Vitamin ADE tabell

Velg forbokstav for matvare

2 7 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ø Å

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database

Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer

Beta Karoten (mcg) Innhold i mikrogram
D.Vitamin. Få matvarer har et naturlig innhold av vitamin D. Nødvendig for at kroppen skal kunne utnytte kalsium Finnes i sollys, tran, fet fisk, fiskelever, margarin og smør.
E.Vitamin Vitamin E er samlenavn for flere tokoferoler og tokotrienoler med vitamin E-aktivitet. Den mest aktive og dominerende formen i de fleste matvarer er Vitamin_E. Viktig for celler og vev. Finnes i grønnsaker, kornvarer og olje.
Retinol Retinol er preformert vitamin A og finnes bare i animalske matvarer. Vitamin A er viktig for øyets funksjon.
A vitamin. Retinolekvivalenter. Retinol + 1/12 beta-karoten

Navn	Retinol(mcg)	Beta karoten(mcg)	A vitamin	Vitamin D(mcg)	Vitamin E(mg)
ledig 6533	0	0	0	0	0.2
Nudler, glass, tørr	0	0	0	0	0.1
Rabarbra fryst uten sukker			5	0	0.3
Rabarbra, rå	0	61	5	0	0.3
Rabarbragrøt	0	23	2	0	0.1
Rabarbrasuppe	0	15	1	0	0.1
Rabarbrasyltetøy	0	23	2	0	0.1
Raclette, ost	255	100	263	0.2	0.7
Radicchio rosso, salat, rå	0	0	0	0	2.3
Rambutan, rå	0	0	0	0
Ramsløk	0	0	0	0	0
Ranchdressing	17	468	127	0.3	11
Rapidsalat, norsk, rå	0	2060	172	0	0.7
Rapphøns	53	0	53
Rapsolje	0	0	0	0	28.3
Rapsolje, kaldpresset, Odelia	0	0	0	0	18
Rapsolje, økologisk, Green Valley	0	0	0	0	28.3
Ravigottesaus		145	190	0.2	5.4
Red Bull			0	0
Red Bull sukkerfri			0	0	0
Reddik spirer, bladreddik			20
Reddik, norsk, rå	0	8	1	0	0.1
Regal Kruskakli	0	0	0	0	1.2
Reinsdyr, bog, stek, rå	8	0	8	0.3	0.8
Reinsdyr, kjøtt, røkt	9	0	9	0.4	0.8
Reinsdyr, kjøtt, tørket, rå	21	0	21	0.7	0.8
Reinsdyrkaker, hermetisk	4	1	4	0.1	0.3
Reinsdyrpølse	0	0	0	0
Reinsdyrskav, fryst, rå	8	0	8	0.3	0.8
Reker	2	0	2	3.5	5.3
Reker, i lake, avrent	0	0	0	0	3.1
Reker, innbakt, forfritert, fryst	1	0	1	1.8	1.1
Reker, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje	1	0	1	1.5	1.4
Reker, kokt	2	0	2	3.5	5.3
Reker, kokt uten skall	2	0	2	3.5	5.3
Rema 1000 cashewnøtter 175gr	0	7	1	0	1.1
Rema 1000 Flaksalt 170gr	0	0	0	0	0
Remulade	20	0	20	0.5	19
Remulade, lett			54	1	7.5
Remy Martin VS Grand Cru	0	0	0	0	0
Remy Martin VSOP	0	0	0	0	0
Remy Martin XO Excellence	0	0	0	0	0
Ribberull, skiver	6	0	6	0.3	0.8
Ricotta, ferskost	117	33	120	0.2	0.1
Rips fryst uten sukker	0	25	2	0	1
Rips, rå	0	18	2	0	1
Ripssyltetøy	0	6	1	0	0.4
Ris	0	0	0	0	0
Ris grøtris kokt	0		0
