151.90.219.18.3
Lammekebab375.28.37.90.9
Lammekoteletter med hvitløksaus3Oppskriften har bilde1435.711.18.2
Lammekoteletter med mynte3182.81.914.412.6
Lammelår i kokegrop3Oppskriften har bilde151.30.4188.6
Chili garlic lammekoteletter3Oppskriften har bilde198.15.413.113.6
Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde3Oppskriften har bilde196.40.516.114.3
Lammelår med ratatouille og couscous3Oppskriften har bilde152.62.412.710.1
Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple3Oppskriften har bilde223.42.210.419
Grillet lam i brioche3Oppskriften har bilde141.617.27.54.5
Spicy lammespyd3Oppskriften har bilde192.10.517.613.2
Spansk lam i folie med husets chilisaus3Oppskriften har bilde79.34.16.73.8
Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki3Oppskriften har bilde133.11.39.110
Hotte kjøttboller med yoghurt3Oppskriften har bilde176.25.99.212.5
Grillet lammestek 23Oppskriften har bilde1420.119.67
Grillet lammestek med lime3Oppskriften har bilde134.10.218.56.6
Grillet og fylt lammestek3Oppskriften har bilde141.60.319.56.9
Kjøttboller på spyd3Oppskriften har bilde3160.11528.4
Lammecarré med pære- og blåbærsalsa3Oppskriften har bilde1226.36.47.5
Lammecarré og lammekoteletter med rissalat3Oppskriften har bilde176.88.410.611
Lammefilet tikka3Oppskriften har bilde102.81.316.73.4
Lammekofta3Oppskriften har bilde124.61.57.29.8
Lammekoteletter med halloumi - og aubergineruller3Oppskriften har bilde152.51.512.710.1
Lammemedaljonger på grill3Oppskriften har bilde123.30.817.15.6
Marinert lammelår på grill3Oppskriften har bilde102.17.57.74.2
Orientalsk grillspyd 23Oppskriften har bilde94.91.218.31.8
Lammekoteletter eller lammelår i skiver2.8219.90.118.316.3
Grillet lammelår i skiver2Oppskriften har bilde149.60.219.47.9
Shis Kebab2Oppskriften har bilde105.71.810.46.2
Helgrillet lam2103020.92.1
Cevapichi 22Oppskriften har bilde150.619.614.11.5
Shish kebab1.987.62.77.74.7
Shis kebab´s 21.2100.726.96.9
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Lam på grillen

Lam på grillen

Grilling er den nye norske folkesporten. 83 % av alle nordmenn griller, og hele 30 % griller mer enn 15 ganger i løpet av sommeren. Trenden er krystallklar: Nordmenn elsker grilling. Grilling er enkelt, spontant og ikke minst perfekt til sosialt lag.....

Les mer om denne saken...

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.