Tabell som viser de forskjellige vitamin ADE



Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database


Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Beta Karoten (mcg) Innhold i mikrogram
  2. D.Vitamin. Få matvarer har et naturlig innhold av vitamin D. Nødvendig for at kroppen skal kunne utnytte kalsium Finnes i sollys, tran, fet fisk, fiskelever, margarin og smør.
  3. E.Vitamin Vitamin E er samlenavn for flere tokoferoler og tokotrienoler med vitamin E-aktivitet. Den mest aktive og dominerende formen i de fleste matvarer er Vitamin_E. Viktig for celler og vev. Finnes i grønnsaker, kornvarer og olje.
  4. Retinol Retinol er preformert vitamin A og finnes bare i animalske matvarer. Vitamin A er viktig for øyets funksjon.
  5. A vitamin. Retinolekvivalenter. Retinol + 1/12 beta-karoten



NavnRetinol(mcg)Beta karoten(mcg)A vitaminVitamin D(mcg)Vitamin E(mg)
Babygulrot, importert, rå0780065000.3
Bolle, glutenfri, med lettmelk, hjemmebakt62286411
Brød, glutenfritt, fint, med lettmelk, hjemmebakt87900.2
Brød, glutenfritt, fint, med vann, hjemmebakt11100.2
Brød, glutenfritt, grovt, med lettmelk, hjemmebakt1081100.2
Brød, glutenfritt, grovt, med vann, hjemmebakt42400.2
Brød, glutenfritt, grovt, soyadrikke med kalsium, hjemmebakt42400.3
Brød, glutenfritt, grovt, soyadrikke, hjemmebakt42400.3
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt00000.6
Chevre, geitost, naturell210121000.7
Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus1764230.91
Fiskegryte, med torsk og tomat12220310.51.6
Gaffelbiter, sild, hermetisk30030110.5
Galiamelon, rå015100.1
Galliano00000
Galåvolden Gård frikassekjøtt og brystfileter av høns9090.10.3
Gamalost961000
Garam_masala0514.200.8
Geitmelk, langtidsholdbar1831800.1
Geitost hvit, av geit- og kumelk220332230.50.4
Geitost, brunost339033900.9
Gelatin, plater/pulver00000
Gelé, av pulver00000
Geléfrukt, Seigmenn00000
Genever00000
Gerimax kosttilskudd800510
Ghee922186010771.15.8
Ghee, vegetabilsk000010
Gilbey s Gin00000
Gilde american countrystyle big ribs1201201
Gilde Bacon med svor1301301.3
Gilde Biff Entrecote50500
Gilde Biff filet mignon36300.4
Gilde Biff Filet, Norsk Gourmet Kalv23200
Gilde biff Flatbiff skivet23200
Gilde biff Indrefilet, storfe36300
Gilde Biff Mørbradbiff35300
Gilde Biffstrimler23200
Gilde Birkebeiner spekefat5050.10.8
Gilde Birkebeinerskinke5050.10.8
Gilde Boazo Finnbiff8080.30.8
Gilde chilimarinert mørbradbiff storfe35300
Gilde Culottestek, Norsk Kjøttfe14140.60.5
Gilde edelgris Filetkotelett50500
Gilde edelgris flatbiff10100
Gilde edelgris indrefilet10100
Gilde Edelgris Nakkekoteletter70700
Gilde edelgris ytrefilet20200.4
Gilde elgbiff fra Østerdal Vilt20200
Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt20200
Gilde Entrecote , marinert50500
Gilde Familieribbe130130.41.2
Gilde ferdig kokt sommerfilet40400.1
Gilde Flankebiff, Norsk Gourmet Kalv23200
Gilde Flatbiff23200
Gilde Fårikålkjøtt av lam100100.10.3
Gilde Fårikålkjøtt av lam frossent1001000.3
Gilde gled deg til pepperskinke40400.3
Gilde gourmetkalv biff filet23200.3
Gilde gourmetkalv bogstek4650.10.3
Gilde gourmetkalv flankebiff23200.3
Gilde Gourmetkalv indrefilet3640.10.4
Gilde gourmetkalv Kalvebiff23200.3
Gilde Gourmetkalv kalvefilet av bog4650.10.3
Gilde gourmetkalv Kalveskank330.40.2
Gilde Gourmetkalv lårstek34300.2
Gilde gourmetkalv rundbiff skivet34300.2
Gilde Gourmetkalv ytrefilet35300.2
Gilde gourmetlam fårikål100100.10.3
