Tabell som viser de forskjellige vitamin ADE



Velg forbokstav for matvare

   1    2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database


Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Beta Karoten (mcg) Innhold i mikrogram
  2. D.Vitamin. Få matvarer har et naturlig innhold av vitamin D. Nødvendig for at kroppen skal kunne utnytte kalsium Finnes i sollys, tran, fet fisk, fiskelever, margarin og smør.
  3. E.Vitamin Vitamin E er samlenavn for flere tokoferoler og tokotrienoler med vitamin E-aktivitet. Den mest aktive og dominerende formen i de fleste matvarer er Vitamin_E. Viktig for celler og vev. Finnes i grønnsaker, kornvarer og olje.
  4. Retinol Retinol er preformert vitamin A og finnes bare i animalske matvarer. Vitamin A er viktig for øyets funksjon.
  5. A vitamin. Retinolekvivalenter. Retinol + 1/12 beta-karoten



NavnRetinol(mcg)Beta karoten(mcg)A vitaminVitamin D(mcg)Vitamin E(mg)
Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt00000.7
Cashewnøtter, saltet, Eldorado06000.4
Chilinøtter, Eldorado01701403.7
Edamamebønner, soyabønner, fryst01701400.7
Edamer, gulost24415925700.7
Eddik, 7 %00000
Egg, fra frittgående høns, kokt230023024.4
Egg, fra frittgående høns, rå230023024.4
Egg, kokt215021545.3
Egg, rå17501752.55.1
Egg, stekt i fett228202303.16.6
Egg, stekt i myk margarin274192754.56.4
Egg, stekt i smør267262694.65.7
Egg, stekt uten fett24702474.46.1
Egg, økologisk, kokt193019346.5
Egg, økologisk, rå195019546.6
Egg, økologisk, stekt250162514.88.2
Egg_erstatninger0
Eggedosis13521351.93.9
Eggehvite00000
Eggekrem, vaniljekrem4810490.71
Eggeplomme4400440813.2
Eggerøre, stekt i fett239442432.96.3
Eggerøre, stekt uten fett185181862.34.7
Eggesalat, majonessalat, 37 % fett118221202.211.9
Eggnudler kokte6160.2
Ekebladsalat114095
Ekstra vellagret norvegia310
Eldorado cashewnøtter usaltet 240 gr00000.9
Eldorado creme fraiche lett paprika og chili137
Eldorado creme fraiche soltørket tomat260
Eldorado fersken halve180.5
Eldorado fersken halve 820gr180.5
Eldorado grana padano224
Eldorado grove pannekaker med havre10.4
Eldorado maiskolber17.3
Eldorado maiskorn47
Eldorado mandelmasse000013.5
Eldorado margarin Flytende80010
Eldorado oliven grønn med paprika514
Eldorado oliven grønn steinfri02311903.8
Eldorado oliven grønne skivet574
Eldorado oliven grønne store uten sten342
Eldorado oliven med paprika514
Eldorado oliven sort steinfri563.7
Eldorado oliven sorte skivet534.3
Eldorado smøremyk margarin80010
Eldorado stekemargarin9007.5
Eldorado sukker00000
Eldorado svisker0.4
Eldorado vafler havre0.80.4
Elefanthvitløk00000
Elg20200
Elg, stek, ovnsstekt2020.50.9
Elg, ytterlår, stek, rå2020.40.8
Endivesalat, rå048400.1
Energidrikk, tilsatt taurin, koffein og B-vitaminer00000
Energidrikk, tilsatt taurin, koffein og B-vitaminer, sukkerfri00000
Eple sider00000
Eple, Granny Smith, Golden Delicious, rå034300.3
Eple, hermetisk030200.1
Eple, importert, rå023200.2
Eple, Ingrid Marie, rå016100.4
Eple, norsk, uspesifisert, rå011100.4
Eple, Rød aroma, rå016100.3
Eple, tørket091701.4
Eple, uspesifisert, rå022200.2
Epleblomsten Epler av forskjellige slag – også ØKOLOGISKE011000
Eplebåter fryst uten sukker340
Eplejuice00000
Eplejuice, most00000
Eplenektar00000
Eplepai130701361.41.5
Eplepære00000.1
Eplesaus, Applesauce300.2
Ertemel02351901
Erter grønne tørkede015100
Erter, fryst03903200
Erter, grønne, hermetisk, avrent04003300
Erter, gulrot, fryst0414534500.3
Erter, gulrot, mais, fryst0341228400.3
Erter, tørkede, hermetisk, avrent01381100.3
Erter, tørre02351901
Ertestuing hjemmelagd2741270.90.2
Ertestuing, av pulver074600
Ertesuppe, av pulver633900
Eskaroll salat1230103
Espresso, enkel00000
Estragon, frisk028512370
Estragon, tørket025202100
Eventyrsmak Elg indrefilet20200
Eventyrsmak Grovt flatbrød - 300 gram Pose00000
Eventyrsmak Persille - glattbladet - 20 gram Boks0560046602
Eventyrsmak Steinmalt byggmjøl00000
Eventyrsmak Steinmalt fint sammalt hvetemjøl03000
Eventyrsmak Steinmalt grovt sammalt hvetemjøl03000
Eventyrsmak Økologisk entrecôte50500
Eventyrsmak Økologiske egg - 30 stk. Brett230023024
Ezekielbrød hjemmelagd2.400.4
Gilde Eldhusrøykt Spekemorr90901.9
Kikerter, hermetiske012101.3
Kikerter, tørre060502.9
Lettmelk, kakao, vitamin D, skolemelk7470.40
Peanøtter, saltet, Eldorado00004.5
NavnRetinol(mcg)Beta karoten(mcg)A vitaminVitamin D(mcg)Vitamin E(mg)









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.