Ris med biffkjøtt, sursøt saus, fryst, kjøpt	0	190	16	0	0.6
Ris, arborio, risottoris, tørr	0	0	0	0	0
Ris, Basmati, kokt	0	0	0	0	0
Ris, grøtris, 1 times koketid, tørr	0	0	0	0	0
Ris, grøtris, 5-25 min koketid, tørr	0	0	0	0	0
Ris, hurtigris, 1 % salt, kokt	0	0	0	0	0
Ris, hurtigris, 1 % salt, tørr	0	0	0	0	0
Ris, hurtigris, kokt	0	0	0	0	0
Ris, hurtigris, tørr	0	0	0	0	0
Ris, Jasmin, kokt	0	0	0	0	0
Ris, polert, Basmatiris, tørr	0	0	0	0	0
Ris, polert, Jasminris, tørr	0	0	0	0	0
Ris, polert, langkornet, tørr	0	0	0	0	0
Ris, polert, parboiled, langkornet, kokt	0	0	0	0	0
Ris, polert, parboiled, langkornet, tørr	0	0	0	0	0
Ris, upolert, naturris, langkornet, kokt	0	0	0	0	0
Ris, upolert, naturris, langkornet, tørr	0	0	0	0	0
Risboller, av puffet ris og sjokolade	21	8	22	0.3	2.8
Risdrikke	0	0	0	0.8	0.5
Risgrøt med helmelk fra oppskrift	20.2	13.9	21.4	0	0
Risgrøt med laktoseredusert melk fra oppskrift	8.2	8.2	8.8	0.2	0
Risgrøt med lettmelk fra oppskrift	6.3	6.3	7.6	0	0
Risgrøt, med lettmelk	2	1	2	0.2	0
Riskaker med salt, økologisk, Green Valley	0	10	0	0	1
Riskaker uten salt, økologisk, Green Valley	0	10	0	0	1
Riskaker, lettsaltet	0	0	0	0	1
Riskaker, usaltet	0	0	0	0	1
Riskrem	93	61	98	0.1	0
Riskrem hjemmelagd	126	65	131	0	1.3
Rislunsj med jordbær	23	32	26	0	0.1
Rismel, risstivelse	0	0	0	0	0
Risnudler kokte vermicelli	0		0
Risotto			4.4		0.4
Roastbiff, skiver	2	3	2	0	0.1
Rogn	90	0	90	12	7
Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	103	18	105	16.2	6.1
Rogn, torsk, kokt	26	0	26	4.8	10.3
Rogn, torsk, presset, hermetisk	79	0	79	18	6.2
Rogn, torsk, rå	28	0	28	5.2	10.3
Rognebær, rå	0	31	3	0	1.2
Rognleverpostei, Svolvær-/Lofotpostei	2400	0	2400	39.1	9.3
Rom	0	0	0	0	0
Romanosalat, rå	0	541	45	0	0.3
Ronrico White Rum	0	0	0	0	0
Roquefort, blåmuggost	295	58	300	0.7	0.6
Rosenkål, fryst	0	200	17	0	0.5
Rosenkål, kokt	0	191	16	0	0.3
Rosenkål, norsk, rå	0	220	18	0	0.3
Rosiner	0	0	0	0	0.3
Rosiner, Californiske, økologisk, Green Valley	0	6	0	0	0.2
Rosmarin, rå	0	1752	146	0
Rosmarin, tørket	0	1872	156	0
Ruccola	0	1424	118	0	0
Ruccolasalat, rå	0	2520	210	0	1.5
Rug	0	2	0	0	1
Rugbrød, fint (0-25 %), kjøpt	0	0	0	0	0.4
Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt	0	0	0	0	0.5
Rugmel, sammalt	0	0	0	0	0.5
Rugmel, siktet	0	0	0	0	0.1
Rullekake, med sjokoladekrem	206	66	212	2.7	4.4
Rullekake, med smørkrem av margarin	227	68	232	3	4.8
Rullekake, med smørkrem, kjøpt	55	0	55	0	2.4
Rullekake, med syltetøy	45	2	45	0.8	1.9
Rumple Minze	0	0	0	0	0
Rundstykke, baguette, finbakstmel, hjemmebakt	0	2	0	0	0.8
