Grilloppskrifter med lam og sau.



Lam på grill Over hele verden spises lam, og akkurat det er lett å se på alle lam-marinadene som finnes! Men, man marinerer ikke lam for å få mørt kjøtt. Lam er alltid mørt. Man marinerer for å få variert smak, sterk smak eller en bestemt smak som man er ekstra glad i.

Hvor lenge kjøttet skal ligge i marinade avhenger av hvor god tid du har eller hvor mye smak du vil ha på kjøttet. Lengre tid i marinade betyr mer smak på kjøttet. Nå er det ikke alltid slik at man planlegger grilling i lang tid i forveien, snarere tvert i mot, og da får man bare marinere så lenge man rekker.

Etter hvert har det blitt ganske enkelt å få tak i ingredienser til marinader, krydder og urter som man tidligere måtte ta med seg fra ferie i utlandet. Selv de store butikkjedene har nå begynt å ta inn en del varer med opprinnelse i mer eksotiske strøk.

Det er mange måter å grille lamkjøttet på; rett på grillen, i folie, i en grillwok – eller direkte på ei steinhelle. Når kjøttet har lett for å bli brent før det har blitt gjennomstekt, kan det være lurt å pakke det inn i folie. Da er det også enklere å få et saftig resultat. Et lettvint alternativ er å pakke biter av ferdig grillet lam inn i folie og bare varme dem på grillen. At man også kan bruke grillwoken til lam hadde du kanskje ikke tenkt på? Sørg bare for at bitene ikke blir så små at de faller ut gjennom hullene i woken. Wok gjerne over åpen varme. Da får kjøttet en deilig røykaroma.