Gilde gourmetlam indrefilet3640.10.4
Gilde gourmetlam Lammebiff30300.5
Gilde gourmetlam lammeskank60600.5
Gilde gourmetlam lammestek av bog krydret110110.10.5
Gilde gourmetlam lammestek med knoke60600.5
Gilde grillben av svin80800.8
Gilde Grillpølse70700.7
Gilde Grillpølse, med mindre fett33300.6
Gilde Grillribbe1501501
Gilde Grytekjøtt34300.2
Gilde hallingskarvet lam ytrefilet10100.4
Gilde hallingskarvet lammestek av lår60600.5
Gilde Hallingskarvet, røkt pinnekjøtt1701700.6
Gilde Hamburgerrygg med pepper40400.1
Gilde Helsprøtt bacon1301301.3
Gilde Hverdagsbiff23200
Gilde hverdagslam koteletter80800.7
Gilde Hverdagslam lammestrimler60600.5
Gilde høyfjellsrein carre8080.30.8
Gilde høyfjellsrein flatbiff8080.30.8
Gilde høyfjellsrein indrefilet8080.30.8
Gilde høyfjellsrein mørbradbiff8080.30.8
Gilde høyfjellsrein reinsdyrskav8080.30.8
Gilde høyfjellsrein skank8080.30.8
Gilde høyfjellsrein stek8080.30.8
Gilde høyfjellsrein ytrefilet8080.30.8
Gilde Høyrygg71280.10.4
Gilde Håndstekte biffkarbonader522700
Gilde Håndstekte Kjøttkaker57500.2
Gilde indrefilet av elg fra Østerdal Vilt20200
Gilde Indrefilet, Norsk gourmetkalv36300
Gilde Indrefilet, Norsk Kjøttfe36300
Gilde Julefilet med sennepsmarinade40400.1
Gilde Kalvemedaljonger10100
Gilde karbonader med chili522700
Gilde Karbonader original70700.3
Gilde kjøttdeig 10 prosent fett712800
Gilde Kjøttdeig, kvernet621700
Gilde Kjøttkaker512602.1
Gilde kjøttpølse original90900.7
Gilde Klosterlam lammelår i skiver70700.5
Gilde Kokt skinke10100.2
Gilde Krydrede biffstrimler, med mørhetsgaranti23200
Gilde Krydret Filetkotelett edelgris50500
Gilde krydret grillstek40400
Gilde Kystbacon1301301.3
Gilde lammebog utbeinet1101100.5
Gilde Lammelår med knoke og mørbrad70700.5
Gilde Lammelår uten knoke med mørbrad70700.5
Gilde Lammeplomme m/krydderpose30300
Gilde lammeskank med rosmarin og timian60600.5
Gilde Langtidsmørnet Biffsnadder23200.3
Gilde Langtidsmørnet Biffstrimler23200.3
Gilde Langtidsmørnet Bogfilet/Flat iron filet4650.10.3
Gilde Langtidsmørnet Entrecôte6060.20.5
Gilde Langtidsmørnet filet mignon av indrefilet3640.10.4
Gilde Langtidsmørnet Flatbiff23200.3
Gilde Langtidsmørnet Flatbiff av utvalgte norsk kjøttfe23200.3
Gilde Langtidsmørnet Høyryggfilet71280.10.4
Gilde Langtidsmørnet Indrefilet3640.10.4
Gilde Langtidsmørnet London Broil - Rundbiff skivet.34300.2
Gilde Langtidsmørnet Mørbradbiff35300.3
Gilde Langtidsmørnet Mørbradfilet35300.3
Gilde Langtidsmørnet Pepperbiff35300.3
Gilde Langtidsmørnet petite tender bogbiff4650.10.3
Gilde Langtidsmørnet Roastbiff4650.10.3
Gilde Langtidsmørnet Ytrefilet35300.2
Gilde Langtidsmørnet økologisk entrecote6060.20.5
Gilde Langtidsmørnet økologisk flatbiff23200.3
Gilde Langtidsmørnet økologisk indrefilet3640.10.4
Gilde Langtidsmørnet økologisk pepperbiff35300.3
Gilde Langtidsmørnet økologisk ytrefilet35300.2
Gilde lettrøkt skinke40400.3
Gilde Løvtynn Provenceskinke40400.3
Gilde Marinert nakkefilet av svin70700
Gilde marinert svinebiff10100
Gilde modnet Fenalår med ben70700.2
Gilde Mørbradbiff, økologisk35300
Gilde Nakkefilet edelgris70700
Gilde Nakkefilet i urtemarinade70700
Gilde Oksestek i skiver9131000.4
Gilde Oksestek, Norsk Kjøttfe34300.2
Gilde Oksestek, surret4650.10.3
Gilde Oksestek, økologisk34300.2
Gilde Pepperbiff ytrefilet35300.2
Gilde Pepperoni1101102.3
Gilde pinnekjøtt av lammebog1701700.6
Gilde Pinnekjøtt Røkt av lam1701700
Gilde Polarlam lammelår i skiver70700.5
Gilde pork chop double onion70700