Rundstykke, fint, halvstekt, kjøpt, stekt	0	0	0	0	0.3
Rundstykke, fint, kjøpt	0	0	0	0	0.9
Rundstykke, fint, med kylling og pesto, kjøpt i kafé/bakeri	31	168	45	0.1	1.8
Rundstykke, fint, med skummet melk, hjemmebakt	23	12	24	0.3	1
Rundstykke, fint, med vann, hjemmebakt	23	11	23	0.3	1
Rundstykke, grovt, halvstekt, kjøpt, stekt	0	0	0	0	1.3
Rundstykke, grovt, kjøpt	0	0	0	0	1.3
Rundstykke, grovt, med skummet melk, hjemmebakt	23	12	24	0.3	1.1
Rundstykke, grovt, med vann, hjemmebakt	23	11	23	0.3	1.1
Rundstykke, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri	182	262	203	2	2.7
Rundstykke, mellomgrovt, med skummet melk, hjemmebakt	23	12	24	0.3	1
Rundstykke, mellomgrovt, med vann, hjemmebakt	23	11	23	0.3	1
Rundstykker, av pulver, grove, glutenfrie	0	0	0	0	1.1
Rye Whisky	0	0	0	0	0
Rype	49	0	49	0	0.7
Rype, bryst uten skinn, ovnsstekt	0	0	0	0	0.7
Rype, bryst, uten skinn, rå	0	0	0	0	0.7
Ryvita Knekkebrød, rug	0	0	0	0	0.4
Rød kepaløk, rødløk	0	0	0	0	0
Rød saus av saft		7.7	1		0.2
Rød vodka	0	0	0	0	0
Rødbete, norsk, rå	0	0	0	0	0.1
Rødbeter kokte	0	0	0	0	0.2
Rødbeter, syltede	0	0	0	0	0
Rødbetesalat	49.3	29.1	51	0	1
Rødbetsalat, majonessalat, 30 % fett	12	1039	99	0.3	11
Rødkål, kokt	0	3	0	0	0
Rødkål, rå	0	3	0	0	0
Rødspette, filet, kavringpanert, rå	29	0	29	4.5	1.7
Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett	56	15	57	5	2.1
Rødspette, filet, kokt	13	0	13	6.4	1.4
Rødspette, filet, melpanert, stekt i fett	23	6	24	6	1.4
Rødspette, fylt, forfritert, fryst	3	11	4	4.1	0.6
Rødspette, panert, forfritert, fylt, ovnsstekt uten fett	3	11	4	4.1	0.6
Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt i fett	26	22	27	4.4	0.9
Rødspette, rå	12	0	12	6	1.2
Rødvin	0	0	0	0	0
Rødvin, uspesifisert	0	0	0	0	0
Røkt Jarlsberg			270
Rømme	453	220	471	0	0.8
Rømmedressing, med urter	129	131	140	0.2	0.3
Rømmegrøt	182	78	189	0.1	0.4
Rørosmeieriet Tjukkmjølk			17
Rørsukker, økologisk, Green Valley	0	0	0	0	0
Røye, melpanert, stekt i fett	37	6	38	6.2	1.3
Røye, rå	30	0	30	6.9	1.3
Røye, stekt uten fett	28	0	28	6.5	1.2
Rådyr, kjøtt, rå	8	0	8	0.4	0.8
Råmelk	36	25	38	0	0
Råsukker	0	0	0	0	0
Tine piano kakekrem med romsmak	118	5	118	0	0.2
Tine Royal Blue, blåmuggost	397	258	418	0	1.1
Tine rømmekolle	39	59	44	0.1	0.2
Vafler, med egg og lettmelk, uten fett	22	2	22	0.5	1
Navn	Retinol(mcg)	Beta karoten(mcg)	A vitamin	Vitamin D(mcg)	Vitamin E(mg)

Tabell som viser de forskjellige vitamin ADE

Velg forbokstav for matvare

Forklaringer

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere