Oppskrifter med kalv og storfekjøtt.



Okse

Fakta om produktet.

Storfe er et samlebegrep for okse, ku og kalv. Biffkjøtt er en generell betegnelse på de møre delene: indrefilet, ytrefilet, mørbrad, flatbiff og entrecôte. Resten av storfekjøttet er passer perfekt til mer langsomme og smaksrike retter kokt i store gryter. Kokt kjøtt er mørt, sunt og magert og full fremmarsj i nye mattrender. Storfekjøtt blir også brukt til kjøttdeig, påleggsproduksjon eller andre ferdige kjøttprodukter.

Bruksområde.

Stekes, kokes, grilles osv.







Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Grillet teriyakibiff.Grillet teriyakibiff.
Denne retten har 106,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe.Kjøttsuppe.
Denne retten har 44,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Stroganoff 3.Biff Stroganoff 3.
Denne retten har 133,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinabiff.Kinabiff.
Denne retten har 74,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minuttbiff med bakte grønnsaker.Minuttbiff med bakte grønnsaker.
Denne retten har 64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbifflandgang.Roastbifflandgang.
Denne retten har 78,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle med biff og ørret.Tagliatelle med biff og ørret.
Denne retten har 131,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiff med maistrekant.Roastbiff med maistrekant.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøtt og suppe fra Vest Agder.Kjøtt og suppe fra Vest Agder.
Denne retten har 141,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet med oksehale- og jordskokkragu.Helstekt indrefilet med oksehale- og jordskok.
Denne retten har 121,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakibiff.Teriyakibiff.
Denne retten har 52,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet 4.Helstekt indrefilet 4.
Denne retten har 169,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.
Denne retten har 187,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fersk suppe med sursøt saus.Fersk suppe med sursøt saus.
Denne retten har 64,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikasse med oksekjøtt.Frikasse med oksekjøtt.
Denne retten har 80,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaisalat med oksekjøtt, spinat og bønnespirer 1.Thaisalat med oksekjøtt, spinat og bønnespire.
Denne retten har 67,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconbiff.Baconbiff.
Denne retten har 70,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bisteksilog.Bisteksilog.
Denne retten har 97,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i pitabrød med kreolsk smak.Biff i pitabrød med kreolsk smak.
Denne retten har 202,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk biffsalat med sesamvinaigrette.Asiatisk biffsalat med sesamvinaigrette.
Denne retten har 171,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffwrap med guacamole og grillet paprika.Biffwrap med guacamole og grillet paprika.
Denne retten har 135,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader.Karbonader.
Denne retten har 101,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Løvbiff med pommes frites.Løvbiff med pommes frites.
Denne retten har 196,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffsauté.Biffsauté.
Denne retten har 51,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brennsnute.Brennsnute.
Denne retten har 63,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kalvesuss5.663.20.311.11.9
Helstekt indrefilet med oksehale- og jordskokkragu5.3Oppskriften har bilde121.62.14.39.9
Sarma (Tyrkiske vindruebladruller)5.2320.22.88.430.4
Oksehalesuppe 25.271.31.13.45.8
Oksefilet Wellington5.2Oppskriften har bilde108.15.57.75.8
Stifado5.1901.215.42
Chili gryte 25101.19.36.23.8
Kjøttsuppe med peppersmak5532.22.93.5
Biff stroganoff 45Oppskriften har bilde121.41510.32.1
Ungarsk gulasjsuppe568.75.85.22.3
Beef Pebre5Oppskriften har bilde128.51.317.16
Biff og båndspagetti5Oppskriften har bilde201.82.39.217.2
Osso Bucco 25Oppskriften har bilde80.739.52.8
Tacochips med sterk kjøttsaus5248.818.611.413.8
Gormehsabzi ba polo (gormehsabzi med ris)5200.78.111.812.8
Bekri meze5206.31.68.317.4
Pabellon Criollo fra Venezuela5Oppskriften har bilde97.110.272.8
Mayas mørbradtallerken5111.82.59.17
Enkel spicy mongolsk biff5Oppskriften har bilde18923.715.13.6
Biff i krydret basilikum og østerssaus4.987.411.48.20.9
Biff4.9Oppskriften har bilde88.95.5102.7
Løvbiff4.9166.61.69.313.4
Bosniske cufte (Bosniske kjøttboller)4.8192.25.91213.4
Kjøttsaus fra Somalia4.877.110.37.10.6
Sosekjøtt - kjøtt i mørke4.8Oppskriften har bilde86.85.18.33.6
Thailandsk oksehalesuppe4.8Oppskriften har bilde101.9258.1
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8Oppskriften har bilde113.76.97.35.4
Ungarsk gulasj 24.860.13.86.81.8
Ferskt kjøtt og suppe 14.8Oppskriften har bilde41.11.85.91
Chili con carne med oksekjøtt4.8Oppskriften har bilde58.84.34.62.2
Biff i curry4.8Oppskriften har bilde2304.412.617.8
Kalvestek fra Sardinia4.8Oppskriften har bilde80.71.210.23.5
Sterk gulasjsuppe4.7273.12.30.4
Bergensk sursteik4.71411.311.410
Biff stroganoff 14.7Oppskriften har bilde144.97.27.29.6
Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker4.7Oppskriften har bilde901.215.62.4
Entrecote på grillen4.7Oppskriften har bilde198.70.120.413
Biff Stroganoff 34.7Oppskriften har bilde133.86.97.68.2
Marokkanske kjøttboller4.7Oppskriften har bilde85.812.27.10.6
Thai salat med hakket oksekjøtt4.7Oppskriften har bilde48.74.65.90.5
Bergen surstek4.787.32.211.53.6
Kokt storfetunge4.62121.916.915.1
Biff av indrefilet med pannestekt asparges og øste4.6Oppskriften har bilde98.33.77.95.6
Roastbiff 24.6Oppskriften har bilde193.21.614.514.3
Kjøtt i mørke4.672.95.47.62.2
Fersk kjøtt og suppe4.6Oppskriften har bilde71.62.25.54.3
Trøndersodd4.6164.86.4139.5
Fersk suppe med sursøt saus4.6Oppskriften har bilde64.42.78.51.8
Fersk suppe4.5109.138.56.6
Sterkt krydret biffgryte4.5862.710.13.7
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