Gilde Rib Eye entrecote storfe50500
Gilde Roastbiffråstoff, Norsk Kjøttfe46400.3
Gilde Rundbiff skivet, Norsk Gourmet Kalv34300.2
Gilde Santa Kristina spekeskinke5050.10.8
Gilde Skinkebiff, renskåret edelgris10100
Gilde Skinkestek surret ca 1,8 kg4040.10.6
Gilde Skinkestek uten ben med sky6060.10.9
Gilde smaksrik culotte storfe14140.60.5
Gilde Sommerfilet svin filetkam60600
Gilde Sommerlam lammebiff30300.5
Gilde Sommerlam lammekoteletter80800.7
Gilde sommerlam lammelår surret60600.5
Gilde Sommerlam spareribs180180.10.3
Gilde Sommerlam ytrefilet10100.4
Gilde Sommerskinke, skåret40400.3
Gilde spekeskinke i skiver urøkt5050.10.8
Gilde spiced up ytrefilet av storfe35300
Gilde Stjernebacon1301301.3
Gilde Stjernebacon 140 gr1301301.3
Gilde storfe Bogstek uten ben med sky46400.3
Gilde storfe entrecotekam langtidsmørnet50500
Gilde surret lammebog110110.10.5
Gilde Svenske kjøttboller413501.2
Gilde Svin flatbiff10100
Gilde Svinecarre50500
Gilde Svinesnitzel, renskåret edelgris10100
Gilde urte og hvitløksmarinert lammelår70700.5
Gilde urtemarinert Flintstekøk60600
Gilde Wienerpølser637900.8
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt20200
Gilde Ytrefilet, med mørhetsgaranti35300
Gilde Ytrefilet, Norsk Kjøttfe35300
Gilde økologisk flatbiff23200.3
Gilde økologisk Indrefilet36300
Gimsøy Br.v.essens Aquavit 40ml00000
Gimsøy Br.v.essens Brandy 40ml00000
Gimsøy Br.v.essens Brandy de luxe 40ml00000
Gimsøy Br.v.essens Gin 40ml00000
Gimsøy Br.v.essens Vodka 40ml00000
Gimsøy Br.v.essens Whisky 40ml00000
Gimsøy Cognac Mix00000
Gimsøy eddikessens00000
Gimsøy gelatinpulver00000
Gin00000
Gjedde, rå0005.30.5
Gjær, pressgjær00000
Gjær, tørrgjær00000
Gjørs2121
Gløgg alkoholfri2.910.9
Gløgg med alkohol0.314.60.7
Go vegan grillpølser 240gr00002.5
Go Vegan Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost05804821.5
Go Vegan Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost, revet01821502.1
Go vegan Plantemargarin 400g80010
Gojibær tørkede85
Gold Puerto Rican Rum00000
Gold Rum00000
Goldenbarr00000
Gomme, Namdal1087011400.3
Gordon s Gin00000
Gorgonzola, blåmuggost33616835000
Goro2341432462.91.1
Gosling s Black Seal Rum00000
Goudaost2581392700.20.6
Gourmeten Gran Cru Colle dell Eremita000017.9
Gourmetens Lirys Moraiolo000017.9
Gourmetens Olivastra fra Franci000017.9
Gourmetens Olivastra fra Seggiano000017.9
Gourmetens Olivenolje med appelsin000017.9
Gourmetens Olivenolje med basilikum000017.9
Gourmetens Olivenolje med chili000017.9
Gourmetens Olivenolje med hvitløk000017.9
Gourmetens Olivenolje med sitron000017.9
Gourmetens Ravidà premium000017.9
Gourmetens Ravidá økologisk000017.9
Gourmetens Villa Magra000017.9
Gourmetens Villa Magra Gran Cru000017.9
Grahamsmel00.9
Gran Biraghi 2 kg3712333900.30.8
Gran Biraghi revet 1 kg3712333900.30.8
Gran Biraghi Stick 100 g3712333900.30.8
Grana2051062140.20.6
Grana Biraghi3712333900.30.8
Grana Biraghi fersk revet3712333900.30.8
Granateple, rå00000.6
Grand Marnier00000
Granola, hjemmelaget4950.15.7
Grapefrukt, rå02652200.3
Grapefruktjuice04000.2
Grapefruktjuice lys04200.2
Grappa di Brunello00000
Greco ekte feta220332230.50.4
Green valley Grøtris, økologisk00000
Grenadilla03603001.8
Gresskar kokt uten salt20962500.8
Gresskar, butternut, rå0125010400.6
Gresskar, hokkaido, rå011309400.6
Gresskar, rå011909900.6
Gresskarsuppe, hjemmelaget09778100.3
Gressløk, rå0371030903.7
Grey Goose Vodka00000
Grillkrydder135854.61
Grillpølse64601.6
