Suppeoppskrifter

Høsten er suppetid og helst av den varmende sorten. Dette er tiden for gode grønnsaker og høsten var og slaktetiden fra gamle dager. Mange av våre grønnsaker egner seg veldig bra for supper, alene eller i kombinasjon med kjøtt/fisk gir det mange muligheter. Og i slutten av oktober dukker jo og hallo....

Flere av våre favorittsupper er grønnsakssupper som er kremet. Dvs most til en pure og så evt tyknet med fløte, mel, maisenna ol. Men mange av suppene trenger ikke tykning om en bruker mye råvarer og lite væske.....

Når vi idag går i butikken her i sør og sjekker ut grønnsakene, ser vi at de norske begynner å komme i salg. Det er blomkål, tidligkål, nypotet, spinat, asparges, brokkoli, flere salater, tomater, nye gulrøtter og rabarbra++. Og alle disse nye sprø grønnsakene er ypperlige til suppe som jeg viser un....

Å koke suppe på en spiker, er det et uttrykk som heter. Og vi vet alle at det blir det ikke mye ut av. Skal man koke en god suppe må det være skikkelige råvarer. Her er en gjennomgang av kraft og supper. Vil du jukse så fins det flere konsentrerte ferdige kraft i salg.....

Når vinterkulden banker på:
Vinterferien står for døren og uansett kuldegrader er det mange som bruker mye tid ute i snøen på denne tiden. Da er det godt å finne varmen og gleden i en god varm drikke eller suppe. — Enten man er inne eller ute, har man ofte lyst på noe godt som kan varme k....

Ettersom jeg studerer logger og brukertall, ser jeg at søk etter nudelsupper er populært på nettsidene mine. Disse suppene er og noe vi lager hjemme nå og da, og dette er en suppe som kan varieres i det uendelige. Sist vi lagde tok vi noe ekstra bilder slik at dere kan se hva vi gjør. Tilbehør er ga....