Enkel nyttårsmeny med biff

Enkel nyttårsmeny med biff

Denne enkle nyttårsmenyen er en meny med biff, avocado til forrett og riskrem til dessert. Dette er en av 2 enkle menyer som er spesielt satt sammen til nyttårsaften og som ett alternativ for de som ikke orker for mye styr med maten.
Oppskriftene er også næringsberegnet og det er satt en ca pris....

Les mer om denne saken...

Nyttårsmeny med oksefilet

Nyttårsmeny med oksefilet

Denne første nyttårsmenyen er en meny med helstekt oksefilet, hummer forrett og en isdessert. Dette er en av 5 menyer som er spesielt satt sammen til nyttårsaften
De er også næringsberegnet og det er satt en ca pris på disse. Og for dere som har matallergi er det beregnet allergener.....

Les mer om denne saken...

Stroganoff med variasjoner.

Stroganoff med variasjoner.

Stroganoff er en tradisjonell rett med oksekjøtt som vel opprinnelig kommer fra Russland iflg Wikipedia. Men etter at vi sist uke prøvde en annen versjon av denne retten med kyllingfilet, skjønte vi at det ikke bare var oksekjøtt som kunne brukes, men og annet som kylling, pølser, hval osv.....

Les mer om denne saken...

Saken er biff

Saken er biff

En saftig biff, bare ordet får det til rumle i mang en mage, men biff kan være så mangt. Helt fra de enkle, raske biffene man finner i kjøledisken til en rimelig pris, til en forseggjort Chàteaubriand laget av den fineste indrefilet.....

Les mer om denne saken...

Den perfekte biff med hjemmelaget béarnaise saus

Den perfekte biff med hjemmelaget béarnaise saus

Godtlevert.no viser deg hvordan du steker den perfekte biff med hjemmelaget béarnaise saus.....

Les mer om denne saken...

Det som teller er døtrenes prestasjon

Det som teller er døtrenes prestasjon

Sverre Bjørnstad leder et av verdens ledende miljø innen avl og utvikling av storfe. Han er opptatt av at det avles på helse og fruktbarhet for å få friske og produktive dyr.....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.