Grillpølse i lompe2.722.70.2
Grillpølse i pølsebrød4440.3
Grillpølse, kalkun og kylling26292802.4
Grillsaus (Barbecue saus)01331200.8
Grilstad pepperoni1101101.9
Grovbakstmel, 40 % sammalt00000.6
Grovbrød ekstra grovt, 75 prosent sammalt mel189180.30.8
Grovbrød, halvstekt type, stekt03000.7
Grovbrød, med sirup, kjøpt00000.6
Grovbrød, uten sirup, kjøpt00000.5
Gruyere, ost268332710.60.3
Grytebasis, med pasta, italiensk, uten kjøtt00000
Grytebasis, med ris, meksikansk, uten kjøtt00000
Grytebasis, orientalsk, uten kjøtt03182600.5
Grytebasis, Pasta di Napoli, uten kjøtt3230.20
Gräddost34322336201
Grønn juice, med agurk og spinat, kjøpt i kafé/bakeri07726400.4
Grønn og frisk finrevet gulrot437
Grønn og frisk mango tørket1342.8
Grønn og frisk super babyspinat378
Grønn og frisk super grønnkål4465.4
Grønn og frisk super grønnkålmix178
Grønn og frisk super spinat3781.9
Grønn te00000
Grønnkål, fryst, rå0259021601.9
Grønnkål, rå0535044605.4
Grønnsaksblanding, aspargesbønner, minigulrot, minimais, fryst0277323100.1
Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, fryst02051700.7
Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, gulrot, fryst0297724800.8
Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, gulrot, sukkererter, fryst0352329400.6
Grønnsaksblanding, blomkål, gulrot, rosenkål, fryst0292324400.5
Grønnsaksblanding, brokkoli, gulrot, minimais, fryst0308925700.7
Grønnsaksblanding, kålrot, gulrot, sellerirot, rødløk, pastinakk, fryst0219318300.4
Grønnsaksgryte, med potet03673100.5
Grønnsaksrøre, med tomat, Ratatouille04764001.3
Grøstadgris Flatbiff10100
Grøstadgris Flatbiff marinert10100
Grøstadgris Frilandsgris40400
Grøstadgris Kokt skinke stykke40400.3
Grøstadgris Spekeskinke med bein40400
Grøstadgris Spekeskinke utbeinet40400
Grøstadgris svin indrefilet10100
Grøstadgris svin ytrefilet20200.4
Grøstadgris Ytrefilet av frilandsgris20200.4
Guacamole grunnoppskrift01581301.8
Guava nektar1720
Guava, rå03743100.7
Gudbrandsdalsost, brunost24412325400.7
Gudbrandsdalsost, brunost, lettere1406614600.4
Gul kepaløk00000
Gul kiwi043301.5
Gulasj, hjemmelaget5320320.10.7
Gulbete00000.1
Gulløl, 5,7 vol-% alkohol00000
Gulrot, babygulrot, fryst0860071700.8
Gulrot, importert, rå0395032900.3
Gulrot, knaskegulrot, norsk, rå0590049200.3
Gulrot, kokt0502741900.6
Gulrot, norsk, rå0525043800.6
Gulrot, terninger, fryst0860071700.9
Gulrot, uspesifisert, rå0525043800.6
Gulrotjuice, saft0930395601.2
Gulrotkake7210171571.12.3
Gulrotkake, allergiprodukt, type Hildes gulrotkake01164970.72.9
Gulrotkake, med ostekrem, kjøpt114805102.7
Gulrotsuppe, hjemmelaget2416541620.10.4
Gurkemeie, malt00004.4
Gyros krydderblanding168814806.3
Gås1701700.5
Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt1701700.5
Gås, kjøtt med skinn, rå1701700.5
Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt1501500.4
Gås, kjøtt uten skinn, rå1201200.3
Gåselever93094393090.4
ledig 66554651101102.3
ledig 33651101101.9
Nestle Min Risgrøt, med ris, mais og banan, fra 4 mnd, spiseklar975971.41.2
Risgrøt, med helmelk54500
Spekeskinke, Strandaskinke, Grilstad40400.8
Tine Snøfrisk Geitost, hvit225122500.8
Toro Glutenfritt mel, brød og kakemiks00000
Toro Jegergryte, uten kjøtt9232311900.6
Toro Mel, glutenfritt, grovt00000.1
Toro Mel, glutenfritt, lyst21200.3
Toro Stroganoff, uten kjøtt1238210.10.4
NavnRetinol(mcg)Beta karoten(mcg)A vitaminVitamin D(mcg)Vitamin E(mg)







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.