Noen gode grilloppskrifter med bilde


Prøv også Chili garlic lammekoteletter.Chili garlic lammekoteletter.
Denne retten har 213,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømme og urtemarinert lammelår i kokegrop.Rømme og urtemarinert lammelår i kokegrop.
Denne retten har 175,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki.Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki.
Denne retten har 162,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert spareribs med yoghurt-dip.Marinert spareribs med yoghurt-dip.
Denne retten har 172,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet tikka.Lammefilet tikka.
Denne retten har 113,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré og lammekoteletter med rissalat.Lammecarré og lammekoteletter med rissalat.
Denne retten har 195,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesteik med lime.Lammesteik med lime.
Denne retten har 181,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy lammespyd.Spicy lammespyd.
Denne retten har 177,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesatay fra Malaysia 2.Lammesatay fra Malaysia 2.
Denne retten har 111,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeribbe med barbeque saus.Lammeribbe med barbeque saus.
Denne retten har 138,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemedaljonger med tomat og mozarella.Lammemedaljonger med tomat og mozarella.
Denne retten har 162,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesam-lam 2.Sesam-lam 2.
Denne retten har 187,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekebab i pita.Lammekebab i pita.
Denne retten har 96,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår i kokegrop.Lammelår i kokegrop.
Denne retten har 175,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammespyd.Lammespyd.
Denne retten har 79,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple.Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av.
Denne retten har 223,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver med gresk vri.Lammeskiver med gresk vri.
Denne retten har 160,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammesteik med hvitløk og bacon.Grillet lammesteik med hvitløk og bacon.
Denne retten har 207,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammelår.Grillet lammelår.
Denne retten har 177,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekofta.Lammekofta.
Denne retten har 125,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammespyd med aprikossaus.Lammespyd med aprikossaus.
Denne retten har 143,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammestek med lime.Grillet lammestek med lime.
Denne retten har 158,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk lam i folie med husets chilisaus.Spansk lam i folie med husets chilisaus.
Denne retten har 103,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller på spyd.Kjøttboller på spyd.
Denne retten har 315,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cevapichi.Cevapichi.
Denne retten har 89,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammestek i bacon.Grillet lammestek i bacon.
Denne retten har 182,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrilling av lam (Asado).Helgrilling av lam (Asado).
Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære grilloppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Lammekjøtt stekt på spidd (Sjasjlyk)5.2Oppskriften har bilde105.46.965.8
Lam i marinade5Oppskriften har bilde123.77.47.46.6
Helgrillet lam 25Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Lammekebab i pita4.8Oppskriften har bilde96.19.66.83.1
Afgansk lamme kebab4.8Oppskriften har bilde124.21.912.96
Gyros4.6Oppskriften har bilde1050.620.82.1
Lammesatay fra Malaysia 24.5Oppskriften har bilde111.75.786.1
Souvlaki4.5Oppskriften har bilde112.50.516.14.4
Indisk spidd4.5Oppskriften har bilde212.61.113.517
Helgrilling av lam (Asado)4.5Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Indisk spyd4.5Oppskriften har bilde167.42.210.412.8
Rømme og urtemarinert lammelår i kokegrop4.3Oppskriften har bilde175.10.417.611.4
Lammekoteletter med timiansmør4Oppskriften har bilde305.30.215.726.8
Grillet lammesteik med hvitløk og bacon4Oppskriften har bilde2070.817.314.9
Shish Kebab 23.7162.61.213.911.2
Lammesteik med lime3.5Oppskriften har bilde181.80.216.812.6
Grillspyd med lam og pære3.5Oppskriften har bilde88.73.512.42.3
Gresk Gyros3.3133.413.3123.2
Kebab med couscoussalat3Oppskriften har bilde59.32.58.81.4
Grillet lammebiff med hvitløk og rosmarin3241.20.117.219.1
Grillstekt lam på spidd3103.712.78.81.8
Foliebakte lammekoteletter3Oppskriften har bilde275.8110.125.7
Sitronmarinerte lammekoteletter3Oppskriften har bilde304.10.215.526.7
Grillet lammesteik med soltørket tomat og mynte3Oppskriften har bilde193.20.417.913.3
Lammemedaljonger med tomat og mozarella3Oppskriften har bilde162.70.720.98.5
Mechoui-marinert lammelår3Oppskriften har bilde171.60.418.610.5
Lammedeig på spyd3Oppskriften har bilde134.90.118.86.5
Lammespyd med aprikossaus3Oppskriften har bilde143.910.513.35.2
Lammesatay fra Malaysia31073.211.35.2
Grillstekt lammelår fra Midtøsten3174.90.917.411.1
Lam i godt selskap377.11.67.24.1
Grillspyd på tyrkisk vis388.5213.92.7
Grillet lammelår med karri(0,B,AB)3165.40.719.19.4
Marinerte lammeskiver3185.41.51711.9
Kjøttboller på spidd3103.71.696.6
Lam og courgette på spidd380.919.63.3
Lam på spidd318415.615.56.6
Kebab 23147.61.7911.5
Jamies lammekoteletter3253.71.817.419.2
Flatgrillet lammelår3Oppskriften har bilde172.60.118.910.8
Lammeribbe med barbeque saus3Oppskriften har bilde138.66.679.1
Lammespidd med aprikossaus3138.710.613.54.5
Marinerte lammekoteletter 13165.88.89.89.9
Grillet lammekjøtt med tzatziki3Oppskriften har bilde200.71.61415.3
Grillet lammestek i bacon3Oppskriften har bilde1820.718.311.8
Greske lammeboller på spyd med gresk salat og tzatziki3Oppskriften har bilde139.52.26.411.5
Grillede lammeskiver3Oppskriften har bilde191.20.216.813.2
Grillet lammelår3Oppskriften har bilde177.60.218.611.4
Grillet lammestek 23Oppskriften har bilde168.30.119.110.1
Grillet lammestek med lime3Oppskriften har bilde158.80.2189.5
Grillet og fylt lammestek3Oppskriften har bilde167.50.31910
Kjøttboller på spyd3Oppskriften har bilde3160.11528.4
Lammecarré med pære- og blåbærsalsa3Oppskriften har bilde123.26.46.47.6
Lammecarré og lammekoteletter med rissalat3Oppskriften har bilde195.78.410.313.2
Lammefilet tikka3Oppskriften har bilde113.41.316.44.7
Lammekofta3Oppskriften har bilde125.91.57.29.9
Lammekoteletter med halloumi - og aubergineruller3Oppskriften har bilde185.11.512.214.2
Lammemedaljonger på grill3Oppskriften har bilde132.40.816.86.7
Marinert lammelår på grill3Oppskriften har bilde107.87.57.55
Orientalsk grillspyd 23Oppskriften har bilde94.91.218.31.8
Grillede lammespyd med rispilaf3229.335.410.74.4
Souvlaki 23140.210.18.56.9
Souvlaki med pastasalat og grillet brød3183.222.610.35.3
Lammeskiver med indisk vri3Oppskriften har bilde288.40.215.625
Lammeskiver med gresk vri3Oppskriften har bilde160.90.219.39.2
Marinert spareribs med yoghurt-dip3Oppskriften har bilde172.825.415.7
Sesam-lam 23Oppskriften har bilde187.52.89.715.2
Lammespyd3Oppskriften har bilde79.51.97.84.4
Lammeburgere3183.620.413.45.2
Sveisne spyd til 4376.32.56.54.3
Margots lammeribbe32480.514.221
Marinerte lammekoteletter på grillen3292.70.51724.6
Lam med aprikos saus3217.4118.815.3
Cevapichi3Oppskriften har bilde89.81.416.81.8
Gresk lammespidd3175.50.118.311.3
Grillede lammekoteletter3Oppskriften har bilde2700.117.722.1
Grillet lammeribbe 23Oppskriften har bilde223.44.412.417.2
Grillet lammestek3Oppskriften har bilde172.40.318.210.9
Helgrillet lammelår3177.40.218.611.4
Lammekebab375.78.38.10.9
Lammekoteletter med hvitløksaus3Oppskriften har bilde181.35.710.512.8
Lammekoteletter med mynte3235.61.913.518.9
Lammelår i kokegrop3Oppskriften har bilde175.10.417.611.4
Chili garlic lammekoteletter3Oppskriften har bilde213.45.412.715.5
Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde3Oppskriften har bilde255.70.515.221.3
Lammelår med ratatouille og couscous3Oppskriften har bilde168.32.412.412
Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple3Oppskriften har bilde223.42.210.419
Grillet lam i brioche3Oppskriften har bilde136.817.27.54
Spicy lammespyd3Oppskriften har bilde1780.518.211.4
Spansk lam i folie med husets chilisaus3Oppskriften har bilde103.34.16.46.6
Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki3Oppskriften har bilde162.21.38.713.4
Hotte kjøttboller med yoghurt3Oppskriften har bilde176.25.99.212.5
Lammekoteletter eller lammelår i skiver2.8288.70.117.224.4
Grillet lammelår i skiver2Oppskriften har bilde175.60.218.911
Shis Kebab2Oppskriften har bilde122.91.810.48.1
Helgrillet lam2103020.92.1
Cevapichi 22Oppskriften har bilde149.919.614.11.6
Shish kebab1.9972.77.65.9
Shis kebab´s 21.2112.227.18.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Lam på grillen

Lam på grillen

Grilling er den nye norske folkesporten. 83 % av alle nordmenn griller, og hele 30 % griller mer enn 15 ganger i løpet av sommeren. Trenden er krystallklar: Nordmenn elsker grilling. Grilling er enkelt, spontant og ikke minst perfekt til sosialt lag.....

Les mer om denne saken...



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.